Druen "Lærerens erindring" er populær blandt både nybegyndere og erfarne vinavlere. Den har fremragende egenskaber og er nem at dyrke. Det er vigtigt at passe godt på plantningerne og udføre vigtige vedligeholdelsesprocedurer for at sikre rigelige høstudbytter i fremtiden.
Udvælgelsens historie
Den berømte amatørgartner Evgeny Georgievich Pavlovsky udviklede den nye plante under vejledning af Ivan Aleksandrovich Kostrikin. Som et resultat af dette samarbejde fik sorten et navn. Den blev føjet til statsregisteret i 2016.
Beskrivelse og funktioner
De massive klaser er en favorit blandt mange haveejere. Deres attraktive udseende og behagelige aroma tiltrækker gourmeter med deres rige smag og harmoniske harmoni. De dyrkes ikke kun for høstens skyld, men også for æstetisk nydelse.
Buske
De udviser en høj vækstkapacitet og danner brede og stærke stængler, der kræver støtte og beskæring. I en enkelt sæson kan en moden busk vokse op til 7 meter lange vinstokke, hvor skuddet når sin maksimale længde og bliver lysebrunt.
Vinrankerne er dækket af lysegrønt løv. Bladstilkene har et let rødligt skær. De store blade er kendetegnet ved tydelige femfligede dele og skarpe, pæne tænder langs kanterne. Blomsterne bæres i rigelige blomsterstande, er biseksuelle, hvilket sikrer fuldstændig befrugtning.
Bær
De mørkerøde bær er pænt ovale i formen og arrangeret i cylindrisk-koniske klaser. De er kendetegnet ved en ret løs struktur og evnen til at bevare deres smag og visuelle egenskaber i lang tid, selv uden rettidig høst.
Frugterne er generelt store, med en god størrelse og en vægt på cirka 10-15 g. Udover deres mørkerøde farve har de en smuk iriserende nuance, der fremkommer, når sollys rammer den hårde skal. Saften har et lyserødt skær, samtidig med at den bevarer en fremragende smag.
Klynger
De er karakteriseret ved middel tæthed og vægt. Deres størrelse varierer fra 40-60 cm i længden, hvor hver klynge vejer mellem 500 og 1000 g.
Smag
Ret harmonisk, med lette noter af muskatnød.
Sortens karakteristika
Dens egenskaber gør det muligt at dyrke den med succes i det centrale Rusland og endda i de nordlige regioner, forudsat at den har tilstrækkelig dækning. Dens høje udbytte og lave vedligeholdelse gør den til en velkommen tilføjelse til enhver have og tiltrækker haveejeres opmærksomhed.
Frostbestandighed
Frostbestandigheden er gennemsnitlig – den tåler nemt vintertemperaturer ned til -23°C. I kolde sydlige regioner er det vigtigt at sørge for et godt læ for en vellykket dyrkning.
Tørkebestandighed
Den er meget tolerant over for tørke og lav nedbør. I vækstsæsonen anbefales supplerende vanding for at opretholde optimal vækst og udvikling.
Produktivitet og frugtsætning
En enkelt busk kan give mindst 15 kg lækre og saftige bær. For at opretholde et stabilt udbytte er det nødvendigt regelmæssigt at udtynde plantningerne og straks behandle buskene for skadedyr og sygdomme.
Frugtsætningen begynder tidligt. I det tredje år efter plantning er en næsten fuld høst allerede dannet.
Bestøvning, blomstringsperiode og modningstid
I det tidlige forår kommer blomster af begge køn frem på skuddene, hvilket eliminerer problemer med bestøvning. Der kræves ingen yderligere bestøvere. Perioden fra blomstring til høst er cirka 95-110 dage. Denne sort betragtes som en tidligbærende plante.
En unik egenskab er frugtens stabilitet: de falder ikke af eller revner, hvilket gør det muligt at opbevare dem efter modning. Jo længere bærrene hænger, desto sødere bliver de.
Anvendelser af bær
De er kendetegnet ved deres universelle anvendelse og er velegnede til frisk forbrug og til en række forskellige retter. Takket være deres saftige frugtkød kan de bruges til at producere lækker juice og til at lave kompotter, syltetøj, konserves og andre hjemmelavede konserves.
Takket være det høje sukkerindhold produceres aromatiske røde hjemmelavede vine med en behagelig, let muscat-eftersmag.
Sygdomsresistens
Den har god resistens over for sygdomme og skadedyr. For at forebygge anbefales det at behandle afgrøden mindst to gange om sæsonen. Skadedyr udgør den største trussel. Uden skadedyrsbekæmpelse og -behandling kan en del af høsten gå tabt.
Frugternes kemiske sammensætning
Frugtkødet er sprødt og fast med et sukkerindhold på cirka 18-22% og en syre på 5-7 enheder. Skallen er moderat fast, hvilket gør det muligt at spise frugten sammen med den. Bærrene fik en meget høj smagsscore på 9 ud af 10.
Fordele og ulemper ved sorten
Druen "Lærerens Memory" tiltrækker haveejere med sine fremragende egenskaber. Den har mange fordele:
- hurtig frugtsætning;
- har immunitet mod forskellige sygdomme;
- bærenes kvalitet opretholdes under langdistancetransport;
- frugterne falder ikke af, når de er overmodne;
- bundtet modnes jævnt;
- har en behagelig smag og et attraktivt udseende.
Negative egenskaber omfatter behovet for regelmæssig beskæring, følsomhed over for jordens sammensætning og reduceret udbytte i længere perioder med tørke.
Hvordan planter man korrekt?
Når du planter druer i en jord, skal du huske på, at afgrøden vil vokse og bære frugt på ét sted i op til 20 år, og buskenes store størrelse kræver et ret stort område til dyrkning.
- ✓ Plantedybden for frøplanterne skal være mindst 50 cm for at sikre stabilitet og korrekt udvikling af rodsystemet.
- ✓ Afstanden mellem buskene skal være mindst 2,5 m for at sikre tilstrækkelig plads til vækst og ventilation.
Grundlæggende regler for plantning:
- Anbefalinger til valg af deadlines. I syd er efterårsplantning acceptabel, 4-6 uger før den første frost. I tempererede klimaer plantes om foråret, når jorden varmes op til 15°C.
- Udvælgelse og forberedelse af stedet. Vælg et sted med godt sollys, beskyttet mod stærk træk og vind, og med et lavt grundvandsniveau.
Områder på små bakker med løs, frugtbar jord er egnede, derfor anbefales jord med høj surhedsgrad, lavland og sumpede områder ikke til dyrkning.
Grav området op, fjern ukrudt og løsn jorden. Tilsæt humus, organisk gødning og mineralgødning til jorden. Grav huller 70-80 cm i diameter, med en afstand på 1,5 til 2 meter mellem planterne og 3 meter mellem rækkerne. Installer dræning, fyld hullerne med jord og vand. - Sådan vælger og forbereder du plantemateriale. Køb kimplanter fra planteskoler og specialforretninger. Undersøg dem for skader, sygdomme og skadedyr.
Vælg 1-2 år gamle planter med knopper eller grønne blade. Rhizomerne skal være veludviklede, fugtige og fri for skader eller afvigelser. Før plantning, læg dem i blød i en blanding af ler og vand i 24 timer, og behandl derefter rødderne med en svag opløsning af kaliumpermanganat. - Plantediagram. Før plantning skal jordstænglerne beskæres, så kun de lange grene er tilbage. Placer dem i det forberedte plantehul, spred rødderne og dæk med jord. Tryk jorden ned, vand og bind frøplanten til en støttepæl.
Efter at have afsluttet arbejdet, skal du dække træstammecirklen med humus.
Plejeanvisninger
Druer kræver ikke særlig kompleks pleje, men omhyggelig vanding og rettidig beskæring er afgørende for deres sundhed og frugtsætning. Følg disse landbrugsmetoder:
- Vanding. Vand unge planter hver 7.-10. dag, og skift til en standardplan, når de har slået rødder. Voksne planter skal vandes 3-4 gange om sæsonen, cirka en gang om måneden, med 30-50 liter vand.
Den nødvendige vandmængde afhænger af plantens alder og størrelse. Vanding er især vigtig før blomstring og under frugtsætning. - Topdressing. Om foråret bruges en gødningsopløsning. Før blomstring og frugtsætning påføres mineralgødning. Efter høst tilsættes humus, organisk materiale og et mineralkompleks. Brug kun kvælstofgødning i begyndelsen af vækstsæsonen.
- Beskæring. Udfør sanitær beskæring om foråret og efteråret, hvor gamle, knækkede, beskadigede og syge skud fjernes. Udfør formativ beskæring om efteråret, hvor skuddene skæres tilbage til 6-8 knopper. Fjern sideskud med det samme.
- Beskyttelse mod fugle og insekter. Beskyt klaserne med fintmasket net. Brug skinnende genstande til at afskrække fugle.
- Forberedelse til vinteren. I kolde områder kræves isolering med film eller specialmateriale. Isoler buskene inden vinteren, vand dem rigeligt, og dæk området omkring stammen med barkflis.
- Forebyggende sprøjtning. For at forebygge sygdomme og skadedyr skal du behandle planterne to gange om året: i det tidlige forår og i det sene efterår.
- × Undgå at overvande jorden, da dette kan føre til rodråd.
- × Beskær ikke planten i perioden med aktiv saftudstrømning, for ikke at svække den.
Vær opmærksom på afgrøden for at sikre det højeste udbytte.
Metoder til reproduktion
Der er flere måder at øge antallet af buske på. Sorten formeres vegetativt, herunder følgende processer:
- Stiklinger. Høst i det sene forår fra stærke skud fra modne planter. Skær skuddet i lige store stykker, hver 25 til 30 cm lange, med 3-4 knopper eller grønne blade på hver stikling. Plant dem i potter eller beholdere med frugtbar jord. I det tidlige efterår flyttes de unge frøplanter til forberedte plantehuller.
- Pode. Brug stiklinger til denne procedure. Pod dem på en gammel vinstok som grundstamme.
- Lag. Disse er unge skud. I den tidlige sommer bøjes laget ned til jorden og dækkes med jord. Den øverste del af skuddet forbliver over jordoverfladen. Når laget har rodnet, adskilles det fra moderplanten og omplantes til et separat plantested om efteråret.
| Metode | Rooting tid | Succesrate |
|---|---|---|
| Stiklinger | 3-4 uger | 70-80% |
| Pode | 4-6 uger | 60-70% |
| Lag | 5-7 uger | 80-90% |
Vælg den mest optimale formeringsmulighed for dig selv for at plante det passende antal buske i din have.
Sygdomme og skadedyr
Dårlig afgrødepleje og ugunstige vejrforhold øger risikoen for sygdomme og skadedyrsangreb. Identificer problemet hurtigt:
- Bladvalse. Den lille sommerfugl lever af plantesaft, men den virkelige fare er larverne. De kan ødelægge blade, skud, æggestokke, blomster og frugter. For at forebygge og bekæmpe insektet skal man bruge kemiske og biologiske pesticider.
- Phylloxera. Bladlus importeret fra Amerika kan hurtigt ødelægge en plantning. De angriber både toppen og rødderne. For at bekæmpe dem skal du bruge insekticider, der behandler både buskene og jorden.
- Filtmide. Skadedyret angriber blade, knopper, skud og frugter og skaber små brune og hvide filtlignende udvækster. Brug kemikalier med høj koncentration til bekæmpelse.
Forebyggelse spiller en nøglerolle i at opretholde sundhed og sikre en god høst. Behandl regelmæssigt dine planter med specialprodukter mod svampe- og bakterieinfektioner.
Høst og opbevaring
Bærplukningen begynder i starten af august. Hvis vejret er gunstigt, dukker de første modne klaser op i slutningen af juli.
Tips og råd fra erfarne haveejere
De vigtigste plejeanbefalinger for denne sort inkluderer rettidig vanding og overvågning af belastningen på buskene. Oprethold et optimalt antal knopper på en moden plante, der spænder fra 30 til 40.
Anmeldelser af sorten
Det er nemt for nybegyndere at dyrke "Teacher's Memory"-druen. Den kræver minimal pleje og tager ikke meget tid. Sørg blot for, at planten får regelmæssig vanding, gødning og anden pleje for at producere store klaser af saftig frugt.