Ruslan-druer er meget populære blandt gartnere med både minimal og omfattende erfaring. Deres frostresistens, tørketolerance, store klaser og aromatiske, harmoniske smag gør dem til et fremragende valg til dyrkning. Korrekt pleje er afgørende for en regelmæssig og rigelig høst.
Udvælgelsens historie
Den blev udviklet af amatøravleren V. V. Zagorulko fra Zaporizhzhia, Ukraine. Den blev skabt ved at krydse sorterne Kuban og Podarok Zaporizhzhia. Den nye hybrid har modtaget anerkendelse og vundet priser på adskillige udstillinger både nationalt og internationalt.
Beskrivelse af sorten
Den tilhører kategorien spisedruer og er kendetegnet ved en tidlig modningsperiode. Den besidder mange positive egenskaber, hvilket gør den populær.
| Navn | Sygdomsresistens | Frostbestandighed | Modningsperiode |
|---|---|---|---|
| Ruslan | Høj | Op til -24°C | 110-115 dage |
| Hvidt mirakel | Over gennemsnittet | Op til -25°C | 105-110 dage |
| Farao | Gennemsnit | Op til -23°C | 120-130 dage |
Buskdannelse
Den skiller sig ud med sine kraftige, høje og hurtigtvoksende vinstokke. Ved slutningen af sæsonen får de en chokoladefarve med mørkerøde knuder. Skuddene er stærke og kræver konstant støtte. Bladene er store og rigelige, lysegrønne og rundede.
Klaser og bær
Klaserne er kendetegnet ved deres perfekte koniske form og imponerende vægt. Den gennemsnitlige vægt er omkring 700 g, men kan nogle gange nå op på 1,2 kg. Et karakteristisk træk er fraværet af små frugter. Når de er modne, får de en sortblå farve med en mat finish.
Individuelle druer kan veje op til 20 gram, mens den gennemsnitlige vægt varierer fra 14 til 16 gram. Hver drue indeholder op til to kerner. Druen er oval i form og dækket af en tæt, men tynd skal.
Smagsindikatorer
En frugtagtig, blommeagtig eftersmag er et karakteristisk træk ved denne sort. Det giver frugten en særlig charme og gør den mindeværdig.
Hybride egenskaber
Populær blandt mange haveejere, dens nemme pleje, fremragende smag og store størrelse gør den til et foretrukket valg.
Kommercielle kvaliteter
Denne kultivar er interessant for frugtavlere. Dens store frugter, som altid vokser i størrelse ved krydsning af hvide og blå sorter, tiltrækker købere. Frugterne er meget modstandsdygtige over for mekaniske skader og transporteres nemt over lange afstande.
Tørkebestandighed
Den foretrækker moderat fugtighed, så det er vigtigt at overveje jordforholdene ved plantning og vanding. Det anbefales ikke at vælge steder med et højt grundvandsspejl, da overskydende fugtighed vil påvirke vækst og frugtsætning negativt.
Frostbestandighed
Den er frostbestandig ned til -25°C. Den overvintrer uden yderligere isolering, men i områder med hårdere vintre, hvor temperaturen kan falde til under -23-25°C, er det nødvendigt at sørge for tilstrækkelig læ, især i de første par år efter plantning.
Modstand mod sygdomme og skadedyr
Den er kendetegnet ved stærk immunitet over for de fleste sygdomme, der er almindelige for afgrøden, især meldug og meldug. Den angribes sjældent af skadedyr. Dette er kun muligt, hvis alle landbrugspraksisser og -foranstaltninger følges.
Bestøvning, blomstringsperiode og modningstid
Denne selvbestøvende sort sikrer en ensartet årlig frugtsætning for vinstokkene, uanset vejrforholdene. Teknisk modenhed forekommer omkring midten af august, og tiden fra knopskydning til høst varierer fra 105 til 120 dage. I varmere sydlige regioner modnes klaserne tidligere.
Produktivitet, frugtsætning
Den er kendetegnet ved sit høje udbytte. Et enkelt skud kan producere op til tre klaser af god størrelse og vægt. Bærmodningen er cirka 75-80%.
Anvendelse af frugter
Velegnet til frisk forbrug, diverse desserter, bagværk og drikkevarer. Forskellige anvendelser er mulige:
- Tilberedning af marmelade, geléer og kompotter.
- Tilsæt til salater og frugtdesserter.
- Brug som fyld i tærter, wienerbrød og andet bagværk.
- Tilberedning af vin og andre alkoholholdige drikkevarer.
Frugterne bruges ofte til at pynte retter og drikkevarer. De ser fantastiske ud på et festligt bord og tilføjer et sofistikeret præg til retter.
Frugters sammensætning og gavnlige egenskaber
Den har blødt kød og et lille antal kerner, så smagen mangler den bitterhed, der forbindes med andre sorter. Frugtkødet er rigt på næringsstoffer: vitamin B, C, K og P; og forskellige mikronæringsstoffer og mineraler (krom, kobolt, magnesium, zink, mangan og kobolt).
Klaserne indeholder organiske syrer, hormoner og protein i små mængder. Sukkerindholdet er 18%, og surhedsgraden er 6,5 g/l.
Det bruges til behandling og forebyggelse af forskellige sygdomme, herunder urinvejslidelser, anæmi og fordøjelsesforstyrrelser. Det hjælper med at fremskynde stofskifteprocesser.
Positive og negative egenskaber ved sorten
Før du planter en afgrøde på din grund, skal du vurdere dens positive og negative egenskaber.
Plantnings- og plejefunktioner
Denne letdyrkede hybrid kræver ingen særlige plantnings- eller plejefærdigheder. Ved at følge et par retningslinjer sikres en rigelig høst af lækre og nærende frugter. Følg disse anbefalinger:
- Valg af et websted. Solrige, godt ventilerede områder med frugtbar jord foretrækkes. Undgå at plante kimplanter nær grundvand eller i sumpede områder.
- Forberedelse af byggeplads. Før plantning graves jorden op og tilsættes mineralsk og organisk gødning. Træaske er især gavnlig.
- Plantning af frøplanter. Plant planterne i slutningen af april eller begyndelsen af maj (eller oktober i sydlige områder). Plantehullerne skal være 80-90 cm dybe og 80 cm i diameter. Læg et drænlag i bunden, og fyld derefter med en blanding af frugtbar jord, humus og mineralgødning.
Rødderne bør kun være i kontakt med ren, frugtbar jord. - Vanding og pleje. Sørg for regelmæssig vanding, især i modningsperioden. Løsn jorden omkring buskene med jævne mellemrum og fjern ukrudt.
- Beskæring. Beskær om efteråret og foråret. Efterårsbeskæring indebærer at fjerne gamle og beskadigede skud, mens forårsbeskæring indebærer at forkorte vinstokkene med 6-8 knopper.
- Husly for vinteren. I områder med kolde vintre, dæk planterne til vinteren. For at gøre dette, bøj buskene ned til jorden og dæk dem med halm, grangrene eller specielt dækmateriale.
- Regulering af afgrødeudbytte. For at opnå store og søde klaser, reguler udbyttet ved at rationere blomsterstande og bær.
- ✓ Den optimale plantedybde for frøplanter bør tage højde for jordtypen: for sandjord – 90-100 cm, for lerjord – 70-80 cm.
- ✓ Afstanden mellem buskene skal være mindst 2,5-3 meter for at sikre tilstrækkelig ventilation og belysning.
Ved at følge disse enkle regler kan du dyrke en sund og produktiv busk.
Metoder til reproduktion
Formering involverer en række forskellige metoder, hver med sine egne karakteristika og fordele. Stiklinger, lagdeling og kimplanteformering er de mest almindelige. Frøformering er mindre almindelig, da det er arbejdskrævende og mindre effektivt, især for hybridsorter.
Metoder til at øge antallet af buske:
- Stiklinger. Forbered plantemateriale om efteråret fra sunde grene, der ikke er tykkere end 0,75-1 cm, og som er tilbage efter efterårsbeskæring. Skær en 6-15 cm lang stikling med 3-4 knopper. Desinficer de forberedte grene i en opløsning af kaliumpermanganat eller kobbersulfat, læg dem derefter i blød og opbevar dem.
Om foråret fornyes stiklingerne, lægges i blød, behandles med et vækststimulerende middel og rodfæstes i næringsrig jord. Derefter omplantes de til deres permanente placering. - Frøplanter. Denne metode indebærer at købe unge, toårige planter fra velrenommerede planteskoler eller butikker. Køb dem om efteråret og opbevar dem i en kælder indtil foråret. Dette er en simpel og pålidelig metode, især for dem, der ikke ønsker at formere sig selv.
Formering af druer ved lagdeling er en almindelig og effektiv metode til at producere nye planter. Her er en trin-for-trin vejledning:
- Vælg sunde og stærke skud. Etårige stiklinger med 2-3 knopper er bedst.
- Skær lagene af ca. 15-20 cm lange. Fjern overskydende blade fra bunden, og lad kun de øverste være tilbage.
- Forbered jorden til plantning. Den skal være frugtbar, veldrænet og fugtig.
- Plant stiklingerne lodret ned i jorden til en dybde på ca. 5-10 cm.
Efter et par uger burde stiklingerne slå rod. Du kan tjekke dette ved forsigtigt at trække i stiklingen – hvis den sidder fast, har den slået rod. Derefter kan de omplantes til deres permanente placering.
Sygdomme og skadedyr
Den har en høj resistens over for de fleste farlige svampesygdomme. Den påvirkes sjældent af meldug og dunskimmel og er stort set immun over for gråskimmel. Det er vigtigt at passe ordentligt på afgrøden for at undgå alvorlige problemer.
Sort råd
Overvanding og kolde temperaturer kan føre til sort råd, der viser sig som mørkebrune, rådnende pletter på bladene. Til behandling kan du bruge fungicider som Bayzafon eller Strobitek med 7-10 dages mellemrum. Til forebyggelse kan du bruge Meteor eller en kobbersulfatopløsning.
Hvepse
Insekter angriber typisk afgrøder i druernes modningsperiode. For at bekæmpe hvepse skal du grave deres reder op, ødelægge dem og brænde dem helt. Behandl redestedet med Reid eller Fumitox.
For at afvise skadedyr, plant stærkt duftende planter såsom oregano, peber, hvidløg eller lavendel rundt om dine havebede. Disse trin vil hjælpe med at minimere risikoen for insektangreb og give ekstra beskyttelse.
Filtmide
Mikroskopiske rødbrune spindemider findes ofte på beplantninger, især i overbefolkede områder og i varme somre. Deres tilstedeværelse kan identificeres ved brunlige-beige hævelser på bladene. Til behandling anvendes stærke acaricider såsom Antikleshch eller Fufanon. Forebyggende sprøjtning bør udføres før blomstring med produkter som Actellic eller Neoron.
Bakteriel kræft
Det manifesterer sig kun på beskadigede skud. Når der dannes vækster, hvilket indikerer tilstedeværelsen af bakterielle kræftformer, falder plantens produktivitet, og buskene udvikler sig dårligt. Bakterierne spreder sig ikke kun på planterne, men trænger også ind i jorden, hvor de forbliver levedygtige i lang tid.
Meldug
Den udgør en alvorlig trussel mod vinstokke, men effektive forebyggende foranstaltninger kan hjælpe med at forhindre dens udvikling. Undgå at overvande jorden. Løsn jorden regelmæssigt, og sørg for tilstrækkelig dræning og luftning i området.
Dæk stammen med barkflis ovenfra. Undgå, at ungt plantemateriale bliver for koldt. Bind unge skud til støtter. Fjern overskydende kimplanter med det samme. Behandl planterne to gange om sæsonen med kobber-, jern- og svovlbaserede produkter såsom Bordeaux-væske eller kolloid svovl.
Når de første tegn på sygdom opstår, behandles med svampedræbende midler som Abiga Pak, Quadris, Champion, Ridomil Gold.
Oidium
Berørte buske er mærkbart hæmmede sammenlignet med sunde eksemplarer. Sygdommen påvirker alle dele af planten: bladene bliver mindre, dækkes af en grå belægning, og frugtsætningen reduceres. Bær er modtagelige for plak.
Brug Topaz eller Thiovit. Disse produkter hjælper med at bekæmpe sygdommen og genoprette vinstokkenes sundhed.
Phylloxera
De udgør en alvorlig trussel mod vinmarker, da de små skadedyr lever af saften fra skud, blade og rødder. Skær og ødelæg de berørte områder for at forhindre yderligere spredning. Til bekæmpelse kan du bruge stærke kemikalier som Dichlorethane Kinmix, Fufanol, Actellic og Fozanol. Disse bekæmper effektivt skadedyrene og forhindrer deres spredning.
Beskyttelse mod fugle og insekter
Fjerklædte gæster kan udgøre en trussel mod velsmagende og saftige frugter. Fugle kan forårsage skader på afgrøder. For at beskytte afgrøder kan du bruge finmasket net, sætte et fugleskræmsel op eller bruge forskellige afskrækkelsesmidler, såsom lyd- eller lysfælder.
Høst, opbevaring og brug af afgrøder
Høsten behøver ikke nødvendigvis at begynde umiddelbart efter, at bærrene bliver blå. Klaserne kan forblive på planten uden at gå på kompromis med deres salgbarhed eller smag. I løbet af de næste 1-2 uger vil de akkumulere yderligere sukker, hvilket gør deres smag rigere og mere behagelig.
Brug en skarp beskæresaks eller saks til høst, start fra de nederste lag og arbejd dig gradvist opad. Opbevar klaserne i godt ventilerede træ- eller plastikkasser. Kun dem uden tegn på råd eller revner bør opbevares.
Sammenligning med lignende sorter
Ruslan-druen tilhører kategorien af tidligt modne hybrider og overgår mange af sine konkurrenter i forskellige egenskaber. Sammenligningstabellen viser de vigtigste parametre for lignende sorter:
| Parameter | Ruslan | Hvidt mirakel | Farao |
| Sortstype | tabel | tabel | tabel |
| Modningsperiode | 110-115 dage | 105-110 dage | 120-130 dage |
| Vægt af bundt | 500-1200 g | 600-900 g | 700-1000 g |
| Vægt af bær | 10-20 g | 6-8 g | 10-15 g |
| Farven på bærrene | mørkeblå | hvid | sort |
| Smagskarakteristika | harmonisk | harmonisk | enkel, harmonisk |
| Frostbestandighed | op til -24°C | op til -25°C | op til -23°C |
| Sukkerindhold | 17-19% | 18-19% | 16-17% |
| Syreindhold | 6-7 g/l | 6-7 g/l | 5-6 g/l |
| Sygdomsresistens | høj | over gennemsnittet | gennemsnit |
Anmeldelser
Druer har en særlig plads i landbrugsverdenen, da de ikke kun repræsenterer et værdifuldt råmateriale til vinproduktion, men også har sundhedsmæssige fordele. Blandt de mange sorter skiller Ruslan-hybriden sig ud og vinder popularitet takket være dens unikke kvaliteter og egenskaber.












