Senatordruer er en af de lækreste Muscat-sorter. Denne spisedrue har en behagelig smag og er nem at dyrke, hvilket gør den velegnet til både haver og store plantager.
Beskrivelse af Senator-sorten
Senator-sorten er en tidlig til midt-sæson-sort med kraftig vækst. Den har biseksuelle blomster, frodige grønne blade og en stærk, hurtigt modnende ranke.
Bær
Frugterne er store med tæt skræl og kødfuld, saftig pulp. Bærene er mørkerøde eller rødbrun-lilla i farven. Frugten er oval i form. Den gennemsnitlige vægt er 12 g. Hvert bær indeholder 2-3 kerner.
Klynger
Senator-druerne har meget store, tætte, koniske klaser. Klaserne er middeltætte og vejer i gennemsnit 700-750 g.
Smag
Modne frugter har en harmonisk smag med en muskatsmag. Sukkerniveauet i modne bær når 17-19%, med en syre på 6-7 g/dm3. Selv når de er modne, falder frugterne ikke af og bevarer deres smag og salgbarhed i lang tid.
Hvordan blev sorten udviklet?
Sorten Senator er en hybrid og betragtes som relativt ny. Den blev avlet i Novoshakhtinsk. Forfatteren er E. G. Pavlovsky. Antagelsen om, at sorten blev udviklet i Moldova, er fejlagtig. To sorter blev brugt til avl: Podarok Zaporozhye og Shokoladny (PG-12).
Der findes en anden druesort med et lignende navn – Senator (fra Burdak). Den har større bær, en beige farve og en diskret muskatsmag.
Karakteristika
Senator-druesorten har ret gode agronomiske egenskaber, der gør det muligt at dyrke den med succes både i amatørhavearbejde og i industriel skala.
Frost- og tørkebestandighed
Senator-sorten tåler frost ret godt, men kræver læ i områder med hårde vintre. Uden isolering kan denne drue modstå temperaturer ned til -23 til -24°C.
Produktivitet
Sorten Senator giver et højt udbytte. Under gunstige forhold kan en enkelt vinstok give 8-10 kg druer. Der høstes i gennemsnit 8-10 tons pr. hektar. Fugle jager den modne frugt. For at forhindre tab af noget af høsten er der installeret et stift hegn. I den sydlige del af landet modnes frugten i slutningen af august eller begyndelsen af september.
Sygdomsresistens
Sorten er resistent over for meldug og oidium. Der er en lille risiko for at udvikle bakteriel kræft, som kan ødelægge hele vinmarken. Der findes ingen kur mod denne sygdom; kun forebyggelse kan hjælpe.
Det er vigtigt at gøde vinstokkene regelmæssigt og bruge desinficerede redskaber. Det er også vigtigt at sikre god ventilation – der bør ikke være stillestående luft.
Fordele og ulemper
Senator-druen fra Pavlovsky blev udviklet relativt nylig, men er allerede blevet en favorit blandt haveejere. Denne sort har mange fordele, men den er ikke uden ulemper, som det er tilrådeligt at være opmærksom på, før du planter den i din have.
Landingsfunktioner
For at sikre at Senator-vinranken slår rod, vokser og udvikler sig godt, er det vigtigt at plante den korrekt.
- ✓ Tilstedeværelsen af mindst tre veludviklede rødder, der er mindst 10 cm lange.
- ✓ Ingen tegn på svampesygdomme på bark og blade.
- ✓ Vandtemperaturen til rodning bør ikke være lavere end +20°C og ikke højere end +25°C.
- ✓ Belysningen til stiklingerne skal være diffust, uden direkte sollys.
Landingsfunktioner:
- Udvælgelse af plantemateriale. Når du køber stiklinger og kimplanter, skal du være opmærksom på kvaliteten af barken og rødderne. De skal være fri for hævelser, udvækster, pletter og andre tegn på sygdom.
- Rodning af stiklinger. Arbejdet begynder i februar og fortsætter indtil marts. Der anvendes sunde, grønne stiklinger, hvor den første knop placeres cirka 2 cm fra det nederste snit. Ved bunden laves et krydsformet snit, hvorfra rødderne senere vil vokse.
Stiklingerne placeres i en krukke med fugtigt vat i bunden. Vand tilsættes efter behov, og man sørger for, at stiklingerne ikke tørrer ud. Rodning tager cirka to uger. - Plantning af stiklinger i potter. Når rødderne når en længde på 0,5 cm, transplanteres de fra krukken til plantepotter, som fyldes med en jordblanding fremstillet af humus og sand (2:1).
- Transplantation i åben jord. Der graves skyttegrave eller huller til kimplanter. Grubernes dimensioner er 60 x 60 cm, og skyttegravenes dybde er 60 cm. Hullerne forberedes om efteråret, hvis plantning er planlagt til foråret. Minimumsforberedelsestid er to uger før plantning.
- Arrangement af gruben. I områder med høj grundvandsspejl er et drænlag vigtigt. Dette er lavet af ekspanderet ler, knust sten eller knuste mursten. Sand tilsættes oven på drænlaget, efterfulgt af frugtbar jord blandet med organisk materiale (kompost, humus) eller mineralgødning.
- Forberedelse af frøplanter. Før plantning lægges rødderne i blød i vand i 24 timer. En lille mængde kaliumpermanganat kan tilsættes. Du kan også lægge rodsystemet i blød i et vækststimulerende middel (Kornevin eller Epin). Lige før plantning beskæres rødderne let, og eventuelle beskadigede skud fjernes.
- Landingsprocessen. Frøplanten placeres i midten af hullet, og rødderne dækkes med jord lag for lag, som komprimeres med jævne mellemrum. Jorden komprimeres forsigtigt, og derefter vandes de plantede druer med varmt, bundfældet vand.
Funktioner ved dyrkning
Senator-druer er ikke særligt krævende eller kræsne, og de kræver standardpleje. Der er dog et par ting, man skal være særligt opmærksom på.
Funktioner ved pleje af Senator-druer:
- Beskæring. Kraftige Senator-buske kræver denne type beskæring. Det anbefales at bruge lang beskæring, hvor 8-20 knopper fjernes, eller mellemlang beskæring, hvor 5-6 knopper fjernes. Overskydende grene beskæres om foråret, når knopperne åbner sig.
Sidst på sommeren beskæres vinstokkene for at fremme skudmodningen. Beskæringen foretages fra toppen, i en dybde på 20-30 cm. To fuldvoksne vinstokke er tilstrækkelige til at danne en busk; alle andre skud fjernes.
- Vanding. Den anbefalede vanding er én gang om ugen. I varmt vejr vandes dobbelt så ofte. Jorden skal forblive fugtig. Vand ved rødderne, men pas på ikke at vande på bladene, da dette kan forårsage solskoldning.
- Topdressing. Organisk materiale, såsom rådnet gødning eller hønsegødning, anbefales til disse planter. Gødning påføres tre gange om året samtidig med vanding. Den første påføring sker om foråret, umiddelbart efter fjernelse af dækmaterialet, den anden før blomstringen og den tredje i den indledende fase af klyngedannelsen. Ud over organisk materiale kan mineralgødning også anvendes.
- Forebyggelse. Trods sin høje modstandsdygtighed over for sygdomme kræver Senator-druer behandling flere gange i sæsonen. Det anbefales at bruge Bordeaux-væske til sprøjtning, samt fungicider som Topaz, Ridomil Gold eller lignende produkter.
- Løsning. Jorden løsnes regelmæssigt, samtidig med at ukrudt bekæmpes. Dette gøres efter vanding og regn for at sikre, at rødderne altid får tilstrækkeligt med ilt. Den optimale løsnelsesdybde er 5-6 cm. Om foråret øges dybden til 20 cm - det er nødvendigt at løsne den komprimerede jord dybt efter overvintring. Muldning hjælper med at reducere mængden af løsning og ukrudt.
- Indretning af et shelter. Når temperaturen falder til -5°C, fjernes vinstokkene fra espaliererne, bindes og lægges på jorden, dækket af halm eller brædder. De lagde vinstokke dækkes med en blanding af sand og savsmuld, grangrene og jute. Dækmateriale kan også spændes ud over buerne. Den mest økonomiske løsning er at begrave vinstokkene i jorden.
Senator-druen, forædlet af Pavlovsky, ser måske ikke så attraktiv ud som sine konkurrenter, men den kan prale af en fremragende muskatsmag og fremragende immunitet. Det er ikke svært at dyrke den, hvis man følger alle de korrekte landbrugspraksisser regelmæssigt og til tiden.











