Hvad er måderne at dække druer til vinteren?

At dække druer til vinteren er et vigtigt skridt. Vinstokkens vækst og udvikling i den kommende sæson afhænger af det. For at bevare druer i den kolde vinter skal du kende nogle af funktionerne og reglerne for at dække dem. Ved dækning er det vigtigt at overveje sortens og klimaets karakteristika, vinstokkens alder samt tidspunktet og tilberedningsprocedurerne.

Hvornår skal druer dækkes?

Druernes rødder kan fryse ved temperaturer under -5°C, så alt arbejde udføres inden dette tidspunkt. Hvis rodsystemet fryser, vil hele vinstokken dø. Når den overjordiske del fryser, kan vinstokkene genoprettes.

Der findes sorter, der kan modstå temperaturer helt ned til -28°C, men selv de kan fryse ved -20°C. Hvis temperaturen forventes at falde til mindst -4°C til -5°C, bør frostfølsomme druer isoleres.

Hvorfor er det vigtigt nøje at overholde tidspunktet for at dække druer til vinteren:

• Hvis du isolerer for tidligt, er der risiko for, at planten rådner, mugner eller danner kondens, hvilket vil få planten til at dø;
• Hvis du forsinker isoleringen, vil rødderne fryse.

Bushdækningsforanstaltninger udføres kun i tørt vejr - der bør ikke være tegn på øget fugtighed på jorden eller planten.

Hovedkravet er, at vinstokkene er hærdede, hvilket betyder, at de får lov til at overleve den første frost i det fri. Denne regel gælder udelukkende for modne planter.

Valg af datoer baseret på geografisk placering

Isoleringstiden afhænger af afgrødens vækstområde:

• Moskva-regionen og Leningrad-regionen. Den gennemsnitlige daglige lufttemperatur bør ikke være højere end -2°C, så arbejdsprocessen finder sted fra 20. november til 10. december. Forberedelserne bør begynde i slutningen af ​​september.
• Uralregionen og det vestlige Sibirien. Forberedende aktiviteter begynder i slutningen af ​​august og begyndelsen af ​​september. Indkvarteringsperioden løber fra oktober til begyndelsen af ​​november.
• Centralrusland. Vinstokken dækkes 20-30 dage efter at bladene er helt faldet ned, dvs. i midten af ​​november.
• Ukraine. Disse er relativt varme regioner, hvor tidspunktet for vinhøsten skifter mod vinteren, især med den sene start på "indisk sommer". Det optimale tidspunkt er november; i det sydlige Ukraine er det december.

Forberedelse af druer til overdækning

Forberedende foranstaltninger inden vinterdækning af druer betragtes som en vigtig faktor. I nord forekommer naturligt bladfald ikke før den første frost, så gartnere fjerner kunstigt blade fra vinstokke og fjerner ukrudt fra stamcirklen.

Behandlingstider

Beskæring og andre vinterforberedelser udføres efter bladene er faldet. Det er vigtigt at opretholde en konstant nattemperatur mellem 0 og -2°C.

Topdressing

Gødning bør påføres 2-3 uger før vanding. For at sikre, at druerne overlever vinteren ordentligt og giver en rigelig høst om foråret, skal der tilføres næringsstoffer, men kvælstoftilskud er forbudt om efteråret.

Til efterårsgødning af druebuske kan du bruge følgende sammensætning:

1. For 10 liter vand skal du bruge op til 15 g kalium og 20 g fosfor.
2. Tilsæt ca. 12-15 dråber farmaceutisk jod til opløsningen.
3. Tilsæt pulveriseret borsyre (5 g) til blandingen.

Behandling mod sygdomme

For at forhindre spredning af skadedyr, sprøjt busken og det omkringliggende område med kobbersulfat (100 g opløsning pr. 9-10 liter vand). Følgende forbindelser anvendes mod sygdomme:

• Fra svampe- og infektionssygdomme. For 9-10 liter vand skal du tage 35-40 g bordsalt, 15-20 g sodavand og 7-10 dråber jod.
• Mod meldug og oidium. En lyserød opløsning af mangan eller kolloid svovl anvendes (10 g pulver pr. 9-10 liter vand).

Andre begivenheder

Hvad skal der ellers gøres, når man forbereder en druebusk til dækning:

1. Tre dage før isolering skal der foretages en fugtpåfyldning, da helt tør jord fryser hurtigere. For at gøre dette skal der graves flere huller til dræning. Vand med en hastighed på 20 liter om året i plantens levetid.
2. Lad grenene modne til en brun farve. For at gøre dette skal du fjerne skuddene fra espalieret og sprede dem ud på jorden. Dette vil give lyset mulighed for at nå alle grenene.
3. Beskær buskene – fjern syge og beskadigede grene, tynde skud og suckers (tykke lodrette grene fra den gamle gren). Fra den unge vækst skal du efterlade op til 8 skud, der er blevet træagtige og har udviklet 4 knopper. Forkort sidste års skud, indtil der er 12-15 knopper tilbage.
4. Udfør en rodbeskæring – fjern dugfriske rødder i en dybde på op til 25 cm (de vil fryse). For at gøre dette skal du grave et hul omkring stammen, udvælge vandrette rodskud og skære dem af ved bunden. Desinficer de afskårne områder med en svag opløsning af kaliumpermanganat.

Hvad er måderne at dække druer til vinteren?

Der findes mange metoder til at isolere druer, men den grundlæggende regel er at dække rodsystemet så meget som muligt. Det er rødderne, der oftest udsættes for frost.

Hilling

Dette er den hurtigste og mest omkostningseffektive metode. Nøglen er løs og let fugtig jord. Savsmuld kan tilsættes for at øge varmebevarelsen.

Sådan plukker du druer korrekt inden vinteren – trinvise instruktioner:

1. Ryd et område på 1 m omkring busken.
2. Brug et haveredskab til at lave en 13-15 cm høj tue omkring stammen.
3. Behandl området med en svag opløsning af kaliumpermanganat.
4. Placer nogle museafvisende urter.

Når der kommer sne, lægges den oven på en bunke. Hvis druerne vokser på nordlige breddegrader, skal bunken være mindst 25 cm høj og have en radius på 30-40 cm.

En erfaren gartner vil forklare, hvordan man plukker druer i følgende video:

Delvis ly

Denne metode er velegnet til regioner med milde vintre. Den involverer brug af jord og tilgængelige materialer, såsom halm, stof, jute, film, agrofiber, hø osv.

Processen med delvis isolering af druer:

1. Dæk bunden af ​​busken med et lag jord (som ved hilling).
2. Bind plantens grene sammen til én bundt med snor.
3. Læg afdækningsmateriale eller halm på jorden.
4. Placer druerne og pres dem ned med brædder eller bildæk.
5. Dæk det for eksempel med film.

Komplet dækning

Denne type isolering er praktisk at bruge under hård frost. Trinvise instruktioner til fuld dækning:

1. Fjern grenene fra espalieret, saml dem i et bundt og bind dem med reb.
2. Grav en lav grøft, der er dyb nok til at rumme halvdelen af ​​højden på de bundne vinstokke. Fyld den med savsmuld (halm, hø osv.).
3. Pak grenene ind i geotekstil.
4. Pres grenene ned i grøften med blide bevægelser for at undgå at knække vinstokkene.
5. Dæk med jord.
6. Når sneen falder, drys det over strukturen.

Halm eller rør

En miljøvenlig og åndbar måde at isolere druer på til vinteren. Forbered først siv, cattails eller halm. Tør først materialet grundigt i solen.

Sådan isolerer du en druebusk med halm eller siv:

1. Saml vinrankerne i en klase.
2. Læg halm på jorden og pres druerne ovenpå.
3. Drys med halm i en dybde på mindst 20 cm.
4. Efter et par uger tilsættes den samme mængde dækmateriale.
5. Fastgør strukturen med reb, plastikbånd eller dæk den med net for at forhindre halmen i at flyve væk i stærk vind.

Du kan også lære om at dække druer i følgende video:

Brug af sne

Denne metode er effektiv i Sibirien og regioner med længere perioder med kraftig vinternedbør. En vigtig faktor er, at druerne skal være modstandsdygtige over for temperaturer ned til -10°C.

Processen med at oprette et snely:

1. Bind vinstokkene i en bunt.
2. Placer stykker krydsfiner eller brædder på jorden.
3. Placer druerne på dem og fastgør dem med ståltråd/hæfteklammer.
4. Dæk med sne. Laget skal være mindst 40-50 cm tykt.
5. Komprimér omhyggeligt.

Læg sne på og pak den godt ned vinteren igennem. Jo dybere laget er, desto varmere vil planten være.

Dækning med skifer

Skifer bruges som et midlertidigt materiale (hvis det ikke er muligt, kan brædder, tagpap osv. erstattes). Sådan laver du et ly i en skyttegrav:

1. Grav en grøft på samme længde som de grene, du vil lægge i den, op til 30 cm dyb.
2. Under meget barske klimaforhold skal grøften isoleres med brædder på siderne og i bunden.
3. Bind vinstokken med snor og pak den ind i jute (agrofiber osv.).
4. Placer druerne i renden og dæk dem med skifer ovenpå, så de stikker 15 cm ud på siderne.
5. Drys med jord for at fastgøre strukturen.

Brug af spunbond

Spunbond er den tekniske betegnelse for en række belægninger, såsom agrofiber, airlaid, glasfiber osv. Materialet er uigennemsigtigt og tillader kun fugt at trænge igennem på den ene side. Det betragtes som åndbart, hvilket giver planter mulighed for at ånde under det.

Spunbond er velegnet til alle klimaer. Gartnere anbefaler at kombinere materialet med naturlige materialer som halm og hø. Dette materiale kan bruges til at dække druer direkte på espalier, bøjet ned til jorden:

1. Bind grenene sammen og bøj dem ned til jorden, som er dækket med blade eller halm.
2. Fastgør med hæfteklammer.
3. Dæk med spunbond.
4. Styrk strukturen (dæk med jord).

Nyttige tips til at dække druer kan findes i videoen:

Ly lavet af grangrene

Af alle sorter af grangrene betragtes gran som den bedste til at isolere planter til vinteren, men fyr- og grangrene kan også bruges.

Ordningen med at dække druebuske er meget enkel at implementere:

1. Spred grangrene på jorden.
2. Placer bundne druer ovenpå.
3. Dæk med grangrene til en højde på 35-40 cm.

Brug af savsmuld

Hovedkravet er tørre materialer. Proceduren omfatter følgende trin:

• Læg et plastiklag på jorden.
• Placer vinranker ovenpå.
• Dæk dem rigeligt med savsmuld til en højde på 30-40 cm.
• Placer skifer, brædder eller andet hårdt materiale ovenpå for at forhindre fugt i at trænge igennem.

Dækker med løv

For at isolere druerne til vinteren, samles bladene i løbet af sæsonen, tørres grundigt og opbevares i stofposer. Blade, der er inficeret med skadedyr eller sygdomme, bør ikke anvendes.

Instruktioner:

1. Grav en grøft 18-22 cm dyb.
2. Placer druegrene i den.
3. Drys med blade til en højde på 15 cm.

Grundlæggende regler for isolering af druer

Uanset den valgte metode til at dække druebuske til vinteren, skal du følge følgende regler:

• Placer ikke druegrene på bar jord uden tilgængelige materialer;
• Hvis den overjordiske del forbliver åben, og området er udsat for vind, skal der installeres beskyttende barrierer på siden af ​​luftstrømmen;
• forsøg at dække det maksimale område omkring busken (mindst en radius på 50-60 cm);
• dæk områderne mellem rækkerne med barkflis;
• desinficere isoleringsmaterialer;
• For at afvise gnavere, placer andre planter, der ikke kan lide skadedyr (renfan, sort hyldebær, malurt, vild rosmarin, morgenfrue) i nærheden af ​​druerne.

Nuancerne ved at dække druer afhængigt af regionen

De særlige klimatiske forhold kræver overholdelse af følgende regler for dækning af druer:

• Moskva-regionen. Det anbefales at grave rende. Tørre materialer (blade, savsmuld, spunbond) anbefales. Film bør ikke anvendes.
• Leningrad-regionen. På grund af høj luftfugtighed lægges druerne på jordoverfladen (uden en grøft). På grund af stillestående smeltevand om foråret er vinmarken udstyret med et drænsystem om efteråret. Til isolering foretrækkes grangrene og agrofiber.
• Kuban. I betragtning af det varme klima kræver Kuban-druer sjældent isolering – kun dem, der vokser i lavlandet. Delvis dækning er tilstrækkelig.
• Volga-regionen. Klimaet her er barskt, kontinentalt – med lidt sne, hård frost om vinteren og varme somre. Derfor skal lyet være fuldstændigt og robust.
• Centralrusland. Regionen er berømt for sin overflod af sne, så den bedste mulighed er at isolere druerne med snedriver og grangrene.
• Sorte Jord-regionen. Solen skinner ofte på vinterdage og opvarmer luften til temperaturer over frysepunktet. Derfor er non-woven materialer, der ikke tillader luft at passere igennem, forbudt, da der vil opstå kondens. De bedste materialer er agrofiber, grangrene, blade osv.

Regler for afdækning af druer i andre lande:

• Ukraine. I det sydlige Ukraine kræver vinstokke ikke isolering. I andre regioner er det tilstrækkeligt at lave et dække af blade, grangrene eller spunbond og fastgøre grenene til jorden.
• Hviderusland. I lande med høj luftfugtighed anvendes der ikke grøftestrukturer; druer lægges på jorden eller dækkes med espalier. Det optimale materiale er grangrene.

Funktioner ved at dække unge druer til vinteren

Før isolering af unge træer udføres beskæring ikke, men kun toppen skæres af for at rugøre træet. Dette er den primære forskel i forhold til foranstaltninger før vinteren sammenlignet med modne vinstokke. Vandingen ophører i august.

Funktioner ved isolering af unge druer:

1. Fjern eventuelle blade, der er tilbage.
2. Grav en lav grøft.
3. Rul vinstokken til en ring.
4. Fastgør druerne i renden.
5. Dæk med halm (eller andet materiale).
6. Dæk toppen med brædder eller skifer.

Du kan se en video om at dække unge druer:

Hvilke druesorter kræver ikke læ?

Der er visse druesorter, der kan tåle lave temperaturer:

• Isabella, Marusya og Saperavi. Frostbestandighed -28 °C.
• Marquette. Tåler temperaturer ned til -42°C.
• Kishmish, Svenson Red og Spartan. Tåler nemt temperaturer ned til -34 °C.
• Barsoom. Ikke bange for kulde ned til -27 °C.
• Tidlig gylden og Vatra. Modstandsdygtig over for -30 °C.
• Catawba og Vandal-Kliché. Overvintrer ved temperaturer på -35 °C.

Hvis du omhyggeligt følger vinterbeskyttelsesteknologien for druer, vil planten belønne dig med en rigelig høst og store frugter. Det er vigtigt at tage ikke kun de regionale klimaforhold i betragtning, men også det forventede vejr.

Ofte stillede spørgsmål