Valiant er en druesort, der er kendt for sin tilpasningsevne til det barske klima i de nordlige regioner og centrale breddegrader. Den er også meget modtagelig for svampesygdomme. Før plantning er det vigtigt at studere dens vigtigste egenskaber og lære, hvordan man passer den korrekt.
Forfattere og udseendets historie
Skaberen var R. M. Peterson, en videnskabsmand ved Brookings State University i South Dakota, USA. Den blev udviklet ved at krydse to forskellige sorter – Fredonia og SD 9-39. Udviklingen af Valiant blev afsluttet i 1967.
Beskrivelse af sorten
Det er en alsidig bordsort. Trods sin udenlandske oprindelse tilpasser den sig godt til russiske haveforhold og giver et højt udbytte.
- ✓ Høj frostbestandighed ned til -46°C i snedække.
- ✓ Specifik “Isabella” bæraroma, som måske ikke er alles smag.
Buske
De er kendetegnet ved hurtig vækst og positiv produktivitet. Den årlige vækst er meget kraftig, og skudene er i stand til at modnes fuldt ud selv i moderate klimaer. De er tykke og lysebrune i farven. Vinstokkene er dækket af store, uregelmæssigt formede, lysegrønne blade.
Bær
De har en regelmæssig, rund form, men er små i størrelse. Deres skræl er sort og skaller let af, og ligner en lille pose, når den fjernes. Vægten af et enkelt bær varierer fra 1,8 til 3 gram.
Klynger
Hybriden er kendetegnet ved en tæt struktur og lille størrelse og danner kegleformede klaser, der ikke er mere end 10 cm lange. Et enkelt skud bærer typisk 3 til 5 sådanne klaser. Den gennemsnitlige vægt er 100 g, hvor nogle eksemplarer når 200 g.
Smag
Denne sort, der er kendetegnet ved en blåbær-ribes-smag med et strejf af labrusca, er værdsat af haveejere for sin blomster- og frugtagtige aroma og lette jordbærduft.
Skindet har en fyldig farvetone, og saften i kødet er let farvet. Kødet er ikke for tæt, men slimet.
Modningstid, udbytte
Den anses for at være ret tidlig, selv under nordlige vindyrkningsforhold, og modner så tidligt som i slutningen af august eller begyndelsen af september. Udbyttet afhænger af forskellige faktorer, såsom vinstokkens alder og jordens frugtbarhed, og varierer fra 5 til 12 kg pr. plante.
Vækstkarakteristika
Valiant-druen er kendetegnet ved stærk vækst og produktivitet.
Vækstområder, vinterhårdhed
Afgrøden er modstandsdygtig over for hård frost og produktiv under begrænsede sommerforhold. På grund af dens øgede modtagelighed for svampesygdomme anbefales dyrkning i områder med tørrere klimaer.
Vinterhårdførheden når -46°C i snedække. Ved dyrkning på friland falder denne temperatur til -35-37°C.
Anvendelse
Denne alsidige frugt kan spises på mange forskellige måder. Bærrene spises friske og bruges til at lave kompotter, juice og geléer. De bruges også til at producere en tør vin med en rig aroma og en bordeauxrød nuance.
Vinproduktionsprocessen bruger en særlig malolaktisk gæringsteknologi. Denne sort bruges ofte til at lave blendede vine. Den bruges også ofte til dekorativ udendørs dekoration.
Fordele og ulemper
Kultur har sine fordele og ulemper. Valiant har mange fordele:
Landing
Plant om foråret, mellem april og maj, når jordtemperaturen når 10°C. Vælg steder med minimal risiko for oversvømmelse, fuld sol og beskyttelse mod vind.
- ✓ Huldybden skal være mindst 80 cm for at give tilstrækkelig plads til, at rodsystemet kan udvikle sig.
- ✓ Afstanden mellem kimplanter bør være 2,5-3 meter for at forhindre konkurrence om ressourcer.
Trinvise instruktioner:
- Grav et hul cirka 60 cm dybt og bredt. Druer får dybe rødder, så dybden er vigtig.
- Forbered jorden ved at tilsætte kompost eller humus for at sikre frugtbarhed. Tilsæt mineralgødning og fosfor for at fremme rodudviklingen.
- Fjern frøplanten fra beholderen før plantning. Ret forsigtigt rødderne ud, og fjern eventuelle beskadigede eller for lange rødder.
- Placer planten i hullet, komprimer jorden omkring rødderne, og vand grundigt. Sørg for, at rødderne er dækket af jord, og at rodklumpen er presset godt ned omkring stammen.
- Installer en støttestruktur, såsom et espalier eller en pæl, for at støtte de voksende vinstokke.
- Vand frøplanten rigeligt. Hold fugtigheden oppe, især i tørre perioder.
Dæk jordoverfladen med barkflis, savsmuld eller træflis for at bevare fugtigheden.
Dyrkning og pleje
Planten udviser bemærkelsesværdig lav krav, hvilket gør den i stand til at trives selv med minimal pleje og prale af høj vitalitet. For fuldt ud at udnytte sit potentiale kræver denne hybrid standardpleje:
- Vanding. I tempererede klimaer med tilstrækkelig nedbør er vanding ikke nødvendig, undtagen i perioder med langvarig tørke. En moden plante kræver 40-50 liter vand.
Når bærrene begynder at farve, skal du stoppe med at vande, uanset vejrforholdene. - Topdressing. Begynd at gøde kimplanterne tre år efter plantning. Om foråret, i maj, skal jorden omkring træstammerne dækkes med jordflis eller en opløsning af mullein. Under blomstringen skal der anvendes bladgødning med komplekse gødninger. I september skal der anvendes superfosfat og kaliumsulfat.
- Prægning og fjernelse af stedsønner. Procedurerne er med til at opretholde orden i vinmarken.
Skadedyrs- og sygdomsbekæmpelse
Valiant er resistent over for sygdomme og skadedyr, men hvis den ikke passes ordentligt, kan haveejere støde på problemer. Lær tegnene og metoderne til sygdomsbekæmpelse for at redde din plante i tide.
Meldug
Sygdommen påvirker bladene og andre grønne dele af vinstokken og forårsager hvide pletter og et pulveragtigt lag. Med tiden bliver bladene gule og falder af. Sørg for god pleje, sørg for tilstrækkelig luftcirkulation og undgå overvanding. Brug fungicider, såsom kobberholdige produkter.
Meldug
En hvid belægning opstår på blade, skud og drueklaser. Efterhånden som sygdommen skrider frem, bliver bladene gule, og skuddene kan blive deforme. Anvend svovlbaserede behandlinger og kemiske fungicider. Methylthiofanat er effektivt mod meldug.
Phylloxera (druebladlus)
Bladlus lever af saften fra blade og skud, hvilket får dem til at deformeres, krølle sig sammen og tørre ud. Der dannes en klæbrig sekretion, der tiltrækker myrer. Fjern de berørte dele og ødelæg skadedyrene. Brug kemiske insekticider, der indeholder pyrethroider.
Høst og opbevaring
Høst i tørt vejr, efter at duggen er helt tørret, da våd frugt opbevares mindre effektivt. Beskær forsigtigt hver klase med en skarp beskæresaks. Desinficer høstværktøjet, før du begynder.
Opbevaring af druer efter høst kræver visse forhold for at bevare bærrenes friskhed og kvalitet. Opbevar dem i køleskabet ved en temperatur på cirka 0-2°C. Dette bremser oxidationen og bevarer friskheden.
Opbevar druer i plastik- eller papbeholdere med ventilationshuller for at forhindre overskydende fugt og kondens. Undgå overpakning. Brug beholdere, der forhindrer kompression.
Forberedelse til vinteren
At dække druer til vinteren er en vigtig del af plantens pleje, især i områder med kolde vintre. Dette hjælper med at forhindre problemer og beskytte vinstokkene mod de negative virkninger af kolde temperaturer.
Nøglepunkter:
- Dækning bør udføres tættere på begyndelsen af permanent frost, når druerne allerede er gået i dvale.
- Før proceduren skal du beskære vinstokkene og fjerne gamle og beskadigede dele. Efterlad kun sunde grene.
- Påfør et lag barkflis omkring rodområdet for at beskytte rødderne mod kraftig frost.
- Brug halm, tørre blade, agrofiber eller specielle afdækningsmaterialer.
- Omgiv bunden med en afdækning, så der er tilstrækkelig luftplads. Sørg for beskyttelse op til niveauet af den første gren.
- Fastgør lyet, så det ikke blæser væk. Du kan bruge ringe, træstænger eller andre midler til at sikre det.
- Om foråret, når risikoen for frost er minimal, fjernes dækslet forsigtigt.
Proceduren giver yderligere beskyttelse mod kulde, fremmer konservering og sikrer en vellykket start på vækstsæsonen om foråret.
Reproduktion
Druestiklinger er en formeringsmetode, der involverer dyrkning af nye planter fra dele af moderplanten, kaldet stiklinger. Denne metode er effektiv og bruges i vid udstrækning til at bevare druesorter og producere nye kimplanter med de ønskede egenskaber.
Trinvise instruktioner:
- Vælg sunde, modne grene, helst om foråret eller efteråret. Disse er de bedste tidspunkter for succesfuld rodning af stiklinger.
- Vælg en sektion på ca. 15-20 cm med 2-3 knopper. Skær stiklingen i en vinkel, så snittet er lige under den nederste knop nedefra og op. Fjern eventuelle overskydende blade, så kun de øverste bliver tilbage.
- Behandl den nederste ende med en rodvækststimulator.
- Forbered veldrænet jord. Stiklinger kan plantes i potter eller direkte i jorden.
- Placer den nederste ende af stiklingen i jorden i en dybde på 5-10 cm, og lad den øverste knop være over overfladen. Pas på den, og hold jordens fugtighed oppe.
- Etablerede stiklinger kan kræve midlertidig beskyttelse, især hvis de plantes i koldt vejr. Dette hjælper med at forhindre frost.
- Når stiklingen har udviklet sig og dannet nok rødder, omplantes den til dens permanente voksested, hvad enten det er i en have eller vingård.
Druestiklinger sikrer genetisk stabilitet, da den nye plante er en klon af moderplanten. Denne metode muliggør en hurtig forøgelse af antallet af kimplanter.
Anmeldelser
Valiant-druer er en tidlig modningssort, der er kendetegnet ved små, saftige frugter. Selvom de primært dyrkes i sydlige regioner, er de velegnede til dyrkning i byer med typisk barske forhold. Deres exceptionelle frostresistens gør det muligt for dem at trives i en bred vifte af klimaer.







