Indlæser indlæg...

Solaris-druer: dyrkningsegenskaber, krav og betingelser

Solaris-druer er en kommerciel druesort designet til dyrkning i barske klimaer. Kuldetilpasning var det primære mål med deres udvælgelse. De er kendetegnet ved høj produktivitet, hårdførhed og nem pleje. Bemærk venligst nogle dyrkningsnuancer, især dem der er specifikke for Solaris-hybriden.

Avlshistorie

Sorten blev udviklet af tyske forædlere ved Statens Vindyrkningsinstitut i Freiburg. Becker betragtes som den officielle forfatter, og hybriden blev godkendt til kommerciel dyrkning i 2001.

To druesorter blev brugt til krydsningen: Muscat Ottonel (også kendt som GM 6493) og Severny (tysk navn – Merzling).

En detaljeret beskrivelse af druesorten Solaris

Druesorten har fået tildelt selektionsnummeret FR 240-75. Den dyrkes i vid udstrækning i mange europæiske lande og i hele Rusland, men Krasnodar Kraj og andre sydlige regioner betragtes som den mest optimale klimazone. Under disse forhold kræver vinstokkene ikke vinterdækning.

solaris-beskrivelse-af-sorta

Buske

Solaris er en kraftig, tætbladet hybriddrue. Dens vinstokke vokser op til 5 meter på bare et par år, og dens unge skud er i stand til at modnes fuldt ud inden for en sæson.

Druebuske

Andre karakteristiske træk ved busken:

  • skuddannelsen er kraftig;
  • bladene er store og mørkegrønne i farven;
  • bladbladene er stærkt dissekerede, og deres overflade er ru;
  • Rodsystemet er kraftfuldt.

Ark

Til plantning skal du foretrække egne rodfrugter frem for podede.

Bær

Solaris klassificeres som en hvid druesort, men dens skal er gulgrøn. Når den når sin maksimale modenhed og får rigeligt med sollys, bliver den gylden eller ravfarvet.

solaris

Andre egenskaber ved bærene:

  • form – rund;
  • vægt – varierer fra 4 til 6 g;
  • pulpen er saftig;
  • knogler - små i størrelse, brune i farven;
  • huden er tynd.

Bær

Klynger

Drueklaser er koniske i form og har en mellemløs struktur. De bliver op til 25 cm lange og vejer mellem 300 og 400 g. Ved dyrkning i syd og under korrekt landbrugspraksis øges klasernes vægt.

Klaser af druer

Smagsindikatorer

Smagen er ret sød med et sukkerindhold på 23% (gennemsnit) og en syre på kun 8,1%. Et karakteristisk træk ved denne sort er dens evne til at bevare sødmen selv i det sene efterår, men kun i varmt og tørt vejr. Aromaen og smagen er drueagtig, men andre noter, såsom hasselnød og ananas, er også mærkbare.

Karakteristika

Denne sort har fremragende egenskaber, hvilket gør den til et yndet valg for både erfarne og uerfarne vinavlere. Gennemgå alle detaljer omhyggeligt før plantning.

Tørkebestandighed, frostbestandighed

Frostbestandigheden er gennemsnitlig – skud fryser ikke ved temperaturer på -26 grader Celsius, men ifølge anmeldelser kan buskene nemt modstå temperaturer helt ned til -30 grader Celsius. På trods af dette anbefaler eksperter at give dækning, når temperaturen falder til -21-22 grader Celsius.

Tørkebestandigheden er god – druer kan klare sig flere uger uden vanding, men uden ordentlig vanding er det usandsynligt, at du vil opnå en ordentlig høst.

Modstand mod sygdomme og skadedyr

Solaris-druesorten har et stærkt immunforsvar, så planten er sjældent modtagelig for skadedyr og sygdomme. Der kan dog opstå problemer, hvis korrekt dyrkningspraksis ikke følges.

Sygdomme

For eksempel svækker mangel på gødning immunforsvaret, og overvanding fremmer råd. Manglende beskæring fører til overbelægning og manglende ventilation. Andre faktorer bidrager også til sygdom, såsom langvarig regn eller overdrevent tørre somre eller nærhed til inficerede afgrøder. Derfor er forebyggende behandlinger afgørende.

Bestøvning, blomstringsperiode og modningstid

Blomsterne er biseksuelle, så buskene kræver ikke bestøvende planter eller insekter. Dette er især vigtigt, hvis forårsvejret er ugunstigt for bestøvning.

Solaris er en tidlig sort, klar til høst på 100-115 dage, afhængigt af klimaforholdene. I de sydlige egne af landet plukkes de første klaser allerede i august, mens de første klaser i den centrale del af landet plukkes i begyndelsen af ​​september.

Produktivitet, frugtsætning

Højt udbytte er en af ​​hybridens største fordele. Op til 5 kg høst kan høstes pr. kvadratmeter derhjemme. I industriel skala kan der høstes 80 til 105 centner pr. hektar.

Samling

Frugtsætning er standard - de første klynger vises i andet eller tredje år efter plantning, men toppen anses for at være 5-6 år gammel busken.

Anvendelse af frugter

Fordi bærrene har et højt sukkerindhold, bruges de til frisk konsum, juice, kompot, marmelade og konserves. Vinproducenter bruger denne sort til at producere hvidvin.

Fordele og ulemper ved sorten

Som en hybrid har Solaris et stort antal positive aspekter, hvoraf følgende skiller sig ud:

alsidighed af formål;
sukkerindhold;
bærrene laver lækker vin;
fremragende udbytte både hjemme og i industrielle forhold;
evne til at modstå skadedyr og sygdomme;
uhøjtideligheden i dyrkning;
bærene har tid til at modnes selv i de nordlige regioner på grund af tidlig modning;
selvfertilitet
holdbarhed;
god kommerciel kvalitet.
overdreven hurtig vækst af skud, derfor kræves kraftig beskæring (ellers opstår fortykkelse);
krævende for magnesium i jorden;
angrebet af hvepse og fugle på grund af dens øgede sødme;
Den kan ikke transporteres over lange afstande, da skrællen på trods af sin høje saftighed er ret tynd.

Funktioner ved plantning af kimplanter

Trinene til plantning af drueplanter er klassiske, men det er vigtigt at være opmærksom på nogle specifikke forhold vedrørende jordkrav, timing og andre faktorer:

  • Anbefalede tidsrammer. Specifikke plantedatoer er ikke værd at nævne, da de ikke kun afhænger af klimaforholdene, men også af det aktuelle års vejr. Det er bedst at basere plantningen på temperaturen. Frøplanter trives, hvis jorden varmes op til 10-11 grader Celsius, og lufttemperaturen forbliver stabil på 12-15 grader Celsius.
    Om efteråret skal du plante 1-1,5 måneder før den forventede første frost. Efteråret er kun egnet til de sydlige regioner.
  • Valg af en passende placering og nærhed til andre kulturer. Solaris foretrækker masser af lys, så det er bedst at plante buskene i åbne områder med mindst 15 timers dagslys. Det er vigtigt at undgå kolde vinde, træk og et højt grundvandsspejl.
    Stedet skal have løs og åndbar jord med neutral surhedsgrad og en rig organisk sammensætning (dette problem kan løses ved at tilsætte organisk materiale).
    Det er også vigtigt at vælge de rigtige naboer, så der ikke er konkurrence om næringsstoffer:

    • dårlige naboer – tomater, auberginer, majs, solsikker, alle frugttræer;
    • Gode ​​naboer er roser, druer, etårige blomster og afgrøder.
    Kritiske aspekter ved jordforberedelse
    • × Behovet for at kontrollere jordens pH-værdi før plantning tages ikke i betragtning, hvilket kan føre til dårlig overlevelse af kimplanter.
    • × Der er ingen information om vigtigheden af ​​dræning i plantehullet for at forhindre vandstagnation og rodråd.
  • Forberedelse af plantemateriale og sted. Du bør ikke ignorere forberedelsesreglerne, fordi hastigheden af ​​​​kimplanternes udvikling afhænger af dem:
    • Plantemateriale. Først skal du inspicere det og fjerne eventuelle uegnede dele. Derefter skal du fjerne rødder og skud og lægge dem i blød i et hvilket som helst vækststimulerende middel.
    • Grunden. Den renses for affald og graves op over tre måneder før plantning, samtidig med at der tilsættes organisk materiale – cirka 9 kg humus og gødning pr. kvadratmeter er nødvendigt. Hvis forberedelsen udføres et par uger før plantning, skal gødningen være godt rådnet.
  • Processen med at plante unge frøplanter. Grav plantehuller, der er 80 cm dybe og 50-60 cm i diameter. Placer frøplanterne med mindst 2,5-3 m mellemrum. Tilsæt drænmateriale i bunden og en lille mængde næringsrig jord ovenpå. Placer frøplanten og dæk med den resterende jordblanding. Dæk med barkflis og vand.
    Landing
Glem ikke at installere espalieret med det samme og binde stilkene op. Sørg for at tilsætte nitrogenbaseret mineralgødning til hullerne.

Regler for pleje af druer

Pleje er ret simpel, men i det første plantningsår skal frøplanterne behandles med særlig omhu, da skud og rødder endnu ikke er fuldt dannede. Generelle retningslinjer:

  • Forebyggelse og beskyttelse mod skadedyr og sygdomme. Sprøjt buskene med insekticider og fungicider tre gange årligt om foråret, med de intervaller, der er angivet for det specifikke produkt. Bordeaux-væske, som undertrykker mange svampe, dræber larver og forebygger forskellige sygdomme, kan anvendes.
    Til forebyggelse er en 1% opløsning tilstrækkelig. De mest effektive fungicider er Switch, Title 390, Horus, Fundazol, Previkur, Ordan og Kuproksat.
  • Vanding. Denne sort tåler tørke godt og dør af overvanding, så undgå stillestående vand under vanding – vandet skal være fuldstændigt absorberet inden for 3-4 timer. Unge buske bør vandes en gang hver 1-2 uge, mens modne planter bør vandes før blomstring, efter knopskydning er afsluttet, når bærrene begynder at danne sig, og før overvintring.
    Vanding
    Supplerende vanding kan også gives efter behov, når en tør skorpe begynder at danne sig på jordoverfladen. Den anbefalede mængde vand til en voksen plante er 80-120 liter.
  • Fodringsordning. Hvis plantningen blev udført i henhold til alle reglerne (organisk gødning blev tilsat under forberedelsen, og mineraler under plantningen), udføres den næste gødning efter et år. Skema:
    • Første gang, om foråret, tilføres kvælstof. Du kan bruge ammoniumnitrat eller urinstof, rådnet gødning eller fugleklatter.
    • Anden gang er under blomstringen. Da denne sort kræver magnesium, er MagBor den bedste mulighed.
    • Den tredje gang er når bærrene begynder at danne sig, og blomsterne falder af. Brug Plantofol, Florovit eller Bona Forte.
    • Fjerde gang – før overvintring – kan du anvende en blanding af 45 g monokaliumfosfat og 10 liter vand. I dette tilfælde skal du anvende rod- og bladgødning.
    Unikke fodringskrav
    • ✓ Solaris er særligt følsom over for magnesiummangel, hvilket kræver inkludering af magnesiumholdig gødning i fodringsregimet.
    • ✓ Undgå for meget kvælstof i anden halvdel af vækstsæsonen for at undgå at stimulere væksten på bekostning af frugtsætning.
  • Beskæring og formning af busken. Sanitær beskæring er nødvendig årligt i forår og efterår. Fra treårsalderen udtyndes buskene efter behov. Om foråret forkortes skud, og dem uden knopper fjernes helt. Om efteråret, hvis der er behov for isolering af stammen, forkortes stænglerne til en højde på 45-50 cm.
  • Forberedelse til vinteren. Beskæring, gødning, fugtgivende vanding (ca. 150 liter vand), hyldning og jorddækning anbefales. Hvis temperaturen forventes at falde til under 25 grader Celsius, pak buskene ind i non-woven materiale. Og når sneen falder, drys det over druerne.
Beskæringsfejl
  • × Forkert beskæring kan resultere i reduceret udbytte på grund af fjernelse af frugtskud.
  • × Hvis man ignorerer behovet for at udtynde busken, øges risikoen for sygdomme på grund af dårlig ventilation.

Høst og opbevaring

Høst bør ske i tørt vejr, da våde klaser hurtigt rådner. Brug en skarp beskæresaks. Følgende betingelser er opfyldt ved 90 dages opbevaring:

  • indendørs lufttemperatur – fra 0 til +5 grader;
  • luftfugtighedsniveau – ikke mere end 85%;
  • beholder – en trækasse med huller;
  • et lag druer - et.

Gartneres anmeldelser af druesorten Solaris

Irina Kulinich, 44 år, Ivanovo.
Personligt anser jeg Solaris-druerne for at være de bedste i hele vores vingård, og vi har mange sorter. Jeg elsker den søde smag og de frugtagtige, nøddeagtige noter. Men det vigtigste er, at de ikke kræver hyppig vanding eller særlig pleje. Jeg dyrker dem på støtter og træner vinstokkene i det første år, fordi de ikke vil være i stand til det bagefter; de vil blive træagtige.
Inga Makarova, 31 år, Novgorod.
Selvom Solaris er mere beregnet til syd, dyrker vi den også i vores region, og med ret stor succes. Det eneste er, at vi skal isolere den til vinteren, men det gør vi stort set med alle druesorter. Men denne giver en rigelig og stabil høst med lækker, sød frugt.
Ilja Litvin, 55 år gammel, Krasnodar.
Druerne er fremragende, og de giver en lækker dessertvin. Men hvepsene og fuglene er en gene. Derfor råder jeg alle til at dække druerne med finmasket net allerede om foråret og efterlade et lille mellemrum mellem nettet og druerne.

Solaris-druer er en alsidig sort – de kan dyrkes i forskellige regioner i landet og bruges på en række forskellige måder. Nøglen er at overveje sortens egenskaber, når man planter kimplanter og dyrker modne vinstokke. Dette vil sikre rigelige høstudbytter hvert år.

Ofte stillede spørgsmål

Hvilken type beskæring er at foretrække for at opnå det bedste udbytte?

Hvilke grundstammer er bedst kompatible med denne hybrid?

Hvor ofte skal modne buske vandes i tørre områder?

Hvilke plantenaboer vil hjælpe med at beskytte mod skadedyr?

Kan bær bruges til at lave rosiner?

Hvilket sukkerindhold opnås i kølige klimaer?

Hvilke svampemidler er mest effektive mod meldug på denne sort?

Hvad er minimumstemperaturgrænsen uden overdækning?

Hvor mange klaser skal der være pr. skud for at afbalancere kvalitet og kvantitet?

Hvilken organisk gødning er bedst at bruge om efteråret?

Hvordan påvirker beplantningstætheden sygdomsresistens?

Hvornår begynder saftstrømmen i de sydlige regioner?

Kan man dyrke i krukker på en altan?

Hvilken type jord er absolut ikke egnet?

Hvilken slags vine laves der af denne sort?

Kommentarer: 0
Skjul formular
Tilføj en kommentar

Tilføj en kommentar

Indlæser indlæg...

Tomater

Æbletræer

Hindbær