Kaprifolien "Kæmpens datter" er kendetegnet ved sin store busk og gigantiske frugter. Denne sort tilhører en gruppe spiselige, højtydende sorter, der kendetegnes ved deres lette dyrkning og upåklagelige modstandsdygtighed over for tørke, frost, sygdomme og skadedyr. For at dyrke den med succes skal du blot mestre det grundlæggende i dyrkning.
Oprindelse
Denne hybrid af kaprifolie blev udviklet fra sorterne Bakcharsky Velikan og Turchaninovka af forædlerne N.V. Savinkova, A.P. Pavlovskaya og andre specialister. Testningen begyndte i 2009, og den blev officielt registreret og godkendt til dyrkning i 2017.
Tekniske specifikationer
Trods hybridens unge alder har haveejere over hele landet allerede vurderet alle dens positive og negative egenskaber, hvilket kan hjælpe dem med at afgøre, om de skal plante frøplanten i deres have eller ej.
Beskrivelse af udseende, smagskvaliteter
| Navn | Sygdomsresistens | Blomstringsperiode | Jordkrav |
|---|---|---|---|
| Kæmpens datter | Høj | juni | Ubegrænset |
| Fløjl | Gennemsnit | Maj-juni | Foretrækker frugtbar jord |
| Violet | Høj | juni | Ubegrænset |
| Berel | Gennemsnit | Maj-juni | Foretrækker frugtbar jord |
| Yugana | Høj | juni | Ubegrænset |
| Ildopal | Gennemsnit | Maj-juni | Foretrækker frugtbar jord |
Kæmpens datter er en kraftig, flerstammet busk, der når en højde på 160-180 cm ved modenhed. Sorten kan identificeres ved andre karakteristiske egenskaber:
- Busk. Den har en oval krone af middel tæthed, vokser langsomt, men producerer kraftigt frugt. Den har en middelstor spredning, ikke mere end 120-130 cm i diameter. Skuddene er lige og opretstående og deformeres kun, når de er syge.
Et karakteristisk træk er barkens hindbær-anthocyanin-farve, som er særligt mærkbar i unge grene. Bladene er mellemstore og har en klassisk grøn farve. - Blomster. De er karakteriseret ved store parametre og en lys gullig farve.
- Bær. De vejer 2,2-2,5 gram og er mørkelilla i farven, men ser sorte ud ved nærmere eftersyn. De er uregelmæssigt formede og pæreformede med en mellemtyk skræl og en udtalt voksagtig belægning. Kødet er saftigt, sødt og surt. Mange forbrugere bemærker, at det giver en frisk smag.
- ✓ Barken på unge grene har en hindbær-anthocyanin-farve.
- ✓ Bærene er pæreformede og mørkelilla, næsten sorte i farven.
Gavnlige egenskaber
Bærene er beriget med en unik kombination af C- og P-vitamin, hvilket giver dem terapeutiske egenskaber. De anbefales til behandling af anæmi og forhøjet blodtryk. Frugterne indeholder også andre vitaminer, tanniner samt mikro- og makroelementer. Jod, som også findes i bærene, er kun overgået af jordbær med hensyn til jodindhold.
Således hjælper regelmæssigt indtag af bær med at styrke immunforsvaret og har en gavnlig effekt på funktionen af kardiovaskulære og fordøjelsessystemer.
Funktioner i applikationen
Kaprifoliebær kan spises både friske og forarbejdede. De bruges til at lave sunde syltetøj og konserves, og tilsættes også friske kompotter og hjemmelavet bærlimonade. Hvis de er overmodne, laver de en lækker vin.
Modningsperiode, udbytte og frugtsætning
Denne sort er kendetegnet ved tidlig modenhed, men høje udbytter begynder 5-6 år efter plantning. En busk producerer i gennemsnit omkring 3 kg bær, og det maksimale udbytte kan nå op på 3,5 kg. En hektar kan give 10 til 15 tons frugt, hvor udbyttet varierer afhængigt af vækstforhold og pleje.
Kæmpens datter bærer frugt hvert år, frugten høstes i juli, men den nøjagtige modningsperiode afhænger af regionens klimatiske forhold.
Bestøvere
Denne sort kræver bestøvere for effektiv frugtsætning, da den er selvsteril. En enkelt busk i et område vil resultere i rigelige blomster, men kun et lille antal bær, selv med korrekt pleje og gunstige vejrforhold.
For at sikre en rigelig høst bør mindst 2-4 planter af forskellige sorter plantes i nærheden. Bestøvning sker af bier og humlebier, der tiltrækkes af kaprifolie som honningplante. Donorsorter:
- Bakcharsky-kæmpen;
- Glæde;
- Strezhevchanka.
Modstand mod kulde og tørke
Kæmpens datter er frostbestandig – den kan modstå temperaturer ned til -50 grader, mens dens frugtknopper kan modstå temperaturer ned til -40 grader.
Buskene er dårligt modstandsdygtige over for overvanding, hvilket kan føre til hæmmet vækst og råd. Mangel på fugt påvirker dog også bærrenes smag negativt og giver dem en bitter smag.
Hvilke regioner er den bedst egnet til, og hvad er klimakravene?
Ideel til dyrkning i de klimatiske forhold i det centrale Rusland, kan den med succes dyrkes i de sydlige regioner, forudsat at der sikres tilstrækkelig fugtighed.
Sorten er opført i vores lands statsregister og anbefales til dyrkning i en bred vifte af regioner, fra Nord til Østsibirien.
De vigtigste fordele og ulemper ved sorten
Hvad er forskellen fra andre sorter og hybrider?
For at illustrere forskellene mellem Kæmpens datter og andre kaprifoliesorter og hybrider kan du bruge en sammenligningstabel, der indeholder følgende parametre:
| Sort | Frugtvægt (gennemsnitsværdier i gram) | Smag | Skygge | Udbytte pr. busk i kg |
| Kæmpens datter | 2 | Sød og sur | Mørk lilla, næsten sort | 3.2 |
| Fløjl | 1.2 | Sød og sur | Mørkeblå | 2,5 |
| Violet | 1.3 | Sød og sur | Blåviolet | 2,5 |
| Berel | 0,5-0,9 | Sød og sur | Mørkeblå | 3,5 |
| Yugana | 1.7 | Sød og sur | Mørk lilla | 5 |
| Ildopal | 0,9-1,0 | Sød og sur | Blå-sort | 4 |
Plantning og pleje
Denne sort foretrækker solrige steder, men de nederste grene har brug for skygge for at sikre en sund plante. Dette kan opnås ved at plante blomster eller bunddække i nærheden, som vil bevare jordens fugtighed og forhindre den i at blive overophedet. Hvis der er stærke vinde i din region, bør du overveje at beskytte busken mod dem.
- ✓ Jordens pH-værdi bør være mellem 6,0-6,5 for optimal vækst.
- ✓ Grundvandet bør ikke stige højere end 1,5 meter til overfladen.
Dyrkning er standard, men vær opmærksom på følgende vigtige nuancer for denne sort:
- Den stiller ikke store krav til jordbunden, men giver ikke rigelige høstudbytter i for sure eller fugtige jorde, hvor grundvandet er for tæt på overfladen. Den kan vokse på sandsten.
- Det anbefales at købe kaprifolieplanter, der er 2-3 år gamle, da de slår rod bedre. Planter dyrket i potter er at foretrække, da de kan plantes året rundt. Barrøddede planter plantes bedst om efteråret, omkring september.
- Plantehuller bør forberedes på forhånd, en uge før plantning, ved at berige jorden med gødning.
- Afstanden mellem plantede prøver skal være 150-180 cm; når man planter kaprifolie i rækker, skal afstanden være 200-230 cm mellem rækkerne.
- Før plantning beskæres busken ikke, kun beskadigede eller tørrede grene fjernes.
- Rodkraven er begravet til en dybde på 4-6 cm.
- Vandingen bør være rigelig. I varme somre uden langvarig tørke, vandes der fire gange om sæsonen, med 10-12 liter vand pr. busk. I perioder med tørke, vandes der oftere for at forhindre bærrene i at blive sure eller bitre.
- Efter vandbehandlinger løsnes jorden den næste dag og ukrudt fjernes.
- Gartnere i tørkeramte områder bruger organisk barkflis til at bevare jordens fugtighed.
- Gødning til planter under to år påføres kun om foråret med en urinstofopløsning (25 g pr. 10 liter vand). Efterhånden som planterne modnes, gødes der to gange om året – forår og efterår – skiftevis med humus og trækul. Yderligere næring kan gives med speciel kompleksgødning til kaprifolie, som kan købes i haveforretninger.
Formering af spiselig kaprifolie
Der er flere metoder til hybridformering, der betragtes som de mest effektive:
- Frø. De har en høj spireevne, hvilket gør dem lettere at dyrke. I de fleste tilfælde (80-90%) bevarer planterne dog ikke deres forældres egenskaber.
- Stiklinger. Brug af grønne eller træagtige stiklinger giver dig mulighed for at bevare sortens egenskaber, men rodfæstelsesprocessen er kompleks og kræver omhyggelig pleje.
- Lag. Trods risikoen for at beskadige stiklinger under havearbejde, giver denne metode mulighed for at give moderplantens egenskaber videre til afkommet. Roddannelsen sker hurtigt.
- Deling af busken. Denne metode er egnet til sunde og veludviklede, modne buske. Stiklingerne slår hurtigt rødder og begynder at bære frugt efter omplantning.
Sygdomme og skadedyr
Trods sortens resistens over for sygdomme og skadedyr kan der opstå skader under ugunstige forhold. Dette kan omfatte:
- Meldug: behandling med Fitosporin.
- Bladvalser: brug af insekticiderne Confidor eller Actellic.
- Kaprifolielarver, skjoldlus, mider, bladlus: Sprøjtning af planten med en vodkaopløsning (100 ml pr. 1 liter vand) tre gange med ugentlige intervaller før høst og med Calypso eller Aktara efter høst af frugterne.
Høst
Bærrene modner i de sidste ti dage af juni. Høsten sker i 2-3 faser, ved manuelt at adskille bærrene fra grenene. Frugten opbevares ved temperaturer mellem 0 og 3°C (32°F) i køleskabet i højst tre dage.
Hvilke vanskeligheder kan opstå ved vækst?
Kaprifolie 'Gigantens datter' er uhøjtidelig, har fremragende immunitet og frostresistens og skaber som regel ikke problemer i dyrkning selv for nybegyndere.
Men den største bekymring er risikoen for genblomstring, hvilket kan have en negativ indflydelse på udbyttet. I erhvervshavebrug anbefales det at fjerne nye knopper så tidligt som muligt.
Anmeldelser
Hybriden "Kæmpens datter" er populær på grund af dens fordele, såsom sygdomsresistens, frosthårdhed, store frugter og behagelig bærsmag. Det er nemt at dyrke buskene, men vigtigst af alt er det ikke nødvendigt at forme dem, før planten er 15 år gammel.





