Hvordan dyrker man kaprifolie af sorten Violet?

Kaprifolie-viol er en spiselig sort med store, velsmagende bær. Den kan plantes både for sin frugt og som havepryd, hvilket danner en smuk hæk.

Sortens oprindelse

Sorten Violet blev udviklet i 1990'erne af forædlere fra Skt. Petersborg. Test blev udført på Pavlovsk Experimental Station ved det All-Russiske Institut for Plantegenetik (VIR) ved hjælp af åben bestøvning af Roxana kaprifoliefrø. I 1992 blev sorten indsendt til statslige forsøg.

Beskrivelse af planten

Kaprifoliebuske bruges ofte til at dekorere haveindretning. Sorten Violet er ingen undtagelse; faktisk besidder den alle de kvaliteter, der er værdifulde for landskabsdesign.

Kort beskrivelse af planten:

• Buske Kaprifolie-viol er en mellemstor plante, der bliver op til 1,3-1,5 m høj. Dens krone er tæt, rund og let bred.
• Escapes tyk og lige, grønbrun.
• Blade lysegrøn, aflang-oval, stor.
• Blomster Mellemstor, lysegrøn, i toblomstrede blomsterstande. Diameter: op til 2 cm.

Beskrivelse af frugter

Frugterne er store, kandeformede, let buede og aflange. Toppen er spids, og overfladen er let ujævn. Skindet er blåviolet, tyndt og dækket af et voksagtigt lag. Kødet er tæt og fiberagtigt.

Frugtkarakteristika:

• Gennemsnitsvægt: 1,14-1,5 g.
• Frugtdiameteren er 1,2 cm.
• Længde - op til 2,8 cm.

Vækstregioner

I 1995 blev violet kaprifolie udpeget til den nordvestlige region (Leningrad Oblast). Denne sort er nem at dyrke, så den dyrkes nu i stort set alle regioner i Rusland.

Smagskvaliteter

Frugten har en sød og sur smag med en let og behagelig aroma. Professionelle smagsprøvere vurderer smagen af ​​violet kaprifolie til 4,3-4,7 point på en fempunktsskala. I 1996 blev denne sort tildelt 5 ud af 5.

Kemisk sammensætning:

• Sukkerarter - 9,11%.
• Syre - 1,35%.
• C-vitamin - 69 mg/100 g;
• P-aktive stoffer - 637 mg/100 g.

Bestøvning

Denne sort er kendetegnet ved svag selvfrugtbarhed, næsten selvsteril. Den kræver krydsbestøvning for at bære frugt. Hvis bestøvende sorter ikke plantes i nærheden, vil busken kun producere få bær.

For at sikre en ensartet høst hver sæson, plant 3-4 kaprifoliebuske, der blomstrer på lignende tidspunkter, i nærheden af ​​sorten Violet. De bedste sorter til bestøvning er Blue Spindle, Viola og Amphora. Den optimale afstand er 2,5 meter.

Funktioner ved frugtsætning

Denne sort er en hurtigtvoksende sort, der begynder at bære frugt inden for 3-4 år efter plantning. Høsten er regelmæssig og uden afbrydelse. Det gennemsnitlige udbytte er 1,3-1,8 kg pr. busk.

Fordele og ulemper

Før du planter violet kaprifolie i din have eller sommerhus, er det nyttigt at vurdere alle fordele og ulemper ved denne sort.

Placering og jordkrav

Sorten foretrækker solrige, godt oplyste og rigeligt fugtige områder. Den vokser særligt godt i lerjord, let lerjord, chernozemjord og sod-podzoljord. Jorden skal være løs, permeabel og pH-neutral. Vandmætning undgås.

Hvornår og hvordan skal man plante?

Det anbefales at plante kaprifolie om efteråret. Planten tåler lave temperaturer godt, så den kan plantes selv i oktober eller endda november i syd. Forårsplantning er også mulig, men det bør gøres, før saften begynder at flyde. Det anbefales ikke at plante kaprifolie senere.

Plantehullerne skal være 50 cm dybe og 50 cm brede. Plantningen skal udføres i et mønster på 20 x 50 cm. Der anvendes et- til treårige frøplanter til plantning. Kaprifolier, der er to- til treårige, kan producere frugt, selv i den nuværende sæson. Minimumsafstanden mellem tilstødende frøplanter, andre planter, hegn og bygninger skal være 1,5-2 m.

Placer et 2-3 cm tykt lag knuste mursten eller ekspanderet ler i bunden af ​​plantehullerne. Top dette med 10 liter næringsrig pottejord. Placer frøplanten i hullet, spred forsigtigt rødderne, og dæk dem med jord. Fastgør jorden og vand. Dæk derefter med barkflis eller kompost.

Dyrkning og pleje

Trods den lave vedligeholdelse kræver den violette kaprifolie en vis pleje. Dette sikrer ikke kun et højt udbytte, men bevarer også plantens sundhed og attraktive udseende.

Voksende funktioner:

• Vanding Vanding bør være hyppig, ikke kraftig. Planten bør vandes sparsomt. I vækstsæsonen og i ekstrem varme hældes 10 liter vand under hver busk. Efter vanding løsnes jorden, samtidig med at ukrudt fjernes.
• Foder Buskene begynder at blive vandet umiddelbart efter sneen smelter. Urea fortyndet i vand tilsættes (30 g pr. 10 l). Under blomstringen tilsættes fortyndet gødning (1 kg pr. busk), og før overvintring tilsættes 40 g superfosfat.
• Beskæring Kun sanitær beskæring er nødvendig; formning af kaprifoliebusken er ikke nødvendig. Dette gøres om efteråret. Tørre, syge og beskadigede grene fjernes.

Forebyggelse af sygdomme og skadedyr

Sorten er resistent over for sygdomme og skadedyr, men dårlig landbrugspraksis og ugunstige vejrforhold kan føre til svampeinfektioner eller insektangreb. Forsømmelse af forebyggende sprøjtning og patogen-/skadedyrsangreb kan føre til plantens død.

Potentielle problemer med violet kaprifolie og hvordan man håndterer dem:

• Bladlus. Når skadedyret viser sig, bliver kaprifoliens blade gule, krøller sig sammen og falder af. Bladluskolonier kan ses i spidserne af skud og på undersiden af ​​bladene. Rettidig myrebekæmpelse hjælper med at forhindre bladlusangreb.
  Hvis der allerede er bladlus på buskene, bør de behandles med insekticider. For at forstærke effekten anbefales det at dække den sprøjtede busk med plastfolie natten over.
• Bladvalse. Larver kan migrere til kaprifolie fra andre planter. Bladruller viser sig i maj, når frugterne begynder at modnes. Små angreb indsamles manuelt; store angreb behandles med pesticider.
• Svampesygdomme. Deres udseende fremprovokeres normalt af regnfuldt og fugtigt vejr. Oftest er kaprifolie påvirket af meldug, som får blade og skud til at blive dækket af et hvidligt lag. Sygdommen bekæmpes med kobbersulfat eller andre kobberholdige produkter.

Som en forebyggende foranstaltning om foråret, så snart sneen smelter, sprøjtes kaprifoliebuske med Bordeaux-væske. Denne procedure hjælper med at forhindre svampeinfektioner.

Vinterhårdførhed og behov for ly

Denne sort er meget vinterhårdfør og kan modstå temperaturer ned til -38°C. Planter i tempererede klimaer overlever nemt frostvintre, og deres blomster tåler forårsfrost godt. I områder med kraftig snefald anbefales det dog at dække små buske med en omvendt spand for at forhindre smeltende sne i at knække de unge skud om foråret.

Reproduktion

Denne sort formeres normalt ved stiklinger. Disse tages efter frugtsætning. Årets skud bruges som "råmateriale". Disse skæres i sektioner på cirka 15 cm længde. Hver sektion skal have to blade. Det øverste snit er lige, og det nederste snit er i en vinkel.

Stiklingerne dyrkes i en blanding af tørv og sand, dækkes med plastfolie, og efter cirka 10 dage, når rødderne viser sig, fjernes overdækningen. Plantningen finder sted om foråret. Kaprifolie kan også formeres ved andre vegetative metoder, såsom lagdeling og deling.

Høst

Kaprifolie modner gradvist på sidegrenene og inde i busken. De øverste bær modnes først, efterfulgt af dem på de nederste grene. Modenheden bestemmes af smag; de høstede bær opbevares i køleskabet i højst tre dage.

Anvendelse

Sorten Violet producerer bær, der ikke kun er lækre, men også sunde. De kan spises friske eller forarbejdes. Buskene kan bruges til pynt og skabe en smuk, tæt og attraktiv hæk.

Frugterne af den violette kaprifolie spises friske, frosne, tørrede og bruges til at lave alle slags konserves, juice, kompotter, syltetøj og geléer samt vine og likører.

Anmeldelser af sorten

Violet kaprifolie har en fremragende smag og bemærkelsesværdige vækstegenskaber. Selv nybegyndere amatørgartnere og sommerboere kan dyrke denne hårdføre og fordringsløse plante.

Ofte stillede spørgsmål