Sorten Blue Banana er en mellemsæson-kaprifoliekultivar udviklet af canadiske forædlere. Den er tilpasset til udendørs dyrkning i tempererede og kølige klimaer. Kaprifolie er multifunktionel: dens bær er velegnede til frisk forbrug, forarbejdning og frysning.
Karakteristiske træk ved sorten
Den blå banan er en kraftig busk med en vidt udbredt vækstform. Dens krone, som kan være omvendt eller kuppelformet, er tæt dækket af livlige grønne blade. Stærke, høje skud bidrager til dannelsen af en busk, der når 120-160 cm i højden og en lignende diameter.

Frugtindikatorer
Blå bananer klassificeres som sorter med store frugter. Bemærk bærenes vigtigste egenskaber:
- En voksen busk kan producere modne bær, der vejer op til 3-5 g og er op til 2,5-3,5 cm lange.
- Frugterne har en klassisk aflang oval form med spidse ender.
- Modne bær har en attraktiv lilla farve og en synlig blålig blomst.
- Bærrene har en moderat tæt skal med en ujævn tekstur, der ikke er sej.
- De holdes på forkortede og samtidig fortykkede stilke og fjernes let under høst uden at falde af i starten.
Smagsegenskaber
Blå banan skiller sig ud som en af de lækreste kaprifoliesorter. Bærrene er rige på kødfuld, tæt, mør og saftig pulp. Smagsprofilen er ekstremt sød med en subtil raffinement uden den karakteristiske bitterhed eller klistrethed og suppleres af en behagelig sukkeragtig aroma.
Modning og frugtsætning
Den er kendetegnet ved en mellem-sen modningsperiode og lige så frugtbar frugtsætning (de første bær fremkommer i det tredje år efter plantning). Da bærene modner ujævnt, kan deres modningsperiode strække sig op til fire til fem uger.
Produktivitet
Den er kendetegnet ved høje udbytter. I gennemsnit kan hver busk producere op til 3,5-4 kg frugt pr. sæson, med et maksimum på 4,5 kg pr. busk. Der kan opnås op til 10-15 tons høst pr. hektar.
Selvfrugtbarhed og behovet for bestøvere
| Navn | Sygdomsresistens | Blomstringsperiode | Jordkrav |
|---|---|---|---|
| Hjertet af en kæmpe | Høj | Tidlig | Neutral |
| Kubisk zirkonium | Gennemsnit | Gennemsnit | Subacid |
| Kæmpens datter | Høj | Sent | Neutral |
| Nordlys | Gennemsnit | Tidlig | Subacid |
| Honningbi | Høj | Gennemsnit | Neutral |
| Aurora | Gennemsnit | Sent | Subacid |
For at sikre fuld frugtsætning kræver sorten Blue Banana krydsbestøvning med andre kaprifoliesorter. Det anbefales at plante to til tre bestøvende planter for maksimal effektivitet. Blandt de mest effektive bestøvende planter er:
- En kæmpes hjerte.
- Kubisk zirkonium.
- Kæmpens datter.
- Nordlys.
- Honningbi.
- Aurora.
- ✓ Afstanden mellem bestøverbuske og blå banan bør ikke være mere end 50 meter for effektiv krydsbestøvning.
- ✓ Bestøvere skal blomstre samtidig med Blå Banan for at sikre synkron bestøvning.
Vinterhårdførhed og behov for ly
Den er kendetegnet ved sin øgede modstandsdygtighed over for lave temperaturer og kan modstå temperaturer ned til -35-45 grader Celsius. Et andet karakteristisk træk ved denne busk er frosthårdførheden af dens blomsterknopper og unge skud, hvilket eliminerer behovet for yderligere vinterbeskyttelse til modne planter.
Placering og jordkrav
For at sikre, at kaprifolie trives og trives, er det vigtigt at vælge et plantested omhyggeligt. Busken foretrækker solrige, vindbeskyttede steder med frugtbar, veldrænet, løs og permeabel jord med en neutral pH-værdi – fra pH 4,5 til pH 7,5.
Funktioner ved plantning af kaprifolie
Ved plantning af kaprifolie anbefales det at overholde følgende krav:
- Forbered et plantehul på forhånd, der måler 45x45 cm og er 45 cm dybt.
- Hæld 20 kg rådnet kompost i hullet pr. busk.
- Tilsæt 400-500 g træaske (eller en blanding af kridt og dolomit) og 2,5-3 spsk superfosfat (det skal være granulært og dobbeltstærkt). På sandjord øges mængden af organisk gødning til 30 kg.
- Bland alle ingredienserne, der er tilsat hulrummet, grundigt, og hæld rigeligt vand i.
- I den centrale del dannes en bakkelignende struktur, hvorpå plantens rødder omhyggeligt fordeles.
- Fyld hullet med jord, komprimer det godt og vand igen.
- Om nødvendigt, uddyb rodhalsen en smule med 5 cm.
- Dæk jorden omkring den plantede plante med barkflis for at bevare fugtigheden.
Plantepleje efter plantning og senere
Det følgende år bør den vandes regelmæssigt. Efterhånden som planten modnes, bør vandingshyppigheden justeres efter de klimatiske forhold, men undgå at jorden tørrer ud.
Andre funktioner:
- I perioder med intens varme kan kaprifolie kræve daglig vanding. Vandtemperaturen og tidspunktet på dagen er ikke kritiske, men det anbefales at bruge vand, der er forvarmet af solen, og vande planterne om aftenen.
- Efter et par år har busken brug for yderligere gødning, primært økologisk. Om foråret påføres 9-10 kg humusblanding på hver busk, som derefter forsigtigt blandes i jorden med haveredskaber.
- Årlig løsning af jorden nær buskene anbefales, men det er vigtigt at overveje rodsystemets placering for ikke at beskadige det.
- Efter bladene er faldet, anbefales det at sprede et tyndt lag træaske omkring planterne og blande det grundigt ned i jorden.
- Hvis det ikke er muligt at bruge organisk gødning om foråret, kan planten fodres med nitrogenforbindelser (urinstof), og en fuld mineralgødning kan påføres før overvintring.
- Med tiden kan kaprifoliebuske blive tætte og kræve udtynding ved beskæring, hvilket er nemt at udføre. Dette indebærer at fjerne knækkede, tørrede og alt for gamle grene. Beskæring bør udføres i de første forårsdage, før saften begynder at flyde, eller efter bladene falder om efteråret.
- ✓ Foretag den første beskæring tidligst 3 år efter plantning for ikke at forsinke frugtsætningens begyndelse.
- ✓ Fjern kun gamle, beskadigede eller buskfortykkende grene, og efterlad mindst 5-7 stærke skud til den fremtidige høst.
Anmeldelser
Kaprifoliesorten Blue Banana er en del af en serie af fremtidige sorter. Den skiller sig ud ved sit høje udbytte og stærke immunitet. Når man dyrker denne sort, er det dog vigtigt at huske behovet for krydsbestøvning for at sikre rigelig frugtsætning og lækre bær.





