Kaprifolie 'Pavlovskaya' er et klassisk eksempel på kaprifolie i sit udseende, men den besidder også adskillige unikke egenskaber, der er afgørende for vellykket dyrkning. Sorten har også et andet navn, 'Viola', på grund af sin usædvanlige lilla farvetone.
Karakteristika og beskrivelse
Udtrykket Pavlovskaya betyder intet andet end navnet på planteskolen, hvor avlsarbejdet blev udført.

Hvem udviklede sorten, og hvornår?
Et team af forskere ledet af Maria Plekhanova arbejdede på forædlingsprojektet. Specifikt Z. A. Koroleva og F. K. Teterev fra Pavlovskaya Experimental Station (VNIIR). Kimplanterne blev indsendt til test i 1987. Sorten blev officielt optaget i vores lands statsregister i 2000.
Plantens udseende
Denne sort er mellemstor, men bevarer et kompakt og pænt udseende takket være sin kugleformede krone. Andre karakteristiske træk ved planten inkluderer:
- gennemsnitlig højde – 150 cm, maksimum – 200-220 cm;
- kronediameter – 250-300 cm;
- skud – kraftfuld, fortykket, oprejst og pubescent;
- farven på stilkene – lysegrøn;
- blade - oval-aflang, stor i størrelse, med afrunding både ved bunden og i enden;
- bladbladets skygge – i starten lysegrøn, senere grøn med gulligt skær;
- årer på bladene – er tydeligt synlige på bagsiden og har et blåligt skær;
- blomster – De er kendetegnet ved deres uregelmæssige og parrede form (som en tragt), gul eller lyserød tone.
Bær og deres smagskvaliteter
Pavlovskaya er den stolte ejer af store frugter, der vejer op til 1-1,2 g. Bærene kan også kendetegnes ved andre specifikke karakteristika:
- formular - oval-aflang;
- skygge – mørkeblå med lilla noter;
- tæthed – gennemsnit;
- overflade – med et let voksagtigt lag, men ret glat;
- pulp – fiberholdig type.
Aromaen og smagen fortjener særlig opmærksomhed – frugterne dufter af kaprifolie, men intensiteten er svag. Smagen er dog udtalt og scorer 4,6 på en fempunktsskala. Basen er sød, harmonisk suppleret af en let syrlighed. Eftersmagen er karakteriseret ved en let bitterhed.
Modningsperiode og udbytte
Viola er en mellemsæsonsort. Blomstringen begynder i begyndelsen af maj, mens høsten begynder efter den 20. juni. Viola kan prale af høje udbytter - 2,3 centner bær kan høstes pr. hektar. Den kan også prale af upåklagelige kommercielle kvaliteter og evnen til at modstå langdistancetransport uden tab af kvalitet.
Bestøversorter
For at sikre god frugtsætning kræver Pavlovskaya kaprifolie bestøvere i nærheden, da den er selvsteril. Det anbefales at plante donorsorter som Tomichka, Sinyaya Ptitsa, Vasyuganskaya og Goluboy Vereten, men helst inden for 10 meter fra Viola.
Fugt- og tørkebestandighed, frostbestandighed
Denne kaprifolie har god fugttolerance og tørketolerance. Den er frosthårdfør og kan modstå temperaturer ned til -30 grader Celsius, og kræver ofte ingen vinterdækning, hvilket gør den velegnet til dyrkning i nordlige egne. Blomsterne er modstandsdygtige over for forårsfrost og fryser ikke under pludselige kuldeperioder.
I områder med særligt barske vintre anbefales det at beskytte kaprifoliebuskene ved at pakke dem ind i fiberdug. Kaprifolie foretrækker solrige områder og tåler varme godt. Langvarig tørke i modningsperioden kan dog få bærrene til at blive meget bitre, så regelmæssig vanding med bundfald eller regnvand er afgørende.
Vækstregioner
Planten dyrkes med succes i tempererede klimaer, især i det nordvestlige Rusland, og er velegnet til dyrkning i tempererede breddegrader. Pavlovskaya er også velkendt i Europa, Hviderusland og Ukraine. Den anbefales til dyrkning i de fleste regioner, med undtagelse af ekstreme nordlige zoner, ørkener og områder med høj luftfugtighed.
Den kemiske sammensætning og smag af kaprifoliebær kan variere afhængigt af klimaet i dyrkningsområdet. For eksempel indeholder bær, der dyrkes i tempererede klimaer, typisk mere sukker, syrer og C-vitamin end bær, der dyrkes under mere ekstreme forhold, såsom Altai- eller Primorye-regionerne.
Modstand mod sygdomme og skadedyr
Høj resistens over for sygdomme og skadedyr er en af de vigtigste fordele ved Pavlovskaya-sorten. Under ugunstige vejrforhold eller når plantens immunforsvar er svækket, øges risikoen for angreb og skadedyrsangreb.
I kølige, fugtige somre er denne sort ofte påvirket af meldug. For at bekæmpe denne sygdom sprøjtes de overjordiske dele og den omgivende jord med fungicider som Topaz, Skor eller Horus.
Nogle gange kan buske blive ofre for skadedyr:
- Bladlus. Den lever aktivt af saften fra unge skud og danner kolonier i spidserne af grene. For at forebygge kan du behandle dem med bitre udtræk af malurt, hvidløg eller peber, eller sprøjte planterne med insekticider, såsom Iskra (bruges også under et angreb).
- Rød edderkoppemide. Når den viser sig, er en spindelvævslignende tekstur synlig på undersiden af bladene, og bladbladene bliver dækket af små gulbrune pletter. I sådanne tilfælde sprøjtes buskene med en opløsning af vaskemiddel eller anvendes insekticider som Actofit, Envidor eller Coragen.
Anvendelsesområde
Kaprifoliebær er værdsat for deres ernæringsmæssige egenskaber og bruges i vid udstrækning i madlavning:
- kan spises frisk;
- de bruges til at lave saft, syltetøj, kompotter og tærtefyld;
- De bruges som basis for produktion af druevin;
- Bær er nemme at fryse til langtidsopbevaring.
Viola bruges også i folkemedicinen. Friske bær bruges til at fremstille alkoholtinkturer til behandling af:
- forhøjet blodtryk;
- ulcerøse sygdomme i maven og tolvfingertarmen;
- sygdomme i nyrerne og det urogenitale system.
Fordele og ulemper ved sorten
Voksende teknologi
Buske bør plantes i veldrænet jord mindst 1 meter fra grundvandsspejlet for at undgå vandmætning, hvilket kan føre til rodråd og plantedød.
- ✓ Jordens pH-værdi bør være mellem 5,5-7,0 for optimal vækst.
- ✓ Jorden skal være rig på organisk materiale og godt luftet.
Optimale forhold
For at busken kan udvikle sig og vokse kraftigt, skal den plantes et solrigt sted. Planten skal have tilstrækkeligt naturligt lys hele dagen. Det anbefales at vælge et let hævet sted for at undgå problemet med overdreven vandmætning forbundet med højt grundvandsniveau.
Plantetider og regler
Det optimale tidspunkt for plantning afhænger af tilstanden af frøplantens rodsystem:
- Med åben CS Det anbefales at plante i begyndelsen af april eller i september.
- Frøplanter med lukket KS (sælges normalt i krukker) kan plantes i hele den varme sæson. Husk dog, at dette ikke bør gøres på ekstremt varme dage.
Trinvise plantevejledninger:
- Grav et plantehul, der er 5-7 cm større end frøplantens rodsystem.
- Placer et drænlag af ekspanderet ler, knuste mursten eller tykke grene i bunden af hullet.
- Tilsæt organisk gødning i hullet: godt rådnet gødning, kompost eller aske (4-6 kg er nok til én frøplante). Dette vil forhindre behovet for gødning i de næste tre år. Det anbefales ikke at bruge frisk gødning, da det kan brænde rødderne.
- Vand hullet rigeligt med vand (15-20 l).
- Placer frøplanten i hullet, spred forsigtigt rødderne, dæk med jord, og komprimer jorden omkring stammen. Rodkraven bør placeres højst 2,5-3 cm dybere.
- Vand den plantede plante grundigt igen.
Yderligere pleje
Pavlovskaya kaprifolie foretrækker fugtig jord, men tolererer ikke overvanding, hvilket kan fremme svampesygdomme og skimmelsvamp. Løsn derfor jorden regelmæssigt til en dybde på 3,5-4,5 cm eller brug barkflis for at bevare fugtigheden og reducere hyppigheden af vanding.
Vær opmærksom på de vigtige punkter, når du dyrker denne sort:
- For at undgå problemer relateret til vandkvaliteten (for eksempel dens hårdhed, som er uacceptabel for Viola), anbefales det at bruge bundfældet væske, der har været i en bred beholder i ca. 5-6 timer, eller bruge smeltet eller regnvand.
- Pavlovsk kaprifolie kræver ikke hyppig gødning, men gødning øger udbyttet. Brug derfor standard kaprifoliegødningsregimet.
- Beskæring er vigtig i de første otte år af en busks levetid og involverer fjernelse af beskadigede og tørrede grene. Efter det ottende år kan regelmæssig beskæring reduceres til periodisk kroneudtynding og fjernelse af gamle, træagtige skud for en skånsom foryngelse.
- Når en kaprifoliebusk når 20 år, udføres en radikal foryngende beskæring: de vigtigste skeletgrene fjernes. Inden for et år efter denne procedure kan Pavlovskaya genoptage frugtsætning i de næste 7-10 år.
For at opretholde optimale jordfugtighedsniveauer i rodzonen og bekæmpe ukrudt, anbefales det periodisk at løsne og dække jorden omkring buskene med tørt græs eller træbark.
- ✓ Modstandsdygtig over for forårsfrost ned til -7°C uden at beskadige blomsterne.
- ✓ Selvbestøvningsevne i begrænset omfang, men bestøvere er nødvendige for maksimalt udbytte.
Overvintring
I milde sydlige klimaer kræver den frosthærdige Pavlovskaya-kaprifol ikke vinterbeskyttelse. I regioner med hårdere vintre bør dette gøres ved hjælp af standardmetoder. For at forhindre skader fra gnavere og fugle bindes buskens skud omhyggeligt med ståltråd og derefter pakkes ind i fintmasket net og isolerende materiale.
Reproduktion
Pavlovskaya-sorten formeres på flere måder:
- Stiklinger: Om foråret, før knopperne svulmer, tages stiklinger fra en voksen plante og placeres i næringsrig jord eller vådt sand til roddannelse.
- Frø: De modne bær knuses grundigt og spredes på et stykke køkkenrulle, hvorefter de sås i en dybde af 4-5 mm i frugtbar jord. Efter spiring og dannelse af tre blade plantes den unge plante udendørs.
- Lag: Sidegrenen bøjes ned til jorden, fastgøres og dækkes med jord. Dette skud vil slå rod inden for en sæson, hvorefter det adskilles og omplantes til et nyt sted.
Gartnernes anmeldelser
Takket være sine unikke egenskaber har Pavlovskaya kaprifolie-sorten vundet mange fans blandt haveejere. Den er højt værdsat for sine søde frugter og rigelige høstudbytter, især med de rigtige bestøvere. Den er nem at dyrke og vedligeholde og ideel til dyrkning i det centrale Rusland.







