Hvorfor værdsætter gartnere kæmpehjerte-kaprifol, og hvordan dyrker man den korrekt?

Kaprifolie "Heart of the Giant" er en relativt ny hybridsort. Den er beregnet til dyrkning i kølige klimaer. Den blev udviklet af Lydia Stewart (Delafield) på Arkansas Center. Den er også kendt som Lonicera Emphyllocalyx, og præfikset "F3" angiver en ny generation.

Karakteristika for frugter og buske

Japanske kaprifolier fra F2-serien blev brugt til at skabe hybriden, hvilket er grunden til, at "Giant's Heart" er inkluderet i Blue Treasure-gruppen. Træet er ret attraktivt, hvilket gør det populært blandt landskabsdesignere til haveindretning.

Vigtigste udseende og egenskaber:

• Busk. Dette er en kraftig sort, der når en højde på 120-150 cm. Kronen er halvspredende, så dens diameter er lig med dens højde. Skuddene er stærke og forgrenede, og kronen er sfærisk i form.
  Bladene er grønne, ovale og har en spids spids.
• Frugt. De er store i størrelse og kan blive op til 3 cm lange, så deres vægt varierer fra 2,5 til 3 cm, men der findes kæmpe eksemplarer, der vejer 4-4,2 g. Bærene er flade og ovale, men mange gartnere siger, at de ligner et hjerte i udseende. Frugtkødet er fast og kompakt, hvilket er usædvanligt for kaprifolie. Brix-indekset er 15.
  Primærfarven er blå, men den faste skal har en voksagtig, lyseblå belægning. Skallen er også blå, og arret bliver tørt efter modning.
• Smag og aroma. Aromaen er medium intensitet, men smagen er ret fyldig og sød. En let, men behagelig syrlighed er også mærkbar. Smagsscore: 4,5.

Eksperter siger, at smagen minder om blåbær og hindbær, hvilket gør denne sort alsidig. Udover frisk forbrug bruges frugterne til at lave syltetøj, kompotter og bagværk. De er også særligt lækre alkoholholdige drikkevarer.

Tidlig frugtsætning og modningstid

Modningen er midt-sent – ​​knopskydningen begynder i marts eller april, eller endda maj, afhængigt af vækstregionen, og høsten kan begynde så tidligt som i juni eller juli. Den første frugtsætning sker i det andet år efter plantning i syd og i det tredje år efter plantning i nordlige regioner.

Modstand mod kulde og tørke

Sorten er meget frostbestandig – busken tåler ikke vintertemperaturer helt ned til -35 til -40 grader Celsius. Blomsterne kan modstå temperaturer helt ned til -5 til -7 grader Celsius. Kaprifolie tolererer tørre somre godt, men vanding er nødvendig for at maksimere udbyttet.

Produktivitet

Denne sort er kendetegnet ved høje udbytter, som stiger over tid. Ved modenhed kan en enkelt busk give cirka 3,5-4,5 kg, og endnu mere under gunstige forhold. I industriel dyrkning kan der høstes op til 12 tons fra en hektar.

For at opnå et konstant højt udbytte kræver Giant's Heart bestøvere, da hybriden er fuldstændig selvsteril. Bier og andre insekter fungerer som bestøvere.

Eksperter anbefaler at plante donorplanter i nærheden – Boreal Beast, Boreal Beauty, Blue Treasure, Strawberry Sensation, Bunny Blue, Boreal Blizzard osv. Det vigtigste er, at blomstringstiderne falder sammen.

Dyrkning og pleje

For god vækst og udvikling i kolde klimaer har busken brug for mindst en halv dag med direkte sollys. I varmere klimaer er en plads i delvis skygge bedst.

Andre voksende funktioner:

• Frugtbar og veldrænet jord med en pH-værdi på 5,5 til 7 er egnet.
• Ved plantning skal der være en afstand på mindst 130-150 cm mellem buskene.
• Det anbefales at plante stiklinger om efteråret.
• Kaprifolie trives i nærheden af ​​frugttræer og andre bærafgrøder, såsom hindbær, stikkelsbær og ribs. Undgå at placere planten i direkte skygge fra træer.
• For at forberede plantehullet skal du lave en blanding af 7-9 kg kompost, 120-130 g superfosfat, 250-300 g trækul og 35-45 g kaliumsulfat, og blande det med muldjorden. Fyld plantehullet med det resulterende substrat og komprimer det.

Landing involverer følgende trin:

1. I hullet dannes en lille forhøjning fra det forberedte substrat.
2. Placer frøplanten i midten af ​​hullet, og spred forsigtigt rødderne over overfladen af ​​​​højen.
3. Dæk rødderne med jord, og sørg for at rodhalsen er 5 cm dyb.
4. Komprimer jorden omkring planten og lav en lav kant med en diameter på ca. 25-35 cm.
5. Hæld 12-15 liter vand i træstammecirklen.
6. Dæk overfladen af ​​træstammeområdet med tørv, tørt græs eller humus.

Det er enkelt at pleje af afgrøden:

• Vanding. Kaprifoliebærrene bliver kun saftige med tilstrækkeligt lys og rigelig fugtighed, især i frugtdannelsesperioden. Hvis jorden er leret, er det tilstrækkeligt at vande én gang om ugen, men undgå at få vand på blade og blomster for at undgå forbrændinger.
• Beskæring. Kaprifolie kræver både sanitær og formativ beskæring. Sanitær beskæring involverer fjernelse af knækkede, tørrede og uproduktive grene. Formativ beskæring har til formål at udtynde kronen for at forbedre ventilation og lyseksponering, hvilket letter høsten. Denne procedure udføres typisk om efteråret og foråret.
• Topdressing. For kaprifolie er det vigtigt regelmæssigt at anvende gødning, der består af både mineralske og organiske komponenter. Organisk gødning foretrækkes. Her er retningslinjerne:
  • Den første fodring bør gives umiddelbart efter sneen er smeltet. Kyllingegødning, hestegødning eller opløselig mineralgødning såsom Agricola anbefales.
  • Den anden gødning udføres efter blomstring. For at gøre dette skal du tage 100-120 g presset gær (eller 20 g tørgær), 100-120 g sukker og 3-3,5 liter vand. Lad blandingen trække i 10 dage, og fortynd den derefter med vand i forholdet 1:10, med cirka 1,5-2 liter pr. plante.
  • Om foråret kan du påføre kompost og aske: cirka 10 kg kompost og en kop aske pr. gennemsnitlig busk. Løsn jorden grundigt inden påføring. Hvis gødningen er flydende, vandes kun den løsnede jord; hvis jorden er hård, anbefales det at grave en grøft omkring busken for at sikre jævn fordeling.
  • Efter påføring af gødning vandes jorden godt for at undgå at brænde rødderne.
• Overvintring. Til vinterbeskyttelse kan du bruge gran- eller fyrregrene. Det er vigtigt at vælge materialer med god luftgennemtrængelighed og ikke overdrive beklædningen, især hvis vinteren er snefattig.

Høst

Frugterne kan plukkes fra busken i op til to uger. Prøv at plukke bærrene med stilken på, hvilket sikrer længere opbevaring.

Anmeldelser af sorten

Kaprifolie "Heart of the Giant" er en ny hybrid med en midt-sen modningsperiode. Den er velegnet til både private haver og kommerciel dyrkning. Men vigtigst af alt kan bærrene forblive hele, når de bruges til marmelade, en sjældenhed for kaprifoliefrugter, som typisk mangler fast frugtkød og skræl.

Ofte stillede spørgsmål