Silginka-kaprifolien er en tam, højtydende sort med ret store, kødfulde og aromatiske bær. Den er ikke krævende, hårdfør, tilpasningsdygtig og egnet til højrisikolandbrugsområder.
Silginka-sortens historie
Silginka-kaprifolen blev udviklet i 2004 af forædlere på Bakcharskoye Federal State Unitary Enterprise. To kaprifolsorter, Tulchaninova og Roxana, blev brugt til at udvikle denne nye sort. I 2011 blev sorten officielt registreret og føjet til statsregisteret.
Beskrivelse af Silginka-sorten
Selginka-kaprifoliebuskene er mellemstore og når 1,5-1,8 m i højden og 1,2 m i bredden. Kronen er mellemtæt og sfærisk-oval i formen. Grenene er oprejste, stive og robuste med afskallet bark.
Unge skud har lige, mellemtykke stængler. Skuddene er grønne og læderagtige. Bladene er matte, ovale og glatte.
Beskrivelse af frugter
Silginkas bær er ret store, men sammenlignet med Bakcharsky Velikan-kaprifolens er de af mellemstørrelse. Frugten er mørkeblå med patina. Dens form er aflang oval med spidse spidser. Frugtlængden er op til 3,5 cm. Den gennemsnitlige bærvægt er 1-1,4 g.
Smagskvaliteter
Silginkas bær er lækre og søde – en af de bedste sorter med hensyn til smag. Eksperter gav den en smagsscore på 4,9. Frugterne er meget aromatiske med mørt, saftigt frugtkød.
Frugtsammensætning:
- sukkerarter - 9,8%;
- titrerbare syrer - 1,32%;
- C-vitamin - 42,3 mg/100 g.
Modning og frugtsætning
Silginka-kaprifolien er en tidligtfaldende sort. Omkring 30% af de modne bær falder til jorden. Frugterne løsner sig let fra grenene. Hvis man ryster busken, falder de ned i massevis. Planten kan leve i over 30 år.
Produktivitet
Silginka-kaprifolien er en højtydende sort. En moden busk vejer mellem 2,5 og 3,2 kg. Ved kommerciel dyrkning varierer udbyttet fra 8,2 til 10,6 tons pr. hektar, hvor det maksimale udbytte i gunstige år når 11,5 tons pr. hektar.
Frostbestandighed
Silginka-kaprifolien er kendetegnet ved sin exceptionelle frostresistens. Den tåler let temperaturer ned til -50°C. Denne sort er fuldstændig modstandsdygtig over for tilbagevendende frost, og dens blomster falder ikke af ved -7°C.
Bestøvere
| Navn | Frostbestandighed | Produktivitet | Smagskvaliteter |
|---|---|---|---|
| Kaprifolie Silginka | Op til -50 °C | 2,5-3,2 kg pr. busk | 4,9 point |
| Kaprifolie Bakcharsky Kæmpe | Op til -45 °C | 3,0-3,5 kg pr. busk | 4,7 point |
| Kaprifolie Kæmpens datter | Op til -47 °C | 2,8-3,3 kg pr. busk | 4,8 point |
| Kaprifolie Glæde | Op til -49 °C | 2,7-3,1 kg pr. busk | 4,9 point |
| Kaprifolie Yugan | Op til -48 °C | 2,9-3,4 kg pr. busk | 4,8 point |
Ligesom mange andre kaprifoliesorter er Silginka selvsteril. Den kræver bestøvere, der blomstrer samtidig med Silginka. De bedste bestøvere for denne sort anses for at være Bakcharsky Velikan, Doch Velikana, Vostorg og Yugana.
Fordele og ulemper
Den relativt nye Silginka-sort har mange fordele, der er værd at kende til, inden plantning. Men det er endnu vigtigere at gøre sig bekendt med dens ulemper for at afgøre, om denne kaprifolie er egnet til dine behov og specifikke klimaforhold.
Landingsfunktioner
Kaprifolie trives i tempererede klimaer. Hvis den placeres korrekt, vil den stort set ikke blive påvirket af ugunstige forhold.
I sydlige regioner kræver den mere omhyggelig pleje; jo længere sydpå man kommer, desto flere problemer støder haveejere på. Men med den rette pleje giver Silginka-sorten et godt udbytte, selv i syd.
Landingsfunktioner:
- Udvælgelse af plantemateriale. Det er bedst at købe kimplanter fra specialiserede havecentre og planteskoler. Planterne skal have glat bark, ingen defekter eller tegn på sygdom og veludviklede rødder.
Den optimale alder er 2-3 år. Frøplanterne skal have lige grene og ensartede internoder. Når man køber Silginka-kaprifol, anbefales det at købe bestøversorter samtidig. - Landgangstider. Det bedste tidspunkt at plante er sensommeren og efteråret. Foråret er normalt det eneste tidspunkt at omplante buske – for eksempel hvis de er et ugunstigt sted.
- ✓ Kontroller, at sælgeren har en overensstemmelsescertifikat for sorten.
- ✓ Vær opmærksom på rodsystemet: det skal være fugtigt, uden tegn på råd eller udtørring.
- Valg af et websted. Den skal være solrig og beskyttet mod vind. Slugter og lavland er kontraindiceret, da de vil samle kold luft og vand, hvilket vil påvirke kaprifoliens vækst og udvikling negativt. Enhver jord er egnet, undtagen sandsten.
- Plantediagram. Det anbefales at opretholde en afstand på 1,5 m mellem planter og 2 m mellem rækker. Ved industriel dyrkning og mekaniseret høst kan buske plantes tættere, men gangene bør gøres bredere for at give fri passage for høstudstyr.
- Forberedelse af gruben. De anbefalede dimensioner er 40x40x40 cm. Jorden forberedes under hensyntagen til dens frugtbarhed og struktur. Hvis jorden er dårlig, leret eller sandet, tilsættes 20 liter humus; til frugtbar jord er 10 liter tilstrækkeligt. Mineralgødning tilsættes også til jordblandingen, der placeres i hullet: 50 g af hver af superfosfat og kaliumsalt.
- Forberedelse af frøplanten. Rødderne lægges i blød i vand før plantning. Det er ikke nødvendigt at beskære grenene, da dette forsinker kaprifoliens vækst.
- Landingsprocessen. Dagen før plantning vandes hullet. Tilsæt frugtbar jordblanding i midten, så der dannes en tue. Placer frøplanten ovenpå, og spred forsigtigt rødderne ud. Kaprifoliens krone skal begraves 3-5 cm dybt. Dæk rødderne med jord, komprimer den, og vand derefter med bundfældet vand ved stuetemperatur. Når fugtigheden er absorberet, dækkes området omkring stammen med barkflis.
- × Undgå at plante i nærheden af store træer, der kan konkurrere om vand og næringsstoffer.
- × Undgå at plante kaprifolie i områder med højt grundvandsniveau for at undgå rodråd.
Finesser af pleje
Kun ung kaprifolie kræver regelmæssig pleje. Modne planter kræver meget mindre opmærksomhed og kræver kun vanding i tørre perioder, beskæring og barkflis.
Plejeanvisninger:
- Umiddelbart efter plantning vandes unge kaprifolier 2-3 gange om ugen. Jorden omkring stammen bør ikke tørre ud, men den bør heller ikke overvandes. Modne buske vandes generelt kun i tørre perioder.
- Efter hver vanding eller regn skal jorden løsnes grundigt og ukrudt fjernes. Den anbefalede løsningsdybde er 5 cm. Dæk jorden med barkflis, tørv, humus, savsmuld eller andet organisk materiale.
- Tørre, syge, fortykkede og knækkede grene fjernes regelmæssigt. Sanitær beskæring udføres om foråret og efteråret. Kaprifolie kræver ingen yderligere beskæring, før den er 15 år gammel. Efter denne tid fjernes tykke grene, og når den er 20 år gammel, beskæres hele busken til en højde på 20 cm. Efter foryngelse er planten fuldstændig fornyet og bærer frugt i yderligere 10 år.
- Kaprifolie begynder at blive fodret i det tredje år efter plantning; i de første to år er den gødning, der placeres i hullet, tilstrækkelig. I det tidlige forår tilsættes 10 liter urinstof- eller ammoniumnitratopløsning til buskene.
- Om foråret påføres kompleks mineralgødning med en hastighed på 50 g pr. busk.
- Om sommeren, efter høst, fodres kaprifolien med kalium-fosforgødning for at forberede den til vinteren.
- Om efteråret dækkes træstammecirklen med humus eller kompost i et lag på 5-7 cm.
Reproduktion
Silginka-kaprifolie formeres let ved lagdeling og deling. Frøformering er ekstremt arbejdskrævende og tidskrævende, hvilket forhindrer unge planter i at arve forældrenes egenskaber. Den bruges kun af forædlere, når de udvikler nye sorter.
Høst og anvendelse
Tidlig Silginka-kaprifolie høstes ved at ryste de modne bær af grenene. Bærene falder let ned på jorden, som er dækket med plastik eller presenning. Bærene modnes jævnt, hvilket gør mekanisk høst praktisk til storskaladyrkning.
Modne Silginka-kaprifolfrugter spises friske, men de kan også fryses for at lave lækre marmelade og desserter.
Silginka-kaprifolien er, selvom den ikke kræver meget, frugt af fremragende kvalitet – saftig, kødfuld og med en behagelig smag og aroma. Denne sort trives i de fleste regioner i landet, inklusive dem med barske klimaer.