Tundra-kaprifolie er en kompakt plante, der er kendetegnet ved høj vinterhårdhed og rigelige høstudbytter. Med korrekt pleje og minimal opmærksomhed på vækstforholdene kan den blive et værdifuldt aktiv for enhver gartner og give friske og velsmagende bær i lang tid. Selv begyndere kan mestre planteteknikkerne og dyrkningsmetoderne.
Historien om Tundra-sorten
Den blev udviklet i Canada af forskere fra University of Saskatchewan. I 2006 blev denne sort udvalgt fra frøplanter opnået gennem kontrolleret krydsning udført i 2001.
Plantens udseende
Tundra-kaprifol er en mellemstor busk med en tæt, rund og ret tæt krone. Den når en højde på op til 1,5 m og en diameter på cirka 1,2 m.
Bær og deres smagskvaliteter
De kendetegnes ved deres store størrelse, der kan veje op til 3 gram. Bærrene kan være aflange-ovale eller tøndeformede. Skallen er lilla med et tydeligt blåligt skær. Den er meget holdbar, hvilket gør frugten velegnet til transport.
Gavnlige egenskaber
Frugterne har et højt medicinsk potentiale på grund af den unikke kombination af C- og P-vitamin. De er en rig kilde til A-, B1-, B2-, B9- (folsyre)- og carotenvitaminer og indeholder calcium, kalium, magnesium, fosfor, natrium, pektin og tanniner.
Kaprifolie er kendetegnet ved et højt jodindhold, næsten lige så højt som jordbær. Dette gør den til et effektivt forebyggende middel mod åreforkalkning, hjerteanfald, blodkræft og leverkræft.
Brug
Kaprifoliebær er alsidige og velegnede til en række forskellige tilberedningsmetoder. De er lækre friske og passer perfekt til desserter, kompotter og juice. De kan også bruges til at lave marmelade, geléer og vin, hvilket tilføjer en unik smag og aroma til retter og drikkevarer.
Bestøvningstype
Den er selvfrugtbar, hvilket gør den nem at dyrke. For at øge udbyttet anbefales det at plante bestøvere nær hovedplanten. Gartnere nævner Nordlys og Blå Banan som nogle af de bedste bestøvertræer.
Modning, udbytte og frugtsætning
Denne sent modne sort begynder først at bære frugt midt på sommeren. Den er kendetegnet ved høje udbytter. En enkelt busk kan give op til 4 kg frugt, forudsat at korrekt dyrkningspraksis følges.
Vækstregioner
Tundra-sorten er ideel til dyrkning i områder med barske klimaer. Dens tolerance over for lave temperaturer gør den til et ideelt valg til områder med kolde vintre og korte somre. Den kan modstå temperaturer ned til -40°C.
- ✓ Modstandsdygtighed over for temperaturer ned til -40°C gør den ideel til nordlige områder.
- ✓ Bærene falder ikke af i stærk vind og regn, hvilket er unikt for mange kaprifoliesorter.
Sådanne regioner omfatter nordlige områder og subarktiske zoner, hvor andre afgrøder kan have problemer på grund af kolde temperaturer. Afgrøden udviser en høj grad af tilpasning til barske forhold og kan give en stabil høst i sådanne regioner.
Pleje og dyrkning
For at kunne dyrke kaprifolie med succes skal visse betingelser være opfyldt. Planten foretrækker solrige eller halvskyggede steder, men kan også vokse i skygge. Jorden skal være frugtbar, veldrænet og moderat fugtig.
- ✓ Jordens optimale pH-værdi bør ligge i området 5,5-6,5 for at sikre bedre optagelse af næringsstoffer.
- ✓ Jorden bør indeholde et højt niveau af organisk materiale (mindst 4%) for at opretholde fugt og næring.
- × Undgå at plante i lavtliggende områder, hvor vand kan stå stille, da dette kan føre til rodråd.
- × Undgå at plante Tundra-kaprifolie ved siden af planter, der kræver hyppig vanding, for at undgå overvanding af jorden.
Når du har valgt en placering og forberedt jorden, kan du begynde at plante:
- Plant både etårige og toårige planter. Dyp rødderne i en leropløsning inden plantning for at sikre bedre jordbinding.
- Grav et hul på 50x50 cm.
- Lav en jordhøj i midten og placer frøplanten der.
- Komprimer jorden forsigtigt. Rodkraven skal være 3 cm over jorden.
- Efter plantning skal du vande frøplanten godt og dække jorden omkring stammen rigeligt med barkflis for at beskytte rødderne mod udtørring og bevare fugtigheden.
Beskær beskadigede og gamle skud. Gør dette om foråret, før aktiv vækst begynder.
Sygdomme og skadedyr af kaprifolie
Tundra-kaprifolie kan være modtagelig for svampesygdommen Phyllactinia. Dette får bladene til at blive ru og udvikle pletter, der varierer i farve fra grå til hvid. Denne sygdom udvikler sig ofte under forhold med høj luftfugtighed, hvilket letter spredningen af infektionen.
Det er vigtigt at tage forholdsregler for at forhindre kaprifoliesygdomme. Følgende trin kan hjælpe med at gøre planten mere modstandsdygtig over for patogener:
- Sørg for tilstrækkelig lys, ventilation og jorddræning omkring kaprifolien.
- Vand planten om morgenen, så bladene har tid til at tørre inden natten falder på.
- Fjernelse af syge og beskadigede blade.
Mider er blandt de skadedyr, der kan angribe Tundra-kaprifolium. De lever af plantens saft, hvilket forårsager gulning og dannelse af netlignende pletter på bladene. For at bekæmpe disse skadedyr kan man bruge insekticider.
Fordele og ulemper ved sorten
Før du planter en ny sort i din have, skal du sørge for at undersøge alle dens fordele og ulemper. Denne afgrøde har følgende fordele:
Blandt ulemperne ved denne sort bemærker gartnere dens modtagelighed for skadedyrsangreb og visse sygdomme.
Anmeldelser
Tundra-kaprifolie er en plante, der er tilpasset kolde klimaer og kan prale af adskillige positive sortsegenskaber. Dens høje vinterhårdhed og nemme dyrkning gør den til et attraktivt valg for haveejere. Korrekt pleje er afgørende for at sikre en god høst og en rig frugtsæson.