Hvorfor er Northern Indigo aubergine populær blandt grøntsagsavlere, og hvordan dyrker man den korrekt?

Northern Indigo er en sort, der hurtigt vinder popularitet blandt haveejere takket være dens fremragende egenskaber og imponerende udbytte. Denne aubergine kombinerer de bedste kvaliteter fra sine forældresorter med moderne agronomiske fremskridt. Det er vigtigt at studere hybridens vækstkrav omhyggeligt og give den omfattende pleje.

Udvælgelsens historie

Sorten, der blev udviklet af V. I. Blokin-Mechtalin, blev optaget i statsregisteret og godkendt til brug i 2020, selvom den aktive udvikling var begyndt noget tidligere.

Beskrivelse af planten

Busken er kraftig og når en højde på 50 til 60 cm, når den dyrkes udendørs. Under beskyttede forhold, såsom et drivhus eller under plastikdække, kan planten blive op til 1 m høj. Dens vegetative kapacitet er ret god, hvilket afspejles i dens halvspredende krone.

Stilken har en levende anthocyaninfarve og mærkbar pubescens. Bladene er mellemstore, dybgrønne, let rynkede og har bølgede kanter. Torne på bægerbladene er sjældne og nogle gange helt fraværende.

Frugter, deres smag og formål

Grøntsagerne er store, cylindriske, let buede og 20-25 cm lange. Andre karakteristiske kendetegn ved frugterne:

• Vægt - 250 g
• Skræl – mørk lilla i farven, med en blank overflade.
• Pulp – tæt, let, uden frø.
• Smag - moderat saftig, uden hulrum, bitterhed eller vandighed.

Frugterne indeholder mange gavnlige stoffer, der bevares selv efter tilberedning. De fryses ofte og opbevares indtil vinteren. Denne sort er fremragende til madlavning, hvilket gør den velegnet til en række forskellige retter og forretter. Auberginer er ideelle til marmelade, marinerede eller spist friske.

Modning og udbytte

Dette er en mellemsæsonsort, der tager cirka 105-110 dage fra spiring til høst. Planten producerer frugt i lang tid, da den kan modstå efterårets kølige temperaturer uden at blive skadet.

God vegetativ kapacitet garanterer fremragende produktivitet – 10,5-12 kg pr. kvm.

Vækstregioner

Auberginesorten Northern Indigo trives i en række forskellige klimaer. Gartnere dyrker denne sort i følgende regioner:

• Central;
• Volga-Vjatka;
• Nordvest;
• Nordkaukasisk;
• Midt-Volga.

Buskene vokser og udvikler sig godt i regionerne Nedre Volga, Ural, Vestsibirien, Østsibirien, Fjernøsten og Central Black Earth.

Finesser i landbrugsteknologi

Start med at forberede dine frøplanter. Følg disse tips til succesfuld plantevækst:

• Så frøene 60-70 dage før plantning i åben jord eller et drivhus. Sørg for en temperatur på 25-28°C for god spiring.
• Forudblød plantematerialet i varmt vand eller behandl det med en vækststimulator.
• Jordblandingen til frøplanter skal være nærende og let, helst en blanding af tørv, humus og havejord.
• Når frøplanterne danner 2-3 ægte blade, skal de transplanteres i separate beholdere.
• Omplant til et permanent sted, når vejret bliver konstant varmt, og jorden varmes op til 15-18°C. Når du planter udendørs, skal du hærde kimplanterne og gradvist vænne dem til udendørsforholdene.

For at sikre grøntsager af høj kvalitet og rigelige høstudbytter, skal du sørge for omfattende pleje af dine planter. Følg standard landbrugspraksis:

• Vanding. Planten kræver fugt, især under blomstring og frugtdannelse. Vand buskene regelmæssigt med varmt, bundfældet vand ved rødderne for at undgå dryp på de grønne blade.
• Gødning. Påfør flere gødninger i løbet af sæsonen. Den første anvendelse er to uger efter plantning, med en kompleks mineralgødning. Derefter, under blomstring og frugtsætning, påfør kalium- og fosforgødning.
• Klemmer stedsønner ud. For at danne en stærk busk og forbedre udbyttet, fjern overskydende skud og de nederste blade. Efterlad 3-4 stærke skud for at forhindre planten i at blive overbelastet.
• Muldning. For at bevare jordens fugtighed og beskytte mod ukrudt, skal du dække bedene med halm eller tørv. Dette hjælper med at forhindre rødderne i at blive overophedede på varme dage.

Denne sort er kuldebestandig, men for bedre udvikling skal temperaturen i drivhuset holdes omkring +24-26°C om dagen og ikke lavere end +18°C om natten.

Potentielle sygdomme og skadedyr hos auberginer i et drivhus

Afgrøden er resistent over for forskellige problemer, men når den dyrkes under plastikdække, kan den være modtagelig for insektangreb og sygdomme. Det er vigtigt at starte behandlingen omgående:

• Tobaksmosaik - Den mest almindelige virus. Den forårsager pletter på bladene og ændrer deres form. Behandling af virussen er vanskelig; forebyggelse er lettere. For at forhindre det, læg frøene i blød i 30 minutter i en 20% saltsyreopløsning.
• Stolbur (fytoplasmose) - Den overføres af cikader og får bladene til at blive bordeauxlilla og sprøde. For at beskytte planter skal cikader fjernes og ukrudt fjernes.
• Strick - En virus, der bringes ind i drivhuse af mennesker. Den dækker planterne med mørke pletter, og bladene bliver mindre. Forebyggelse er den samme som for tobaksmosaik.
• Grå råd - Det viser sig som mørke, vandgennemvædede pletter på bladoverfladen, som derefter bliver dækket af et gråt lag. For at bekæmpe det kan man bruge fungicider som kolloid svovl og kobbersulfat. Efter høst skal jorden desinficeres og udskiftes, og planterester skal brændes.
• Senskimmel - Påvirker planter på ethvert stadie. Tegn på sygdommen inkluderer rustne pletter på blade og stilke samt råd i høj luftfugtighed. Til behandling anvendes kobbersulfat eller hvidløgsudtræk (300 g hvidløg pr. 1 liter vand, lad det trække i 3-4 dage).
• Hvid råd – Opstår ved høj luftfugtighed og lave temperaturer. Der dannes en hvid belægning på stilkene, hvilket forhindrer planten i at absorbere næringsstoffer, og grøntsagerne bliver vandige og bløde. Aske eller kridt er effektive; ødelæg de berørte dele af planten.

Bakteriel infektion forårsager sorte pletter med en gul eller orange kant, som i sidste ende udvikler sig til sår. Sygdommen er uhelbredelig. Ødelæg de berørte planter fuldstændigt for at forhindre frøkontaminering.

Positive og negative kvaliteter

Før du dyrker en afgrøde i din have, bør du nøje overveje fordele og ulemper for at undgå negative konsekvenser i fremtiden. Fordele ved sorten Northern Indigo:

Nogle gartnere bemærker, at hybridens ulemper omfatter behovet for buskdannelse og binding, behovet for regelmæssig gødning, potentielle vanskeligheder ved dyrkning i sydlige regioner på grund af varme og vanskeligheder med at bekæmpe virusinfektioner.

Anmeldelser

Den nordlige indigo-aubergine er et fremragende valg for dem, der søger lækre og smagfulde grøntsager med minimal pleje. Dens tolerance over for ugunstige forhold, nemme pleje og fremragende smag gør den uundværlig i madlavning. Ved at følge korrekt dyrkningspraksis kan du dyrke robuste planter, der vil give rigelige høstudbytter.

Ofte stillede spørgsmål