Hvidløg "Bogatyr": plantning og dyrkning af vinterafgrøder

"Bogatyr" er en vinterhvidløgsort med meget store fed. Den kom for nylig på markedet, men fangede straks gartnere og kulinariske entusiasters opmærksomhed. Lad os finde ud af, hvad der gør "Bogatyr" så speciel, og hvad der bestemmer dens udbytte.

hvidløgssorten "Bogatyr"

Bogatyr-hvidløget er produktivt, alle fed er store

"Bogatyr" er virkelig sådan!

Funktioner af sorten

Bogatyr-hvidløg er en premiumsort. Det er en etårig plante, der vokser kraftigt, er produktiv og frosthårdfør. For at sikre frisk hvidløg hver sommer plantes denne etårige sort årligt.

Funktioner ved Bogatyr-sorten:

• Nellikene er meget store og har en upåklagelig smag. Sortens frugtkød er rigt på æteriske olier og har den traditionelle hvidløgsaroma og -skærhed.
• Takket være stilken, der vokser inde i den falske stilk, falder hvidløgsbladene ikke om under modningen, når de vokser. Selv de længste Bogatyr-blade hænger ikke ned mod jorden, i modsætning til de fleste sorters blade.
• Bladene består af to dele – en øvre og en nedre. Den øvre del er placeret over jorden, mens den nedre, hvide del beskytter hvidløgsfedet. Efter de yderste blade er kommet frem, vokser den næste række og danner en roset, der støtter toppen.
• Når den dyrkes, er hovedproduktet løgene. Den overjordiske del har, sammenlignet med løgene, ringe økonomisk værdi. Denne sort er ikke egnet til dyrkning for sine grønne blade.
• Sorten plantes om efteråret. Forårsplantningen udføres kun for at sikre større fed til det følgende år.
• Den har en fremragende holdbarhed – den bevarer sit salgbare udseende og smag i seks måneder.

Hvis du beslutter dig for at dyrke sorten "Bogatyr", så overvej om du har brug for så store hoveder, og om din familie kan spise ét fed ad gangen. Måske ville du være bedre tjent med at plante hvidløg med fed i forskellige størrelser - store og små. Til marmelade og salg er sorten med kæmpefed dog ideel.

Beskrivelse og egenskaber ved Bogatyr hvidløg

Bogatyr-hvidløg adskiller sig visuelt ikke fra andre sorter. For enden af ​​den falske stilk sidder et hvidløgshoved bestående af flere fed. Sortens vigtigste kendetegn er dens usædvanligt store fed.

Botanisk beskrivelse af Bogatyr hvidløg

Produktivitet

Skaberne af "Bogatyr" insisterer på, at denne sort har et højt udbytte. De giver dog ingen numeriske data. Ophavsmanden (skaberen/ejeren af ​​sorten) angiver dog, at:

• Hoveder vejer i gennemsnit 80 g, maksimalvægt – 115 g;
• En skive vejer i gennemsnit 13 g.

Ophavsmanden hævder, at udbyttet af "Bogatyr" praktisk talt er uafhængigt af jordens egenskaber.

Baseret på de indledende data vil vi forsøge at beregne udbyttet af "Bogatyr" selv:

• Sorten har et kraftigt rodsystem – dens areal er omkring 50 kvm.
• Når de plantes efter 17x45-mønsteret, passer 6-7 fed i et 1 m langt bed.
• Der er 2 rækker pr. kvadratmeter, hvilket er 14-16 fed hvidløg. Hvert fed hvidløg giver et hoved på 80 g.

For at beregne udbyttet skal du gange vægten af ​​et hoved med antallet af dyrkede hoveder pr. kvadratmeter: 80 g x 15 stk. = 1200 g. Det betyder, at der høstes 1,2 kg hvidløg pr. kvadratmeter.

Sygdomsresistens

Ligesom alle vintersorter vokser "Bogatyr" hurtigt om foråret. Den modnes, før mikrober og skadedyr får mulighed for at slå sig fast. Takket være denne egenskab undgår "Bogatyr" de fleste hvidløgsproblemer. Sorten er resistent over for nematoder - små orme, der suger plantens saft.

Standardforanstaltninger til forebyggelse af sygdomme og skadedyr:

• overholdelse af sædskifte;
• rettidig fjernelse af planteaffald;
• graver jorden op før plantning;
• desinfektion af plantemateriale.

Hvor anbefales det at plante?

Sorten "Bogatyr" er alsidig og egnet til både sydlige og nordlige regioner. Denne vinterhvidløgssort trives i alle jordbunds- og klimaforhold.

Andre vinterhvidløgssorter diskuteres i denne artikel.

For at maksimere udbyttet af Bogatyr-sorten:

• vælg områder med god belysning;
• området bør ikke være vandmættet eller sumpet, ellers vil de nelliker, der er plantet i jorden, rådne før foråret i den våde jord;
• Det er tilrådeligt at plante hvidløg efter gulerødder, agurker, kartofler, tomater eller zucchini.

Forberedelse til landing

Forbered plantestedet 7-10 dage i forvejen – dette giver den løsnede jord mulighed for at sætte sig, og de hvidløgsfedd, der er plantet i bedene, vil ikke komme op af jorden. Hvidløg er let at dyrke, og der kræves ingen særlig forberedelse. Gødning er ikke nødvendig ved plantetidspunktet, da det ikke er nødvendigt om vinteren. Gød "Bogatyr" om foråret, når vækstsæsonen begynder.

Grunding

Hvis hvidløg dyrkes i frugtbar jord, er gødning ikke nødvendig. Sådan forberedes området til plantning:

• rengøring af planteaffald;
• Hvis jorden er dårlig, skal du drysse tørveblanding, kompost, aske, superfosfat eller kompleks gødning med, inden du graver;
• behandling af overfladen af ​​området med en opløsning af kaliumpermanganat til desinfektion;
• gravning eller bearbejdning med en flad skærer;
• opbryde jordklumper og udjævne overfladen med en rive;
• lægger furer til plantning, deres dybde er 13 cm.

For at undgå at skulle lave furer i hånden bruger haveejere en speciel tusch til at markere området. Denne tusch gør det nemmere at plante hvidløg og sikrer, at hvidløgsfeddene er jævnt fordelt over hele området.

Plantemateriale

For at sikre en god høst sorteres nelliker til plantning, og små og beskadigede fjernes. For at forhindre råd, svampe- og skimmelinfektioner desinficeres alt plantemateriale.

Desinfektion af plantemateriale udføres i to opløsninger:

1. Saltvand. Tilbered ved at opløse 1 spsk i 2 liter vand.
2. Fra kobbersulfat. Til 2 liter vand – 1 teskefuld.

Hvidløgsfed nedsænkes i en saltvandsopløsning i 3 minutter, derefter i en anden opløsning i yderligere 3 minutter. Efter desinfektion af plantematerialet tørres det grundigt.

Bestemmelse af timingen

Vinterhvidløg plantes på forskellige tidspunkter i forskellige regioner. Der bør gå en til halvanden måned mellem plantning og starten af ​​stabil frost. Denne tid er nødvendig for at afgrøden kan slå rødder. Hvis hvidløget ikke har tid til det, vil det have svært ved at overleve vinteren.

I nord plantes vinterhvidløg typisk midt i oktober, og i syd i november. I de varmeste områder kan plantningen begynde allerede i december. Hvis du planter tidligt, vil hvidløget nå at spire, før den første frost dræber det. Når du vælger et plantetidspunkt, skal du tage det regionale klima og de langsigtede vejrudsigter i betragtning.

Trinvise planteinstruktioner

Bogatyr-hvidløg kan plantes på to måder: i huller eller i furer. Furer producerer større hvidløgshoveder.

Sådan planter du Bogatyr-hvidløg:

1. Nellikene plantes 10-13 cm dybt – det er afstanden fra bunden til jordoverfladen.
2. Der skal være cirka 45 cm mellem tilstødende rækker. Det er næsten dobbelt så meget som ved dyrkning af andre sorter.
3. Afstanden mellem tilstødende tænder er 16-18 cm.
4. Det er ikke nødvendigt at tilsætte gødning.
5. Planteområdet dækkes med barkflis inden frosten sætter ind. Hø, halm og blade bruges som barkflis.

Yderligere pleje af Bogatyr

Plejeforanstaltninger for Bogatyr-sorten:

• Vanding. Om foråret begynder hvidløg at vokse kraftigt. Det kræver regelmæssig vanding. Det anbefales dog ikke at overvande bedene, da dette kan forårsage rodråd.
• Løsning. Dette gøres efter hver vanding. Ukrudt fjernes undervejs.
• Fjernelse af pile. Alle stængler fjernes, når de når en længde på 8-10 cm. Et par stykker bliver tilbage, hvis der er brug for "løg" til formering. Hvis stænglerne ikke fjernes, vil de trække næringsstoffer fra planten, og store løg vil ikke vokse.

Knuste hvidløgsskud kan bruges til konservering.

Hvordan udbreder man sig?

Bogatyr-sorten formeres på to måder:

1. Med tænder. Om efteråret plantes hvidløgsfedene i jorden. Høsten af ​​​​fuldstore hvidløgshoveder høstes om sommeren, 100-120 dage efter spiring.
2. Antenne pærer. Når den formeres med små løge, der vokser øverst på stilkene, opnås der først en høst i det andet år. I det første år produceres der kun små løge med et enkelt fed. Denne formeringsmetode bruges normalt til at forny en kultivar. Desuden er luftløg let tilgængelige og gratis plantemateriale.

Hvornår og hvordan skal man samle?

Signalet til at høste hvidløg er, når de nederste blade bliver gule og tørrer ud. Udsæt ikke høsten – løgene, der har været "for længe" i jorden, vil revne og blive mørkere. En sådan høst vil ikke vare længe.

Når toppene bliver gule og tørrer ud, fjernes hovederne fra jorden. "Bogatyr"-hvidløget har stærke rødder og sidder fast i jorden. Grav med en høtyv eller skovl. For at undgå at beskadige hvidløgsfeddene, brug en høtyv eller skovl til at lirke dem op nedefra.

Rødderne på det opgravede hvidløg skæres af og bindes i bundter ved hjælp af bladene. Bundterne hænges i skyggen, indtil de er helt tørre.

Opbevaringskrav og holdbarhed af hvidløg

Når hvidløget er helt tørt, skæres toppen af, så der er en stump på 3 cm tilbage, og hovederne opbevares. Hvidløg bør opbevares tørt og ventileret. Den optimale temperatur er 0 til 5 °C.

Hvis hvidløget begynder at rådne under opbevaring, plantes fedene i lavvandede kasser i et 3x3 cm mønster for at tvinge grøntsagerne til at blive brugt i salater.

Til hjemmebrug anbefales det at opbevare Bogatyr-hvidløg i glas. Luk ikke glassene med låg, men luk dem i stedet med en åndbar klud.

Anmeldelser af sorten

Gartnere kunne ikke lade være med at blive betaget af sådan en interessant sort. "Bogatyr" hvidløg appellerer ikke kun til sine store hoveder, men også til dens lette dyrkning.

Den storfrugtede Bogatyr-hvidløg skiller sig ud fra sine konkurrenter, ikke kun på grund af sine gigantiske fed, men også på grund af sine fremragende agronomiske egenskaber. Sorten er nem og vedligeholdelsesvenlig, lækker, produktiv og har en lang holdbarhed.

Ofte stillede spørgsmål