Komsomolets-hvidløg er en vintersort med fremragende agronomiske egenskaber. Dens lave vedligeholdelse kombineret med vinterplantning giver mulighed for rigelige hvidløgs høster allerede i juni og juli. Eksperter anser Komsomolets for at være en af de bedste vintersorter.
Komsomolets-sorten er særligt frugtbar.
Den uhøjtidelige, letplejede hvidløgssort "Komsomolets"
"Komsomolets" er en af de bedste sorter af vinterhvidløg.
Komsomolets oprindelse
Historien om sorten Komsomolets begynder i 1960'erne. Dens skabere, forædlere fra Voronezh, søgte at skabe en særlig vinterhårdfør hvidløg specifikt til den centrale Sorte Jord-region. Sorten er officielt blevet forædlet og zoneinddelt siden 1978. Gennem forædling med lokale vinterhårdføre afgrøder udviklede de en vedligeholdelsesfri vinterhvidløg med et for sin tid glimrende navn: "Komsomolets". Med tiden spredte denne sort fra den centrale Sorte Jord-region sig over hele Rusland.
Beskrivelse og karakteristika af sorten
Beskrivelse af kulturen:
- Underjordisk del. Hovedet er stort, fladt og rundt, dækket af snavsede hvide skæl. De indre skæl er kaffelilla. Nellikene er skarpe, med en fyldig hvidløgssmag, uden eftersmag.
- Jorddel. Den tætte stilk består af 8-9 grønne blade med en voksagtig overflade. Bladene er op til 40 cm lange og meget saftige med en behagelig smag.
- Blomsterstande. Planten producerer skud, der er 80-120 cm lange. Øverst er der hundredvis af små løg.
Agrotekniske egenskaber ved Komsomolets hvidløg:
| Karakteristika | Parametre |
| Modningstid | midt i sæsonen |
| Vækstsæson, dage | 100-120 |
| Hovedernes vægt, g | 30-100 |
| Antal nelliker i et hoved, stk. | 6-12 |
| Udbytte, kg/kvm | 1,2-1,4 |
Fordele og ulemper ved sorten
Fordele ved Komsomolets-sorten:
- Høj frostbestandighed.
- Immunitet over for sygdomme, især bakteriel råd.
- Nem pleje.
- Højt udbytte.
- God holdbarhed.
- Lækker i enhver form – frisk eller forarbejdet.
Mangler:
- Tilbøjelig til at bolte.
- Udbyttet er meget afhængigt af jordens frugtbarhed.
Hvor skal man plante hvidløg?
Sorten "Komsomolets" giver et højt udbytte, når den plantes under visse forhold. Følgende krav til plantestedet gælder:
- God belysning. I delvis skygge bliver hovederne små og indeholder kun lidt æterisk olie.
- Moderat luftfugtighed. Sorten bliver syg, hvis den vandes for meget. Området bør holdes frit for stillestående vand.
- Løse lerholdige eller sandholdige lerjorde. Drænegenskaberne i tunge jorde forbedres ved at tilsætte tørv eller flodsand.
- Fertilitet. Denne sort kræver næringsrig, velgødet jord. Sørg for at tilsætte humus/kompost og mineralgødning, når du graver.
- Sædskifte. Gunstige forgængere er zucchini, agurker, kål og bælgfrugter. Ugunstige forgængere er løg, kartofler og tomater.
Regler og stadier af plantning
Hvidløg plantes i oktober for at give tid til at slå rod, inden den første frost sætter ind. I centrale områder anbefales det at plante hvidløg i anden halvdel af oktober. Det nøjagtige plantetidspunkt afhænger af regionens klima og det aktuelle vejr. I områder med særligt kolde vintre begynder plantningen tidligere - i midten til slutningen af september.
Plantningsfaser:
- Forberedelse af frømateriale. Hvidløgsudbyttet afhænger af frøenes kvalitet. Beskadigede eller ødelagte prøver kasseres fra frømaterialet. Frøene skal desinficeres i opløsninger:
- salte;
- mangan;
- kobbersulfat.
Kriterier for udvælgelse af frømateriale- ✓ Tænderne skal være omtrent samme størrelse, uden tegn på sygdom eller skade.
- ✓ Der bør gives foretræk til nelliker med tætsiddende skæl, hvilket indikerer deres modenhed.
- Forberedelse af byggeplads. Grav jorden op, tilsæt kompost og komplekse mineralgødninger. Hvis jorden er tung, tilsættes der om nødvendigt tørv eller sand.
- Plantning af nelliker/løg. Plantemønsteret afhænger af frøtypen:
- Tænder. Mellem tilstødende fed – 10 cm. Dybde – 5-6 cm.
- Pærer. Mellem tilstødende løgplanter – 6-8 cm. Dybde – 2-3 cm.
Afstanden mellem rækkerne er den samme for alle formeringsmetoder – 25-35 cm. Det plantede materiale dækkes let med jord og komprimeres manuelt.
Landingsadvarsler- × Undgå at plante i jord, hvor der tidligere er dyrket løg eller kartofler, på grund af risikoen for sygdomsoverførsel.
- × Plant ikke nellikene for dybt, da dette kan forsinke deres spiring.
- Muldning. Umiddelbart efter plantning dækkes bedene med barkflis – savsmuld, tørv eller rådnet gødning. Barkflis vil hjælpe hvidløget med at overleve vinteren uden at blive beskadiget.
Ved at drysse bedene med barkflis kan du glemme alt om at plante indtil foråret – alle andre landbrugsaktiviteter begynder med dens ankomst.
Hvordan plejer man hvidløg ordentligt?
Funktioner ved pleje af vinterhvidløg Komsomolets:
- Vanding. Vanding bør være moderat. Overvand ikke hvidløget, men lad det heller ikke tørre ud. Vanding bør stoppes en måned før høst.
- Løsning. Jorden løsnes forsigtigt efter vanding, samtidig med at ukrudt fjernes.
- Afskæring af pile. For at få hovederne til at vokse sig større, brækkes skuddene af, når de når 10-15 cm.
- Topdressing. Gødning påføres 2-3 gange pr. sæson under vanding. Den optimale gødning til hvidløg er ammophoska (15 g pr. 1 kvm) eller flydende mullein.
Metoder til reproduktion
Hvidløg formeres ved:
- Med tænder. Afstanden mellem tilstødende nelliker er 10 cm. Plantedybden er 4-6 cm. Afstanden mellem tilstødende rækker er 30-35 cm. Ved formering med nelliker opnås høsten den følgende sommer.
- Med pærer. Disse er luftfrø, der vokser på en stilk. Denne plantemetode giver dig mulighed for at forny sorten, da konstant formering med nelliker gradvist nedbryder den. Omkring 100 g løgplanter plantes pr. kvadratmeter.
I betragtning af Komsomolets-sortens frugtbarhed er formering med små løgplanter særligt attraktivt. Flere hundrede luftløgplanter vokser på hver stilk. At efterlade 5-6 stilke i et bed er nok til at give omkring 1.000 enheder frø. Med denne formeringsmetode skal man dog vente to år på en høst - den følgende sommer får man kun små løgplanter med et enkelt fed, som derefter plantes igen. Disse små løgplanter vokser derefter til store hvidløgshoveder af høj kvalitet med flere fed. Denne metode er tidskrævende, men billig, og vigtigst af alt fornyer den frøforsyningen.
Skadedyr og deres bekæmpelse
Hvidløg beskytter mange planter mod sygdomme og skadedyr, men kan også blive offer for insekter, svampe og vira.
Metoder til bekæmpelse af hvidløgsskadedyr og sygdomme
| Skadedyr og sygdomme | Symptomer på skade | Hvordan kæmper man? |
| Bladlus | Små insekter danner kolonier på unge hvidløgsblade. Ved at suge saften fra bladene berøver de planten nogle næringsstoffer. Berørte skud bliver rynkede og gule. De spreder sig i hele planten og forårsager dens død. | Spray med en ammoniakopløsning. Den er lavet af ammoniak (50 ml) og revet vaskemiddel (50 g) fortyndet i 10 liter vand. En simpel sæbeopløsning vil også virke: et stykke revet sæbe opløst i 5 liter vand. |
| Stamnematode | Problemet er svært at få øje på – de hvide, tynde orme er meget små, kun 1,5 mm lange. De lever af plantesaft. Bladene krøller og tørrer ud, og rødderne rådner. |
|
| Løgflue | Skadedyret ligner en almindelig flue, men er mindre. Fluens larver beskadiger hvidløgsfed ved at gnave deres kød ud. |
|
| Fusarium | Bladene bliver gule, løgene bliver bløde, og rødderne rådner og dør. Planten fjernes let fra jorden. Et andet navn for denne tilstand er hvidløgsbundråd. |
|
| Rust | Sorte og røde pletter dannes på bladene, som til sidst spreder sig over hele bladpladen. Planten holder op med at vokse. |
|
| Dunskimmel | Stilken gulner og deformeres. Udviklingen aftager. | Spray med fungicider - Thiram, Arcerida, Fentiuram. |
Rengøring og opbevaring
Der er en forsinkelse på omkring 100 dage mellem fremkomsten af vinterhvidløgsplanter og høst. Denne periode kan dog variere fra 80 til 110 dage, så erfarne gartnere er mindre afhængige af timingen og mere af plantens ydre egenskaber.
Tegn på, at hvidløgshovederne er klar:
- de fleste fjer blev gule;
- stilken ved basen blev tyndere og lå på jorden;
- alle de nederste blade blev gule;
- frøkapslerne er revnet;
- hovedernes skæller blev gennemsigtige
Funktioner ved høst af vinterhvidløg:
- Tjek om hvidløget er modent ved at se på dets ydre.
- Det er bedst at arrangere rengøring tidligt på en solrig morgen.
- Placer det trukket hvidløg på jorden for at tørre i solen.
- Placer hvidløget et tørt, ventileret sted for at tørre helt. Du kan også færdigtørre høsten under et tag. Tørringen tager flere uger.
- Skær tørrede skud af, når de er helt tørre.
- Tørret hvidløg sorteres, og eventuelle pletter fjernes. Skrumpet hvidløg bør ikke opbevares – det vil ikke kun fordærve sig selv, men også blive en kilde til sygdom for sundt hvidløg.
- De udvalgte hoveder placeres i kasser eller poser, som føres til kælderen.
- Om vinteren ventileres hvidløg for at forhindre råd.
- ✓ Opbevaringstemperaturen skal være mellem +1 °C og +3 °C.
- ✓ Luftfugtigheden bør ikke overstige 70-75% for at forhindre råd.
Hvis havevandingen stoppes i tide, og høsttidspunktet vælges korrekt, vil hvidløgets skarphed, smag og aroma være så tæt på perfekt som muligt. Overmodent og umodent hvidløg har dårlige smagsegenskaber.
Hvis høsten begynder for tidligt, vil op til 20% af høsten gå tabt under opbevaring. Hvis høsten derimod forsinkes, vil overmodne hoveder falde fra hinanden under oprykningen og derefter tørre ud for tidligt og miste deres salgbare udseende.
Hvidløg høstes ved opgravning eller i hånden, afhængigt af jordtypen:
- på chernozemer og tunge lerjorde graves høsten op;
- På tørv og sandjord graves de ud.
Når du vælger en høstmetode, skal du overveje jordens densitet. Det er vigtigt at sikre, at hvidløgsløgene ikke beskadiges eller revner under høsten. Under gunstige forhold kan hvidløg holde sig i 2-3 måneder; vintersorter opbevares ikke længe. Derfor sælges eller forarbejdes vinterhvidløg bedst umiddelbart efter høst.
Anmeldelser af Komsomolets-sorten
Vinterhvidløg "Komsomolets" er meget populær blandt gartnere. De har fuldt ud værdsat fordelene ved denne letdyrkede og produktive sort.
Komsomolets-hvidløg er en pålidelig sort med højt udbytte, der ikke fryser og efterlader haveejere uden høst. Denne vinterafgrøde kræver minimal pleje og producerer store hvidløgshoveder med fremragende salgbarhed og overlegen smag.