Hvidløgssorten Lyubasha er en af de mest populære til vinterplantning. Den dyrkes over hele landet og roses for sin lave vedligeholdelse, høje udbytte, tørkeresistens, resistens over for visse sygdomme og skadedyr samt fremragende ingredienssammensætning.
Sortens oprindelse
Lyubasha er en ukrainsk vinterhvidløgsort. Den blev udviklet i 2000'erne af grøntsagsavleren Ivan Zakharenko og blev opkaldt efter hans svigermor. Den har gennemgået de nødvendige tests og er zoneret til dyrkning i klimazonerne i Ukraine, Rusland, Hviderusland og Moldova. Fordi den ikke er afhængig af vejrforholdene, har den gradvist spredt sig i hele Rusland.
Beskrivelse og karakteristika
Lyubasha er en alsidig sort, der er velegnet til salater og andre retter, såvel som til vinterkonserves. Den giver en ensartet høst, er nem at dyrke og kræver kun lidt jord. Vinterhvidløg er frostbestandig og opbevares godt. Lyubasha har et robust rodsystem. Bladene er smaragdgrønne med et let voksagtigt lag. Bladene er lange og tætsiddende.
Sortens karakteristika:
| Indikator | Mening |
| Hovedvægt | 100-150 g eller mere |
| Bushhøjde | 120-150 cm |
| Farve på tænder | fløde |
| Antal nelliker | 5-10 |
| Vægt af nelliker | 10-20 g |
| Modningsperiode | 85-95 dage |
| Pærens tværgående diameter | 6-7 cm |
| Udbytte pr. hektar | 15-20 tons |
Fordele og ulemper ved Lyubasha
Vintersorten har en række fordele, som gør den attraktiv for haveejere:
- Fremragende tørke- og frostresistens.
- Produktet indeholder et højt indhold af C-vitamin, proteiner, aminosyrer, æteriske olier, selen og andre stoffer.
- Stabilt og højt udbytte.
- Tolerance over for svampesygdomme og resistens over for skadedyr.
Hvor kan jeg købe plantemateriale?
Klar til plantning af Lyubasha-hvidløg kan købes på ethvert åbent marked, inklusive onlinebutikker og private sælgere. I gennemsnit koster hvidløg til plantning (ikke kommercielt) 500 rubler pr. kg. Landmænd sælger 1 kg løg for 200-300 rubler (gårde i Belgorod-, Tver- og Tula-regionerne, Moskva-regionen og andre steder).
Det vil i gennemsnit koste 1.000-1.500 rubler pr. kg at købe hvidløgsløg til plantning. Individuelle løg sælges også enkeltvis, startende fra 10 rubler for 10 (for eksempel i butikker i Moskva-regionen). Prisen på premiumprodukter er flere gange højere.
Tid til at plante hvidløg
Lyubasha plantes om efteråret og tilhører vintersorterLøgfrø (luftløg), løg med et enkelt fed, der er vokset i andet år, eller modne hoveder er egnede til plantning. Den optimale planteperiode er oktober (indtil midten af november), et par uger før den første frost. Dette vil give hvidløget tilstrækkelig tid til at vænne sig til udendørsforholdene. Hvis du planter hvidløg om foråret, skal du gøre det før midten af april, og placere frøene i jord, der er fugtig, efter at sneen er smeltet.
Lyubasha trives i en række forskellige klimaer, både i syd og nord. Den er velegnet til små landbrug i Moskva-regionen. Det er tilrådeligt at vælge plantemateriale lokalt.
Valg af placering og jord
Den optimale placering for et hvidløgsbed er et plant, solrigt og vindbeskyttet område. Det bør hverken være hævet eller lavtliggende. I førstnævnte tilfælde vil bedet fryse om vinteren på grund af mangel på sne, mens i sidstnævnte tilfælde vil smeltevand ophobe sig om foråret. Lyubasha-hvidløg foretrækker løs jord. Det slår rod efter:
- kål;
- græskar eller vandmeloner;
- bælgfrugter;
- grønt.
Jordforberedelse
Lyubasha er ikke kræsen med jord, men gartneren skal stadig forberede jorden til plantning af hvidløg:
- grav jorden grundigt op og giv den luftighed;
- løsn til en dybde på ca. 30 cm;
- fjern alt snavs, sten og græs fra jorden i processen;
- Grav furerne 2-3 uger før den forventede plantning, tilsæt de nødvendige gødninger: naturlige og industrielle med kalium eller fosfor;
- Vand hullerne grundigt 2-3 dage før plantning.
Plantematerialet inspiceres også for defekter. Kun gode, uspirede løg og små løgplanter udvælges. Hvidløgsfed tages fra trefligede hoveder. Det anbefales at lægge dem i blød i kaliumpermanganat i 30 minutter for at desinficere dem.
Trinvise planteinstruktioner
Vinterhvidløg sås i rækker med 35-45 cm mellemrum. Denne afstand er ideel, fordi Lyubasha er en stor hvidløgssort og kræver meget plads. Hullerne graves 5-9 cm dybe. Træaske tilsættes typisk i bunden af hullerne, og hele rækken fyldes derefter med varmt vand. Plantematerialet placeres derefter i hullerne.
- ✓ Den optimale plantedybde for Lyubasha-hvidløgsfed bør være 7-9 cm for at give tilstrækkelig beskyttelse mod frost.
- ✓ Afstanden mellem rækkerne skal være mindst 35-45 cm for at give plads nok til, at store løg kan vokse.
Plantemønster:
- Nellikene og de enkelte nellike er uddybet med 7 cm eller mere.
- En dybde på 4-5 cm er nok til løgene.
De nelliker, der plantes i hullerne, dækkes med jord. Furerne vandes ikke, men dækkes med grangrene, halm, savsmuld, tørv eller tynde grene (dvs. med barkflis). Dette er især vigtigt i områder med barskt klima, ellers kan hvidløget muligvis ikke overleve vinteren. Dækmaterialet fjernes, når sneen smelter.
Omsorg for Lyubasha
Pleje af hvidløg omfatter regelmæssig vanding, ukrudtsbekæmpelse og gødning.
Regelmæssig vanding
Vandingshyppigheden og -mængden bestemmes af temperaturen og hvidløgets modningsperiode. Fra begyndelsen af april til den tredje tiende dag i juni, når hvidløget spirer nye skud, vandes bedene grundigt for at forhindre jorden i at tørre ud. Om sommeren kan vandingen reduceres til 1-2 gange om ugen. En lysegrøn bladfarve indikerer for meget fugt.
Lyubasha modner tre måneder efter, at de første skud viser sig. To uger før fuld modning stoppes vanding helt for at lade jorden tørre ud. Dette gør høsten lettere.
Topdressing
Lyubasha, ligesom andre hvidløgssorter, har gavn af gødning for at få alle de nødvendige næringsstoffer. Om foråret gødes hvidløg med urinstof, hvor 20 g af stoffet fortyndes i en spand vand og bedene vandes med en sprinkler. Der bør bruges op til 4 liter af produktet pr. kvadratmeter grund. Hvis fjerene vokser langsomt, kan fugleklatter tilsættes urinstoffet (en kop pr. 10 liter vand).
Gødning kombineres med vanding. Hyppigheden er som følger:
- Forårsgødskning med urinstof.
- Den anden gødning udføres 2-3 uger senere. Opløs 2 spiseskefulde mineralgødning (nitroammophoska) i 10 liter vand.
- Den tredje er i løbet af løgdannelsesperioden. Der anvendes en fosforgødning (superfosfat). Forbrugshastigheden er den samme.
Ugrøderydning og andre manipulationer
Rettidig opgravning af hvidløgsbed er afgørende for sunde planter. Løs jord tillader fugt og luft at nå rødderne og løgene. Ukrudt fjernes under løsningen. Lukning udføres efter vanding, hvilket gør gartnerens arbejde lettere.
Udover at luge ukrudt, har hvidløg også gavn af at beskære sine skud. Når skuddene kommer frem i juni og når en længde på 9-11 cm, klippes skuddene af. Landmændene beholder nogle af dem til at bruge som løgplanter til plantning. Hvis du planlægger at lade frøene stå, skal du vente, indtil de er helt modne.
Sygdomme og skadedyr
Denne hvidløgssort er resistent over for mange sygdomme, men er modtagelig for svampeinfektion i vækstsæsonen. Forebyggende foranstaltninger omfatter iblødsætning af fed før plantning, sprøjtning af de voksende planter med fungicider og fjernelse af beskadigede prøver. Lyubasha er resistent over for fusariumvisnesyge, men er modtagelig for andre patogener og skadedyr.
| Mikroorganismer | Skadedyr |
| dunskimmel | stamnematode |
| bakteriose | skjult bagagerum |
| sort skimmel | rodmide |
| halsrot | løgsvæveflue |
| løgflue |
| Sygdom | Lyubashas modstandsdygtighed |
|---|---|
| Fusarium | Høj |
| Dunskimmel | Gennemsnit |
| Bakteriose | Lav |
Indsamling og opbevaring
Lyubasha høstes i juli, helst i tørt, solrigt vejr. De nederste blade, der bliver gule i massevis, indikerer, at afgrøden er moden. Sådan høster du hvidløg:
- Brug en skovl til at grave hovederne op, trække dem ud og rengøre dem.
- Lad det stå i skyggen i to timer.
- Hæng den fra loftet eller udenfor under en baldakin i en uge.
- Når skallen er helt tør, skæres stilkene af, så kun halsen er tilbage.
Du kan se Lyubasha hvidløgssorten og lære om dens dyrkning i videoen nedenfor:
Det høstede hvidløg placeres i kasser, poser, net eller flettes til fletninger. Opbevaringsområder bør være godt ventilerede, såsom en kælder eller et andet sted væk fra direkte sollys. Den ideelle vintertemperatur er lidt under frysepunktet. For at sikre, at hvidløget overlever indtil foråret, inspiceres det regelmæssigt for sygdomme og råd.
Anmeldelser af Lyubasha hvidløg
Efter det første plantningsår efterlod Lyubasha-hvidløget kun positive indtryk. Vi høstede omkring 80 kg pr. 100 kvadratmeter jord. Det meste gik til salg og vinterhøst. Lyubasha elsker vand. Hvis din jord er konstant våd, anbefaler jeg ikke hyppig vanding.
Lyubashas karakteristiske træk er dens skarpe smag. Denne hvidløg bruges i hjemmelavet mad og industriel produktion. Enhver kan dyrke den i sin have og nyde en stabil høst.

