Diamant-zucchinien åbner en verden af muligheder og kulinariske lækkerier for haveejere i vores land. Den er kendetegnet ved sit attraktive udseende og fremragende smag. For at udnytte sit fulde potentiale og nyde en rigelig høst er det vigtigt at sikre rettidig overholdelse af landbrugspraksis.
Beskrivelse
Diamant blev udviklet i Tyskland i 2010. Hybriden er kendetegnet ved høje udbytter og anbefales til dyrkning i drivhus eller åbent havebed.
Sortens særpræg:
- Planten har en halvklatrende form med stærke, mørkegrønne blade, der er fri for udtalte pletter.
- Bladbladene er kendetegnet ved stærke dissektioner på siderne.
- Frugterne har en buet-cylindrisk form og en gennemsnitlig længde på omkring 18-20 cm, men kan under gunstige forhold nå op til 30 cm.
- Zucchiniens diameter er cirka 6-8 cm, og vægten er fra 600 til 900 g.
- Huden er mørkegrøn med hvide pletter og prikker, en ribbet overflade og hvidt tæt kød.
Formål og smag
Zucchini er ideel til at spise frisk, selv når den modner tidligt. Disse møre grøntsager bruges ofte i madlavning til en række forskellige retter.
De er perfekte til stegning, stuvning, bagning, til fremstilling af salater, supper og andre kulinariske lækkerier. Frugterne er rige på vitaminer og mineraler, hvilket gør dem til et sundt og nærende supplement til en sund kost.
Karakteristika
Diamant-zucchini er en udbredt sort i vores land. Dens popularitet skyldes dens høje tolerance over for både overskydende og utilstrækkelig jordfugtighed og dens fremragende kommercielle kvaliteter.
Modningstid
Dette er en tidligmodende sort. I mange regioner begynder frugterne at dannes så tidligt som 40 dage efter spiring.
Produktivitet
Denne sort er kendt for sit høje udbytte: i gennemsnit kan en plante producere op til 20 zucchini pr. sæson, og i industriel skala varierer dette tal fra 650 til 716 centner pr. hektar. Disse grøntsager tåler langdistancetransport godt.
Dyrkning af kimplanter
Mange gartnere anbefaler at fordyrke kimplanter, inden de plantes i jorden. Dette sparer tid og kræfter. Følg disse retningslinjer, når du dyrker planter:
- Belysning. Inden frøene begynder at spire, skal stuetemperaturen holdes mellem 25-30°C. Så snart de første skud viser sig, skal du forsigtigt fjerne lågene fra potterne og flytte dem til et sted med klart, indirekte lys og køligere temperaturer, såsom en glaseret altan eller loggia.
Dette vil hjælpe med at forhindre, at kimplanterne bliver strakt. Sørg for tilstrækkeligt lys i det rum, hvor zucchinierne vokser, for at sikre, at de udvikler sig sunde og stærke. - Jord til såning. Til kimplanter skal du bruge jord med en neutral eller let alkalisk reaktion. Jordblandingen kan bestå af 50% tørvejord, 20% humusjord, 20% tørvejord og 10% savsmuld. Hvis du har brug for at reducere jordens surhedsgrad, kan du tilsætte aske eller kalk.
- Såning af frø. Hvis du sigter mod en tidlig høst, er frøformering fra kimplanter den bedste løsning. Forbehandling indebærer at lægge frøene i blød i varmt vand og derefter spire dem, indtil spirerne viser sig.
Forbered potter med en diameter på 8-10 cm, fordel jordblandingen i dem, så derefter frøene, plant dem i en dybde på 3-4 cm, og dæk beholderne med plastfolie eller glas. Plant kimplanterne 3-4 uger før plantning udendørs. - Hærdning. For at sikre en vellykket tilpasning, begynd at hærde kimplanterne to uger før plantning. Dette kan gøres ved gradvist at øge tiden, der bruges på altanen eller terrassen.
- ✓ Jorden skal være let, åndbar og have en neutral eller let alkalisk pH-værdi på 6,5-7,5.
- ✓ Sammensætningen skal indeholde vermikompost eller humus (mindst 20%) for at sikre næringsværdien.
Landbrugsteknologi
For at opnå en rigelig høst er det nødvendigt at vande planterne regelmæssigt, løsne jorden i bedet, fjerne ukrudt hurtigt og anvende gødning. Denne sort kræver god jordfrugtbarhed og tåler ikke gødning med højt klorindhold.
Plantning af kimplanter: funktioner
Før plantning forberedes hvert hul ved at tilsætte lidt aske og kompost til jorden og blande grundigt. Plant zucchini-planterne med en klump jord, og tryk den dybt nok til at nå kimbladene. Tilsæt derefter jord til hullet, komprimer det og vand.
Det er bedst at plante zucchini-kimplanter udendørs i varmt, overskyet vejr. Hvis der er risiko for, at frosten vender tilbage, kan hver kimplante dækkes med en plastikflaske eller metalbuer dækket med plastik. Dagen efter plantning løsnes jorden i området.
Vand om aftenen med varmt vand. Vand dagligt i varmt vejr. Når bladene dækker jorden, skiftes til vanding hver 5.-6. dag i køligt og overskyet vejr og hver 2.-3. dag i varmt vejr. Vand ved rødderne, og placer et bræt under den modne squash for at forhindre råd.
Gødning og forbindinger
Zucchini reagerer godt på økologisk ernæring. Forbered en urteinfusion til frøplanter:
- Efter ukrudt eller græsslåning fyldes tønden næsten helt op med ukrudt.
- Tilsæt vand og rør indholdet dagligt, lad det trække i en uge.
- Si infusionen, fortynd den med vand i forholdet 1:8 og vand zucchinien to uger efter udplantning i åben jord.
- Forsøg at undgå at få infusionen på plantens blade og stilke.
- Efter endnu en uge gødes kimplanterne igen med urteinfusion.
- ✓ Infusionen får en mørk farve og den karakteristiske duft af fermenteret græs.
- ✓ Frigivelsen af gasbobler ved omrøring stopper, hvilket indikerer færdig gæring.
Du kan skifte mellem grøngødning og gylle. For at gøre dette skal du fortynde gødningen med vand 1:10, lade den stå i solen i tre dage, og derefter vande jorden omkring plantens rødder med denne blanding, så du undgår kontakt med blade og stilke.
Gød den tredje gang, når æggestokkene begynder at vise sig: Tilsæt 20 g dobbelt superfosfat og 200 g sigtet træaske til 10 liter græs- eller husdyrgødning. Vand planterne grundigt inden gødning.
Anmeldelser
Diamant-zucchini er en populær sort, der vælges af både nybegyndere og erfarne haveejere. Den tåler tørke, påvirkes sjældent af sygdomme og skadedyr og er nem at transportere. Ved at følge korrekt dyrkningspraksis garanteres rigelige høstudbytter i hele sæsonen.






