Årsager til zucchini-rot og måder at bevare høsten på

Zucchini er en letdyrket og produktiv afgrøde, men den har et stort problem. I ugunstige vejrforhold og når landbrugspraksis ikke følges, begynder zucchini hurtigt at rådne. Forebyggende foranstaltninger, der sigter mod at forhindre forhold, der får frugt og overjordiske plantedele til at rådne, kan hjælpe med at undgå afgrødetab.

Hvorfor rådner zucchini i haven, og hvordan kan man bevare høsten?

Zucchini vokser hurtigt og kan give store høstudbytter. Det er nok at plante blot et par planter til at forsyne en stor familie med frisk zucchini og lave masser af marmelade. Denne afgrøde er dog meget følsom over for vækstforhold; hvis de er ugunstige, vil planterne rådne.

Dårligt vejr

Zucchini trives i varmt og moderat fugtigt vejr. De kræver masser af sol, luft og næringsstoffer for at trives. Hvis det er overskyet udenfor og der er langvarig regn, er problemer uundgåelige – frugten begynder at rådne, da planterne bliver modtagelige for forskellige svampeinfektioner og råd.

Mangel på sol og kølige temperaturer er de vigtigste faktorer, der forårsager zucchiniråd, da planten svækkes under disse forhold, får utilstrækkelige næringsstoffer og fotosyntetiserer dårligt. Dette får planterne til at blive syge, rådne og miste frugt.

De mest alvorlige konsekvenser for zucchini opstår efter pludselige temperaturændringer - hvis dagtemperaturen når +30°C eller mere, og om natten falder den til +10…+15°C.

Sådan forhindrer du rådnende zucchini:

• give ly for regnen;
• Placer modne frugter på træplanker eller halm, så de ikke kommer i kontakt med fugtig jord;
• drys jorden omkring buskene og mellem bedene med barkflis - halm, tørv, humus osv.
• Placer plastikflasker med vand eller mursten omkring zucchini-bedene - de vil frigive den varme, der er lagret i løbet af dagen, om natten.

Hvis sommeren er fugtig og kold, anbefales det at installere bøjler over zucchinibedene og dække dem med dækmateriale, før frugten rådner. Hvis vejret er ekstremt varmt, er det bedst at beskytte zucchinien mod den brændende sol.

Sådan dækker du zucchini:

• på regnfulde dage — film;
• i varmen - let, åndbar lutrasil eller spunbond.

Mangel eller overskud af mikronæringsstoffer

Både dårlig og overfrugtbar jord er skadelig for zucchini. De fleste afgrøder vokser godt i løs, frugtbar jord. Zucchini i sådan jord oplever ukontrolleret bladvækst.

Små buske vokser og bliver for tætte. Solen trænger knap nok ind under bladene, hvilket får fugt og dug til at ophobe sig, hvilket får frugten til at rådne.

Hvis det kun er enderne af squashen, der rådner, skæres de af til det sunde frugtkød og brændes. Skæreområdet får en korket, tæt tekstur, og frugten fortsætter med at vokse.

Sådan håndterer du ernæringsproblemer:

• Bormangel. Det anbefales at sprøjte bedene med en opløsning af borsyre - 2 g pr. 10 liter vand.
• Jodmangel. For at afhjælpe denne mangel behandles buskene med kaliumiodid fortyndet i vand – 2 g pr. 10 liter vand. Alternativt sprøjtes buskene med jodtinktur fortyndet i vand – 30 dråber pr. 10 liter. Mangler skyldes normalt for hårdt vand, som indeholder for meget jern.
• Mangel på mikronæringsstoffer. Den nemmeste måde at genopbygge dette på er ved at anvende komplekse gødninger. Ti dage efter spiring gødes zucchinierne med en næringsopløsning: 20 g urinstof og 50 g superfosfat fortyndet i 10 liter vand. Gødningen gentages efter en uge.

Streng overholdelse af doseringer og hyppighed af gødningspåføring vil hjælpe med at forhindre overdreven ernæring, og yderligere gødning vil hjælpe med at forhindre mangel.

Uegnet sted

Udviklingen, sundheden og udbyttet af zucchini afhænger i høj grad af karakteristikaene på det sted, hvor afgrøden plantes.

Krav til plantestedet for zucchini:

• Belysning. Området skal have masser af sollys; i skyggen vokser og bærer afgrøden dårligt frugt, bliver syg og rådner.
• Luft. Zucchini tåler ikke stærk vind og træk. Det er bedst at plante dem nær en mur eller et hegn, ellers bliver de modtagelige for sygdomme, der kan forårsage frugtråd.

For at sikre, at dine zucchini giver en god høst og ikke rådner, skal du plante dem på nord- eller østsiden af ​​dine kartoffelrækker.

Tætte beplantninger

I al slags jord, uanset om det er åbent eller lukket, opstår zucchiniråd på grund af tæt plantning. I tætpakkede bede, selv i godt vejr, rådner frugten, og en del af høsten går tabt. Brede blade blokerer lys og ilt fra at nå æggestokkene og frugterne, hvilket får dem til at rådne.

Sådan løser du problemet med fortykkelse:

• skær overskydende blade af med jævne mellemrum - dem, der dækker den centrale del af busken eller dækker nabobuske;
• Hvis det ikke løser problemet at skære bladene væk, så tynd ud i bedet. — Det er bedre at ofre individuelle buske end at miste hele høsten.

For at undgå overbelægning er det vigtigt at opretholde den anbefalede afstand mellem planter og rækker. Med et firkantet redemønster bør afstanden mellem planterne være mindst 0,5-0,7 m.

Overtrædelse af reglerne for sædskifte

Zucchini bør ikke plantes efter beslægtede afgrøder. De trækker de samme næringsstoffer fra jorden og er modtagelige for de samme sygdomme. Det anbefales ikke at plante zucchini på samme sted i mere end fire år i træk.

Hvis du vil plante en afgrøde på et bekvemt og velkendt sted, bør du med jævne mellemrum så grøn gødning der - hvede eller havre, som effektivt renser jorden for skadelige elementer, der efterlades af planter.

Afgrøder, hvorefter det ikke anbefales at plante zucchini:

• vandmeloner;
• meloner;
• agurker;
• græskar.

Gode ​​forgængere til zucchini inkluderer natskyggeafgrøder som tomater, auberginer eller kartofler, løg, rodfrugter som gulerødder eller rødbeder, samt alle slags grøntsager som salat, spinat, dild og andre.

Overtrædelse af vandingsregimet

For høj luftfugtighed er den mest almindelige årsag til råd hos zucchini. Hvis vejret er regnfuldt, er enhver del af planten i fare for at rådne. En lignende situation opstår ved overvanding. Frugtråd er især almindeligt i overvandede bede.

Sådan vander du zucchini korrekt og hvad man skal gøre for at forhindre råd:

• vand bedene til tiden, så jorden ikke tørrer ud eller bliver for våd;
• Efter vanding skal jorden fugtes til en dybde på 40 cm;
• den gennemsnitlige vandingshastighed er 20 liter vand pr. voksen busk;
• standard vandingfrekvens - under normale vejrforhold, en gang om ugen;
• Brug kun varmt, solopvarmet og bundfældet vand til vanding - koldt vand fremkalder sygdomme;
• vand kun buskene ved rødderne, hæld ikke vand ovenfra;
• Hæld vand forsigtigt på, da en stærk stråle vil skylle jorden over rødderne væk;
• Tynd ud i dine bede og planter for at undgå at skabe en drivhuseffekt.

Hvis jorden er for våd på grund af langvarig regn, anbefales det at løsne den hurtigt eller endda grave den let med en skovl. Dette vil gøre det muligt for fugtigheden at fordampe hurtigere, og rødderne vil modtage den nødvendige mængde ilt. Hvis der er ukrudt, anbefales det at lade det være i fred, indtil jorden tørrer ud.

Utilstrækkelig bestøvning

Dårlig bestøvning af blomster kan også forårsage zucchiniråd, primært påvirkende æggestokke og frugter. I regnfulde somre er kunstig bestøvning yderst nødvendig.

Sådan løser du problemet:

1. Pluk en hanblomst og riv dens kronblade af.
2. Sørg for at pollenet er modent - det skal være luftigt.
3. Brug en vatpind eller børste til at samle pollen fra hanblomsten.
4. Overfør den indsamlede blanding til stigmatiseringen af ​​​​hunknopper.

Hvis proceduren udføres korrekt, vil æggestokkene begynde at vokse. En hanblomst er nok til at bestøve 3-4 hunblomster.

Det anbefales at plante blomster med lyse og duftende knopper i nærheden af ​​zucchinibede, så de tiltrækker bier, humlebier og andre bestøvende insekter.

Svampesygdomme

Råd af zucchini, frugt og andre plantedele er normalt forårsaget af svampesygdomme som meldug, bakteriel skimmel, anthracnose, fusarium og mosaik. Meldug eller blomsterendråd er dog de mest almindelige årsager til zucchiniråd.

Blomsterenderåd

Denne sygdom påvirker primært bladene og derefter æggestokkene. Berørte plantedele er deformerede, skrumpe, rådne og falde af. Hovedårsagen til råd i blomsterspidserne er kaliummangel.

Sådan kæmper du:

• For at genopbygge manglen på kalium. Buskene fodres med kaliumnitrat eller en anden gødning, der indeholder dette element;
• Til forebyggende formål. For at styrke immuniteten mod blomsterråd vandes planterne med en svag jodopløsning – 3 dråber pr. 10 liter vand er tilstrækkeligt. Opløsningen kan ikke kun påføres rødderne, men også bruges til bladgødning (sprøjtning).

Meldug

Hovedsymptomet på meldug er en snavset hvid belægning på forskellige dele af planten – blade, blomster og stængler. Først opstår små runde pletter, som smelter sammen og dækker hele bladbladenes overflade.

Bladene bliver røde med tiden, derefter sorte, tørre op og dø. Hvis infektionen er alvorlig, spreder sygdommen sig til æggestokkene og frugterne. Sidstnævnte udvikler indsunkne, bløde områder.

Årsager til meldug:

• høj luftfugtighed;
• langvarig regn;
• vanding med koldt vand;
• temperaturændringer.

Sådan bekæmper du meldug:

• Hvidløgs infusion. Den er lavet af hakket hvidløg, der er udblødt i vand. Der bruges fire mellemstore hoveder pr. 10 liter (3,5 gallon). Den resulterende infusion sprøjtes derefter på afgrøderne.
• Kvælstofudelukkelse. I stedet for ammoniumnitrat tilsættes fosfor og kalium til zucchiniplanter, da nitrogen fremmer svampesygdomme. Det anbefales at anvende det med måde i efteråret og det tidlige forår.
• Resistente sorter. Dette er den enkleste og mest pålidelige måde at forebygge svampesygdomme generelt og meldug i særdeleshed.
• Ødelæggelse. Stærkt angrebne buske rykkes op med rode og ødelægges. Det er bedst at brænde dem for at dræbe svampen og dens sporer.
• Sprøjtning. Planter med mindre skader kan reddes. Jo før behandlingen startes, desto større er chancen for at redde buskene. Sprøjt planterne med kobberholdige produkter, såsom Bordeaux-væske og kobbersulfatopløsning.

Fjern de berørte plantedele før sprøjtning. Behandlingen bør udføres mindst en måned før høst. Hvis skaden er alvorlig, behandles buskene med kraftige svampedræbende midler såsom Topaz, Ridomil eller lignende produkter.

Peronosporose

Et andet navn for denne svampesygdom er meldug. Meldug begynder med fremkomsten af ​​olieagtige, grønlige, gule pletter. Med tiden bliver disse gråbrune, ofte med et snavset, hvidt lag. De berørte blade virker svidde og tørrer til sidst ud.

Sådan kæmper du:

• plantningerne behandles én gang med svovl- og kobberholdige præparater - henholdsvis Thiovit Jet og Bordeaux-blanding;
• anden gang anvendes andre præparater, da svampen hurtigt vænner sig til svovl og kobber; du kan sprøjte zucchini med HOM, Trichoderma Veride eller lignende produkter;
• Zucchini kan sprøjtes med et simpelt folkemiddel - sodavand, fortyndet i vand - 2 spiseskefulde pr. 10 liter.

Hvorfor rådner små zucchiniplanter på en busk i et drivhus?

I et drivhus rådner zucchini af samme årsager som i det åbne jord. Det er dog meget vanskeligere at opretholde gunstige forhold for zucchini her.

Årsager til rådning af zucchini i drivhuse:

• Utidig ventilation. I drivhuse og væksthuse er der ofte ikke nok frisk luft, og det bliver for fugtigt, og der er ikke nok frisk luft.
• Mangel på næringsstoffer. Råd af små frugter i et drivhus opstår ofte på grund af næringsstofmangel. Kalium- og fosforgødning er især vigtig i frugtsætningsfasen – hvis squashplanter ikke gives omgående, er de tilbøjelige til at rådne.
• Mangel på sol. Denne situation kan opstå, hvis drivhuset er forkert placeret, eller hvis beplantningen er for tæt.
• Overskud af organisk materiale i jorden. Hvis en gartner overdriver det med at tilsætte gødning eller humus, vil planterne vokse grøn masse og rådne.
• Sygdomme. Indendørs dyrkning skaber ofte et gunstigt miljø for udvikling af svampesygdomme. Zucchini i drivhuse og drivhuse kan blive påvirket af meldug, dunmeldug, hvidblomstråd og andre sygdomme.
• Forkert vanding. Overvanding af jorden, hvilket fører til vandstagnation.
• Manglende bestøvning. Drivhuse er altid udsatte for problemer med pollenoverførsel. Hvis insekter ikke flyver ind, rådner blomsterne og bidrager til spredning af råd. Plantning af selvbestøvende sorter eller kunstig bestøvning kan hjælpe med at undgå dette problem.

Hvis landbrugsfejl ikke rettes omgående, risikerer buskene at dø. Hvis frugtråd begynder, reduceres chancerne for at redde planterne og høsten drastisk.

Rådning af æggestokke

Der er situationer, hvor råd begynder, selv før frugten viser sig – æggestokkene vokser ikke, men bliver blot gule og rådner umiddelbart efter blomsterne dør. Æggestokkene rådner primært af de samme årsager som frugten – vanding og ernæringsmæssige mangler.

Men der er flere andre faktorer, der forårsager æggestokkeråd:

• Blomsterne havde ikke tid til at blive bestøvet. Denne situation opstår ofte i dårligt vejr, hvilket forhindrer bier i at komme til havebedene. Hvis gartneren ikke bestøver blomsterne kunstigt, dør æggestokkene og falder af.
• Gulning og død af blade. De rådner, og svampeinfektionen spreder sig hurtigt til æggestokkene, hvilket får dem til at rådne. Fjernelse af de nederste blade, der rører jorden ugentligt, hjælper med at forhindre dette problem. Beskær dem af med en beskæresaks eller en skarp kniv.
• Rådnende blomster. Blomsterknopper, der er færdige med at blomstre, forbliver ofte på "næserne" af unge frugter. Hvis det begynder at regne, absorberer de visne kronblade vand som en svamp, rådner og inficerer de små zucchini.
  Blomsterknopper, der er færdige med at blomstre, bør plukkes med det samme, og de områder, hvor de er plukket, bør drysses med aske – dette fremmer dannelsen af ​​en beskyttende film, der forhindrer overskydende fugt i at nå frugten. Når du fjerner knopper, er det vigtigt ikke at knække levende blomsterstande af – æggestokkene har muligvis ikke bestøvet endnu, så der er ingen grund til at forhaste sig.

Zucchini rådner på vinstokken – hvad skal man gøre?

Hvis Zucchiniens æggestokke rådner eller endda frugter, kan situationen rettes - ved at fjerne de rådnende dele og behandle busken med passende opløsninger, kan du håbe på en høst.

Buskråd er en anden sag. Hvis rødderne og stænglerne er påvirket, er der intet, du kan gøre for at hjælpe planten. Den eneste mulighed er at oprykke de syge buske med rode og ødelægge dem så hurtigt som muligt for at forhindre infektionen i at sprede sig til de raske.

Forebyggende foranstaltninger

Råddannelsesprocesser fører altid til afgrødetab. Nogle gange mister en gartner kun en del af høsten, men nogle gange 100%. Hvis de patologiske processer er fremskredne, er det umuligt at undgå tab. Derfor anbefales det at træffe forebyggende foranstaltninger i stedet for at forsøge at håndtere konsekvenserne af forkert landbrugspraksis og andre negative faktorer.

Forebyggende foranstaltninger:

• Ventilér plantningerne. Pluk straks de nederste blade, der rører jorden. Skær dem af med en kniv, inden de rådner. Lad bladstilkene være 4 cm lange.
• Sprøjt buskene. 24 timer efter beskæring af bladene behandles bedene med strålende grønt fortyndet i vand - 1 tsk pr. 10 liter.
• Foryng buskene. Tynd planterne ud i løbet af vækstsæsonen og fjern gamle blade - dette vil ikke kun forhindre råd, men også forlænge frugtsætningen.
• Beskytte. I regnfuldt og køligt vejr, dæk bedene til. Du kan spænde plastik over pæle eller bruge en anden metode. En baldakin vil beskytte planterne mod fugt, samtidig med at den opretholder luftcirkulationen.

Nyttige tips

Erfarne gartnere kender alle squashens svage punkter, så de nemt kan undgå råd i buske, æggestokke og frugter. Ved at følge deres råd kan nybegyndere også beskytte afgrøden mod råd og få en god høst.

Tips fra erfarne gartnere:

• Zucchini bestøver dårligt, hvis buskens centrale blade er lukkede. Løsningen på dette problem er enkel: fjern de blade, der forstyrrer bestøvning og sollysindtrængning.
• Når du bruger fungicider, skal du nøje følge instruktionerne. Og også doseringen, ellers kan du skade bladene - de vil få kemiske forbrændinger.
• Vær ikke doven og løsn afstanden mellem rækkerne efter vanding. Denne enkle landbrugsforanstaltning sikrer ilttilførsel til planternes rødder og reducerer endda hyppigheden af ​​vanding. Den fjerner også ukrudt, som ikke kun rummer sygdomme og skadedyr, men også berøver planten næringsstoffer.
• Bekæmp insekter. Deres aktivitet kan også forårsage råd. Dette problem opstår især på grund af et angreb af snegle, som kravler på blade og frugter af zucchini om natten.
  For at afvise glubske skadedyr, plant duftende planter i nærheden af ​​dine zucchinibede:
  • sennep;
  • lavendel;
  • salvie;
  • hvidløg;
  • varm peber.
• Pluk frugter fra buskene i tide. Vent ikke, til de vokser for meget og rådner. Desuden mister overgroede frugter deres smag.

Hovedårsagen til zucchiniråd er høj luftfugtighed. Det er denne luftfugtighed, der oftest udløser svampesygdomme og starter forrådnelse. Med rettidig forebyggelse og korrigerende handlinger kan høsten i de fleste tilfælde reddes.

Ofte stillede spørgsmål