Blandt de letfrugtede sorter er Gribovsky-squashen en af de mest populære i Rusland og SNG. Denne stærkt forgrenede plante producerer gode frugter i mange regioner og kræver kun få vækstbetingelser eller pleje. Mere information om dens egenskaber og dyrkningsmetoder kan findes nedenfor.
Beskrivelse af sorten
Gribovsky 37-squashen blev avlet i 1943 fra en græsk sort af udenlandsk oprindelse. Den opnåede straks stor popularitet og dyrkes stadig i mange byer i det tidligere Sovjetunionen. Mange gartnere vil være interesserede i dens egenskaber:
| Parameter | Beskrivelse |
| Modningsperiode | Sorten dyrkes som en etårig afgrøde og har en midt-tidlig modningsperiode – fra såning til høst af de første frugter tager det i gennemsnit 45-60 dage. Frugterne dannes på planten inden for 35-40 dage. |
| Plantekarakteristika | Planten vokser som en busk med talrige skud. Buskene selv er veludviklede og dannet af stærke, spredte grene. Hovedstilken er stor og breder sig langs jorden. Store, plettede, lysegrønne, femkantede blade viser sig på buskene. De støttes af lange, stærke bladstilke. Hele planten er dækket af en pubertær, piggelignende vækst. Lysegule, klokkeformede blomster viser sig på den. Sorten er tvebo, hvilket betyder, at den producerer både han- og hunblomster. I modsætning til hunblomsterne mangler hanblomsterne den fortykkelse, der er på stilken. Bestøvning sker via insekter. |
| Frugtkarakteristika | Frugterne af Gribovsky-squashen kan beskrives ved flere grundlæggende parametre:
|
| Sygdomsresistens | Denne sort er resistent over for en række sygdomme, der udgør en trussel mod andre medlemmer af Cucurbitaceae-familien. Disse omfatter bakteriel skimmel, frugtråd og meldug. Derfor kræver afgrøden ikke kemisk behandling. |
| Produktivitet | Gribovsky-squashen er en højtydende sort – med korrekt dyrkningspraksis kan den give 4 til 8 kg frugt pr. kvadratmeter havebed. |
Tidspunkt og metoder til plantning
Dyrk zucchini Gribovsky kan dyrke sin have på to måder:
- Ved direkte såning i jordenEt godt valg for regioner med et varmt og stabilt klima. Det er bedst at så frø i jorden i slutningen af maj eller begyndelsen af juni, efter at truslen om hård frost er overstået. I syd kan såningen begynde i begyndelsen af maj, men sørg for at dække jorden med plastik.
- FrøplanterI de centrale og nordlige regioner er det bedst at dyrke grøntsagen fra kimplanter. For en tidlig høst, så frøene i potter fra de sidste ti dage af april til midten af maj. Hvis du planlægger at opbevare frugten til langtidsopbevaring og vinterforberedelse, er det bedst at så den i de sidste ti dage af maj. Efter cirka en måned kan kimplanterne, når de har 2-4 ægte blade, omplantes til deres permanente placering.
Valg af et sted og forberedelse af havebedet
Planten elsker lys, så den bør dyrkes et solrigt sted beskyttet mod træk. Syd- og sydvestvendte skråninger er ideelle. Jorden bør være næringsrig, sandet lerjord eller mellemlerjord med en neutral pH-værdi.
- ✓ Jordens pH-niveau bør ligge strengt inden for 6,0-7,0 for optimal næringsoptagelse.
- ✓ Jorden skal have høj luftgennemtrængelighed, hvilket opnås ved at tilsætte sand eller perlit.
Det er ikke tilrådeligt at dyrke zucchini på tung jord nær grundvand.
Når du vælger et sted, er det lige så vigtigt at overveje reglerne for sædskifte. Zucchini bør ikke plantes på områder, der tidligere er dyrket:
- agurker;
- squash;
- vandmeloner;
- andre repræsentanter for græskarfamilien.
Dens gode forgængere er:
- grøngødningsafgrøder;
- løg;
- kål;
- gulerod;
- ærter.
For at beskytte zucchini mod skadedyr i fremtiden, bør den plantes i nærheden af følgende afgrøder:
- hvidløg;
- Lukas;
- morgenfruer;
- basilikum;
- pebermynte.
Når et passende sted er blevet fundet, kan du begynde at forberede det. Det er en god idé at grave bedet en fuld skovl dybt om efteråret, tilsætte organisk gødning (humus, kompost, tørv, sand) og dække det med et mørkt materiale for at sikre hurtig opvarmning. Hvis du har brug for at sænke jordens surhedsgrad, kan du tilsætte kalk.
Når du forbereder havebedet om efteråret, kan du vande det med en opløsning af det biologiske svampemiddel Fitosporin-M (1 spiseskefuld pulver pr. spand vand pr. 1 kvadratmeter bed). Denne opløsning vil dræbe svampe- og bakteriepatogener.
Jorden kan også bearbejdes før såning. For at gøre dette skal den graves grundigt op og derefter gødes med mineral- og organisk materiale.
Frøbehandling
Uanset plantemetode skal Gribovsky-frø gennemgå en forbehandling før såning, hvilket involverer følgende trin:
- Desinficer frøet. For at gøre dette skal du lægge det i blød i 30 minutter i en lyserød opløsning af kaliumpermanganat. Kassér eventuelle hule frø, der flyder op til vandoverfladen, da de ikke vil spire. Skyl de resterende frø med rent vand for at fjerne eventuelle bakterier fra deres overflade.
- Læg frøene i blød i 12 timer i 1 teskefuld vækststimulator - Zircon, Heteroauxin eller Epin.
- Fugt en stofpose i vand, og læg derefter frøene i den. Placer posen på en underkop, og opbevar den et varmt sted i 72 timer. Sørg for, at posen ikke tørrer ud.
Spirede frø kan sås i åben jord eller til frøplanter.
Plantning gennem frøplanter
Denne metode involverer dyrkning af stærke frøplanter, som groft kan opdeles i flere faser:
- Såning af frøDette gøres i separate beholdere med en kapacitet på op til 100 ml for at forhindre skader på de unge rødder. Plastikkopper, keramikpotter, minidrivhuse eller tørvepotter er bedst til dette formål. De bør fyldes med en færdiglavet potteblanding indeholdende frugtbar, løs jord. En lille mængde superfosfat eller træaske kan tilsættes substratet. Spirede frø bør plantes i denne jord og begraves 4-5 cm dybt.
- Skab et optimalt mikroklimaEfter såning skal jorden fugtes og dækkes med plastik eller glas. Når de første skud viser sig, kan overdækningen fjernes. Det er bedst at holde frøplanterne på en sydvendt vindueskarm, men de skal være i skygge for direkte sollys.
- TopdressingDet er nok at fodre kimplanterne to gange efter denne ordning:
- Når de første spirer fremkommer, vand med en opløsning af 0,5 spsk. superfosfat og den samme mængde urinstof pr. 1 liter vand;
- 10-14 dage efter den første fodring, vand kimplanterne med en opløsning af træaske eller nitrophoska.
- VandingFor at forhindre skorpedannelse på jorden, vandes kimplanterne to gange om ugen med bundfældet vand ved stuetemperatur. Undgå overvanding, da Gribovsky-squashen er en tørkeresistent plante.
- HærdningDette gøres en uge før udplantning af kimplanterne udendørs for at forberede dem til de nye vækstforhold. Den første dag skal de unge planter tages udendørs i 2-3 timer, og derefter øges tiden gradvist med 2 timer i de følgende dage.
- Vand om morgenen, så jorden tørrer lidt ud om aftenen.
- Brug vand med en temperatur på mindst 20°C for at forhindre stress på planterne.
- Vandingshyppigheden er 2 gange om ugen, justeret afhængigt af hvor hurtigt jorden tørrer ud.
Efter den sidste frost er overstået, kan frøplanter med et par ægte blade omplantes i åben jord. Plantemønsteret er 70x70 cm. Frøplanterne skal først forsigtigt fjernes fra beholderen for at undgå at forstyrre rodklumpen og beskadige rødderne. De skal derefter plantes i forberedte huller, hvor de skal uddybes ned til kimbladene.
For at forlænge frugtperioden for zucchini kan du bruge transportørmetoden - plant frøplanter flere gange om sæsonen med et interval på 7 dage.
Såning af frø i åben jord
Spirede frø kan sås i åben jord i et 60x60 cm mønster. Undgå at plante for tæt, ellers vil buskene trænge sammen og ikke udvikle sig til deres fulde potentiale. Den optimale tæthed er 3 kimplanter pr. 1 kvadratmeter bed.
Når du sår, fugt hvert hul, tilsæt en håndfuld humus og aske, hvis det ønskes, og kom derefter 2-3 frø i hullet og dæk med jord. Zucchini trives i varme, så hold kimplanterne under et plastikdække, indtil de første skud viser sig.
Hvis flere frø spirer i et hul, skal de svage spirer fjernes, så der kun er ét stærkt eksemplar tilbage.
Omsorg for Gribovskys zucchini
Denne sort er ikke særlig krævende, men den kræver en række rettidige landbrugsmetoder. Disse omfatter:
- JordbehandlingNår de første skud er kommet frem, eller 7 dage efter plantning af kimplanterne, kan du begynde at løsne jorden. Jorden skal være let og overfladisk for ikke at beskadige plantens rodsystem. Et par timer efter løsningen skal du luge jorden for at fjerne alt ukrudt for at bevare næringsstoffer til zucchinien og forhindre sygdomme. Når kimplanterne har etableret sig, anbefales det at løsne jorden for at fremme dannelsen af flere skud.
- VandingFlere gange om ugen, tidligt om morgenen eller aftenen, bør plantningen vandes med varmt, bundfældet vand for at forhindre jorden i at tørre ud. Under blomstring og frugtsætning kan vandingshyppigheden øges, men undgå overvanding, da dette kan føre til rodråd.
Desuden vil toppen af frugten begynde at rådne i fugtig jord. I dette tilfælde skal det berørte område skæres af til det friske frugtkød med en skarp kniv, og snittet skal holdes over åben ild. Efter denne behandling vil snittet hærde og blive skorpet, og frugten vil fortsætte med at vokse. - TopdressingHvis zucchini dyrkes i udtømt jord, kræver den supplerende gødning med organisk og mineralsk gødning. I løbet af vækst- og udviklingsperioden kan planten gødes to gange i henhold til følgende tidsplan:
- Vand den månedlige plantning med en opløsning af 40 g superfosfat, 20 g ammoniumnitrat og 20 g kaliumsalte pr. spand vand (denne sammensætning er nok til at vande 10 planter);
- 7-10 dage efter den første fodring påføres organisk gødning fortyndet i vand under rødderne - fugleklatter (1:15) eller mullein (1:10).
- BestøvningDette udføres af bier og andre insekter. For at tiltrække dem kan buskene regelmæssigt sprøjtes med sukkersirup. Alternativt kan man vande hunknopperne og tilsætte pollen fra hanblomsterne.
- BuskdannelseGribovsky-squashen er klassificeret som en meget forgrenet plante, så dens skud bør knibes tilbage til den ønskede længde. Fjern også regelmæssigt op til tre store nederste blade. Disse suger mange af plantens næringsstoffer og skygger også for frugten.
- SkadedyrsbekæmpelsePlantningen skal beskyttes mod følgende insekter:
- EdderkoppemideDe angriber zucchini i anden halvdel af juni, hvor de sætter sig på undersiden af bladene og suger deres saft. Dette får æggestokke, blade og blomster til at falde af. Mider kan bekæmpes ved at sprøjte planten med en infusion af chili og træaske.
- SpireflueHvis havebedet behandles dårligt, overvintrer det i jorden natten over og vågner op i maj for at angribe squashen. For at bekæmpe fluen kan du påføre Fufanon eller Karbofos på jorden i det tidlige forår.
- MelonbladlusOm foråret koloniserer den ukrudt og formerer sig, hvorefter den angriber afgrøder, herunder zucchini. Den kan ses på undersiden af blade og unge skud. Den forårsager bladdeformation og bladfald, hvilket hæmmer plantevækst. Malathion, pulveriseret svovl og tobaks- eller røllikeinfusioner vil hjælpe mod bladlus.
Høst og opbevaring
I gennemsnit kan høsten ske hver 2.-3. dag allerede fra midsommer. Frugterne skal skæres af buskene med en skarp kniv, inklusive stilke. Det nøjagtige tidspunkt for høsten afhænger af gartnerens mål:
- Spis zucchinien i de kommende dage.I frugtperioden bør unge frugter med let, blød skræl plukkes, hvilket også vil stimulere dannelsen af nye æggestokke. Typisk tager det 8-12 dage fra dannelsen af æggestokke til frugten når modenhed. For at sikre tid til at høste unge zucchini, inspiceres plantningerne hver 3.-4. dag.
- Sættes i vinteropbevaringHvis squash dyrkes til langtidsopbevaring, bør frugterne først plukkes, når de har nået sortens maksimale størrelse. Skrællen på disse grøntsager er mere ru, hvilket gør det muligt at opbevare dem indtil februar eller marts. Skårne, ubeskadigede squash bør tørres i solen, tørres af med en tør klud (vask ikke!) og opbevares i en kælder, først i kasser. For at forhindre squashen i at røre hinanden, placeres halm eller savsmuld mellem dem.
Squash kan opbevares efter frysning. For at gøre dette skal du vaske dem grundigt, skrælle dem og fjerne kernerne, derefter skære dem i små stykker, pakke dem i poser og opbevare dem i fryseren.
Selv hvis grøntsagen opbevares, bør den ikke overmodnes, da dette vil få den til at udvikle en ru, gullig eller brun skræl og også miste sin smag - kernerne indeni vil være tættere end pulpen.
Fordele og ulemper
Følgende kvaliteter kan tilskrives fordelene ved Gribovsky-sorten:
- har resistens over for sygdomme;
- modstår pludselige temperaturændringer;
- har høje smagskvaliteter;
- refererer til højtydende planter;
- Den er egnet til langtidsopbevaring og transport til fjerne planter, så den kan dyrkes til videre salg.
Anmeldelser af sorten
Gribovsky 37-squashen dyrkes i haver af både nybegyndere og erfarne gartnere. Denne sort er værdsat for sin lette dyrkning, modstandsdygtighed over for sygdomme og lave temperaturer, samt god spireevne og udbytte. De fleste frugter kan høstes unge til forbrug, mens resten kan høstes modne til opbevaring.


