Zucchinisorten Kudesnik er en moderne hybrid udviklet af Anatoly Vasilyevich Medvedev og Semyon Viktorovich Kuzmin. Den blev officielt registreret i 2019 og er kendetegnet ved rigeligt udbytte, god salgbarhed, alsidighed og tidlig modning.
Beskrivelse af sorten
Kudesnik er zoneinddelt til regionerne Nedre Volga og Central Sorte Jord i vores land og er kendetegnet ved følgende karakteristika og træk:
- udbytteniveau – Minimumsudbyttet fra 1 hektar er 520, maksimumet er 850 centner, og fra 1 kvadratmeter kan man høste fra 6 til 10 kg;
- grad af salgbarhed – anslået fra 91 til 100%;
- modstandsdygtighed over for sygdomme og skadedyr – fremragende og omfattende (mod alle);
- høsttid – Fra de første skuds fremkomst tager det 35 til 47 dage, afhængigt af regionen;
- ansøgning – til forbrug i salater og termisk forarbejdning;
- krav - Mineralkomplekser er nødvendige under dannelsen af æggestokke og frugtsætning.
- ✓ Jordens pH-værdi bør være mellem 6,0-6,8 for optimal næringsoptagelse.
- ✓ Jorden skal være veldrænet for at undgå vandmætning og rodråd.
Hvordan ser planterne og frugterne ud?
Kudesnik-zucchinibusken er ret kompakt og har følgende karakteristiske træk:
- Blade. De har svag dissektion og er store i størrelse. Overfladen er let marmoreret, og distributionstætheden er moderat.
- Frugt. De når en maksimal længde på 18-20 cm og vejer mellem 500 og 800 g. Deres skræl er næsten hvid med en let sølvagtig glans og små prikker. De er cylindriske i form. Kødet er også hvidt og kendetegnet ved middel saftighed og fasthed. Frøene er mellemstore, cremefarvede og elliptiske i form.
Formål og smag
Denne hybrid er lækker og aromatisk, hvilket gør den alsidig – til bagning og stegning, kogning og syltning, konservering og farvning. Takket være dens delikate tekstur kan disse zucchini endda spises friske.
Dyrkning og pleje
Forskelle i plantemetoder for zucchini afspejles i afstanden mellem planterne: for kompakte sorter som Kudesnik anbefales et mønster på 50x50 cm. Zucchini med hvide frugter kan dyrkes med kimplanter eller ved direkte såning i bede.
Husk at zucchini er følsomme over for frost: så plantning bør begynde tidligst i slutningen af maj i den centrale del af landet. Derfor tidligere i syd og senere i den centrale del af landet. Før plantning tilsættes 15 kg humus eller kompost til jorden pr. kvadratmeter.
Såning af frø i åben jord udføres som følger:
- Lav huller med en diameter på 30-50 cm og en sidehøjde på 7-10 cm.
- Så 2-3 frø i hvert hul for at forhindre spiring, hvis der bruges frø af dårlig kvalitet. Så i en dybde på 3-4 cm.
- Vand hullerne og drys med løs jord eller barkflis.
- Spirede frø spirer på 3-6 dage, tørre frø – på maksimalt 9-11 dage.
Efterlad kun én stærk spire i hvert hul; resten kan fjernes eller genplantes.
Såning af frøplanter involverer følgende trin:
- Så 1-2 frø i zucchini-potteblandingen i en dybde på 2-3 cm.
- Fugt jorden let og dæk beholderen med frøplanter med plastfolie.
- Placer den i et varmt rum med en temperatur på 25-27 grader.
- Efter at frøplanterne har vist sig, fjern dækslet og overfør frøplanterne i 3 dage til et rum med en temperatur på ca. 14-15 grader om natten og 16-18 om dagen.
Derefter sættes kimplanterne tilbage i deres oprindelige tilstand, vandes regelmæssigt med varmt vand, og gødes hver 7.-9. dag. Efter 30-35 dage omplantes kimplanterne i jorden.
Pleje af zucchini omfatter:
- Brug barkflis til at bevare jordens fugtighed, især omkring stammerne.
- Regelmæssig vanding og gødning i perioden med knopskydning, blomstring og frugtsætning:
- topdressing bør omfatte skiftevis mineral- og organisk gødning;
- Vanding udføres 1-2 gange om ugen afhængigt af vejrforholdene.
Anmeldelser
Kudesnik-squashen dyrkes både i private haver og i stor skala. Denne sort er værdsat for sit konstant høje udbytte, lave vedligeholdelsesbehov og lette transportabilitet, hvilket er særligt vigtigt for salg. Den kan dyrkes i alle regioner i Rusland ved hjælp af forskellige metoder.




