Marcella-squashen er en ny hollandsk hybrid, der er egnet til både frilands- og drivhusdyrkning. Denne udenlandske sort kan prale af høj salgbarhed, godt udbytte og fremragende smag, hvilket gør den til et populært valg blandt russiske gartnere.
Skabelsens historie
Sorten Marcella F1 blev udviklet af det hollandske firma Enza Zaden og godkendt til dyrkning i 2019. Salgsbarheden af denne "hollænder"-sort er 91-98%. Denne hollandsk avlede zucchini er egnet til dyrkning i regionerne Central Black Earth, Nordkaukasus, Nedre Volga og Ural.
Denne hollandske sort er resistent over for sygdomme og skadedyr og tolererer både tørre perioder og kuldeperioder. Den har en misundelsesværdig modstandsdygtighed over for svampe- og bakterieinfektioner.
- ✓ Modstandsdygtighed over for temperaturudsving: tåler kortvarige temperaturfald ned til +5 °C.
- ✓ Høj salgbarhed af frugter: 91-98% af frugterne opfylder kvalitetsstandarderne.
Beskrivelse af Marcella-sorten
Marcella-squashen vokser kompakt uden lange ranker. Dens mellemstore, moderat dissekerede, grønne blade er dækket af lyse pletter. Overfladen er let ribbet. Dens form er kølleformet (en cylinder, der udvider sig i den ene ende).
Små zucchini er lysegrønne, mens modne er mørkegrønne med fine pletter. Modne zucchini er 20-22 cm lange og vejer 0,5-1 kg stykket. Marsella-zucchini har fast, hvidt eller cremefarvet frugtkød, der er moderat saftigt. Frøene er ovale, mellemstore og hvidlige.
Formål og smag
Denne sort har en vidunderlig smag og er ideel til kulinariske retter. Den unge frugtkød kan smuldres i sommerens grøntsagssalater og erstatter nemt agurker.
Unge og modne Marcella-frugter er fremragende som squashkaviar og forretter; de kan steges, stuves, paneres, tilsættes adjika eller bruges til konservering.
Produktivitet og modningstid
Marcella-squashen er en tidlig sort med højt udbytte. En enkelt plante kan give op til 30 frugter pr. sæson med et udbytte på 7,5 kg pr. kvadratmeter. Ved storskaladyrkning varierer udbyttet af denne squash fra 700-900 centner pr. hektar. Det maksimale udbytte er 1.900 centner pr. hektar.
Udbyttemæssigt overgår denne hollandske sort de populære indenlandske zucchinisorter Belogor og Iskander. Vækstsæsonen for denne tidlige zucchini er 40-50 dage.
Fordele og ulemper
Når du vælger en sort til din have, skal du overveje alle dens fordele og ulemper. Marcella-squashen har mange fordele, der kan appellere til haveejere.
Der er ikke fundet nogen mangler ved denne hollandske sort.
Landingsfunktioner
Marcella F1-squashen er egnet til enhver dyrkningsmetoder – fra kimplanter eller ved at så frø direkte i jorden. For kimplanter sås frøene i april, cirka en måned før plantning. Plantetidspunkterne varierer fra region til region afhængigt af klimaet. Såning af frø og plantning af kimplanter udføres, når vejret er blevet varmere.
- ✓ Jordens pH-værdi bør være mellem 6,0-7,5 for optimal vækst af zucchini.
- ✓ Jorden skal være veldrænet for at undgå vandmætning og rodråd.
Landingsfunktioner:
- Til plantning skal du finde et solrigt, åbent område, hvor der ikke er dyrket zucchini, græskar, agurker eller meloner i mindst fire år. Zucchini vokser bedst efter løg, majroer, rødbeder, gulerødder, natskygge og bælgfrugter.
- Det rette tidspunkt at plante zucchini er, når jorden varmes op til +12°C i en dybde på 20 cm.
- Afgrøder og plantede frøplanter er dækket med film, da risikoen for tilbagevendende frost forbliver i nogen tid.
- Frøene lægges i blød i en svag (lyserød) opløsning af kaliumpermanganat i en halv time – dette hjælper med at forebygge mange infektionssygdomme. Det er også nyttigt at hærde frøene ved at lægge dem i køleskabet i 8-10 timer. Til sidst spires frøene i et fugtigt osteklæde, der er gennemvædet i varmt vand i 24 timer.
- Jorden, hvor zucchini skal dyrkes, gødes om efteråret med organisk materiale, herunder kompost, rådnet gødning og humus. Kalk er essentielt i sure jorde, og træaske er også gavnligt for enhver jord.
- Grav huller cirka 8 cm dybe til plantning. Placer frøene 2-3 cm dybe. Jo tættere jorden er, desto lavere er plantedybden. Hold et mellemrum på 60 cm mellem tilstødende huller og rækker.
Frøplanterne plantes i huller, der er blevet forvandet. Hvis jorden er dårlig og/eller ikke er blevet gødet siden efteråret, kan du tilsætte kompost blandet med mineralgødning til hullerne.
Hvordan skal man passe på?
Sorten Marcella F1 er nem at dyrke, tilpasser sig let til en bred vifte af forhold og kan trives i både varme og kølige klimaer. For at opnå virkelig store og højkvalitets høstudbytter kræver denne hollandske zucchini dog pleje. Planterne skal vandes, gødes og om nødvendigt behandles med passende præparater.
- × Undgå at vande om aftenen for at mindske risikoen for svampesygdomme.
- × Brug ikke koldt vand direkte fra en brønd eller et borehul uden forvarmning.
Plejeanvisninger:
- Denne sort kan ikke lide overvanding, da det fremmer svampesygdomme. Vand planten 2-3 gange om ugen, kun i den indledende vækstfase. Derefter er en gang om ugen tilstrækkeligt. Hvis vejret er fugtigt, er vanding ikke nødvendig.
Til vanding skal du bruge vand opvarmet af solen, da koldt vand kan fremme udviklingen af forskellige sygdomme. Den optimale vandtemperatur er 20°C. - Hvis zucchini vokser i frugtbar, velgødet jord, kræver den ikke yderligere gødning. Hvis jorden er dårlig og næringsfattig, skal planterne gødes et par gange i løbet af vækstsæsonen. Før blomstringen påføres en gærblanding, og under blomstringen påføres organisk eller mineralsk gødning.
- Efter hver vanding eller regn løsnes jorden forsigtigt og derefter dækkes med mulch. Ukrudt fjernes samtidig med løsningen. Løsningen bør ske overfladisk, ellers kan overfladerødderne blive beskadiget.
Hvordan bekæmper man sygdomme og skadedyr?
Under ugunstige forhold kan Marcella F1-squashen være modtagelig for forskellige sygdomme, der er almindelige blandt grøntsagsafgrøder. Squashen er oftest påvirket af meldug, gråskimmel, anthracnose og bakteriel skimmelsvamp.
For at forebygge sygdomme sprøjtes ugegamle frøplanter med en 1% Bordeaux-blanding. Når tegn på visse sygdomme opstår, behandles buskene med passende fungicider.
Squashplanter kan være modtagelige for insektangreb. Spindemider, bladlus, melonfluer og melonfluer kan findes på dem. Insekticider som Karbofos, Fosfamid, Decis, Metaphos og andre kan hjælpe med at bekæmpe dem. Sprøjtning med sådanne kemikalier anbefales dog ikke og bør bruges som en sidste udvej.
Høst
Modne squash høstes hver 3.-4. dag for at forhindre dem i at blive overmodne. Yngre squash høstes til at spise, mens fuldt modne squash udvælges til opbevaring. For at sikre korrekt opbevaring skæres squashen med en kniv, cirka 5 cm fra stilkens fastgørelse.
De plukkede zucchini tørres kort i solen, og eventuelt snavs tørres af med en tør klud. Frugterne placeres i kasser eller kasser, så de ikke rører hinanden. For at forhindre dette er de pakket ind i papir, hø eller savsmuld. Opbevar zucchinien et køligt, mørkt sted med lav luftfugtighed.
Anmeldelser
I dag findes der et stort antal forskellige zucchinisorter, men Marcella F1 er ikke gået tabt blandt dem og nyder med rette popularitet blandt gartnere. Udover sin fremragende smag tiltrækker denne hollandske hybrid zucchini-elskere med sin nemme pleje, sygdomsresistens og høje udbytte.