Povarenoks-squashen tiltrækker haveejere ikke kun for sin behagelige smag og tidlige modningstid, men også for sin usædvanlige form. Frugterne af denne sort er perfekt runde og ligner små, umodne græskar.
Beskrivelse af Povarenok-sorten
Denne squash vokser kraftigt, er stor, men kompakt, med en kort hovedstilk. Frugterne er runde, kugleformede og grønne. Små lyse pletter er synlige på overfladen.
Frugten vejer 0,7-1,9 kg. Kødet er hvidt, saftigt og mørt, med få kerner og tynd skræl. Frugtoverfladen er let ribbet.
Skabelsens historie
Sorten Povarenok er af russisk oprindelse. Den er relativt ny, udviklet i 2018. Dens skabere er forædlere fra det populære russiske forædlingsfirma Gavrish, kendt for sin høje kvalitet og varierede frøbestand.
Sortens karakteristika
Denne sort er egnet til udendørs dyrkning. Den modner tidligt, med kun 40 dage fra plantning til den første modne frugt. Povarenok-sorten har et mellemudbytte på 6,5 til 10 kg pr. kvadratmeter. Op til 20 frugter kan høstes fra en enkelt busk.
Smag og anvendelse
Povarenok-sortens frugt har en meget behagelig smag, hvilket gør den ideel til at tilberede en bred vifte af kulinariske lækkerier. De kan steges, bages, marineres i skiver, fyldes med kød eller grøntsager og serveres i unikke spiselige "gryder". Denne sort er velegnet til alle former for forarbejdning, inklusive frysning.
Fordele og ulemper
Før du planter runde zucchini i din have, er det nyttigt at gøre dig bekendt med alle deres fordele og ulemper.
Der blev ikke fundet nogen særlige ulemper ved denne sort.
Frøforberedelse
Før såning er det tilrådeligt at desinficere frøene med en antiseptisk opløsning. For eksempel en 1% opløsning af kaliumpermanganat. Du kan også bruge en jodopløsning, der er fremstillet ved at opløse en dråbe jod i 1 liter vand. Læg dem i blød i en halv time.
Landing
Denne sort kan dyrkes på alle måder – ved at så direkte i jorden eller ved at dyrke frøplanter. Vælg åbne, uskyggede områder til plantning; zucchini kræver masser af sol og varme for at trives og producere frugt.
- ✓ Optimal jordtemperatur til plantning: +12…+14°C i en dybde på 10 cm.
- ✓ Nødvendig surhedsgrad: neutral eller let sur (pH 6,0-7,0).
Funktioner ved plantning af Povarenok-sorten:
- Zucchini bør ikke plantes hvor græskar er blevet dyrket. En fire års pause er nødvendig. Efter tomater, auberginer og andre natskyggeplanter, samt løg, vokser zucchini dog rigtig godt.
- Planten reagerer rigtig godt på organisk gødning. Jorden skal være veldrænet, løs, åndbar og frugtbar. Om efteråret graves området op, hvorved den nødvendige gødning og andre komponenter, der forbedrer jordkvaliteten, tilsættes.
- Det anbefales ikke at dyrke zucchini på tunge lerjorde; de skal løsnes med groft sand og tilsættes 10 liter pr. kvadratmeter.
- Den optimale jords surhedsgrad for zucchini er neutral eller let sur. Hvis jorden er for sur, kan du kontrollere den med specielle teststrimler. Du bør afsyre jorden med kalk eller træaske, eller du kan også bruge dolomitmel.
- Plantning bør kun finde sted, når vejret er blevet konstant varmt, da zucchini er en varmeelskende afgrøde. Jorden skal varmes op til en dybde på mindst 10 cm og nå 12 til 14°C. Det anbefales dog at dække kimplanterne med plastik mindst natten over.
- Grav huller eller lav rækker til frøene. Det optimale såmønster er 60x60 cm. Så frøene tættere end nødvendigt for at sikre spiring. Placer to eller tre frø pr. hul, ikke kun ét. Hvis alle spirer, skal du vælge den stærkeste kimplante og fjerne de andre.
I regioner med barske klimaer og korte somre anbefales det at dyrke zucchini ved hjælp af kimplanter. De dyrkes ved hjælp af standardmetoden: en måned før plantning sås de i plastik- eller tørvepotter til kimplanter.
Frøplanterne vandes, prikkes op, hærdes og plantes derefter i jorden. De første par dage, hvis solen skinner klart, skygges de plantede frøplanter.
Omsorg
Sorten tilpasser sig let forskellige klimaer og vejrforhold og producerer en høst under stort set alle, selv de mest ugunstige, omstændigheder. For at opnå en høst af høj kvalitet og rigelig kvalitet kræver planten dog særlig pleje.
- × Undgå at overvande jorden, da dette kan føre til rodråd.
- × Brug ikke koldt vand til vanding, da dette kan stresse planterne.
Povarenoks-squashen reagerer godt på organisk gødning. I vækstsæsonen kan den fodres med fortyndet mullein. Dette bør gøres efter plantning, under blomstring og under frugtsætning. Vand, løsn jorden, og dæk planterne med barkflis efter behov.
Sygdomme og skadedyr
Sorten er ret resistent over for forskellige sygdomme, så dyrkning giver ikke nogen særlige problemer. Hvis der opstår pletter, råd eller andre tegn på sygdom på blade, stilke eller frugter, bør der anvendes fungicider. Det anbefales også at sprøjte buskene med kobberholdige præparater som en forebyggende foranstaltning.
| Sygdom/Skadedyr | Modstand af Povarenok-sorten | Anbefalede kontrolforanstaltninger |
|---|---|---|
| Meldug | Høj | Forebyggende sprøjtning med kobberholdige præparater |
| Bladlus | Gennemsnit | Brug af bredspektrede insekticider |
Bredspektrede insekticider bruges mod bladlus, spindemider, trips og andre skadedyr, der kan angribe zucchiniplanter. Til små angreb kan populære folkemidler såsom sæbe- og tobaksopløsninger anvendes.
Høst
Planterne bærer frugt hele sommeren, så de høstes regelmæssigt, efterhånden som frugten vokser. Høsten sker hver 2.-4. dag. Hvis der er mange zucchini, høstes de i tørt vejr og opbevares i køleskabet. Her kan de sikkert opbevares i op til 10 dage.
Frugtens modenhed bestemmes af dens størrelse. Squash, der har nået mælkeagtig modenhed, er cirka 10 cm i diameter. Modne squash kan blive op til 20 cm i diameter og veje op til 2 kg.
Anmeldelser
Povarenok-squashen er en favorit blandt haveejere, der sætter pris på usædvanlige sorter. Disse runde squash ser ikke kun attraktive ud, men er også velegnede til at tilberede interessante retter – de kan endda bruges som spiselige retter. Povarenok-squashen kombinerer frugtens smag og andre egenskaber med sortens fremragende agronomiske egenskaber.