Zucchinisorten Rolik er kendetegnet ved rigeligt udbytte, fremragende transportabilitet og holdbarhed samt modstandsdygtighed over for pludselige kuldeperioder og større sygdomme, undtagen meldug. Den er nem at dyrke, men kræver en specifik jordtype til plantning. Dyrkning er mulig i alle regioner i Rusland, selv i områder med barske klimaer (tilbagevendende frost er ikke et problem).
Hvem udviklede sorten, og hvornår?
Takket være arbejdet udført af Yurina O. V., Ermoolenko I. V. og Artyugina Z. D. blev en ny squashsort udviklet i 1990. Navnet fik den på grund af dens afrundede form.
- ✓ Jordens pH-værdi bør ligge i området 6,0-6,8 for optimal vækst af rullezucchini.
- ✓ Underlaget skal være godt drænet for at undgå vandstagnation og rodråd.
Karakteristika for plantens og frugternes udseende
Roller er en busket snarere end en klatreplante, så dens rodsystem er robust og dens busk kompakt. Den kræver ikke espalierstøtte og optager minimal plads i havebede. Sorten kan identificeres ved følgende karakteristika:
- stilktype – standard;
- buskens højde – fra 25 til 35 cm;
- sparsomhed – stærk;
- stilk – oprejst og fortykket, med hårde villi på overfladen;
- central rod – tyk;
- strukturen af rodsystemet – forgrenet, med underjordiske tilfældige skud;
- farven på knopperne – gul;
- blomsterstørrelser – stor;
- formen på koroller – klokkeformet;
- internoder – forkortet;
- bladblade – stærkt dissekeret type, femkantet, klassisk grøn og relativt lille (nogle gange vises lyse pletter på overfladen);
- antal frugter på 1 busk – 4-5 stk.;
- græskarform – oval-rund;
- hud- og pulpfarve – lysegrøn;
- frugtparametre – deres vægt varierer fra 900 g til 1,3 kg, og deres længde fra 15 til 22 cm;
- skrældensitet – gennemsnit;
- pulpstruktur – saftig og lidt løs, men mør.
Formål og smag
Rolik-squashsorten er højt værdsat for sin fremragende smag. Den har en delikat, men ikke sød, smag, hvilket gør den ideel til at lave en række forskellige forretter, såsom:
- squashkaviar;
- stegte grøntsagsskiver i dej;
- zucchinibåde med velsmagende fyld såsom hakket kød, grøntsager eller svampe;
- zucchini-kage;
- grøntsagssalater.
Modning og udbytte
Rolik er en ultra-tidlig squashsort. Det tager kun 28-35 dage fra spiring til høst, hvilket giver dig mulighed for at begynde høsten allerede i midten af juni. Modningen er ikke ensartet, så høstperioden strækker sig over flere uger.
Under industrielle forhold er udbyttet i gennemsnit 60-80 tons pr. hektar, og i private haver – op til 7-10 kg pr. kvm.
Modstand mod sygdomme og skadedyr
Rolik-squashen er meget modstandsdygtig over for sygdomme og skadedyr. Den tolererer udsving i nattemperaturer godt, hvilket ikke påvirker frugtens produktivitet eller smag. Sorten er resistent over for almindelige sygdomme såsom:
- pulveragtig meldug;
- kobberhoved (antracnose);
- hvid og grå råd;
- Fusarium visnesyge.
Melonbladlus kan være et problem, især hvis jorden omkring stammen er for vandmættet. Kemiske insekticider og folkemidler, såsom mælkebøtte- eller tomattopinfusioner, bruges til at bekæmpe dette skadedyr.
Hvordan udføres såningen?
Frøene af Rolik-sorten er store og dækket af en tyk skal. Hvis der er mørke eller farvede pletter synlige på skallen, kan dette indikere en svampeinfektion, og sådanne frø er ikke egnede til plantning. Det er vigtigt at vaske dem grundigt og behandle dem med et antiseptisk middel, såsom en 1% opløsning af kaliumpermanganat.
Andre nødvendige handlinger:
- For at aktivere stofskifteprocesser i plantematerialet placeres det i varmt vand i 12 timer, behandles med en opløsning af bordsalt (25 minutter) og behandles med et biostimulerende middel som Epin eller lignende. Efter denne forberedelse er frøene klar til såning.
- Til indendørs plantning skal du forberede en blanding af tørv, savsmuld og sand. Fyld kopperne med det, og sprøjt substratet med en askeopløsning. Lad det stå i 24 timer. Jordblandingen skal holdes ved 25 grader Celsius under plantning.
- Efter plantning dækkes kopperne med plastfolie, og den omgivende temperatur holdes på 30 grader Celsius. Fjern plastfolien regelmæssigt for ventilation, og vand efter behov med en sprayflaske. De første blade viser sig inden for 6 dage.
Hvordan planter man frøplanter?
Når du omplanter frøplanter, skal planterne placeres forskudt med 60-75 cm mellemrum. Hvert hul skal indeholde frøplanter, der er 10-15 cm høje og har 3-5 blade. Vand busken med 1 liter varmt vand.
Pleje af zucchini
De vigtigste landbrugsmetoder for rullezucchini omfatter pleje, som består af regelmæssig vanding, løsning af jorden, ukrudtsbekæmpelse, gødning samt forebyggelse og bekæmpelse af sygdomme og skadedyr:
- For at forhindre svampeinfektioner er det vigtigt regelmæssigt at lufte jorden under filmtunnellerne. Drypvanding, der leverer vand direkte til rødderne og holder jordoverfladen tør, er en effektiv måde at minimere risikoen for svampesygdomme.
- Før zucchiniplanterne begynder at blomstre, skal jorden omkring stammen fugtes en gang om ugen. Når frugtperioden begynder, øges vandingshyppigheden til to gange om ugen, afhængigt af vejrforholdene. Vand cirka 5-8 liter under hver plante. Undgå at vande direkte på rødderne og på de grønne blade.
- For at bevare jordens fugtighed er det nyttigt at bruge jorddækning, som involverer lagdeling af organiske eller uorganiske porøse materialer. Disse kan omfatte savsmuld, fyrrenåle, blade eller hø.
- Det er vigtigt at løsne jorden omkring unge planter regelmæssigt og være forsigtig med ikke at beskadige de overfladiske rødder.
- Før plantning tilsættes rådnet gødning til jorden med en hastighed på 5 kg pr. 1 m².
- To uger efter at frøplanterne har dukket op, skal du fodre planterne med en opløsning af mullein (1:10).
- I blomstringsperioden tilsættes aske med en hastighed på 200 g pr. 1 m² for at forbedre frugtdannelsen.
Høst
Høst af græskar finder sted fra midsommer til slutningen af september. Det anbefales at plukke frugten to gange om ugen og undgå overmodning, da dette reducerer smagen. Her er nogle retningslinjer for opbevaring af græskar:
- For at holde zucchini frisk opbevares de i køleskabet.
- Ved langtidsopbevaring skal du forsigtigt tørre frugterne af for jord med en tør klud og derefter placere dem i kasser, så de ikke rører hinanden. Du kan placere et lag papir mellem dem eller drysse dem med savsmuld.
- Sådanne kasser skal opbevares et mørkt, tørt og køligt sted, såsom en kælder eller kælder.
- Konservering af zucchini er også en effektiv måde at konservere den på. Rolik-sorten er fremragende til at lave dåsesalater, zucchini-kaviar og andre retter. Zucchini kan også skæres i tern eller skiver og fryses til brug hele vinteren.
Fordele og ulemper ved sorten
Trommelen er en højtydende sort, men det er ikke den eneste grund til, at forbrugere og haveejere elsker den.
Anmeldelser
Rolik-squashen har stået sin prøve og har stået gartnernes erfaring – den har bevist sin smag og er nem at dyrke. Det er ikke en hybrid, men en kultivar, der gør det muligt at høste og plante frøene selv. Nøglen er at sortere frøene korrekt.








Jeg planter også denne sort ofte. De er gode til squash, kræver minimal pleje og fylder ikke meget. Smagen er fremragende.
Tak for artiklen, Alina. Det er en detaljeret beskrivelse af sorten og dens dyrkningskrav.