De mest produktive og letdyrkede tidlige, midt-tidlige og sene sorter af buskzucchini

Busquash giver en rigelig høst, der kan bruges til en række forskellige kulinariske formål. Der findes mange sorter af denne afgrøde. Med den rette pleje og valg af den rigtige sort kan du regelmæssigt høste friske grøntsager hele sæsonen.

Hvad er kendetegnene ved busksorter?

Hvis et sted kræver en blanding af træer, buske og grøntsager, vælges der normalt busksorter. Disse planter danner kompakte buske uden slyngplanter. Derfor kan to buske placeres pr. kvadratmeter uden at skjule hinandens blade eller skygge for hinanden.

Bush squash findes i mange hybrider og sorter, både udenlandske og indenlandske. Typisk dyrkes to eller tre sorter i en enkelt have for at kontrollere modningstiden og producere grøntsager med forskellige smage og farver.

Hvad er forskellene mellem buskzucchini?

Squashens mangfoldighed er tydelig i deres farve og form: nogle sorter er gule, andre grønne. Der findes aflange og runde former, hver med sine egne karakteristika.

Antallet af frugter pr. busk varierer: nogle sorter producerer 8-10 frugter, mens mere kompakte buske producerer 2-4 grøntsager.

Tidlige bushybrider og sorter

Tidlige planter kan give en høst på så lidt som 37-45 dage efter spiring. Tidlige sorter er velegnede til nordlige regioner med en kort sommersæson. I sydlige regioner plantes de ofte efter høst af tidlige grønne afgrøder.

Videoklip

Tiden fra spiring til de første frugter er 28-34 dage. Denne sort er kendetegnet ved fremragende kuldetolerance og er egnet til de centrale regioner, Sibirien og Uralbjergene. Frugterne er hvide, glatte og tyndskallede med en oval form.

Zucchini vejer fra 1 til 1,5 kg og bliver 12-15 cm lange. De har saftigt, grønligt frugtkød med en delikat tekstur. Udbyttet er 8-9 kg pr. kvadratmeter.

Chaklun

Den har en lang frugtperiode. De første frugter kan høstes så tidligt som 47 dage efter spiring. Planten har en robust buskstruktur og er resistent over for mange sygdomme. Chaklun-squashen betragtes som alsidig, men de mest velsmagende frugter vejer typisk omkring 0,5 kg.

De cylindriske zucchini er 15 til 20 cm lange og 5 til 7 cm i diameter. De vejer cirka 350 g og er hvide i farven. Kødet er meget mørt.

Isbjørn

Ideel til haveejere, der foretrækker minimal pleje, da den modnes tidligt takket være dens lave krav, og den første høst finder sted 35 dage efter spiring. De mellemstore, hvide frugter med tynd, glat skræl vejer mellem 700 g og 1,2 kg.

Squashen har gulligt, saftigt kød med en lækker smag. Denne sort er modstandsdygtig over for lave temperaturer og er nem at transportere. Med korrekt pleje kan udbyttet nå 10-12 kg pr. kvadratmeter.

Belogor F1

Designet til udendørs dyrkning, viser de første frugter sig kun 34 dage efter spiring. Den hvide zucchini vejer typisk ikke mere end 1 kg. Denne grøntsag er værdsat af haveejere for sin fremragende smag og alsidighed. Et udbytte på op til 16 kg kan opnås fra 1 kvadratmeter.

Kavili F1

Den har en cylindrisk form. Den bliver højst 22 cm lang og vejer i gennemsnit omkring 300 g. Dens lysegrønne skræl skjuler et hvidligt kød, som er særligt mørt og saftigt. Hybriden er i stand til selvbestøvning i fravær af bier.

Planten kan bære frugt i op til to måneder, hvilket gør den ideel til dyrkning i drivhus. Zucchini reagerer positivt på gødskning, hvilket øger udbyttet. Overmodne frugter har en blød tekstur. Udbyttet er op til 9 kg pr. kvadratmeter.

Lena F1

En kompakt sort med en tidlig modningsperiode: kun 26-29 dage fra spiring til første høst. De hvidgrønne frugter med let ribbet skræl vejer 300 til 500 g og når en længde på omkring 17 cm. Kødet er hvidt, saftigt og aromatisk.

Hybridplanter er meget resistente over for svampesygdomme som meldug og tolererer lave temperaturer godt, hvilket sikrer fremragende transportabilitet. Med korrekt pleje når udbyttet op på 11 kg pr. kvadratmeter.

Sadko F1

De første frugter kan høstes fra busken så tidligt som 45 dage efter, at frøene er spiret. Frugten er cylindrisk, i gennemsnit 20 til 30 cm lang og vejer mellem 0,7 og 1,3 kg. Frugten er hvid med sparsomme lysegrønne pletter. Overfladen har en let ribbet tekstur.

Kødet er let cremet, med en delikat tekstur og behagelig smag. Med regelmæssig vanding kan et 1 kvadratmeter stort stykke jord give op til 18 kg.

Aeronaut

Zucchini, der er kendt for sin kraftige vækst, udvikler sig hurtigt efter spiring, hvor de første frugter viser sig efter 46 dage. Grøntsagerne er kendetegnet ved et pænt og ensartet udseende, der når en gennemsnitlig længde på op til 15 cm og vejer op til 1,5 kg. De er cylindriske i form og ensartet mørkegrønne i farven.

Det hvide frugtkød kan prale af en fremragende smag takket være dets mørhed og saftighed. Der kan høstes et minimumsudbytte på 7 kg fra 1 kvadratmeter.

Hvidfrugt

Planten trives både i den åbne have og i et drivhus. De første frugter viser sig allerede 44 dage efter spiring. Den glatte hvide zucchini vejer typisk maksimalt 900 g.

Buskplanten er meget kompakt og optager kun lidt plads. Frugterne er ideelle til vinteropbevaring. Cirka 8,7 kg høst kan opnås fra 1 kvadratmeter.

Ardendo F1

Den er kendetegnet ved sin tidlige modningsperiode på 40-48 dage. Dens kendetegn omfatter lysegrøn skræl med en glat overflade og prikkede mønstre samt let ribbet struktur. De kølleformede frugter når en vægt på 400 til 600 g og en længde på 15 til 20 cm.

Kødet er saftigt, hvidligt cremefarvet med en delikat, sød smag. Denne hybrid er kendetegnet ved langvarig frugtsætning, selv med betydelige temperaturudsving. Planterne er meget modstandsdygtige over for stress og mange sygdomme, der er almindelige for græskarafgrøder. Udbyttet varierer fra 8 til 14 kg pr. kvadratmeter.

Aral F1

Denne kompakte plante betragtes som en hybrid. Den begynder at bære frugt inden for 45 dage efter såning. Hybriden tolererer regnfuldt og koldt vejr uden at gå på kompromis med udbyttet. Frugterne har et grønligt skær og kan blive pæreformede, når de modnes.

Den ideelle størrelse for denne sort af zucchini er 16 til 20 cm i længden, med en diameter på mindst 6 cm og en vægt på cirka 500 g. Frugtkødet er fast, men stadig med sortens karakteristiske blødhed. Dette er en højtydende sort, der giver op til 10 kg frugt pr. kvadratmeter.

Hugo F1

Denne standardhybrid er kendetegnet ved en kompakt busk, der er op til 30 cm høj. Perioden fra spiring til de første unge zucchini er 38-40 dage. De lysegrønne, cylindriske frugter er op til 20 cm lange med en let ribbet overflade og vejer 300-500 g.

Sorten er kendetegnet ved et velsmagende, mørt og tæt frugtkød, er selvbestøvende og har god tolerance over for pludselige temperaturudsving. Udbyttet varierer fra 10-12 kg pr. kvadratmeter.

Gæstfri svigermor F1

Modner på 40-45 dage. Busken er kompakt med en lang frugtperiode. Frugterne er lysegrønne med en ribbet overflade, vejer op til 1,5 kg og op til 15 cm i diameter. Kødet er hvidligt cremefarvet, saftigt, tæt, let fiberagtigt og sødt i smagen.

Denne hybrid er kendetegnet ved en ensartet høst og kræver regelmæssig vanding, gødskning og jordløsning for at opnå høje resultater. Den har god immunitet over for svampeinfektioner og lagrer godt. Den kan prale af høje udbytter, der når op til 12 kg pr. kvadratmeter.

Iskander F1

Frugterne er cylindriske, når en gennemsnitlig længde på 20 cm og vejer op til 600 g. Den tynde, voksagtige skal har en lysegrøn nuance og subtile lyse årer og pletter. Kødet er delikat hvidt og har en fremragende smag.

Iskander er kendetegnet ved et stærkt immunforsvar og modstår effektivt mange sygdomme. Sorten er kendt for sit høje udbytte: i gennemsnit kan der høstes 12-15 kg zucchini pr. kvadratmeter.

Bush midtsæson zucchini

Blandt mellemsæson-bush squash-sorterne kan frugterne høstes cirka 55 dage efter, at de første skud er kommet op over jordoverfladen. De mest populære sorter er anført nedenfor.

Ambassadør

Kompakte buske med forkortede internodier gør zucchini ideelle til dyrkning i enhver region, selv i potter og beholdere. Afhængigt af forholdene tager det 45-55 dage fra spiring til høst.

Frugterne er mørkegrønne og cylindriske og vejer cirka 300-700 g. De har sprødt, hvidt frugtkød og en fremragende smag. Udbyttet varierer fra 7 til 10 kg, afhængigt af vækstforholdene.

Stillits

Denne attraktive gule sort er en sart grøntsag med lyst frugtkød. Planten er kendetegnet ved en kompakt busk, domineret af hunblomster. Frugtvægten varierer fra 200 til 400 g.

Denne sorts frugtkød minder om agurk i sin saftighed og tæthed. Den har også en let sød smag og en behagelig sprød tekstur. Udbyttet varierer fra 6-8 kg pr. kvadratmeter.

Tsukesha

Planten udviser kuldetolerance i de tidlige vækststadier og trives i både åbne bede og drivhuse. Den lysegrønne frugt har et højt sukkerindhold, hvilket gør den alsidig.

Zucchini tåler transport og kan opbevares i cirka 15 dage. Der kan opnås op til 12 kg høst fra 1 kvadratmeter.

Kuand

De første frugter kan høstes 57 dage efter spiring. De er cylindriske i form og smalner let af mod stilken. De er ret lange, cirka 21 til 28 cm lange, med en diameter på omkring 6-8 cm og en vægt på 1,1 til 1,5 kg. De er lysegrønne i farven med takkede mørkegrønne striber.

Planten tåler sjap, kulde og de fleste sygdomme. Zucchini betragtes som en alsidig afgrøde. Det gennemsnitlige udbytte er 20,3-24,8 kg pr. kvadratmeter.

Sent modnende buskzucchini

Frugterne er ideelle til vinteropbevaring, da de holder sig godt og kan konserveres på dåse, fryses eller på anden måde konserveres. Nogle sorter kan opbevares i kælderen i lange perioder.

Spaghetti Ravioli

Det tager cirka 120-130 dage fra spiring til frugtsætning. Frugterne er cylindriske i form. Når de når teknisk modenhed, bliver skrællen hvid, og når de er fuldt modne, bliver den gul. Kødet har en karakteristisk cremet-orange farve.

Den er tørkeresistent og tolererer små temperaturudsving. Selvom dens immunitet over for meldug og bakteriel skimmel er svag, er den moderat modstandsdygtig over for frugtråd. Der opnås et gennemsnitligt udbytte på 5 til 7 kg frugt pr. kvadratmeter havebed.

Zucchini

Den tiltrækker opmærksomhed med sine flerfarvede frugter, som kan variere fra lysegrøn til lys- eller mørkegrøn eller endda gul. Frugtkødet er lækkert og betragtes som en alsidig plante. Planten danner aldrig slyngplanter, hvilket gør den nem at passe og dyrke.

Tivoli F1

Denne hybride buskspaghetti squash modnes 160 dage efter såning. Frugterne er cremefarvede, glatte og ovale og smalner gradvist af mod stilken. Frugtvægten varierer fra 1 til 1,5 kg. Kødet er fiberholdigt.

Gartnere bemærker dens fordele: høje udbytter, en fremragende cremet smag og evnen til at blive brugt som vegetabilsk vermicelli, der giver en gylden nuance, når den koges. Der opnås et udbytte på 5-10 kg pr. kvadratmeter.

Gribovsky Guld

Fra såning til den første høst tager det typisk 45 til 60 dage. Frugterne er korte, cylindriske eller aflange, ovale i form, vejer i gennemsnit omkring 1 kg og er fra 20 til 25 cm lange.

Ved første modning er frugterne lysegrønne (lysegrønne), men efterhånden som de modnes, kan de få et gulligt skær. Skallen er fast. Kødet er velsmagende og saftigt; hos unge eksemplarer er det hvidt med cremefarvede kerner, fast og middeltæt. Med den rette pleje kan 1 kvadratmeter give 4 til 8 kg frugt.

Delikatesse

Denne squash er en sent modnende sort. Den første høst kan høstes to måneder efter, at frøene spirer. Frugterne af denne sort er mørkegrønne, bliver op til 35 cm lange og vejer op til 2 kg.

Denne grøntsag betragtes som alsidig. I gennemsnit kan der høstes op til 12 kg moden zucchini fra en kvadratmeter.

Plantning og pleje

Kompakte zucchiniplanter er nemmere at passe end klatresorter. De kan dyrkes fra både kimplanter og frø, hvilket gør dyrkningsprocessen mere fleksibel og tilgængelig.

Regler for dyrkning af busk squashplanter

Dyrkning med denne metode producerer frugter, der ikke holder sig godt. For at opnå en varieret høst til forskellige behov kan begge dyrkningsmetoder kombineres. Afgrøden er ret hårdfør over for kulde, men frost kan forårsage skader. Den optimale temperatur for dyrkning af stærke kimplanter er over 25°C.

Frugterne er velegnede til konservering og tilberedning af forskellige retter.

Processen med at dyrke kimplanter omfatter flere faser, som hver har sine egne karakteristika:

• Forberedelse af frømateriale. Behandl frøene, læg dem i blød i en nitrophoska-opløsning og derefter i en stimulerende opløsning for at øge spireevnen.
• Såning af frø i beholdere. Placer frøene i beholdere med jordblanding, hvilket giver dem optimale betingelser for spiring.
• Pleje af frøplanter. Vand kimplanterne regelmæssigt, sørg for at holde luftfugtigheden og temperaturen oppe, og sørg for at de får tilstrækkeligt lys. Gød kimplanterne for at sikre en sund vækst.
• Hærdning af frøplanter. Før plantning i åben jord, hærdes frøplanterne ved at tage dem udenfor i et stykke tid.

En korrekt udvalgt og udført dyrkningsproces for kimplanter sikrer en god zucchinihøst til de efterfølgende dyrkningsfaser.

Plantning i åben jord

Zucchini foretrækker godt oplyste og varme områder. Lav bede, der er cirka 70 cm brede. Undgå at plante i områder, hvor der tidligere er dyrket andre squashafgrøder. Ideelle afgrøder før plantning omfatter bælgfrugter, grøntsager, løg, kartofler, korsblomstrede grøntsager og tomater.

Frugtbare lerjorde med en neutral pH-værdi er en god dyrkningsmulighed. Tørvejord kan forringe plantevækst og frugtudvikling, og lerjord er uegnet. Bearbejd området to uger før plantning.

For hver kvadratmeter jord tilsættes 500 g humus, 5 kg savsmuld, 20 g urinstof, 40 g superfosfat og 40 g aske. Fjern ukrudt under opgravning. Undgå at bruge frisk organisk materiale, da dette kan føre til sygdom og reduceret udbytte.

Processen med at så frø omfatter følgende trin:

1. Vand bedet med varmt vand for at sikre optimal temperatur og jordfugtighed.
2. Lav huller op til 5 cm dybe i en afstand af cirka en halv meter fra hinanden.
3. Placer frøene, 2 ad gangen, lodret med den spidse ende opad.
4. Fugt hullerne og fyld dem med jord.
5. Efter såning fjernes alle svage skud, og kun et af de to stærkeste efterlades.

Vanding, gødning

Pasning af zucchini indebærer regelmæssig vanding. Brug vand for at forhindre råd. Vand rødderne og undgå kontakt med bladene. Det er bedst at vande sjældnere, men mere grundigt.

Vandingsplanen består af vanding før blomstring og under frugtsætning. Brug 9 liter vand pr. kvadratmeter. I det første tilfælde vandes planterne en gang om ugen; i det andet tilfælde vandes planterne to gange hver 7. dag.

Det er meget vigtigt at gøde planterne korrekt i forskellige vækstperioder:

• Før knopskydning. Brug en organisk infusion fortyndet med nitrophoska.
• I løbet af blomstringsperioden. Brug en opløsning af træaske med Effecton.
• I frugtperioden. Introducer kaliumsulfat, urinstof og superfosfater.

Hvis planten ikke vokser godt, suppleres behandlingen med bladgødning, der påføres en gang hver 10. dag.

Skadedyrs- og sygdomsbekæmpelse

For at forebygge skadedyr og sygdomme, skal området grundigt forberedes om efteråret. Fjern eventuel resterende vegetation og bearbejd jorden. Behandl jorden med en Bordeaux-væskeopløsning.

Nogle af de farligste sygdomme inkluderer:

• Meldug. Det viser sig som en belægning, brunfarvning og tørhed af bladene. To behandlinger med fungicider er nødvendige.
• Sort skimmelsvamp. Der er ingen kur. Fjern og ødelæg inficerede planter.
• Bakteriose. Det viser sig som oliepletter. Behandl planterne med en opløsning af Bordeaux-væske.
• Sklerotinia. En hvid belægning og en glat tekstur på bladene får planten til at visne. Fjern de berørte planter med det samme.
• Rodråd. Forårsager gulfarvning og død af blade. Behandl blade og skud med kobberholdige produkter.
• Antraknose. Det viser sig som pletter på stængler og blade. Behandl planterne med Bordeaux-væske.

Nyttige tips til dyrkning

Det er nyttigt at forme busquash, især hvis bladene vokser aktivt under blomstringen og forstyrrer frugtdannelsen. I sådanne tilfælde fjernes tre blade fra midten for at lette bestøvningen, hvilket fremmer kraftig frugtsætning.

Bestøvningen kan nogle gange blive forstyrret, og i sådanne tilfælde bør det gøres manuelt. For at gøre dette skal du skære en hanblomst af og overføre pollenet til en hunblomst. At skabe gunstige forhold for bestøvende insekter kan fremme bestøvningen.

Anmeldelser af busk zucchini

Busksquash er populær blandt haveejere. Det er en værdifuld kilde til vitaminer og mineraler. Dens kompakte størrelse og høje udbytte gør den til et ideelt valg til små haver. Det er vigtigt at vælge den rigtige sort og sørge for den rette pleje for at sikre en rigelig høst af høj kvalitet.

Ofte stillede spørgsmål