Zolotoy-squashsorten (ikke at forveksle med Zolotinka) er kendetegnet ved sin livlige gyldne skræl. Det er en hybridsquash, der er egnet til dyrkning i næsten alle egne af landet. Uden at blive plantet i åbne bede, kan den prale af et højt udbytte.
Beskrivelse af sorten
Zolotoj zucchini tolererer let pludselige kuldeperioder både i slutningen af vækstsæsonen, når planten allerede er moden, og i begyndelsen, mens buskene stadig er unge. De er ikke bange for lufttemperaturer ned til 4 grader Celsius.
Karakteristika for frugter og planter
Buskene er kompakte, så de optager ikke meget plads i havebede. Andre funktioner:
- bladene har meget dissekerede former;
- en busk producerer ikke mere end 4 græskar;
- frugtens form er aflang-cylindrisk;
- Længdemålene varierer fra 15 til 20-25 cm;
- skrællens farve er lys gylden;
- græskarrenes overflade har en glat tekstur og glans;
- pulpen er komprimeret;
- Pulpens farve er hvid.
- ✓ Temperaturmodstanden falder ned til +4 grader, hvilket er sjældent blandt andre zucchinisorter.
- ✓ Begrænset antal frugter pr. busk (højst 4), hvilket kræver præcis beregning af antallet af planter for at opnå det ønskede udbytte.
Anvendelse
Zucchini har en overvejende squash-agtig aroma, ligesom dens smag, som er delikat og let sød. Den er perfekt til for- og andenret, til konservering til vinteren og endda til fremstilling af squashkaviar. Frugten kan også fryses. Takket være dens sødme bruger erfarne kokke frugtkødet som fyld til søde tærter.
Såning og dyrkning - funktioner for sorten
For vellykket dyrkning er jord med en neutral, men helst let alkalisk, reaktion egnet. Jordblandingen til frø bør indeholde 45-55% tørvejord, 20% organisk materiale i form af kompost eller rådnet gødning, 20% græstørv og 10% træspåner. For at reducere substratets surhedsgrad kan kalk, dolomit eller kridt tilsættes.
- ✓ Jordens pH-niveau bør ligge strengt inden for 6,5-7,5 for optimal næringsoptagelse.
- ✓ Jordens indhold af organisk materiale bør være mindst 3-4 % for at sikre tilstrækkelig luftning og fugtighedsbevarelse.
Når du vælger et websted, skal du være særlig opmærksom på dets forgængere:
- positiv – tomater, majroer, kartofler, radiser, ærter og bønner, peberrod, løg, persille, grøn gødning;
- negativ – græskar og squash, pattypan squash, agurker.
Anbefalinger:
- Før såning skal plantematerialet gennemblødes i varmt vand og spires til hakkestadiet.
- Placer den forberedte jordblanding i beholdere med en diameter på 8-10 cm.
- Placer frøene i hver potte til en dybde på maksimalt 4 cm og dæk med plastfolie.
Plant zucchini-kimplanter en måned før du planlægger at transplantere dem ud i haven. Indtil kimplanterne spirer frem, skal du holde stuetemperaturen på 25-30 grader Celsius. Når kimplanterne spirer frem, skal du fjerne overdækningen og flytte potterne til et sted med klart, indirekte lys og køligere temperaturer for at forhindre, at kimplanterne strækker sig.
Transplantation af planter i haven kræver overholdelse af følgende regler:
- Zucchini trives ikke i sure jorde med højt grundvandsniveau. Let, sandet eller lerjord anses for optimal.
- Før du transplanterer frøplanter, tilsæt aske og humus til hvert plantehul og bland dem med jorden.
- Plant frøplanterne sammen med en jordklump, og dyb dem ned til niveauet af cotyledonbladene.
- Efter plantning komprimeres jorden i hullet og vandes godt.
- Det er bedre at plante i varmt og helst overskyet vejr.
Yderligere pleje af plantningerne involverer enkle trin:
- Topdressing. Denne sort trives godt i urteinfusioner. For at gøre dette skal du fylde en stor beholder næsten helt op med friske krydderurter, tilsætte vand og lade det trække i en uge under omrøring. Derefter sies væsken og fortyndes med vand i forholdet 1:7-8.
Vand zucchinien med denne opløsning to uger efter udplantning, og undgå kontakt med blade og stilke. Gød skiftevis med gylle eller komposteret gødning fra denne infusion. Gød jorden omkring rødderne med denne opløsning, og pas på ikke at overvande planterne.
I perioden med æggestokkdannelse tilsættes dobbelt superfosfat (1 spsk er nok) og sigtet trækul (ca. 150 g) til 10 liter gødning. - Vanding. Vand om aftenen med solvarmt vand. I varmt vejr, vand dagligt for at sikre at bladene ikke krøller sammen. Når den grønne masse dækker jorden, begynd at vande en gang om ugen i køligt vejr eller hver 2.-3. dag i varmt vejr, og ret vandet mod rodsystemet.
- × Undgå at vande i løbet af dagen for at forhindre solskoldning i at sprøjte på bladene.
- × Brug ikke koldt vand direkte fra hanen, da det kan stresse planterne og hæmme deres vækst.
Fordele og ulemper ved sorten
Zolotoy-sorten er alsidig i brug og plantning, da den er ideel til dyrkning i en minihave på en altan. Den har også andre fordele:
Gartnere bemærker ingen kritiske mangler.
Anmeldelser
Den gyldne zucchini er velegnet til massedyrkning og små havebede. Den er modstandsdygtig over for kulde og sygdomme, har en fremragende smag og modner tidligt – høsten er klar på 50 dage. På grund af dens lave vedligeholdelse anbefales denne hybridsort til nybegyndere.