Agressor F1 er en hvidkålshybrid af hollandsk oprindelse med en midt-sen modningsperiode. Denne relativt nye sort er allerede blevet en favorit blandt mange haveejere på grund af dens lave vækstbetingelser, tolerance over for dårlig ernæring og evnen til at producere hoveder, der vejer 3-5 kg, selv i svingende temperaturer.
Beskrivelse af sorten
Hybrid Agressor F1 blev forædlet i 2003 af det hollandske forædlings- og frøfirma Syngenta Seeds BV. Sortens navn var ikke tilfældigt, men afspejler snarere dens evne til at modstå ugunstige vejrforhold, vokse selv i de fattigste jorde og er let at vande.
Takket være dette blev Agressor straks en favorit blandt mange gartnere og kålavlere. Derfor blev den i 2003 optaget i statsregisteret for den centrale region. Hybriden kan dyrkes sikkert i følgende regioner i Rusland:
- Brjansk;
- Vladimirskaja;
- Ivanovskaja;
- Kaluga;
- Moskva;
- Rjazan;
- Smolensk;
- Tula.
Lad os se nærmere på, hvordan Aggressor adskiller sig fra sine modstykker.
Udseende
Hydridet har et harmonisk udseende med følgende egenskaber:
- kålhovederne er runde i formen, let flade foroven og jævne;
- Hovederne er mellemstore - hver af dem vejer cirka 3-5 kg, men nogle gange er der eksemplarer, der vejer op til 6 kg;
- bladrosetten er stor og hævet over jorden;
- Dækbladene er grågrønne med et blåligt skær, mellemstærk eller stærk voksagtig belægning og let bølgede kanter, små og afrundede, tætte i struktur;
- kålhovedets farve, når det er skåret, er lys hvid, nogle gange med en let gullig farvetone;
- Rodsystemet er kraftigt, og stilken (indre og ydre) har en gennemsnitlig længde på 16-18 cm.
Mange sorter af hvidkål er tilbøjelige til at revne, så hoveder med revner mister hurtigt deres salgbare udseende og bliver dårlige. Agressor-hybriden revner dog ikke, så den bevarer sine gavnlige egenskaber i lang tid.
Smagskvaliteter
Kål har et tørstofindhold på 9,2% og et samlet sukkerindhold på 5,6%. Dette giver den en fyldig smag, og bladene er saftige og sprøde. De er fremragende til syltning og saltning, samt til at lave friske salater, borsjtj, kålruller og andre retter.
Tabel over karakteristika
De generelle karakteristika for hvidkålshybriden kan findes nedenfor:
| Parameter | Beskrivelse |
| Modningsperiode | Agressor er en mellem-sen sort. Med andre ord tager det i gennemsnit 115-120 dage fra såning til teknisk modenhed af hovederne. |
| Produktivitet | Sorten giver cirka et ton frugt pr. 100 kvadratmeter. Det gennemsnitlige udbytte, angivet af forædlere og bekræftet af producenter, er 500-800 centner pr. hektar. Det salgbare udbytte er 92-96%. |
| Funktioner ved dyrkning | Aggressor er kendetegnet ved kraftig vækst, kræver minimal vedligeholdelse og tolererer dårlige vejrforhold og kvælstofmangel. Desuden er hybriden resistent over for fusariumvisnesyge og er ikke modtagelig for angreb fra korsblomstrede loppebiller og trips. |
| Høst | Ved udgangen af den fjerde måned efter spiring og med den kolde tid kan du begynde at høste. Modne hoveder kan opbevares i 5-6 måneder, senest indtil april. |
Agressor har vist sig at være en afgrøde til dyrkning i industriel skala, da den ikke revner og let kan transporteres over lange afstande uden at miste sine kommercielle egenskaber.
Landbrugsteknologi
Når man dyrker Agressor, er det værd at overveje følgende landbrugsregler:
- Hybriden tåler ugunstige vejrforhold godt, så den kan dyrkes ikke kun fra kimplanter, men også ved direkte såning. Frø bør sås udendørs i slutningen af april eller begyndelsen af maj, og for kimplanter i de første ti dage af april.
- Dyrk kål på et solrigt sted. Ideelt set bør følgende afgrøder have været dyrket der i sidste sæson:
- bælgfrugter (ærter, bønner);
- kartoffel;
- agurker;
- tomater.
De værste forgængere for kål er andre repræsentanter for korsblomstfamilien, radiser, peberrod og majroer.
- Den optimale plantetæthed er 30.000-40.000 planter pr. hektar. I begrænset plads kan plantemønsteret være tættere på 40.000-50.000 planter pr. hektar. Mange landmænd gør dette, hvilket giver dem mulighed for at producere pæne hoveder, der vejer op til 2-2,5 kg.
- Sorten er uprætentiøs, men for at få en god høst skal planten vandes og gødes til tiden, beskytte mod skadedyr og sygdomme.
Direkte såning i åben jord
Tidligst i den sidste uge af april bør du begynde at så frø udendørs. Denne proces består af flere faser:
- Forarbejdning af frømaterialeVælg frø, der er mindst 1,5 mm store. Læg dem først i blød i varmt vand (50°C) i 20 minutter for at forhindre mulig infektion, og læg dem derefter i koldt vand i 1-2 minutter og tør dem.
- JordforberedelseI et solrigt, godt opvarmet område graves jorden op og tilsættes humus med en hastighed på 1 spand pr. 1 kvadratmeter. Denne gødning skal holde i hele vækstsæsonen.
- SåningOpdel bedet i strimler med 70 cm mellemrum, og forbered huller med 60 cm mellemrum. Tilsæt en næringsblanding i hver fure. Bland tørv, sand og humus i forholdet 1:1:2, og tilsæt derefter lidt træaske. Placer 2-3 frø i hvert hul i en dybde af 1 cm, dæk derefter med jord og vand grundigt.
- IsoleringAfgrøderne bør dækkes med plastik eller andet fiberdug, som kan bindes fast til pæle, der slås ind i bedets kanter. Dette vil beskytte de skrøbelige kålplanter mod kulden om natten. Dækmaterialet kan fjernes, når de første spirer viser sig.
- ✓ Den optimale jordtemperatur til såning af frø bør være mindst +10 °C.
- ✓ Afstanden mellem planter ved plantning skal være mindst 50 cm for at sikre tilstrækkelig plads til vækst.
Når frøplanterne kommer frem, tyndes de ud, så kun de stærkeste skud bliver tilbage. Resten skal enten fjernes eller genplantes.
Plantning gennem frøplanter
Frøplantemetoden giver mulighed for hurtigere frugtsætning og en større høst, men det er en mere arbejdskrævende proces, da det kræver, at gartneren dyrker frøplanterne. Vi vil diskutere, hvordan man dyrker stærke frøplanter og korrekt omplanter dem til deres permanente placering nedenfor.
Dyrkning af kimplanter
Plantningen bør begynde omkring den 10. april. For at dyrke stærke frøplanter skal du være opmærksom på hvert af følgende trin:
- FrøbehandlingUdvalgte frø med en diameter på mindst 1,5 mm bør lægges i blød i varmt vand (50°C) i 20 minutter og derefter i koldt vand i 2-3 minutter. Alternativt kan de lægges i blød i en halv time i en opløsning af Epin-Extra (1 dråbe pr. 50 g vand). Tør frøene efter behandling.
- SubstratforberedelseTil kål skal du lave en jordblanding af græstørv, tørv og sand i forholdet 1:4:2. Du kan også bruge engangstørvekopper eller -tabletter.
- SåningPlant frøene i potter fyldt med jord i en dybde på 1-1,5 cm. Placer et frø i hvert hul, dæk med jord og vand.
- OmsorgNår spirerne er kommet frem, flyttes beholderne til et solrigt sted, helst på en syd- eller sydøstvendt vindueskarm. De kan også opbevares i et drivhus eller et drivhusbed. Under alle omstændigheder skal stuetemperaturen holdes mellem 15 og 18°C. De første skud vil vise sig om 5-7 dage. De bør gødes med mineralgødning, men undgå at bruge organisk materiale.
Fodringsplanen er som følger:- Efter at 2 ægte blade har vist sig, vandes frøplanterne med en blanding af 2,5 g ammoniumnitrat, 1 g kaliumchlorid og 4 g superfosfat pr. 1 liter vand;
- Efter 12-15 dage vand kimplanterne med en opløsning af ammoniumnitrat (3 g pr. 1 liter vand);
- 2-3 dage før udplantning i åben jord gødes kimplanterne med en opløsning af 2 g kaliumchlorid, 3 g ammoniumnitrat og 8 g superfosfat pr. 1 liter vand, men denne sammensætning kan erstattes med Kemira Lux-gødning (1 spsk. pr. 10 liter).
Gødningsplan for frøplanter- 10 dage efter fremkomsten tilsættes en opløsning af ammoniumnitrat (3 g pr. 1 liter vand).
- 2-3 dage før udplantning i åben jord gødes kimplanterne med en opløsning af 2 g kaliumchlorid, 3 g ammoniumnitrat og 8 g superfosfat pr. 1 liter vand.
Vand kimplanterne med en hastighed på 200 ml opløsning pr. kimplant. Hæld opløsningen under plantens rødder, og pas på ikke at røre bladene.
- Hærdning7-10 dage før omplantning til deres permanente placering bør kimplanterne hærdes ved at placere dem udendørs om dagen ved temperaturer på +5…+10°C og bringe dem indendørs om aftenen for at beskytte dem mod nattefrost. Efter hærdning bliver Agressor-kimplanterne stærkere og derfor bedre i stand til at modstå barske forhold.
Transplantation i åben jord
Agressor-frøplanter kan omplantes i åben jord 35-40 dage efter spiring. Det er bedst at gøre dette om aftenen eller på en overskyet dag i denne rækkefølge:
- Forbered huller i havebedet med en afstand på 50-70 cm. Der skal være mindst 60 cm mellem rækkerne.
- Gød hvert hul med en næringsblanding lavet af 0,5 tsk nitrophoska, 2 spiseskefulde aske og 1 håndfuld humus. Tilsæt den samme mængde tørv og sand, og hæld derefter 500 ml vand i.
- Placer kålplanterne i de forberedte huller, og uddyb dem til niveauet af det første blad.
I løbet af den første uge kan kimplanterne skygges med fiberdug eller blade. Erfarne gartnere bruger grangrene, burreblade eller birkeblade til dette formål.
Se videoen for at lære om de regler, du skal følge for at dyrke stærke kålplanter:
Pleje af frøplanter
For at Agressor-kålen kan dyrkes med succes, er det nødvendigt at udføre alle nødvendige landbrugsforanstaltninger rettidigt.
Vanding og løsning
Kål er en fugtighedselskende plante og reagerer derfor dårligt på vandstress, hvilket endda kan føre til døden af dens fine, fiberholdige rødder. For at forhindre sådanne konsekvenser skal afgrøder vandes rigeligt og hurtigt:
- I løbet af de første 14 dage efter plantning, vand en gang hver 3-4 dag om morgenen eller aftenen med en hastighed på 6-8 liter vand pr. 1 kvm;
- Efter 2 uger efter plantning reduceres vandingsperioden til en gang om ugen, og vandforbruget øges til 10-12 liter pr. 1 kvm.
Det er afgørende at justere din vandingsplan baseret på vejrforholdene. I tørt vejr kan du vande jorden hver 3.-4. dag, og i overskyet vejr en gang hver 7.-10. dag. Vandforbruget bør være mellem 6-12 liter pr. kvadratmeter.
Vanding af kål bør stoppes 3 uger før høst af hovederne, da det er i denne periode, at det nødvendige fiberniveau til langtidsopbevaring dannes.
Efter vanding er det tilrådeligt at løsne jorden med en hakke til en dybde på 8 cm og fjerne alt ukrudt. Det ville også være en god idé at jorddækning Tilføj et 5 cm lag tørv. Dette vil forhindre jorden i at tørre ud og give planten yderligere næringsstoffer. Savsmuld kan også bruges i stedet for tørv.
Hilling
Denne landbrugsteknik vil forbedre kålens vækst og dannelsen af tilfældige rødder. Den hjælper også med at bekæmpe ukrudt mere effektivt. Det bør udføres 20 dage efter plantning udendørs i roligt, vindstille vejr for at forhindre, at den løsnede og opsamlede jord spreder sig i hele bedet. To til tre dage i forvejen anbefales det at gøde kålen med en 10% opløsning af hønsegødning.
Selve hillingsprocessen udføres ved hjælp af en hiller eller en almindelig hakke i følgende rækkefølge:
- Løsn jorden til en finkornet tilstand, mens du fjerner ukrudt.
- Lav en bunke omkring stilken på hver plante, der når de nederste blade på kimplanterne, men ikke højere end 30 cm. Saml jorden forsigtigt for ikke at beskadige planten.
- Drys aske, sennepspulver eller et andet tørt skadedyrsmiddel mellem kålrækkerne. Dette trin kan springes over, hvis du planlægger at behandle kålen med kemikalier i fremtiden.
- Efter 24 timer skal afstanden mellem rækkerne styrkes for at kompensere for den jord, der er fjernet for at styrke stilkene. For at forhindre jorden i at kollapse, kan du fylde de resulterende furer med gammelt savsmuld, hakket halm eller en bunke tørt græs.
Agressorkål kan kun hyppes én gang. En anden procedure er kun nødvendig, hvis jorden har sat sig mindst 10 cm.
Grøntsagen er en lyselskende plante, så det er vigtigt at tynde kimplanterne ud rettidigt for at sikre, at afgrøden får tilstrækkeligt lys.
Topdressing
Hvis kål dyrkes fra kimplanter, bør der anvendes afbalanceret gødning, mens de unge spirer stadig er under udvikling, i henhold til den ovenfor beskrevne tidsplan. Efter plantning i åben jord bør kålen gødes yderligere tre gange:
- På den 20. dag efter plantning vandes grøntsagen med en opløsning af 0,5 liter mullein pr. 10 liter vand. Opløsningsforbruget pr. plante er 0,5 liter.
- Efter 10 dage gødes kålen med samme sammensætning og i en lignende dosis.
- I juni skal kålen gødes med mineralgødning, såsom Ammophos (2 spiseskefulde pr. 10 liter vand). Vand bedene med en hastighed på 8 liter pr. 1 kvadratmeter.
Erfarne gartnere anbefaler at være særlig opmærksom på gødning af kål i to faser af vækstsæsonen:
- når bladene vokser – vand kimplanterne med en opløsning af 10 ml ammoniumnitrat pr. 10 liter vand;
- når kålhovederne dannes og modnes – vand kålen med en opløsning af 4 g urinstof, 5 g dobbelt superfosfat og 8 g kaliumsulfat pr. 10 liter vand.
Beskyttelse mod sygdomme
Kålsorten Agressor er ikke modtagelig for fusariumvisnesyge, men den er modtagelig for andre sygdomme. Disse omfatter:
- KilaDet er forårsaget af svampemikroorganismer, der lever i jorden. Sporer kan overleve i op til 6 år. Når kål inficeres med klumperod, skifter bladene farve og får et blågrønt skær, og planten visner. Samtidig dannes der sfæriske udvækster på rødderne, hvilket forårsager rodrot og sprækning af hovederne.
Som en forebyggende foranstaltning bør frøene behandles med Granozan (4 g pr. 100 g frø) før såning. Før plantning i åben jord bør deres rødder også nedsænkes i en leropløsning. Hvis kål bliver inficeret, skal de berørte planter fjernes fra stedet og destrueres. - SortbenDen udvikler sig under forhold med for høj fugtighed. Svampesygdommen angriber plantens stængel og rodhalse. De bliver først sorte, derefter vandmættede og rådner. For at forhindre sortben, dyppes rødderne i en lerblanding med en kaliumpermanganatopløsning, inden plantning udendørs. Før plantning skal jorden også behandles med TMTD-frøbehandling (50 g pr. kvadratmeter). Undgå at overfylde planten, og undgå at overvande jorden.
- Dunskimmel (peronosporose)Denne sygdom udgør en betydelig trussel mod frøplanter, der dyrkes i plastikdrivhuse. Den manifesterer sig som gule pletter og en grå belægning på bladene. Berørt kål bør behandles med en 1% opløsning af Bordeaux-væske (500 ml pr. 10 liter vand). Den anbefalede dosis er ca. 20 ml pr. plante.
Skadedyrsbekæmpelse
Hydrid Agressor er resistent over for angreb fra korsblomstrede loppebiller og trips, men kan påvirkes af andre skadedyr:
- mølDette insekt er farligt for kål i alle udviklingsstadier – larver, pupper og gulgrønne møl. Når planten er inficeret, kan man se æg på undersiden af bladene. Huller dækket af en tynd film dannes på deres overflade. For at slippe af med møllen skal kål behandles med calciumarsenat (12 g pr. 100 kvm), 0,15% klorophosopløsning (0,5 l pr. 10 kvm) og 0,1-0,4% Entobacterin-opløsning (0,5 l pr. 10 kvm). Det er også vigtigt at fjerne alt ukrudt fra kålbedet omgående.
- BladlusDisse ubetydelige insekter, op til 2-3 mm store, sætter sig i kolonier og suger plantens vitale safter. Bladene skifter gradvist farve og bliver lyserøde. Æg kan ses på stilkene. For at fjerne bladlus fra kål, tørres hovedet af med en klud dyppet i sæbevand, valle eller mælk. Inficerede planter kan også behandles med en 0,2% opløsning af anabasinsulfat (0,5 l pr. 10 kvm).
- KålflueEt lille insekt, op til 6 mm langt og gråt i farven, med gennemsigtige vinger. Fluens larver er også farlige for kål. Insekterne gnaver i kålens rødder og laver huller i dem. For at slippe af med fluen skal planten behandles med en blanding af 1 spiseskefuld tobak, 10 gram træaske og 1 tsk stødt rød peber. Denne blanding er nok til at behandle 1 kvadratmeter kålbed.
- Hvid sommerfugl med rapsDette er en hvid sommerfugl med sorte pletter på vingerne. Larverne lever af planten, og sommerfuglene lægger æg på undersiden af bladene. For at bekæmpe dette skadedyr bør kål behandles med en klorofosopløsning eller calciumarsenat (12 g pr. 100 kvm).
- Snegle og snegleDisse skadedyr kan identificeres på deres aflange, brunbrune eller rødlige kroppe. De spiser blade og efterlader karakteristiske huller, ekskrementer og slim. For at afvise dem, placer 3-4 granuler af Grom eller Meta under hvert kålhoved om natten.
Det er værd at bemærke, at mange haveejere undgår at bruge kemikalier og i stedet vælger kålsikre folkemidler, der hjælper med at afvise alle slags skadedyr. Her er de mest populære:
- AskeDet bruges til at afstøve kål i den første uge efter plantning af frøplanter i åben jord. Tobakspulver kan bruges på samme måde.
- Infusion af tomattoppeDe grønne skud, der er tilbage efter at sideskud er fjernet fra tomater, kan bruges til at lave en gavnlig kålinfusion. For at gøre det, hæld 1 kg toppe i 3 liter vand, lad det trække i 3 dage, og lad det derefter simre ved svag varme i 3 timer. Si blandingen og fortynd med vand, hvis volumen skal være dobbelt så stor som tomatbouillonens volumen. Tilsæt 2-3 spiseskefulde tjæresæbe til infusionen og vand kålbedene med det.
- Afkog af løgskalTilbered en liter sæbe og hæld 2 liter kogende vand over. Lad blandingen stå i 2 dage, si og fortynd med vand i forholdet 1:2. Tilsæt 1 spiseskefuld flydende sæbe til infusionen og brug den som anvist.
Høst og opbevaring
Agressorkål er en sent modnende sort, så høsten bør begynde, når koldt vejr sætter ind – i slutningen af september eller begyndelsen af oktober. Modne hoveder bør høstes i tørt vejr, når dagtemperaturen ikke overstiger 8°C, og nattemperaturen ikke falder til under 0°C.
Moden kål skal forsigtigt skæres med en skarp kniv eller hakkes af med en lille økse. Efterlad en 3-4 cm lang stilk med et par blade, da disse vil beskytte hovederne mod forurening og fortsætte med at forsyne dem med næringsstoffer i nogen tid.
Høstede kålhoveder bør inspiceres for mekaniske skader eller tegn på sygdom. Uegnede eksemplarer bør spises med det samme eller forarbejdes (syltes, fermenteres). Kun sunde kålhoveder kan opbevares i et rum, hvor følgende betingelser er opfyldt:
- lufttemperatur – forbliver inden for området +1…+5°C;
- luftfugtighed – falder ikke til under 90%;
- der er intet lys, da dette vil få grøntsagen til at spire.
En kælder eller kælder opfylder disse krav. Den bør regelmæssigt ventileres for at sikre frisk luft til kålhovederne. Kål i sig selv kan holdes frisk i op til 5-6 måneder ved hjælp af forskellige metoder:
- Placer kålhovederne i 2-3 rækker, men ikke på gulvet, men i trækasser med huller;
- hæng kålhovederne op på lameller i stilkene, hvilket giver dem god ventilation;
- pak gaflerne ind i papir og læg dem i en plastikpose, som hænges fra loftet;
- Placer kålhovederne i spande med sand og dæk dem helt til.
Kål kan opbevares i 2 måneder i køleskabet, efter at den er pakket ind i et papirhåndklæde, lagt i en plastikpose og bundet tæt.
Fordele og ulemper
Kål Aggressor kombinerer mange fordele:
- Den er velegnet til dyrkning i problematiske områder, da den ikke kræver store vækstbetingelser. Selv i områder med ugunstigt klima og kvælstofmangel er frøspiringen næsten 100%.
- Den har høj smag og kommercielle kvaliteter, så den kan dyrkes ikke kun til personligt forbrug, men også til efterfølgende salg.
- Agressor er resistent over for mange sygdomme og skadedyr, der truer andre kålsorter, og er særligt resistent over for fusariumvisnesyge, trips og intern grubeinfektion.
- Den producerer kålhoveder, der ikke flækker, og som kan opbevares i omkring fem måneder. Deres lille størrelse gør dem også nemme at transportere.
- Det er en alsidig sort, så hovederne kan bruges til at tilberede friske salater, stuvning, syltning og konservering.
Det skal bemærkes, at hybriden også har følgende ulemper:
- modtagelig for visse sygdomme, hvoraf den farligste er clubroot;
- Bladene har en sej tekstur og smager let bittert, når de syltes.
Følgende video forklarer, hvordan den kraftige hvidkålshybrid Agressor vokser, og dens fordele:
Agressor F1 er en af de mest robuste kålsorter, der giver et ensartet udbytte selv ved lave temperaturer og dårlig ernæring. Den kan dyrkes i store parceller til salg og producerer runde hoveder, der vejer cirka 3-5 kg.




