Rindakål er en højtydende hybrid af hvidkål.

Rinda er en hybridkålsort, der er populær blandt haveejere på grund af dens høje udbytte, fremragende smag og evne til at blive transporteret uden at miste sit salgbare udseende. Den producerer runde, kugleformede hoveder, der hver vejer 3-7 kg, med en delikat mørkegrøn farve, tynde blade og en kort stilk. Denne alsidige kål kan spises frisk eller forarbejdet.

Rinda kålfrø

Rinda-sorten er kendetegnet ved sin uhøjtidelighed

Høst af Rindas kål

Avlshistorie

Rinda F1 er en hybrid af hvidkål (Brassica oleracea var. capitata) i mellemsæsonen. Den blev udviklet af hollandske forædlere hos Seminis Vegetable Seeds. Indtil 2005 var virksomheden en af ​​de største producenter og avlere i verden med en markedsandel på over 20 %. Virksomhedens hovedprodukter er hybride frugt- og grøntsagsfrø.

I 2005 blev Seminis en del af en større enhed, Monsanto Company. Denne Missouri-baserede virksomhed er kendt for at producere det globalt populære herbicid Roundup.

I 1993 blev Rinda optaget i Den Russiske Føderations statsregister til dyrkning i to regioner - Central og Vyatka. Dyrket i andre regioner viser den muligvis ikke alle sine positive egenskaber.

Beskrivelse af Rinda F1

Hybriden er egnet til dyrkning udendørs i forår-sommer og sommer-efterår. Lad os se nærmere på dens udbytte.

Udseende

For at beskrive udseendet af kålhoveder er det værd at være opmærksom på følgende egenskaber:

• vægt – i gennemsnit 3-7 kg, men nogle gange formår gartnere at få eksemplarer, der vejer op til 8-10 kg;
• form – afrundet-sfærisk;
• farve - lysegrøn, ret ensartet, og når den skæres, er farven gul-hvid;
• blade – saftig og mør, men samtidig tæt og elastisk, med tynde årer;
• ydre stilk - kort;
• stikkontakt – kompakt, halvt hævet, middelspredende, med en smuk indre struktur.

Sorten har en stærk vækst og en kompakt, ensartet størrelse, og den klarer sig positivt i sammenligning med andre sorter på grund af dens høje modstandsdygtighed over for revner, når den er fuldt moden.

Du kan se Rindy F1-kålsorten i aktion i følgende video:

Generelle karakteristika

Hybridens vigtigste egenskaber kan findes nedenfor:

Syltning betragtes som den bedste måde at forarbejde denne kål på, da det giver et saftigt og smagfuldt resultat. Den bør dog syltes frisk, ikke efter flere måneders opbevaring i kælderen, da dette vil resultere i, at der frigives en lille mængde saft, og den resulterende surkål vil være smagløs.

Landbrugsteknologi

For at opnå en god tidlig høst bør følgende landbrugspraksis overvejes ved dyrkning af Rinda:

• Der er to måder at dyrke kål på: ved hjælp af kimplanter eller direkte såning. Plantning bør ske fra slutningen af ​​april til midten af ​​maj.
• Dyrk denne grøntsag i godt oplyste, vindfri områder, da utilstrækkeligt lys vil påvirke udbyttet negativt. Desuden er lavtliggende og højtliggende områder uønskede for denne afgrøde, da den ikke tåler både stillestående og dehydrerede områder. Ideelt set bør grundvandsstanden være 1-1,5 meter over overfladen.
  

  Området, hvor kål dyrkes, bør udsættes for sollys fra morgen til aften, uden skygge fra nærliggende træer, buske, hegn eller høje afgrøder. I skyggen vil Rinda ikke danne hoveder, men i stedet producere en frodig roset af blade.

• Når du vælger et sted, skal du følge reglerne for sædskifte. Kål kan kun omplantes på samme sted efter 3-4 år. Dårlige forgængere inkluderer også tomater, rødbeder, majroer, sennep, brøndkarse, radiser og radiser. De bedste forgængere inkluderer:
  • kornprodukter;
  • bælgfrugter (bønner, ærter);
  • kartoffel;
  • aubergine;
  • zucchini;
  • squash;
  • græskar;
  • agurker;
  • gulerod;
  • majroe;
  • hvidløg;
  • løg.
• Grunden bør forberedes til plantning af kål på forhånd. For at gøre dette skal jorden graves en spade dybt om efteråret og tilsættes 30-35 g dobbelt superfosfat, 40-50 g kaliumsulfat, 1-2 kopper træaske og 1,5 spande rådnet gødning eller humus pr. kvadratmeter. For at reducere jordens surhedsgrad kan du tilsætte læsket kalk, knust kridt eller dolomitmel med en hastighed på 1-2 kopper pr. kvadratmeter. Riv grunden i det tidlige forår. Hvis grunden ikke forberedes om efteråret, tilsættes 45 g urinstof eller 1,5 spande humus pr. kvadratmeter, når du graver.
• Rinda er ikke krævende med hensyn til jordtype, men den trives i neutral til let sur jord (pH 6,5-7,5). Lakmuspapir (fås i kemikalieforretninger) kan bruges til at bestemme surhedsgraden. Ni procent eddike kan også bruges til dette formål. En håndfuld jord, taget fra en dybde på 35 cm, placeres på et glas eller bræt og drysses let med eddike. Hvis jorden er alkalisk, vil reaktionen være kraftig (med susen og talrige bobler), mens den, hvis den er neutral, vil være moderat skummende. Hvis der ikke observeres nogen reaktion, er jorden sur.

Hvis jordens frugtbarhed opretholdes årligt, kan mængden af ​​mineralgødning halveres, da kål absorberer dem dårligt og endda akkumulerer skadelige nitrater. Ved brug af organisk materiale kan mineralgødning helt fjernes.

Plant med moderat tæthed, og sørg for regelmæssig vanding og løsning af jorden. Det er lige så vigtigt at overholde alle forebyggende foranstaltninger for at beskytte den mod kålsygdomme og skadedyr.

Frøforberedelse

Hvis frøene ikke er farvestrålende og ikke er blevet behandlet af producenten, skal du selv desinficere dem, uanset hvordan du dyrker kålen. Følg disse trin for at gøre dette:

1. Udvælg levedygtige frø. For at gøre dette, læg frøene i blød i en saltopløsning (40 g pr. 10 liter vand). Kassér dem, der flyder op til overfladen, da de enten er tomme eller beskadigede.
2. Frøene, der er tilbage i bunden, skal kalibreres, det vil sige, at mellemstore og store prøver, der måler 1,5-2,5 m, skal vælges blandt dem.
3. Læg de udvalgte frø i blød i varmt vand (50°C) i 20 minutter og derefter i koldt vand i 5 minutter. Læg dem derefter ud på et håndklæde og tør dem. For at fremskynde spiringen, læg dem i blød i vand med stuetemperatur i 12 timer, men skift vandet hver 4. time. For at hærde, læg de udblødte frø i blød i 24 timer på et køligt sted (1-2°C), for eksempel på den nederste hylde i køleskabet. Tør dem derefter for at fjerne eventuel klæbrighed.

For at øge spiringen kan frøene yderligere behandles i en opløsning af humater eller EM-præparater.

Hvordan planter man uden frøplanter?

Denne metode til dyrkning af kål er optimal, når alle de nødvendige betingelser for at forberede kimplanter ikke er til stede. Hvis planterne opbevares i skyggen eller i et dårligt opvarmet rum, vil de strække sig for meget, og når de omplantes til et permanent sted, vil de blive syge. Derfor er det i dette tilfælde bedre at så frøene direkte i jorden.

Plantningen finder sted om foråret, når jorden bliver fugtig efter nedbør. Den mest gunstige periode er slutningen af ​​april til begyndelsen af ​​maj.

Hvis du sår i maj, vil Rinda-hovederne nå teknisk modenhed i slutningen af ​​august – begyndelsen af ​​september.

Tilberedte frø skal sås i åben jord i følgende rækkefølge:

1. Forbered små huller 2-3 cm dybe med et interval på 25-30 cm. Den optimale afstand mellem rækkerne er 80-100 cm.
2. Fugt furerne med vand, så jorden er fugtig i en dybde på 20 cm.
3. Placer 3-5 frø i hvert hul og drys med den resterende jord (savsmuld eller humus).
4. Dæk hvert hul med en plastikflaske med bunden afskåret, og tryk den dybt ned i jorden. For at tillade luftcirkulation, skru flaskens låg af i et par timer dagligt. Når de første skud viser sig, skal du fjerne låget helt. Drivhuset kan først fjernes, når truslen om frost er helt overstået, og planten er vokset nok til at røre flaskens sider.
5. Når flere frøplanter dukker op i hvert hul, skal du lade et af de stærkeste og mest robuste skud, 15 cm langt, stå tilbage og resten afklemme eller forsigtigt beskære med en saks. Undgå at hive overskydende skud ud, da dette kan beskadige plantens skrøbelige rodsystem.

Når kålen dyrkes uden kimplanter, vil vækstsæsonen blive reduceret med 15-18 dage, og kåludbyttet vil stige på grund af dannelsen af ​​et kraftigt rodsystem, der er i stand til at trække fugt fra dybe jordlag.

Dyrkning fra frøplanter

I Rusland dyrkes Rinda oftest fra frøplanter. Plantetidspunktet varierer fra region til region, men falder ofte i begyndelsen af ​​april, da frøene skal sås 30-35 dage før udplantning.

Forberedelse af kimplanter

Dyrkning af stærke frøplanter udføres i flere faser:

1. SubstratforberedelseEn passende potteblanding kan købes i en havebutik. Den skal være nærende og let, med god dræning og luftning. Du kan selvfølgelig lave din egen ved at kombinere følgende ingredienser:
   • 1 del græstørvjord;
   • 1 del perlit, savsmuld, flodsand for større jordløshed;
   • 2 dele humus, tørv eller vermicompost.

   Tilsæt træaske til blandingen med en hastighed på 10 spiseskefulde pr. 10 kg jord. Asken vil forbedre substratets antiseptiske egenskaber og berige det med makro- og mikroelementer. Den tilberedte blanding skal desinficeres ved at placere den i fryseren eller en forvarmet ovn i et par minutter. Alternativt kan du blot vande den med en opløsning af Fitosporin, som har antiseptiske egenskaber.

2. SåningHæld substratet i en beholder med drænhuller. Dette kan være en trækasse eller bakke, en bakke eller individuelle 5x5 cm kopper. Lav 1-1,5 cm dybe huller i jordoverfladen, placer de forberedte frø (2 frø pr. hul), dæk med jord og vand. Når du planter i en fælles beholder, skal du bruge et 2x3 cm mønster. Hvis alle frøene i ét hul spirer, skal du kun efterlade den stærkeste spire og klemme eller trimme resten med en saks.
3. Organisering af optimale temperatur- og lysforholdUmiddelbart efter såning skal stuetemperaturen holdes på +20…+22°C. Derudover skal frøplanterne have god belysning (12 timer om dagen) ved hjælp af lamperNår de første skud viser sig, sænkes rumtemperaturen til +15…+17°C om dagen og til +8…+10°C om natten, ellers vil spirerne strække sig for meget.
4. VandingDen skal være moderat, men regelmæssig, så jorden ikke tørrer ud. Den bør dog ikke vandes for meget, da dette kan forårsage sygdom hos kimplanterne. Hvis jorden er for våd, er det bedst at løsne den overfladisk. Planten bør også vandes før hver gødning, ellers kan de skrøbelige rødder hos unge kimplantler blive forbrændt.
5. PlukningPå den 14. dag efter plantning skal frøplanterne dykke I separate kopper, hvis frøene blev plantet i en fælles beholder. Vand hver frøplante rigeligt før udplantning.
   
6. TopdressingFrøplanter skal fodres 3 gange i henhold til følgende skema:
   • en uge efter plukning gødes med en opløsning fremstillet af 4 g superfosfat, 2 g kaliumgødning og ammoniumnitrat pr. 1 liter vand (en liter af denne sammensætning er nok til at behandle 50-60 kimplanter);
   • Efter yderligere 2 uger fodres kimplanterne med samme sammensætning, men med dobbelt mængde ingredienser pr. 1 liter vand;
   • 2 dage før plantning på et permanent sted, fodr kimplanterne med en sammensætning til bedre rodfæstning af spirer ved hjælp af en opløsning af 3 g ammoniumnitrat, 5 g superfosfat og 8 g kaliumgødning pr. 1 liter vand.

   Gødningens sammensætning kan erstattes med en kompleks gødning i færdiglavet flydende form.

7. HærdningDenne procedure vil fremme plantens etablering på det nye sted og bedre rodudvikling. Det bør gøres 10 dage efter omplantning. Åbn vinduerne indendørs i 3-4 timer i 2 dage. I løbet af de næste par dage er det bedst at tage kimplanterne ud på altanen eller udenfor i 2 timer, men undgå at udsætte dem for solskoldning. Efter 6-8 dage kan kimplanterne flyttes til en åben altan, og vandinghyppigheden reduceres.
   

   Frøplanter med 6-8 ægte blade og en højde på 15-20 cm kan transplanteres til et permanent sted.

Transplantation i åben jord

Frøplanter kan omplantes udendørs, når de er 30-45 dage gamle. Dette sker typisk mellem slutningen af ​​maj og midten af ​​juni. Dette arbejde udføres på en overskyet, regnfuld dag, helst om morgenen eller aftenen, for at beskytte planterne mod solskader.

Placer huller i bedet for hver 30-40 cm, og sørg for ikke at der er mere end 3-4 planter pr. kvadratmeter. Hvis Rinda plantes for tæt, vil den ikke kunne udvikle sig fuldt ud.

Tilsæt en håndfuld tørvemos og sand, to håndfulde kompost og træaske i hvert hul. Flyt kimplanterne over i hullerne med rodklumpen intakt for at beskytte rødderne. Dæk dem derefter med jord, komprimer det let, og vand grundigt.

Det er tilrådeligt at dække jorden under kimplanterne med tørv eller rådnet savsmuld for at forhindre fugttab. Hvis vejret er solrigt, så skygge kimplanterne de første par dage for at hjælpe dem med at etablere sig bedre.

Pleje af frøplanter

Hvidkålhybriden er ret uhøjtidelig i pleje, men kræver rettidig implementering af alle landbrugspraksisser.

Vanding

Rinda elsker fugt, så frøplanter skal vandes regelmæssigt og rigeligt med varmt, bundfældet vand. Koldt vand fra en slange kan føre til forskellige sygdomme og hæmmet vækst.

Frøplanter skal vandes om aftenen hver 3.-4. dag med 8-10 liter vand pr. kvadratmeter. Efterhånden som kålen udvikler sig, skal vandingshyppigheden reduceres til en gang hver 7.-9. dag, men vandmængden øges til 12-14 liter pr. kvadratmeter. Stop helt med at vande to uger før kålhovederne er fuldt modne.

Løsning og hældning

Efter hver vanding skal jorden løsnes til en dybde på 8-10 cm for at forhindre dannelse af skorpe på overfladen. Samtidig er det også værd at fjerne alt ukrudt.

Kål kræver også at fælde jorden, da denne teknik styrker stilken og udvikler rødder, som giver ekstra styrke. Læg en fælde på en vindstille dag, så der dannes et nyt jordlag 25-30 cm dybt. Læg en fælde på kålen to gange i løbet af vækstsæsonen:

• for første gang – 10-15 dage efter plantning i åben jord;
• for anden gang – 45-40 dage efter den første såning.

For at opretholde optimale fugtighedsniveauer i jorden bør kål barkflis (ved brug af tørv, rådnet savsmuld eller slået græs). Den optimale højde på et barkflislag er 8-10 cm.

Topdressing

Kål gødes, mens den stadig er en frøplante. Efter omplantning til en permanent placering påføres yderligere to gødninger:

1. Vand planten med en ammoniumnitratopløsning (20 g pr. 10 liter vand) under den aktive bladvækstfase. Tilsæt 0,5 liter gødning under hver busk.
2. På stadiet af hoveddannelse udføres kompleks gødning ved at forberede en opløsning af 8 g kaliumsulfat, 10 g superfosfat og 4 g urinstof pr. spand vand.

Beskyttelse mod sygdomme og skadedyr

Rinda er resistent over for mange sygdomme, men den kan stadig blive truet af:

• SortbenDenne svampesygdom angriber plantens stængel- og rodsystem og forårsager hæmmet vækst og død. Den manifesterer sig som sort råd i de berørte områder. Berørte planter bør fjernes, da sortben er uhelbredelig. For at forhindre det skal du desinficere frø og jord og praktisere sædskifte.
• Dunskimmel (peronosporose)Det manifesterer sig som store grå eller gule pletter på bladene, som gradvist tørrer ud og dør. I frøplantestadiet kan berørte planter sprøjtes med en 1% opløsning af Bordeaux-væske, Fitosporin eller fungicidet Tsenitel.
• KilaSvampen angriber plantens rodsystem og forårsager hvide udvækster, der hæmmer næringsoptagelsen. Som følge heraf bliver bladene gule og visner, og hovederne er underudviklede. Berørte planter bør ødelægges ved at grave dem op med jorden. Som en forebyggende foranstaltning bør området kalkes om efteråret (200 g kalk pr. kvadratmeter), og om foråret bør kimplanterne vandes med en 3% Bordeaux-væskeopløsning.
• BladmosaikEn almindelig virussygdom, der forårsager et mosaiklignende netværk på plantens toppe. Bladene rynker, deres kanter bliver mørkere og dør. Sygdommen er uhelbredelig, og beskadigede kålhoveder er uspiselige og skal destrueres. Forebyggelse kræver hurtig fjernelse af ukrudt og udryddelse af insekter, der overfører mosaikvirussen, såsom mider og bladlus.

Desværre kan hybriden blive angrebet af skadedyr som:

• BladlusDe suger alle safter og næringsstoffer ud af kål, hvilket får bladene til at deformeres, krølle og tørre ud. Bladlus ligner aske og angriber primært undersiden af ​​bladene. Berørte planter bør behandles med et insekticid eller en opløsning af vaskemiddel (40 g pr. 10 liter vand). Folkemedicin, der kan hjælpe, omfatter infusioner af tobak, kartoffel- eller tomattoppe.
• LoppebilleDen angriber planten i det tidlige forår og gnaver huller i toppen, hvilket fører til udtørring og død af unge skud. bekæmpelse af lopper Det vil hjælpe at bestøve dem med en 1:1 blanding af aske og tobak (30 g pr. 1 kvm). Tre til fire behandlinger bør udføres med ugentlige intervaller.
• BladbilleDet er biller, der sætter sig på blade og suger næringsstofferne ud, hvilket får planten til at tørre ud og dø. For at bekæmpe bladbiller, drys med en blanding af tobak og aske (20-40 g pr. kvadratmeter) og sprøjt planten med en opløsning af Actellic insekticid (20 ml pr. 10 liter vand).
• ugleEn glubsk larve, der tygger sig gennem kålhovedet ind til midten. Berørte prøver bør destrueres, da de er uegnede til konsum eller opbevaring. Ved første tegn på larveudseende bør planten behandles med et insekticid.
• Korsblomstrende insektEn bille med et sort mønster på en gul eller rød baggrund, der tygger sig gennem blade og efterlader lige så farlige larver. Det får bladene til at svækkes og gradvist dø. Hvis skadedyret opstår, skal plantningen behandles med et insekticid.

For at beskytte kål mod de ovennævnte skadedyr skal du straks fjerne og ødelægge eventuelle resterende kålstilke efter høst, luge og grave grundigt op om efteråret. Vand desuden kålen med en vandkande og drys den med aske, tobak eller shag.

Hvis kål er angrebet af skadedyr, kan et nyt bredspektret biologisk produkt, Fitoverm, anvendes mod dem. I vækstsæsonen sprøjtes planten to gange med en opløsning fremstillet af 4 ml af produktet pr. 1 liter vand. Den behandlede grøntsag kan spises inden for to dage.

Høst og opbevaring

Rindakål modnes ensartet i slutningen af ​​august til begyndelsen af ​​september, hvilket er tidspunktet for høst. I tørt vejr bør modne hoveder skæres over med en skarp kniv og opbevares et køligt, mørkt sted, såsom en kælder. Den optimale opbevaringstemperatur er -1 til +2°C med en luftfugtighed på 80-85%.

Rummet skal ventileres 1-2 gange om måneden for at forhindre kålen i at mugne eller gulne.

For at opbevare kålhoveder indtil næste plantning kan de placeres i lærredsposer eller træ- eller plastikkasser. Hvis pladsen er begrænset, kan hovederne hænges op i stilkene med snor eller et stærkt reb. Fordelen ved denne metode er, at kålen er mindre tilbøjelig til at rådne og holder sig bedre.

Kålhoveder kan også opbevares på hylder, pakket ind i papirark for at bevare fugtigheden. Det er også tilrådeligt at drysse dem af for at forhindre tidlig råd.

Fordele og ulemper

Rinda F1 er populær på grund af følgende fordele:

Rinda F1-kål er en hybrid med en modningsperiode på 75-85 dage, der producerer rigelige, kugleformede hoveder med en vægt på 3-7 kg. Disse hoveder kan opbevares i 4-5 måneder og bruges til forarbejdning eller frisk forbrug. Dyrkningsteknikkerne er enkle, men nøje overholdelse af alle retningslinjer er afgørende for en sund og rigelig høst.

Ofte stillede spørgsmål