Funktioner af Atria-kål og finesserne ved at dyrke den

En kål med det usædvanlige navn Atria (som betyder "sent moden" på hollandsk) er kendetegnet ved virkelig sen modning, rigelig frugtsætning og lang holdbarhed. Et karakteristisk træk er de fleksible blade og hovedernes evne til at modstå råd og frysning ved roden. Denne hybrid er resistent over for sygdomme og skadedyr.

Beskrivelse af sorten

Hybridisering giver forædlere mulighed for at maksimere afgrødens positive egenskaber. Atria er fuldstændig nem at dyrke, vokser hurtigt og er kompakt. Denne kål bliver meget saftigere med tiden, så det anbefales ikke at spise den umiddelbart efter høst.

Oprindelseshistorie

Sorten blev avlet i 1980'erne i Holland hos landbrugsvirksomheden Monsanto. Hybriden dukkede op i Rusland i 1990 og blev straks populær og tiltrak opmærksomhed fra ikke kun små landmænd, men også store landmænd.

Zonering er baseret på den centrale sorte jord-region i vores land, men gartnere dyrker med succes afgrøden selv i nord.

Hvad er forskellen fra andre typer?

Hybriden er resistent over for gråskimmel og fusarium, hvilket anses for fremragende. Dens hoveder revner aldrig og er kendetegnet ved følgende egenskaber:

• stikkontakt - hævet type, men lidt;
• vægt - i gennemsnit 3-4 kg, minimum 1,5 kg, maksimum 7-8 kg, afhængigt af vejr- og klimaforhold, overholdelse af landbrugsteknologi;
• tæthed af hoveder – stærk;
• formular - oftest afrundet, men udfladning kan også være til stede;
• farven på bladbladene – mørkegrøn med en grålig farvetone;
• kålbladenes skygge – klassisk på ydersiden, men med et anthocyanin-farvet skær, lysegrøn på indersiden, næsten hvid;
• overfladebobler – næsten fraværende;
• kålstilk – den indre er lille i størrelse, tynd, den ydre er lidt større;
• gennemsnitlig gaffeldiameter – 15-35 cm;
• stilklængde – omkring 25-40 cm;
• spredning af busken - moderat;
• årer – stærkt udtrykt;
• bladform – oval og bred, hvilket gør den praktisk at bruge til fyldning;
• bølgethed – moderat;
• strukturen af ​​bladblade – buet;
• overflade – har en voksagtig belægning;
• snit – ikke observeret.

Kemisk sammensætning og gavnlige egenskaber

Kål har smertestillende, antiinflammatoriske og rensende egenskaber. Den er kendt for sine antitumor-, slimløsende og sårhelende virkninger, hvilket er grunden til, at den er meget anvendt i folkemedicinen. Denne hybrid skylder sit vitamin- og mineralindhold til:

• vitaminer – A, PP, K, E, C, gruppe B;
• mineraler – natrium, magnesium, klor, fosfor, svovl, calcium, kalium.

Funktioner i applikationen

Kål er grundlaget for mange retter, især i det russiske køkken, og er en integreret del af mange diæter. På grund af sit høje kaliumindhold hjælper kål med at styrke muskelsystemet, inklusive hjertet.

Atria-kål er ideel til både frisk forbrug og konservering. Atria F1-hybriden er især værdsat for sine tynde, fleksible og saftige blade, som er fremragende til syltning, fermentering og mere.

Løbetid og udbytte

Atria F1 er en sent modnende hybrid. Det tager cirka tre måneder fra plantning til høst. Vækstsæsonen fra såning varer fra 135 til 147 dage.

Ved plantning af kimplanter i et 60x60 cm mønster kan der høstes op til 6-8 kg kål pr. kvadratmeter. Det gennemsnitlige udbytte er 35-105 t/ha, og kan nå op til 110 t/ha med optimal pleje.

Modstand mod negative faktorer

Kål tåler nattemperaturer ned til -6-7 grader Celsius. Det anbefales til plantning i næsten hele Rusland, med undtagelse af de nordlige regioner.

Den er resistent over for de fleste sygdomme og skadedyr, men er ikke desto mindre følsom over for fugtighedsstress – mangel på vand i vækstsæsonen kan alvorligt reducere høstens kvalitet og mængde, hvilket i nogle tilfælde kan føre til plantedød.

Fordele og ulemper ved Atria F1 hybrid

Den hollandske hybrid har mange positive kvaliteter og er kendetegnet ved:

Hybriden har også nogle negative egenskaber:

Trinvise instruktioner til pleje og plantning

Til plantning skal du vælge let jord med en neutral eller let sur pH-værdi. Undgå bede, hvor korsblomstrede afgrøder blev dyrket i den foregående sæson. Atria kræver lyse, skyggefri områder. Området bør beskyttes mod vind og ikke udsættes for frost.

Funktioner ved plantning og pleje:

• Om foråret skal du ikke forhaste dig med at grave området op, før ukrudtet er spiret frem. Efter at have fjernet det, graves jorden ned til en dybde på ca. 20-25 cm.
• I køligere områder anbefales det at dyrke frøplanter. Så frøene i starten af ​​april. Senest den 10.-20. maj er frøplanterne klar til udplantning udendørs. Ved plantning skal man holde et mønster på 65x45 cm for optimal vækst.
• I varme klimaer foretrækker haveejere at bruge direkte såning, da forholdene tillader brug af kimplanter. Frø plantes typisk mellem 15. og 20. april, hvor to frø placeres i hvert hul, der er forbehandlet med en varm opløsning af kaliumpermanganat. Dette gøres for at kompensere for eventuelle manglende spiring hos de enkelte frø.

Efter såning dækkes bedene med dækmateriale, som fjernes efter de første skud viser sig.

• Sorten Atria kræver regelmæssig vanding. I starten anbefales det at vande en gang hver anden dag med 6-7 liter vand pr. kvadratmeter. Når hovederne dannes, reduceres vandingshyppigheden til en gang om ugen og vandingsmængden øges til 10-14 liter. En måned før høst skal vandingen stoppes helt. Det er bedst at vande mellem furerne eller ved hjælp af drypvanding.
• Efter hver vanding anbefales det at løsne jorden.
• Kålen hyppes to gange i sæsonen: Hvis planterne dyrkes fra kimplanter, udføres den første hyppesning tre uger efter plantning og igen under hoveddannelsesfasen. Ved direkte såning udføres den første hyppesning, når planterne har udviklet 6-7 blade, og gentages under hoveddannelsesfasen.
• For at sikre stærke og saftige kålhoveder er det vigtigt at gøde planterne korrekt. Følgende gødningsplan anbefales:
• Når der vises 6-7 blade på planten, tilsættes 500 ml gødningsopløsning til hullet (med en hastighed på 1 kg organisk materiale pr. 10 liter vand).
• I løbet af hoveddannelsesperioden tilsættes 1 liter askeopløsning pr. plante (0,5 kg trækul pr. 10 liter vand).
• 30 dage før høst fodres kål med jod (30-40 dråber pr. 9-10 liter vand, 1 liter opløsning pr. busk).

Sygdomme og skadedyr

Atria-hybriden er meget resistent over for større sygdomme, men forebyggende foranstaltninger anbefales for yderligere beskyttelse. Bakterie- og virussygdomme påvirker kålafgrøder, ligesom skadedyr, der findes i nærliggende afgrøder.

Dette kunne være følgende:

• Slimhindebakterier. Den udvikler sig ofte ved høje temperaturer, især hvis temperaturforholdene i det rum, hvor kimplanterne opbevares eller dyrkes, er unormale. Forkert vanding kan også bidrage til sygdommens udvikling, som begynder med læsioner på bladene og spreder sig til stilkene.
• Vaskulær bakteriose. Den kan blive aktiv i perioder med hyppig nedbør, startende med gulfarvning af blade og visnen af ​​planter.
• Mosaik. En ekstremt farlig sygdom forårsaget af bladlusangreb, hvor de første tegn er en hvidlig belægning på bladene, hvilket fører til hæmmet vækst og rynkning af bladene.
• Sortben. Det påvirker primært kimplanter, der manifesterer sig som vandmætning af stilkene ved roden og efterfølgende udtynding og brud.
• Kila. Den spreder sig gennem jorden og forårsager vækster på kålrødderne, hvilket fører til rodråd og plantedød. De første tegn er gulfarvning af bladene.
• Peronosporose. Det udvikler sig oftest på forsurede substrater (med et højt indhold af tørv i sammensætningen) i drivhuse med et upassende varme- og fugtighedsregime, der manifesterer sig som brune eller gule pletter på bladene med en grålig belægning på bagsiden.
• Snegle. De formerer sig aktivt og gemmer sig på fugtige steder om dagen, mens de om natten lever af kålblade. Bekæmpelse indebærer at undgå at dække med jorddækning og manuelt fjerne skadedyrene.
• Kålflue. Du kan skræmme dem væk ved at plante morgenfruer, dild eller morgenfruer ved siden af ​​bedene.
• Hvidflue. Dette insekt er en lille sommerfugl med en meget kort kropslængde, der fremmer spredningen af ​​forskellige infektioner, især sodskimmel. De berørte kålblade bliver i starten dækket af et snehvidt lag, der mørkner med tiden. Dette får kålen til at miste sin salgbarhed og blive uønsket til konsum.
• Bladlus. De lever på indersiden af ​​hovederne og lever af deres saft. For at bekæmpe bladlus kan man bruge forskellige folkemidler samt biologiske insekticider, såsom Iskra Bio og andre lignende produkter.

De fleste sygdomme kan bekæmpes med svampedræbende midler som Binoram, Fitolavin-300, Fitobacteromycin, idet man følger anvisningerne på pakken.

Forebyggelse af forskellige problemer

Hvis vandingskravene ikke opfyldes, reduceres udbyttet af Atria F1-kål betydeligt. Hovederne udvikler sig dårligt, når ikke tilstrækkelig volumen og vægt og lagres ikke godt. Bladene opnår ikke den nødvendige elasticitet.

For at forhindre sådanne problemer, når du dyrker Atria-kål, bør du gøre følgende:

• Tjek dine havebede regelmæssigt for skadedyr eller tegn på sygdom.
• Kål dyrket fra frø kræver særlig omhyggelig pleje.
• Trods denne sorts resistens over for visse sygdomme anbefales det at behandle planterne to gange om sæsonen for forebyggelse.
• Det er vigtigt at fjerne planterester fra marken for at minimere risikoen for spredning af sygdomme og skadedyr.

Høst og opbevaring

Sorten Atria høstes i slutningen af ​​august, men den fulde høst sker normalt senest den 15. oktober. Du kan kontrollere kålens modenhed ved at mærke på hovederne: hvis de er faste og ubøjelige, er de klar til at blive høstet.

I nordlige egne er der nogle gange en risiko for ikke at kunne høste, før frosten sætter ind. Det er vigtigt at huske, at kål, der dyrkes i jorden, kan modstå temperaturer helt ned til -7°C. Men hvis hovederne allerede er blevet skåret af, og frosten sætter ind, kan de hurtigt blive dårlige. Derfor er det bedst at vente, indtil vejret bliver varmere, og bladene tør op, før hovederne adskilles fra rødderne.

Indsamlings- og opbevaringsfunktioner:

• For at sikre langvarig og bedre opbevaring er det bedst at høste kålhoveder ved temperaturer mellem 4 og 7 grader Celsius. Sent modende kål bliver normalt oprykket med rode, de yderste blade lades visne og beskæres derefter forsigtigt, så der er 3-5 cm stilk tilbage.
• Før opbevaring af kålhovederne sorteres de: de løsere hoveder bruges til syltning, og de tættere hoveder bruges til langtidsopbevaring i en kælder eller et køligt sted.
• Den optimale opbevaringstemperatur er mellem -1 og +2 grader Celsius med en luftfugtighed på 90-98 %. Højere temperaturer kan føre til råd, mens lavere temperaturer kan få kålhovederne til at fryse, hvilket fører til råd efter optøning.
• For at forhindre råd anbefales det ikke at opbevare kål på gulvet. Det er mere effektivt at bruge træhylder, hvor hovederne placeres med stilken opad. Hvis pladsen er begrænset, kan du binde hovederne parvis ved stilkene og hænge dem på kroge eller tværstænger.
• Hvis du skærer kål, skal du bruge en skarp kniv.
• Efter høst skal kålhovederne placeres på ren film, ikke på jorden.
• Hvis du graver den op, skal du rense rødderne fra jorden og fjerne de nederste blade.

Anmeldelser

Dyrkning af Atria F1-kål kræver minimal indsats, hvilket gør den populær blandt både nybegyndere og professionelle landmænd. Denne sort tolererer temperaturudsving godt, men kræver særlig opmærksomhed på vanding og belysning. Overholdelse af korrekt dyrkningspraksis garanterer vellykket dyrkning og en rigelig høst.

Ofte stillede spørgsmål