Orion F1-kålsorten er en indenlandsk hybrid af første generation. Den betragtes som en sent moden hvidkål med en bred vifte af anvendelser og høje udbytter. Sygdomsresistens afhænger af typen af infektion – vær særlig opmærksom på dette ved plantning.
Avlshistorie
Hybriden opstod i slutningen af forrige århundrede – i 1997. Denne kål opstod takket være arbejdet udført af Koroleva S. V., Bondarenko L. D., Monakhos G. F. og Kryuchkov A. V.
Beskrivelse af sorten
Hybriden betragtes som en produktiv grøntsag, der kan høstes både manuelt og mekanisk, hvilket gør den særligt attraktiv for storskalabønder. Den har en forholdsvis lang holdbarhed – cirka 8-9 måneder under gunstige forhold. Den har også andre fordele:
- dyrkningsområder – næsten alt, helt op til Østsibirien;
- sygdomsresistens – god resistens over for bakteriesygdomme og andre sygdomme, gennemsnitlig resistens over for fusariumvisnesyge;
- skadedyrsresistens – normal, især høj for trips;
- risiko for revnedannelse – fraværende;
- kuldebestandighed – fremragende;
- salgbarhed – på et højt niveau;
- transportabilitet – langdistancetransport er mulig;
- tørketolerance – kun i kort tid.
| Sygdom | Bæredygtighed | Kontrolforanstaltninger |
|---|---|---|
| Bakteriose | Høj | Behandling med kobberholdige præparater |
| Fusarium visne | Gennemsnit | Sædskifte, brug af resistente sorter |
Karakteristiske træk ved udseende
Orion er en ret hårdfør sort med opretstående rosetter. Denne kompakte plante kendetegnes ved følgende egenskaber:
- højde - omkring 35 cm;
- diameter – 75 cm;
- vægt - 2,2-2,5 kg;
- blade - rund, mellemstor, med korte bladstilke;
- farve - mørkegrøn med blå på ydersiden, lysegrøn på indersiden, hvidlig gul når den er skåret;
- overflade – med en let voksagtig belægning;
- højden af den ydre stilk – 19-20 cm, indvendig 7,5 cm;
- tæthed – fremragende;
- kålhovedform – afrundet med let forlængelse;
- bladstivhed - fraværende.
Hvor det bruges og smagskvaliteter
Orionkål bevarer deres kommercielle kvaliteter i lang tid, både på vinstokken og under transport. Den søde smag og saftighed gør denne grøntsag alsidig og velegnet til alt fra friske salater til konservering og syltning.
Sammensætning af Orionkål:
- tørstof: 8,9–9,5%;
- Sahara: 4,0–4,5 %;
- ascorbinsyre: 27,8–29,5 mg pr. 100 g.
Modning og udbytteniveau
Orion er en sentmodnende sort, så den tager 160 til 170 dage at modne. Den har ensartet hovedmodning og er egnet til kommerciel dyrkning med et udbytte på 390-480 c/år.
Hvordan planter og plejer man?
Eksperter anbefaler at dyrke fra kimplanter. Plantemateriale bør sås i april og omplantes 45 dage efter spiringens begyndelse, når kimplanterne når en højde på 15-20 cm og har fem blade.
- ✓ Optimal jordtemperatur til plantning af kimplanter: 12-15°C.
- ✓ Sådybde: 1-1,5 cm.
- ✓ Afstand mellem rækker ved plantning af kimplanter: 70 cm.
Krav:
- Vælg et solrigt plantested i ler- eller lerjord med en pH-værdi på 6-7.
- Om efteråret graves jorden op og beriges med humus; hvis jorden er sur, tilsættes deoxiderende midler.
- Plantning af frøplanter udføres i henhold til standarden: 70×50 cm.
- Tilsæt 100 g højmosetørv og groft flodsand, 200 g kompost, 50-70 g aske og 0,5 tsk nitrophoska til hvert plantehul. Bland blandingen grundigt og vand. Placer derefter planterne i hullet, og dæk rødderne forsigtigt med fugtet jord og derefter med tør jord.
- × Lad ikke jorden blive overvandet, da dette kan føre til svampesygdomme.
- × Undgå at bruge frisk gødning som gødning, det kan forårsage rodbrand.
Yderligere kålpleje omfatter regelmæssig vanding, gødning og rensning af jorden. Regler:
- Kål elsker fugt, så i køligt eller overskyet vejr, vandes den hver 5.-7. dag, og i varmt vejr hver 2.-3. dag. Vand forsigtigt, men undgå at få vand på bladene.
- Efter vanding anbefales det at løsne jorden let.
- Hilling af kål udføres to gange: første gang 20-23 dage efter udplantning af frøplanterne i bedene, anden gang 10-12 dage efter den første.
- Plantegødning udføres i etaper. Den første fase involverer påføring af gødning 20 dage efter de første skud fremkommer, ved hjælp af en opløsning af organiske forbindelser. Den anden fase, 15 dage senere, involverer påføring af nitrophoska (1 spiseskefuld pr. 10 liter vand), og den tredje fase, et par uger senere, involverer påføring af organisk materiale, dobbeltstyrket superfosfat og kaliumsulfat.
- Orion kræver forebyggende foranstaltninger mod sygdomme og skadedyr. Drys hovederne med træaske med jævne mellemrum. For at beskytte mod skadedyr, pak hovederne ind i fiberdug og bind det rundt om stilken for helt at forhindre skadedyr i at nå dem.
Anmeldelser
Orionkål er ikke kun kendt for sin saftige smag, men også for sit høje udbytte og sin modstandsdygtighed over for vejrudsving og stress. Planterne omplantes let, men det er vigtigt ikke at beskadige rodsystemet.