"Vzryv" (Blast) kål er en relativt ny hybrid, en meget succesfuld udvikling af russiske forædlere. Denne hvide kål giver fremragende udbytter, glæder haveejere med sin fremragende smag og er alsidig i sine anvendelser.
Beskrivelse af kåleksplosionen
Kålsorten Vzryv F1 har en kompakt, vandret roset af små blade. Bladbladene har en let boblende overflade, er lysegrønne og dækket af et let voksagtigt lag. Bladkanterne er let bølgede.
- ✓ Hovederne har en sødlig-krydret smag, hvilket er sjældent blandt tidlige sorter.
- ✓ Sorten udviser høj modstandsdygtighed over for revner i hovedet.
Hovedet er rundt og hvidligt, når det er skåret over. Hvert hoved vejer 1,3-1,5 kg. De ydre og indre stilke er korte. Hovederne er ret tætte. Deres tekstur er mør og saftig.
Hvem og hvornår udviklede Vzryv-sorten?
Vzryv F1-kålen blev udviklet af de russiske avlere Lukyanenko A. N., Dubinin S. V. og Dubinina I. N. Sorten blev godkendt til brug i 2009 og anbefales til dyrkning i Volga-Vyatka og Vestsibirien.
Smag og formål
"Vzryv"-kålen har en fremragende smag. Den er lækker frisk og efter enhver form for forarbejdning. Men ligesom alle tidlige sorter er denne kål ikke egnet til konservering eller vinterkonservering.
Eksplosionskål kan tilsættes rød borschtj, dens blade er fremragende til kålruller, og den kan også smuldres i en række forskellige salater.
Denne saftige og lækre kål er lækker alene eller sammen med en række grøntsager og rodfrugter. Den er også et vidunderligt fyld til tærter og andet bagværk.
Karakteristika
Kålsorten "Vzryv" er en ultra-tidlig sort, der når teknisk modenhed 85-90 dage efter spiring. Den nøjagtige modningsdato afhænger af, hvornår kålen plantes i jorden eller i et drivhus.
Fra 3,7 til 4,3 kg kål kan høstes pr. kvadratmeter. Med korrekt landbrugspraksis kan der opnås endnu højere udbytter – op til 8 kg pr. kvadratmeter. Hovedernes salgbarhed er 92%.
Fordele og ulemper
Enhver gartner eller elsker af denne afgrøde vil sætte pris på "Vzryv"-kålen. Denne sort har mange fordele, men den har også en række ulemper, som det er bedst at være opmærksom på før plantning.
Landingsfunktioner
Plant "Vzryv"-kål i et solrigt, godt oplyst område. Jorden skal være frugtbar og rig på organisk materiale. Du kan plante enten kimplanter, der dyrkes i cirka en måned, eller frø, der sås udendørs i henhold til standard landbrugspraksis.
- ✓ Jordens pH-værdi bør være mellem 6,0-7,5 for optimal vækst af Cabbage Explosion.
- ✓ Jorden skal være veldrænet for at undgå vandmætning og rodråd.
Kål bør ikke plantes efter radiser, majroer, kålroer, peberrod, majroer og sennep. Gode forgængere inkluderer kartofler, hvidløg, gulerødder, løg, tomater, ærter og andre bælgfrugter.
Pleje i jorden
For at dyrke store, saftige kålhoveder skal Vzryv-kålen passes ordentligt – den skal vandes, gødes, løsnes, og alle andre landbrugsmetoder skal følges.
- × Undgå vanding i de varme perioder af dagen for at forhindre bladbrænding.
- × Brug ikke koldt vand til vanding, da dette kan stresse planterne.
Sådan plejer du eksplosionskål:
- Denne sort kræver regelmæssig vanding, idet der tages hensyn til vejrforhold og jordbundsforhold. Undgå vanding på regnvejrsdage for at forhindre udvikling af svampeinfektioner. I tørt vejr hældes 2 liter vand under hver plante.
Det bedste tidspunkt at vande kål på er morgen eller aften, før kl. 10 eller efter solnedgang. Unge planter plantet i jorden kan vandes med en sprinkler; under dannelsen af kroner vandes rødderne; drypvanding er bedst. - To uger efter plantning af frøplanterne, fældes kålen. Der udføres to til tre fælder pr. sæson. Det er vigtigt ikke at beskadige rødderne ved at rive jorden op, og også at undgå at jordklumper kommer på bladene. Gødning kan påføres kålbede samtidig med fælden.
- For at sikre store og saftige kålhoveder skal kålen gødes. To til tre gange pr. sæson er tilstrækkeligt. Den første gødning sker et par uger efter plantning af kimplanterne på deres permanente plads, og de næste to gødninger sker med to ugers mellemrum. Gødning omfatter mineralforbindelser samt organisk materiale såsom gødning, hønsegødning, urteudtræk og lignende.
Sygdomme og skadedyr
"Vzryv"-kålen er ret resistent over for forskellige sygdomme, men under ugunstige forhold og dårlig pleje kan den blive påvirket af bakterieslim, hvidskimmel og gråskimmel. For at forhindre disse og andre infektioner er det vigtigt at opretholde en regelmæssig vandingsplan og undgå overbelægning.
Kål kan behandles med biofungicidet Fitosporin-M, en 1% opløsning af Bordeaux-væske, hvidløgsudtræk eller andre folkemidler. Denne sort er ikke modtagelig for insektskader, men hvis de spreder sig, er angreb mulige.
De farligste insekter er kålfluen, kålsommerfuglen og kålmølslarverne samt den korsblomstrede loppebille. Fitoverm, Bitoxibacillin og andre insekticider bruges til at bekæmpe disse skadedyr. Når man bruger kemikalier, er det vigtigt at følge sprøjteplanen for at sikre, at kålhoveder, der skæres til fødevarer, er fri for giftstoffer.
Høst og opbevaring
Hovederne høstes efter behov til frisk forbrug. Denne tidligt modne sort opbevares ikke til vinteren. Under gunstige forhold kan "Vzryv"-kål dog opbevares i 1 til 3 måneder. Hvis hovederne opbevares, bør høsten ske i tørt vejr.
Opbevar "Vzryv"-kål ved temperaturer fra -1°C til +4°C. Optimal luftfugtighed er 85-95%. Rummet, hvor kålen opbevares, skal være godt ventileret, ellers vil kålen begynde at rådne på grund af vækst af forrådnelsesbakterier og svampe.
Anmeldelser
Sorten "Vzryv" er præcis, hvad en sand kålkender har brug for. Den producerer simpelthen perfekte hoveder med fremragende smag, møre blade og er saftig og nærende. Denne mulighed er perfekt for dem, der leder efter en super tidlig sort til sommerbrug.