Hvordan og hvornår skal man gøde kål? Regler og trinvise anbefalinger

Enhver type kål kræver næringsstoffer og reagerer øjeblikkeligt på genopfyldning med positive resultater. For at bestemme, hvor meget gødning der er behov for, og hvornår den skal anvendes, er det vigtigt at forstå typerne af gødning, deres sammensætning og kålens behov i hvert vækststadium.

Typer af gødning

I hvert vækststadium kræver kål forskellige typer og doseringer af gødning. For at give den korrekt gødning er det første, du skal vide, hvilke typer gødning der findes, og hvordan de adskiller sig.

Gødningsstoffer er klassificeret i:

• Syntetisk (kemisk). De produceres i kemiske anlæg gennem en kemisk reaktion mellem elementer. De har en øjeblikkelig, men kortvarig effekt. Baseret på det hovedelement, de indeholder, klassificeres de som:
  • kvælstof;
  • kalium;
  • fosfor.
• Naturlig (økologisk). De produceres gennem vitale processer hos dyr, planter og mennesker. De tager tid at nedbryde og frigive næringsstoffer og elementer. Organiske stoffer har en langvarig ernæringsmæssig effekt og er billige. Naturlig gødning omfatter:
  • gødning;
  • humus;
  • barkflis;
  • kyllingegødning osv.
• Særlige typer gødning. Disse omfatter alle slags folkemedicin, der har en positiv effekt og bruges i bestemte perioder med plantevækst, for eksempel:
  • jodopløsning;
  • anvendelse af bananskræl;
  • gærtinktur;
  • æggeskaller og andre.

Lad os se nærmere på hver af gødningerne.

Kvælstof

Gødning i denne gruppe indeholder en overvejende mængde kvælstof, som kål har brug for i den indledende vækstperiode, når plantens grønne dele dannes. De mest almindeligt anvendte kvælstofgødninger er:

• Ammoniumnitrat. Det er en hvidgrå sammensætning af små, grove pellets, der let opløses i vand. Kvælstofindholdet er cirka 34%.
  Vær forsigtig, når du bruger denne gødning, da den er eksplosiv! Overvej også den samlede mængde salpeter, der påføres. Hvis det påføres for meget, ophobes det i kålen, hvor det omdannes fra nitrater til nitritter, hvilket får planten til at fordærve. At spise grøntsagerne i dette tilfælde er farligt for dit helbred.
• Ammoniumsulfat.Det er mindre sikkert end ammoniumnitrat, men dets kvælstofkoncentration er kun 21%. Det indeholder også svovl. Det øger jordens surhedsgrad, så når man dyrker kål, er det vigtigt at måle jordens pH-værdi og alkalisere den med det samme.
• Urea. Kvælstofkoncentrationen i sammensætningen når 46%. Det anvendes oftest i landbruget på store områder. Urea skal anvendes med ekstrem forsigtighed for at undgå overdreven påføring og kemiske forbrændinger på planter.

Hvad der er bedre, urinstof eller ammoniumnitrat, diskuteres i næste artikel.

Kalium

Gødning med et højt kaliumindhold anvendes bedst i kålhoveddannelsesstadiet. Dette element vil sikre optimale stofskifteprocesser, hvilket resulterer i faste og velsmagende kålhoveder, fri for bismag.

Ved kaliummangel er kålens rodsystem svagt, hvilket gør det umuligt for hele planten at modtage tilstrækkelig næring. I de fleste tilfælde forhindrer dette problem dannelsen af ​​kålhovedet.

Populære kaliumgødninger inkluderer:

• Kaliumklorid.Det fremstår som store hvide krystaller. Gødningen indeholder cirka 60% kalium. Dette stof er let tilgængeligt for kål, hvilket sikrer dets hurtige virkning. Brugen af ​​kaliumklorid øger jordens surhedsgrad.
• Kaliumsulfat.Det ligner groft bordsalt i udseende. Det indeholder 50% kalium. Det bruges til gødning af afgrøder, der er intolerante over for klor. Denne gødning er ret velegnet til gødning af kål.

Fosfor

Fosforgødning er vigtig i de sidste stadier af kålhoveddannelsen, især for mellem- og senmodne sorter. Fosfor hjælper kål med at ophobe næringsstoffer, der bidrager til dens smag og ernæringsmæssige egenskaber.

De mest populære i brug er:

• Superfosfat.Indeholder 18-22% tilgængeligt fosfor. Det er let opløseligt i vand. I sure jorde er planters optagelse af dette element forringet.
• Dobbelt superfosfat. Denne gødning adskiller sig fra den forrige ved, at den fordobler fosforkoncentrationen. Denne gødning er 40-45% rigere på fosfor. Den bruges oftest på store landbrugsbedrifter.

Naturlig gødning

Der er intet mere naturligt end organisk gødning. Men selv denne positive egenskab kan nemt blive negativ, når jorden er overmættet med naturlig gødning. Derfor skal man overveje den samlede mængde komponenter i jorden, når man bruger den. Dette er ret vanskeligt, da naturlig gødning tager tid om at virke.

Denne video viser dig, hvordan du fodrer kålplanter ved hjælp af enkle og effektive folkemetoder. Lær, hvordan du bruger brændenældeinfusion, urinstof og aske:

De fleste typer organisk materiale anvendes under efterårspløjning eller ved forberedelse af plantehuller. Naturgødning kan anvendes en gang hvert 2.-3. år.

De mest almindelige gødningsstoffer af denne type inkluderer:

• Gødning.Kvæggødning skal bruges i en velrådnet tilstand; ellers kan den ødelægge kålen ved at forårsage alvorlige forbrændinger. Gødning er rig på kvælstof, som, når den anvendes organisk om efteråret, frigives om foråret.
  En opløsning af mullein bruges til rodfodring af kål for at stimulere vækst.
  Den optimale løsning er at bruge hestegødning, da det forsurer jorden i mindre grad.
• Kompost. Indholdet af kompostbeholdere er klar til brug mindst 7-9 måneder efter, at de er helt fyldt. Denne type gødning produceres ved at rådne vegetabilsk materiale fra haveplanter, nedbryde madrester og tørv eller jord.
  Kompost er rig på nitrogen, calcium og magnesium, men den indeholder ukrudtsfrø og kan blive en kilde til forskellige sygdomme.
• Fugleklatter. Denne type organisk gødning kan, takket være dens rige sammensætning af mikro- og makroelementer, fuldt ud erstatte komplekse mineralgødninger. Den påføres tør under efterårspløjningen. Gødningens effektivitet varer i mindst to år.
  Det kan bruges som flydende gødning ved at fortynde det med vand 1:20.
• Træaske.Det dominerende element i sammensætningen bestemmes af kilden til træasken. Denne type organisk materiale betragtes generelt som en kaliumgødning, selvom calcium dominerer. Det bruges til at reducere jordens surhedsgrad og give planter yderligere næring.
  Til tør anvendelse er mængden af ​​træaske 200 g pr. kvadratmeter areal, til askeopløsning (150 g aske pr. spand vand) - 0,5 l/busk.

Særlige typer gødning

Specialgødning er næsten altid naturlig. Deres effekt er målrettet, ikke langvarig, men udtalt.

For at styrke kålens rodsystem, samt for at danne et stærkt, fyldigt hoved, brug øl- eller bagegær. Denne gødning er kun effektiv, når den er frisk tilberedt, og den indeholder gavnlige svampe, proteiner og aminosyrer. For at tilberede den skal du opløse 100 g gær i 1 liter varmt vand og lave en spandstor mængde. Vand kålen ved rødderne med 0,5-0,8 liter gødning pr. spand.

Knust æggeskaller Reducerer jordens surhedsgrad og skaber derved optimale betingelser for kimplanters udvikling. Desuden forhindrer det insektlarver i at ødelægge rodsystemet.

Anvendelse bagepulver Som rodbehandling eller spray forhindrer det kålhoveder i at modnes for tidligt og revne. Opløs 20 g bagepulver i 10 liter vand og påfør det senest 2,5-3 timer efter tilberedning af opløsningen.

Bananskræl Rig på magnesium og væksthormon, er den især gavnlig i kimplantestadiet. Denne gødning kan bruges på flere måder:

• knus og drys under hver plante, dæk med jord;
• tør og tilbered en vandinfusion (skræl af 1 banan pr. 1 liter vand), vanding af kimplanterne med den;
• tør, male til pulver og drys på bedene.

For at forhindre kålsygdomme, især svampeinfektioner, behandles ved at sprøjte kål jod Eller vand ved rødderne. For at forberede en opløsning opløses 20-30 dråber af præparatet i 10 liter vand.

Se videoen for at lære, hvordan du tilbereder en jodholdig gødning, der vil styrke og forbedre sundheden i dine kålbede:

Grundlæggende regler for gødning af kål

Mængden af ​​gødning til kål og gødningens sammensætning afhænger af grøntsagssorten, jordtypen og plantens vækstsæson. Følg derfor disse retningslinjer, når du anvender enhver form for gødning:

• Beregn den samlede sammensætning af elementer for at skabe balance, og undgå mangel eller overskud af næringsstoffer.
• Før du påfører gødning ved rødderne, skal du sørge for at vande bedet for at undgå at forbrænde rodsystemet.
• Hvis jorden til kål er blevet korrekt forberedt med organisk materiale, er der ikke behov for yderligere gødning under efterårspløjning.
• På sandjord bør hyppigheden af ​​fodring med kål være større end på tung jord.
• Efter påføring af gødningen ved hjælp af rodmetoden, løsnes bedet.
• Sprøjt næringsblandingerne på kålen om morgenen eller aftenen.

Fodring af hvidkål

For hvidkål er den bedste mulighed for at øge jordens næringsstofsammensætning at skifte mellem mineral- og organisk gødning eller at bruge naturlig gødning sammen med folkemedicin.

Antallet af gødninger og gødningspåføringer af kål i løbet af vækstsæsonen bestemmes af kålsorten. Jo længere vækstsæsonen er, desto mere gødning kræves der.

Et vigtigt aspekt af landbrugspraksis er at forberede jorden til plantning af hvidkål. Under dybdepløjning tilsættes 5-7 kg kogødning eller 0,5 g fjerkrægødning pr. kvadratmeter areal. Organisk gødning kan erstattes med kompleks mineralgødning. For eksempel:

• 60 g superfosfat;
• 40 g urinstof;
• 40 g kaliumsulfat.

Bemærk venligst, at organisk materiale kan indeholde patogene mikroorganismer, der kan føre til infektion af kimplanter med svampe- eller andre sygdomme.

Fodring af kimplanter

Hyppigheden af ​​gødning afhænger af kimplanternes dyrkningsmetoder. Hvis kåldyrkningsprocessen involverer plukning, hvilket lægger yderligere pres på kimplanterne, er der behov for mere gødning for at genoprette deres styrke og udvikle immunitet mod sygdomme.

I dette tilfælde udføres fodring i flere faser:

1. Gød kimplanterne en uge efter udplantning. Brug en opløsning af 25 g kvælstofgødning, 25 g kaliumgødning og 40 g fosforgødning pr. spand vand. Du kan også bruge enhver kompleks gødning med en mængde på 130-150 g pr. 10 liter vand.
2. Den anden fodring, der består af dobbelt så mange komponenter som den første fodring, gives efter 12-15 dage.
3. Den tredje gødning har til formål at forberede planterne til udplantning udendørs og udføres en uge før den forventede dato. Opløs 30-35 g salpeter, 80 g fosforgødning og 25 g kaliumgødning i en spand vand. Gødningsmængden for denne gødning er 0,2-0,3 liter pr. plante.

Når man dyrker kålplanter uden at plukke, er gødningsskemaet som følger:

1. Når det andet blad dannes, udføres bladgødning med enhver kompleks gødning med en hastighed på 5 g pr. liter vand for at sikre aktiv plantevækst.
2. Før kimplanterne hærdes, tilsættes kalium-fosforgødning for at øge kålens immunitet, og kvælstofgødning tilsættes for at opretholde vækstraterne.

Gødning af kål efter plantning i jorden

For at plante kålplanter i din have kan du forberede gødede plantehuller. Beklæd bunden med humus, aske eller rådnet gødning. Du kan også forberede en gødningsblanding og tilsætte den til plantehullerne. For hver kvadratmeter bed tilsættes 0,5 kg humus eller kompost, 1 tsk af hver af superfosfat og træaske. Læg et lag halm ovenpå for at begrænse plantens rodsystems kontakt med det organiske materiale.

Hvis sådant forberedende arbejde ikke udføres, gødes kimplanterne 12-15 dage efter plantning i åben jord med kvælstofgødning. Opløs 0,5 liter mullein eller 20 g ammoniumnitrat i en spand vand. Mængden af ​​denne opløsning er ca. 500 ml pr. rod. Det er også acceptabelt at sprøjte kimplanterne med en nitratopløsning (2 tændstikæsker gødning pr. 10 liter vand).

Efter 2-3 uger fodres planterne med en askeinfusion. For at tilberede den blandes 10 spiseskefulde træaske og 10 liter vand. Lad det trække i 4-5 dage under omrøring. Tilsæt 2 liter vand til infusionen og vand kimplanterne, 300 ml pr. rod.

Til aktiv vækst af hvidkål

For at stimulere væksten af ​​hvidkål, brug en af ​​følgende gødningsmuligheder, og opløs gødning i 10 liter vand:

• et glas mullein;
• 15 g urinstof;
• et glas træaske + 2 toppede spiseskefulde superfosfat;
• 15 g urinstof + 15 g kaliumgødning + 25 g superfosfat;
• 20 g ammoniumnitrat.

I regnvejr kan du anvende enhver tør kompleksgødning. Drys 100 g gødning pr. kvadratmeter over bedets overflade.

Hvis frøplanterne har bremset deres vækst, skal de fodres med Foskamid eller Nitrophoska, hvor 20 g gødning fortyndes i 10 liter vand.

Hvordan fodrer man kål for at danne et kålhoved?

For at danne et kålhoved bør gødningsmængden og anvendelsesmængden pr. rod øges. Følgende gødninger, anvendt pr. 10 liter vand, vil bidrage til at sikre en rigelig kålhøst:

• 1 spsk. superfosfat + 1 tsk. kaliummagnesium;
• 1 liter mullein-infusion + 1 spsk. superfosfat;
• infusion af træaske eller tør påføringsmulighed;
• kaliumsulfat - 40 g.

Hvad fodrer du blomkål med?

I modsætning til hvidkål reagerer blomkål positivt på anvendelse af gødning baseret på fugleklatter.

For at lave gødningen skal du fylde en spand 1/4 op med organisk materiale og tilsætte vand til resten. Lad blandingen stå i 7-10 dage under omrøring. Derefter fortyndes den resulterende koncentrerede opløsning med vand i forholdet 1:10.

Forbrugsmængden af ​​denne naturlige gødning er 700-1000 ml pr. plante.

For mere information om dyrkning af blomkål, se her. Her.

Hvordan og hvad skal man fodre kinesisk kål med?

Kinesisk kål har en kort vækstsæson, så det er ikke kun upassende, men også farligt at bruge kvælstofgødning. Ophobede nitrater vil ikke have tid til at opløses og absorberes, hvilket kan føre til forgiftning, hvis grøntsagen indtages.

Bladgødning er heller ikke passende for denne type kål. Det eneste planten behøver er jordberigelse under efterårsforberedelsen til den kommende sæson. For at opnå dette skal du anvende følgende gødning pr. kvadratmeter under pløjning:

• gødning - 5 kg;
• superfosfat - 30 g.

Eller:

• gødning - 5 kg;
• Kaliumsulfat - 30 g. Det kan erstattes med 4 spsk. træaske.

Hvis disse foranstaltninger tages, vil kinakålen hurtigt blive stærk og begynde at vokse. Mere information om dyrkning af kinakål kan findes her. her.

Gødning af broccoli

Broccoli betragtes på grund af sin dårlige overlevelsesrate efter udplantning i åbent terræn som lunefuld og kræsen. Faktisk er dens dyrkningsteknikker og vækstmetoder ikke meget forskellige fra hvidkåls.

Gødning af broccoli bør ikke udføres umiddelbart efter plantning af kimplanterne. Giv planterne en uge til at tilpasse sig, og påfør derefter gødning. Den bedste løsning i dette tilfælde er at bruge organisk gødning i stedet for mineralsk kvælstofgødning. Opløs 1 kop mullein i 10 liter vand og vand kålen under hver plante. Påfør 200-300 ml af opløsningen pr. rod.

Gødning af rosenkål

Landbrugsteknologi og gødskning af rosenkål er praktisk talt ikke anderledes end hvidkålsorten af ​​denne grøntsagsafgrøde.

Før plantning af rosenkål, 10-14 dage før, skal du påføre 4-5 kg ​​rådnet gødning eller kompost pr. kvadratmeter jord. Du kan erstatte det organiske materiale med en blanding af enkomponent mineralgødning eller en kompleks gødning. Dette vil styrke grøntsagsafgrødens immunitet og sikre en rigelig høst.

Efter 10-12 dage skal de unge planter fodres med kvælstofrig gødning. Det er bedst at skifte mellem organisk og mineralsk gødning. Brug mullein, fugleklatter eller ammoniumnitrat.

Når hoveddannelsesfasen begynder, har rosenkål brug for kalium og fosfor. Kalium-fosforgødning og træaske kan hjælpe med at genopbygge disse elementer. Færdiglavet flydende gødning og folkemedicin kan også bruges.

Nu om dage er det ikke længere et problem at gøde kål. Gødning af forskellige typer og prisklasser findes på markedet. Ved at følge tips og viden om gødning af kål vil haveejere finde arbejdet nemt, og grøntsagsafgrøden vil belønne dem med en rigelig og sund høst.

Ofte stillede spørgsmål