Chugunka-kartoflen er blevet meget populær blandt gartnere. Selvom sorten ikke er opført i statsregistret, er den blevet dyrket med succes i vores land i mange år. Denne afgrøde er kendetegnet ved sin rige smag, sygdomsresistens og gode udbytter. Det er vigtigt at sikre korrekt pleje, herunder en række standardforanstaltninger.
Historie oprindelse
Der er ingen information om kultivarens tilblivelse; det er ukendt, hvem der avlede Chugunka, eller hvilke sorter der blev brugt. Erfarne forskere er overbeviste om, at Vasilek og Sineglazka blev brugt i dens udvikling.
Botanisk beskrivelse af sorten
Sortens navn stammer fra dens udseende. Knoldene har en karakteristisk, iøjnefaldende farvetone. Kultivaren er kendetegnet ved store, klare lilla blomster, der dækker planterne under blomstringen.
Busk
Buskene når en højde på 0,5 til 1 m. De har et kraftigt rodsystem og opretstående, robuste stængler, som er rigeligt dækket af mellemstore blade. Bladene har en rig grøn farvetone og tydelige nerver.
Knolde
Karakteriseret ved store, ensartede knolde, der vejer mellem 100 og 130 g. "Rederne" er stort set fri for fine partikler. Andre karakteristiske egenskaber:
- Knoldenes form er rund-oval eller aflang-oval.
- Skindet er tæt, men ikke tykt, hvilket sikrer god transportabilitet og holdbarhed.
- Huden er mørkeblå, næsten lilla.
Karakteristisk Kartofler i en chugunka
Chugunka-kartoflen kan prale af fremragende sortsegenskaber, hvilket gør den til et populært valg blandt haveejere. Disse egenskaber bør undersøges omhyggeligt før plantning.
Aromastof sortens kvalitet og kemiske sammensætning
Chugunka-kartofler anses for at være meget velsmagende. Mange gartnere bemærker, at knoldene giver lækker kartoffelmos. De anbefales til stegning, kogning, stuvning og bagning. De bruges ikke kun i supper og kartoffelmos, men også i salater, forretter og meget mere.
Afgrøden er kendetegnet ved sit øgede indhold af nyttige stoffer: anthocyaniner, jod, jern, kalium, magnesium, proteiner og aminosyrer, vitamin B, PP, C og K. Grøntsagen har en positiv effekt på det endokrine system og kroppens generelle tilstand.
Deadlines modning og produktivitet
En tidligmodende sort, der modner 70-75 dage efter de første skud fremkommer. En busk producerer 6 til 11 knolde. En enkelt plante giver 1 til 1,5 kg.
Regioner dyrkning
Chugunka tåler frost godt, men anbefales til dyrkning i tempererede områder. Med den rette pleje trives den godt i varme sydlige områder. Den anbefales ikke til dyrkning i det nordlige Rusland.
Bæredygtighed til sygdomme
Denne sort er kendetegnet ved høj resistens over for svampe- og andre virussygdomme. Den er resistent over for skadedyr, men påvirkes sjældent af Colorado-kartoffelbillen. Den er også resistent over for trådorm.
Den farligste sygdom for Chugunka-kartofler er sen blight, som påvirker både den overjordiske del af planten og knoldene.
Markedsførbarhed, transportabilitet og holdbarhed
Chugunka-kartofler er kendt for deres fremragende salgbarhed, transportabilitet og holdbarhed. De kan prale af høj salgbarhed takket være deres store, ensartede knolde med et minimalt antal ikke-salgbare eksemplarer.
Den skiller sig ud blandt andre sorter ved sin fremragende transportabilitet takket være knoldens tætte og holdbare skal. Dette sikrer, at produktet forbliver intakt og sikkert under langdistancetransport.
Knoldenes gode holdbarhed muliggør langtidsopbevaring uden væsentligt kvalitetstab. Dette muliggør effektiv lagerstyring og forhindrer tab under opbevaring.
Frost og tørkeresistens
Chugunka-kartoflen er frost- og tørkebestandig, hvilket gør den ideel til dyrkning i en række forskellige klimaer. Dens rødder og knolde er i stand til effektivt at absorbere og bevare fugt fra jorden. Dette er med til at bevare vandressourcerne og sikre stabile høstudbytter.
Fordele og ulemper ulemper
Før du planter en ny sort i din have, bør du undersøge dens positive og negative egenskaber. Denne afgrøde har følgende fordele:
Ulemper ved sorten inkluderer:
Særligheder landinger
I de centrale og sydlige regioner begynder plantningen i april. På dette tidspunkt er jorden i en dybde på 15 cm allerede varmet op til +10°C. I byer med koldere klimaer plantes knolde i begyndelsen af maj.
Følg anbefalingerne:
- Begynd at forberede plantemateriale 1-1,5 måneder før plantning.
- Behandl knoldene, hvilket fremskynder spiring, reducerer risikoen for sygdomme og øger modstandsdygtigheden over for ugunstige miljøfaktorer.
- Efter behandlingen spires knoldene, og der udvælges store, attraktive eksemplarer med stærke spirer. Før plantning flyttes de til et sted med en temperatur på 10 til 12°C.
- Red bedene i et godt oplyst område, da lyselskende afgrøder normalt giver højere udbytter med god belysning.
- Jorden skal være let og frugtbar, da tung jord kan reducere afgrødeudbyttet.
- Forbered bedene om efteråret, grav dem op og fjern planterester. Om foråret graves bedene op igen, og der påføres den nødvendige gødning pr. kvadratmeter af grunden.
- Placer hullerne med 30 cm mellemrum, og sørg for mindst 60 cm mellem rækkerne. Hullernes dybde er fra 6 til 10 cm.
Før plantning tilsættes aske eller granulær, langsomtvirkende gødning i hvert hul. Placer kartoflerne i hullet, vand med varmt vand og dæk med jord.
Anbefalinger til pleje
Denne sort er nem at passe, hvilket gør den velegnet selv for uerfarne haveejere. Følg disse havevejledninger:
- Vanding. Kartofler foretrækker fugtig jord, især mens knoldene vokser. Vand dem derfor regelmæssigt, især i tørt vejr. Prøv at undgå at overtørre eller overvande jorden.
- Gødning. Gød dine kartofler med kalium- og fosforrig gødning. Disse fremmer udviklingen af stærke planter og produktive knolde. Brug organisk gødning eller specialiseret mineralgødning til afgrøden.
- Løsning. Løsn jorden omkring planterne regelmæssigt. Dette hjælper med at forbedre rodzonens luftning, øger ilttilgængeligheden og forbedrer vandgennemtrængeligheden.
- Muldning. At dække jorden med et lag barkflis vil hjælpe med at bevare fugtigheden, reducere ukrudtsvækst og beskytte knoldene mod lys, hvilket forhindrer grøn vækst.
- Udtynding. Når planterne når en vis højde, tyndes de ud og efterlade mellemrum. Dette vil forbedre luftcirkulationen og lystilgængeligheden, hvilket fremmer sundere vækst og afgrødedannelse.
Hylning er en vigtig landbrugsteknik i kartoffelpleje. Hovedformålet er at tilskynde til dannelse af nye knolde øverst på kartoffelstænglerne. Begynd hylning 2-3 uger efter spiring, og gentag hver 2.-3. uge indtil blomstring.
Indsamling og opbevaring høst
Høsten er klar til høst allerede i midten af juli. Grav knoldene op med en høtyv for at mindske risikoen for skader. Høstparatheden bestemmes af planternes udseende: Når knoldene når modenhed, begynder buskene at blive gule og visne.
Efter opgravning tørres kartoflerne, og eventuel jord fjernes med en tør klud. Opbevar eventuelle beskadigede kartofler separat, og brug dem først. Placer kartoflerne i rene kasser, og opbevar dem et tørt sted, efter at de er blevet desinficeret med svovl.
Metoder kamp og forebyggelse af sygdomme/skadedyr
Chugunka er resistent over for de fleste sygdomme, der er almindelige for natskyggeafgrøder. I epidemiske perioder er den undertiden modtagelig for senskimmel. For at forebygge sprøjtes buskene med en kobbersulfatopløsning (20 g pr. 10 liter vand) to gange om ugen i sensommeren.
For at forhindre kartoffelforurening er det vigtigt:
- Overhold sædskifte.
- Desinficer knolde, jord og haveredskaber.
- Følg reglerne for vanding og gødning.
- Løsn jorden regelmæssigt og fjern ukrudt.
Selvom skadedyr sjældent angriber afgrøden, er dette problem ikke udelukket. For at bekæmpe Colorado-kartoffelbillen kan du bruge et afkog af bitre urter (malurt, celandine, røllike, mælkebøtte) eller drys aske mellem rækker og på buske.
Det er mere udfordrende at bekæmpe trådorm og muldvarpe fårekyllinger, da disse skadedyr angriber knolde snarere end blade og stængler. Forebyggende foranstaltninger omfatter at grave jorden op før plantning og fjerne larverne. Disse skadedyr kan ikke lide let sur jord.
Anmeldelser gartnere om Chugunka-kartofler
Chugunka-kartoflen har fået mange positive anmeldelser fra gartnere, der har dyrket den i deres parceller i årevis. Dens fremragende sortsegenskaber og mange fordele gør den til en eftertragtet sort. Med den rette pleje giver den et godt udbytte og store knolde til langtidsopbevaring.