Fordele og ulemper ved Izyuminka-kartoflen - hvordan man dyrker den korrekt

Kartoffelsorten Izyuminka betragtes som en relativt ny opfindelse inden for indenlandsk avl (udviklet på Lorkh All-Russian Research Institute of Vegetable Crops). Sorten er i øjeblikket under forsøg, så den er endnu ikke optaget i det nationale register. På trods af dette har den allerede etableret et positivt ry takket være sine fremragende egenskaber.

Beskrivelse af kartoffelsorten Izuminka

En af hovedårsagerne til denne sorts popularitet er dens fremragende kommercielle kvalitet. Denne procentdel varierer fra 85 til 93%, hvilket gør den særligt vigtig for store landbrugsvirksomheder. Denne spisekartoffelsort skiller sig ikke kun ud for sin smag, men også for sit høje udbytte.

Hvordan ser planterne og knoldene ud?

Kartoffelbuske er kendetegnet ved opretstående skud og en kompakt krone, men de når en maksimal højde på 70 cm. Den gennemsnitlige højde er 50-55 cm. Andre sortsegenskaber:

• blade - mellemstor, med en blank, hårløs plade, lysgrøn i farven;
• stilke – består af store lilla blomster med en rødlig farvetone;
• begyndelsen af ​​blomstringen – forekommer en måned efter dannelsen af ​​​​primære skud;
• antallet af kartofler under en busk er 10-15 stykker, og nogle gange mere, afhængigt af vækstforholdene;
• knolde – oval-aflang i form, stor i størrelse (100-120 g), med rødlig skræl;
• overflade – glat når teknisk modenhed er nået og ujævn efter biologisk modenhed;
• øjne – placeret overfladisk;
• pulp – gul.

Smagskarakteristika og formål

Kartoffelens smag bestemmes af dens stivelsesholdige egenskaber. Denne sort har et stivelsesindhold på maksimalt 15-19%, hvilket indikerer et højt niveau af stivelse. Denne sort er ideel til stegning, kogning og mosning, og er en fremragende ingrediens til supper, gryderetter og tilbehør, mens kødet ikke mørkner under tilberedning. Kartoflerne falder ikke fra hinanden og er bedømt 4,5 ud af 5 for smag.

Kartoffeludbytte og modningstid

Den tilhører gruppen af ​​mellemsæsonsorter, da tiden fra spiring til fuld modenhed tager cirka 110 dage. Efter 80-90 dage kan knoldene dog graves op til forbrug, mens de stadig er unge.

Udbyttet af denne sort er direkte relateret til frøenes kvalitet og overholdelse af landbrugspraksis. Baseret på feedback fra grøntsagsavlere under sortsforsøg kan hver plante give cirka 15 kartofler i varierende størrelser, med et minimumsudbytte på cirka 50 centner pr. hektar.

Fordele og ulemper ved sorten

Hvordan planter man kartofler?

For at øge kartoffeludbyttet er det vigtigt at forstå og anvende de specifikke forhold ved kartoffeldyrkning. Kartofler når modenhed på omkring tre måneder, så vælg et sted med tilstrækkeligt sollys. Jorden skal være rig på ormekompost, men ikke vandmættet, da dette kan føre til svampevækst.

Det anbefales først at plante knolde, når jordtemperaturen når 10-13 grader Celsius. Før plantning spires knoldene og behandles med forskellige præparater:

• For at fremskynde spireudviklingen kan du bruge produkter som Poteytin. Til at sprøjte 25 kg er 500 ml vand og en halv ampul tilstrækkeligt.
• Produkter, der indeholder mikroelementer, der er afgørende for normal plantevækst. For eksempel indeholder Mikom, der bruges til vanding af rodfrugter, bor, zink, kobber, mangan og molybdæn.
• For at beskytte kartofler mod skadedyr og sygdomme, der kan være til stede i jorden, anvendes insekt- eller svampedræbende midler som Prestige og Maxim.

Kartoflernes plantedybde afhænger også af jordtypen:

• på lette jorde er dybden op til 10-12 cm;
• på lerjord – op til 8-10 cm;
• I lerjord anbefales det ikke at gå dybere end 5 cm.

Omsorg for Izuminka-sorten

Det kræver ikke meget indsats at passe på denne sort, men uden at følge nogle grundlæggende regler vil du ikke være i stand til at opnå en betydelig høst:

• Det er bedst at vande planterne om aftenen. Vand bør kun tilsættes, når jorden begynder at tørre ud for at forhindre råd. Hver plante kræver cirka 205-305 liter vand.
• For at forhindre dannelsen af ​​en tør skorpe og give rødderne tilstrækkelig ilt, er det nødvendigt at løsne jorden, efter at vandet er blevet fuldstændigt absorberet.
• Det anbefales at fjerne ukrudt, så det ikke forstyrrer den normale kartoffelvækst.
• Gødning bør udføres flere gange i løbet af vækstsæsonen. I det tidlige forår er det tilrådeligt at påføre en urinstofopløsning, ca. 500 ml under hver busk. Under blomstringen kan en opløsning af mullein eller fermenteret fugleklatter anvendes.
  Mineralgødning vil også hjælpe; de ​​skal anvendes i henhold til instruktionerne, men ikke mere end tre gange om sæsonen.

Sygdomme og skadedyr

Sortens karakteristiske træk er dens resistens over for forskellige sygdomme og skadelige insekter. Selv robuste planter er dog undertiden modtagelige for disse (på grund af dårligt vejr, dårlig landbrugspraksis osv.).

Sygdomsforebyggelse begynder med behandling af knolde før plantning. For at beskytte kartoflerne mod skadedyr anvendes kemiske insekticider. Streng sædskifte og efterårspløjning anbefales.

Høst og opbevaring

Det er bedst at grave rodfrugterne op i solrigt, tørt vejr. Hver plante fjernes forsigtigt med en høtyv eller skovl. Før langtidsopbevaring placeres kartoflerne væk fra solen for at lufte. De udvælges og sorteres derefter.

Optimale opbevaringsforhold inkluderer en kælder med en temperatur på 2-4°C, på et mørkt og tørt sted. For at forlænge holdbarheden, behandles rødderne med en kobbersulfatopløsning. 4 g tørstof er nødvendigt for hver 20 liter vand. Opløsningen sprøjtes på rødderne.

Anmeldelser af Izuminka-kartoflen

Izyuminka-kartoflen har en fremragende tørketolerance, hvilket gør den nem at dyrke selv i de varmeste områder. Denne stivelsesholdige sort har ensartede, attraktive knolde, der er alsidige i brug. Den høstede afgrøde har en lang holdbarhed og er let at transportere over lange afstande.

Ofte stillede spørgsmål