Golubizna kartoffel er en sort fra indenlandske opdrættere.

Hvis du har brug for at dyrke kartofler i de centrale, centrale Sorte Jord-, Volga-Vyatka- eller Nordkaukasus-regioner, kan du vælge Golubizna. Denne mellem-sene sort producerer sin første høst 100 dage efter, at de første skud er kommet frem. Vi anbefaler at lære mere om dens egenskaber, plantning og dyrkningstips nedenfor.

Beskrivelse og karakteristika af sorten

Denne sort blev udviklet af russiske forædlere på A.G. Lorkh All-Russian Research Institute of Vegetable Crops i 1993. Den fik sit navn for sine livlige blå blomster. Når den plantes i et havebed, ser planten smuk ud og ligner en kornblomstmark på afstand. Golubizna er populær blandt haveejere, fordi den let tilpasser sig vejrforhold, er resistent over for mange sygdomme og giver et højt udbytte med korrekt pleje. Detaljerede egenskaber ved sorten er præsenteret i tabellen nedenfor:

Hvad er det bedste tidspunkt at plante kartofler?

Det bedste tidspunkt at plante Golubizna anses for at være mellem 1. og 10. maj. Hvis foråret er varmt, kan plantningen udføres tidligere. Generelt skal man, når man vælger plantetidspunkt, tage vejrforholdene i betragtning – jordtemperaturen skal være mindst 6-7 grader Celsius. Kartofler tilpasser sig let kølig jord og maksimerer dermed absorptionen af ​​næringsstoffer. Hvis temperaturen er varmere, vil knoldene kun absorbere nitrater.

Hvis du er bare en smule forsinket med plantningen, vil det påvirke udbyttet og smagen af ​​de modne kartofler.

Forberedelse af stedet til plantning

Først og fremmest skal en gartner vælge det rigtige sted til at plante kartofler. Følg disse regler for at gøre dette:

• området skal være godt oplyst af solen, da det i delvis skygge og skygge ikke vil være muligt at få en god høst;
• området skal beskyttes mod træk;
• Tørv-, sod-podzol- og chernozemjord anses for at være de mest egnede til kartofler, og de skal være løse og lette, men jord med en alkalisk reaktion er uacceptabel;
• De bedste forgængere for Golubizna er vinter- og bælgfrugter, årlige græsser og hør.

Du bør ikke plante knolde, hvis jorden er for vandmættet, da dette vil gøre jorden tæt og tung, hvilket forhindrer frugten i at udvikle sig.

Det anbefales at forberede kartoffelbedet om efteråret, så snart høsten er færdig. Bedet skal graves op og gødes med mineralsk eller organisk gødning. Det er en god idé at fjerne kvikgræs. En anden måde at forberede sig til forårsplantning af kartofler er at så grøngødning i følgende rækkefølge:

1. Jævn jorden med en rive.
2. Så senneps- og phaceliafrø. Spred dem overalt og dæk med jord med en rive.
3. Om foråret dækkes grøngødningen med et lag jord, der er cirka 10 cm tykt.

Grøngødning er en grøn gødning, der er et fremragende næringsstof til kartofler plantet om foråret.

Forberedelse af frømateriale

Der skal lægges særlig vægt på at forberede knoldene til plantning, da dette også påvirker afgrødens udbytte. Følgende trin er nødvendige:

1. Omkring en måned før plantning skal plantematerialet fjernes fra et opbevaringssted, f.eks. en kælder.
2. Sortér knoldene, og vælg kun sunde, da syge rødder ellers kan inficere størstedelen af ​​høsten. Ud over knoldenes kvalitet er det vigtigt at være opmærksom på deres størrelse og omtrentlige vægt. Til plantning er det bedst at vælge store kartofler, der vejer mellem 50 og 100 gram.
3. Placer de kartofler, der er udvalgt til plantning, i kasser i 2-3 lag, og flyt dem derefter til et varmt, solrigt sted, så skuddene kan komme frem. Vernaliseringsprocessen tager cirka 30-40 dage.
4. Desinficer knoldene umiddelbart før plantning. For at gøre dette skal du lave en svag opløsning af kaliumpermanganat med kobbersulfat. Læg kartoflerne i blød i opløsningen i en halv time, og tør dem derefter. Større kartofler kan yderligere deles i 2-3 stykker.

Kartofler skal håndteres forsigtigt for at undgå at rive spirerne af, da dette vil reducere plantens udbytte med cirka 20%.

Plantningsmetoder

Der er to måder at plante denne sort på:

• kamDen bruges i områder med høj luftfugtighed og kraftig nedbør, hvilket gør den velegnet til tunge jorde. Den kræver, at der dannes rækker med 20 cm høje kamme, og derefter plantes knoldene i dem.
• RygDen bruges i tørre klimaer, hvilket betyder, at den er egnet til tørre jorde. Du skal forberede to rækker af 1 meter brede bede og derefter plante rodfrugter i dem.

Uanset den specifikke metode skal følgende generelle regler tages i betragtning:

• Afstanden mellem rækkerne skal være 70 cm, men i fugtige områder kan den være 90 cm. Afstanden mellem hullerne skal være 30-35 cm.
• I fugtig, lerjord plantes knoldene 6-8 cm dybe, i let jord 6 cm dybe og i tung jord 4-6 cm dybe. I varmt klima kan plantehuller laves 10-12 cm dybe i let jord.
• Hvis knoldene ikke har gennemgået vernalisering, kan kartofler uden spirer plantes i en dybde på 8 cm i fugtig jord, men i tørre områder bør plantedybden øges til 12 cm.
• Kom en håndfuld af en blanding af 2,5 dl gødning eller kompost, 1,5 dl aske og 1 spiseskefuld pulveriseret fugleklatter i hvert hul. Bland blandingen med jord og dæk med 2 cm jord. Placer derefter knolden på hovedet, dæk med jord, og jævn jorden med en rive.

Plantepleje

Når kartoflerne er plantet, er det nødvendigt med ordentlig pleje af planten for at opnå en god høst.

Vanding

Denne sort betragtes som tørkeresistent, så hyppig vanding er ikke nødvendig. Den kræver kun vanding i tørt og varmt vejr. Tre vandinger anbefales i løbet af vækstsæsonen.

Løsning og hældning

Kartofler skal løsnes og hakkes for at øge ilttilgangen til rødderne og fremme deres yderligere spiring, hvilket vil gøre planten stærkere og give mulighed for en bedre høst.

Jorden bør løsnes efter regn eller vanding for at forhindre dannelse af en tæt skorpe, som kan hæmme røddernes luftning. Løsning af huller bør udføres første gang efter regn, når de første skud kommer frem, og anden gang når toppene når en højde på 20 cm.

Hvordan man korrekt opsamler kartofler er beskrevet her.

Gødning

Afgrøden gødes, når de første skud viser sig, under knopskydning og under blomstring. Der gives i alt tre gødningsbehandlinger:

1. FørstPlanten vandes med en opløsning opnået ved at opløse 1 spiseskefuld urinstof og fugleklatter samt 0,5 liter mullein i 10 liter vand.
2. AndenKartofler fodres med en blanding af 1 spiseskefuld kaliumsulfat og 2-3 spiseskefulde træaske pr. spand vand.
3. TredjeTil den sidste gødning skal du bruge en blanding af 2 spiseskefulde superfosfat og 1 kop mullein pr. spand vand.

Uanset gødningens sammensætning vandes planten med en hastighed på 500 ml opløsning pr. 1 busk.

I den aktive vækstfase kræver planten en stor mængde nitrogen, så i juni kan du gøde rodfrugter i form af en infusion, som tilberedes som følger:

1. Tag lige dele af nældetoppe og bananskræller.
2. Hæld vand over det og lad det stå i et par dage.
3. Fortynd den resulterende tinktur i vand, indtil der opnås en lysebrun opløsning, og vand hullerne.

I juni kan du også gøde planten med bladgødning. For at gøre dette skal du vande plantens grønne blade med et brændenældeudtræk.

Ukrudt

I kartoffelvækstperioden er lugning afgørende, da ukrudt kan rumme svampesporer og forskellige insekter, der senere kan udgøre en trussel for kartoffelplanten. Derudover trækker mange græsser næringsstoffer fra jorden, hvilket forhindrer kartoffelplanten i at modtage tilstrækkelige næringsstoffer og dårlig vækst.

Sygdomme og skadedyr

Blåbær er resistent over for skorpe, forskellige typer råd, kræft, rhizoctonia og alternaria, men følgende sygdomme og skadedyr udgør en trussel mod det:

• SenskimmelKartofler påvirkes af fugtigt og køligt vejr. I dette tilfælde anbefales det at behandle kartoflerne med en blanding af 150 g læsket kalk og 100 g kobbersulfat pr. spand vand. Et specielt svampemiddel, Hom, kan også tilsættes vandet.
• KloroseSygdommen identificeres ved mørkede bladnerver og et rynket udseende. Behandling kan opnås ved at behandle planten med en kaliumpermanganatopløsning (ca. 5 gram kaliumpermanganat pr. spand vand).
• Colorado-billeBlandt de mest almindelige kartoffelskadedyr skiller Colorado-kartoffelbillen sig ud. Den kan effektivt bekæmpes med specialiserede produkter, herunder Dilor og KommandørDe sprøjtes på toppen flere gange i løbet af vækstsæsonen. For at undgå skadedyr foretrækker mange haveejere at behandle frøene med produkter som Prestige og Tabu.
• Muldvarp fåregrisFor at slippe af med dette skadedyr kan planten behandles med et produkt kaldet Medvetox. Følg instruktionerne nøje.

Det er tilrådeligt at behandle planter ved de første tegn på sygdom, men dette bør ikke gøres mindre end 3 uger før høst, idet man tager højde for præparaternes toksicitet.

Høst og opbevaring

Kartofler kan høstes i slutningen af ​​august eller begyndelsen af ​​september. For at bestemme høsttidspunktet præcist skal man være opmærksom på toppene. De skal se let visne ud, og bladene må ikke have en dybgrøn farve. To uger før høst anbefales det at skære toppene tilbage til ca. 15 cm.

Kartofler graves bedst op på en solskinsdag, så de kan tørre helt og eventuel resterende jord nemt kan fjernes. Under alle omstændigheder skal høsten være afsluttet, før jorden begynder at fryse. Dette gøres bedst med en høtyv – grav forsigtigt siden af ​​planten op og træk forsigtigt i toppen. Placer først rødderne i en spand, og spred dem derefter ud på et dækmateriale, der placeres på jorden for at tørre.

Når knoldene er tørre, er det en god idé at sortere dem. Læg kartoflerne til side til at spise, og udvælg straks knoldene som frø til næste sæson. Sørg for, at knoldene er sygdomsfri og glatte og jævne. Hvis knoldene har bare de mindste revner, huller fra en høtyv eller ridser, bør de lægges til side til øjeblikkelig forbrug.

For at forlænge holdbarheden bør kartofler behandles med kobbersulfat. Fortynd 2 gram kobbersulfat pr. spand vand, og sprøjt derefter rodfrugterne.

Kartofler opbevares bedst i en kælder. Den optimale temperatur anses for at være mellem 1 og 4 °C. Ved lavere temperaturer vil knoldene fryse, hvilket vil påvirke deres kvalitet, mens de ved højere temperaturer vil spire og miste næringsstoffer. Kartofler bør opbevares i kasser op til 1,5 m høje. Det er vigtigt at give luften mulighed for at nå kartoflerne og lade overskydende fugt fordampe.

For at beskytte frugten mod råd, placer plantens blade mellem lagene for at fungere som en barriere mod fordærv. Disse kan omfatte bregner, røn, malurt eller skvalderblade. Derudover skal kartoflerne inspiceres månedligt for straks at fjerne eventuelle rådne rødder.

Foryngende Golubizna: Dyrkning fra frø og mini-knolde

Kartofler kan blive mindre, og deres udbytte falder hvert år, da hver efterfølgende generation af rodfrugter er modtagelig for en bredere vifte af sygdomme end den foregående. I dette tilfælde kan du opdatere sorten ved at dyrke den fra botaniske frø. Vi forklarer, hvordan du gør dette nedenfor.

Frøindsamling

Efter Golubizna-blomstringen er der grønne bær tilbage, som skal findes og samles, inden bladene begynder at gulne. Derefter skal de placeres på en varm vindueskarm for at modne. Når bærrene er bløde, skal de skæres op, og kernerne fjernes, tørres og opbevares indtil foråret.

Såning af frø til frøplanter

De indsamlede frø skal sås til kimplanter som følger:

1. Forbered og desinficer jorden, og vand den derefter. Vanding umiddelbart efter såning vil trække frøene dybere og forhindre dem i at nå overfladen.
2. Placer frøene i en række, og tryk dem let ned i jorden med en tandstikker.
3. Dæk plantningen med et låg, plastik eller glas.
4. Flyt kimplanterne til et varmt sted (mindst 25 grader Celsius). En vindueskarm er ideel.

Pleje af frøplanter

For at dyrke frøplanter på en vindueskarm skal du overveje følgende regler:

• De nye frøplanter vil have rødder på overfladen, så de skal dækkes med løs jord op til bladene eller transplanteres i en anden beholder med den nederste del af stilken og roden begravet dybt;
• Vand frøplanterne forsigtigt med en tynd stråle langs beholderens vægge eller fra en sprøjte under hver rod, så vand ikke kommer på blade og stilke;
• Sørg for stærkt lys til kartoffelplanterne, herunder gennem baggrundsbelysning, ellers vil planten strække sig ud, ligge på fugtig jord og dø af sort ben;
• Fra marts og indtil plantning i åben jord, når truslen om frost er overstået, udføres 2-3 plukninger med uddybning eller drysning med jord uden genplantning (hilling).

Plantning af frøplanter i åben jord

Når nattemperaturen ikke længere falder til under frysepunktet, kan frøplanterne omplantes i åben jord. Ellers skal de dækkes med beskyttelsesmateriale i tilfælde af frost. Frøplanterne kan plantes i et hvilket som helst mønster. For eksempel kan flere rødder placeres i et enkelt hul med 15-30 cm mellemrum.

I modsætning til kartoffelknolde behøver kimplanter ikke at blive fuldstændig jordede, da de ellers ikke kan trænge op til overfladen. For at sikre en god høst af miniknolde anbefales regelmæssig vanding, løsning og gødning, herunder antistressprodukter såsom:

• Epin;
• Fertika Lux;
• Energi;
• Novosil.

Indsamling og opbevaring af mini-knolde

Typisk producerer en busk dyrket fra frø 20-30 sætteknolde, hver på størrelse med et vagtelæg. Disse er det superelite materiale fra Golubizna. De kan høstes i august-september, når toppene begynder at gulne.

De høstede kartofler skal behandles med en lyserød opløsning af kaliumpermanganat og derefter spredes ud til tørre og plantes. Dette kan gøres i en vindueskarm eller i haven i delvis skygge under et tag. Under alle omstændigheder skal stedet være tørt, varmt, godt oplyst og ventileret. Efter en uge kan frøene indsamles og overføres til en kælder eller kælder til opbevaring. Om foråret skal miniknoldene fjernes og plantes udendørs på samme måde som almindelige knolde.

En alternativ metode til foryngelse

Hvis planten ikke har produceret botaniske frø, fordi alle blomsterne er faldet af, og der ikke er sat frugt, kan du prøve denne foryngelsesmetode:

1. Skær 1-2 stængler af de stærkeste buske umiddelbart efter blomstringen.
2. Fjern toppen og bunden fra stilkene.
3. Placer stilkene et mørkt sted, og læg et lag halm op til 20 cm højt under dem.

Om efteråret kan man finde sundt materiale – små knolde på størrelse med en ært – i bladhjørnerne.

For at undgå at dyrke supereliten Golubizna fra frø, kan plantemateriale købes i butikken, men til en oppustet pris.

Fordele og ulemper ved sorten

Denne kartoffelsort er meget populær blandt gartnere på grund af følgende positive egenskaber:

Golubizna er en sort udviklet af russiske forædlere. I vækstsæsonen er planten meget attraktiv og blomstrer med blå blomster. Den er populær blandt haveejere på grund af dens resistens over for mange sygdomme. Desuden giver sorten et højt udbytte og vokser i en række forskellige jordtyper. Modne kartofler har en fremragende smag og en sprød tekstur.

Ofte stillede spørgsmål