Der findes mange kartoffelsorter. Nogle giver store udbytter, mens andre er meget resistente over for sygdomme og/eller skadedyr. Men én skiller sig især ud: "Kurazh". Hvad er så specielt ved denne kartoffelsort, der adskiller den fra resten? Lad os finde ud af det.
Sortens karakteristika
Kartoffelsorten "Kurazh" blev udviklet i Holland og blev opført i det russiske statsregister i 2007. Sorten kan prale af et relativt imponerende udbytte, der er i stand til at producere 16-27 tons frugt pr. hektar.
Med korrekt pleje og overholdelse af centrale krav kan "Kurazh" give op til 40 tons kartofler pr. hektar. Det er måske ikke den mest produktive kartoffelsort, men i betragtning af dens varmetolerance og høje sygdomsresistens er den ret i stand til at konkurrere med mange andre.
Denne sort har også en fremragende holdbarhed, hvilket betyder, at den kan modstå længere opbevaringsperioder under rette forhold (mens andre sorter begynder at fordærve og rådne). Holdbarheden for "Kurazh" forbliver konsekvent på 91%, hvilket er ret imponerende.
"Kurazh" er en mellem-sen kartoffelsort, hvilket betyder, at høsten forventes 85-95 dage efter, at de første skud er fremspringet. Salgsbarheden af de resulterende frugter anslås til 83-99%.
Følgende vil blive listet vigtigste karakteristika kartofler af sorten "Courage":
- 'Mod' er kritisk tørketolerant;
- skiller sig ud ved sine smukke og jævne knolde;
- har et højt stivelsesindhold (14-20%);
- vægten af kommercielle knolde er ikke mindre end 100 gram (op til 140 g);
- der er 6-9 knolde pr. busk;
- udbyttet ligger på niveauet 160-270 c/ha;
- hudfarven er rød, og kødet er lysegult;
- den foretrukne region for dyrkning er central;
- har alvorlig resistens over for kartoffelkræft, skurv og gylden cyste nematode;
- frugterne har en meget god smuldrendehed;
- Knoldene har en aflang oval form.
Sammenligning af sorter efter nøgleparametre
| Parameter | Mod | Nevskij | Rød skarlagenrød |
|---|---|---|---|
| Udbytte (c/ha) | 160-270 | 300-500 | 400-600 |
| Stivelsesindhold | 14-20% | 10-12% | 10-15% |
| Modstand mod sen rødme | Gennemsnit | Høj | Høj |
| Holder kvaliteten | 91% | 95% | 98% |
| Vækstregion | Central | Alle regioner | Sydlige regioner |
"Courage" mørkner ikke efter fysisk skade (eller når den koges eller steges), hvilket gør den ideel til salg og transport over imponerende afstande.
Denne kartoffelplante vokser oprejst eller halvoprejst og når en ret høj højde. Bladene er mørkegrønne og mellemstore til store.
Du kan se, hvordan "Courage" ser ud på følgende billede:
Nøgleregler for at dyrke "mod"
Denne type kartoffel betragtes som en spisekartoffel, men hvis man dykker dybere ned i dens grundlæggende egenskaber, bliver det tydeligt, at den også kan bruges til forarbejdning til ren stivelse i industrien.
Men først er det vigtigt at studere de grundlæggende regler for pleje og dyrkning af kartofler omhyggeligt. Hvis du ignorerer dem, vil planterne dø hurtigt uden nogensinde at nå modenhed.
Landing
Det er afgørende at vælge det rigtige tidspunkt at plante "Kurazh". Denne kartoffelsort har betydelig modstandsdygtighed over for høje temperaturer, men den er modtagelig for kulde og frost. I regioner, der er udpeget til "Kurazh", kan koldt vejr forekomme selv i maj. Selv hvis de unge frøplanter tåler kulde og frost, kan deres vækst og udvikling blive påvirket, hvilket resulterer i frugter af betydeligt lavere kvalitet.
Det ideelle tidspunkt til plantning er de første 10 dage i maj (omtrent, da alt afhænger af temperaturen).
Plantematerialet skal spires på forhånd (mindst 20 mm spirer på knoldene), og det skal plantes i jord opvarmet til cirka 10 grader.
For større effektivitet kan du behandle knoldene med specielle vækstregulatorer (Heteroauxin, Zircon, Kornevin) lige før plantning. Disse vil øge sandsynligheden for knolddannelse, forbedre plantens immunitet og kan endda fremskynde modningsprocessen.
Det vigtigste er ikke at overdrive det - alt er godt, men med måde.
Kritiske landingsfejl
- ✓ Plantning i uopvarmet jord (under +8°C)
- ✓ Brug af knolde uden spirer eller med trådlignende spirer
- ✓ Dyb plantning i tung jord (mere end 8 cm)
- ✓ Brug af klorholdig gødning
- ✓ Overtrædelse af plantemønsteret (mindre end 70×35 cm)
Plantediagram
Kartoffelsorten 'Kurazh' trives i moderat sur jord med en medium pH-værdi. Plantning bør ske i en 70x35 cm jord (hvilket betyder 70 cm mellem rækker og 35 cm mellem knolde i en række). Plantedybden bør være 10 cm i let sandjord og op til 8 cm i let lerjord.
Hvis du planlægger at bruge gødning, er det bedre at bruge dem, der ikke indeholder klor og er vandopløselige (kaliumsulfat, urinstof osv.).
Plantemateriale
Før plantning bør knoldene ikke blot behandles med vækstregulatorer, men også udsættes for direkte sol i halvanden time. Mellemstore knolde med spirer op til 20 mm lange er det bedste plantemateriale.
Hilling
I løbet af 1 sæson anbefales det at udføre mindst 3 hillinger:
- den første er, når planterne vokser mere end 10 cm;
- den anden - 2-3 uger efter den foregående, normalt sker dette under blomstringen;
- tredje – når “Courage” når en højde på 20-25 cm.
Løsning
Udover at holde jorden ren (hvilket siger sig selv), er dens løshed også vigtig. Det er vigtigt, at jorden er løs – dette vil give ilt mulighed for at mætte jorden mere effektivt, hvilket er afgørende for enhver plante, ikke kun for 'Courage'.
Hvis jorden allerede er løs, er der ingen grund til at grave den op. Men hvis den er løs, er det vigtigt at løsne den. Dette vil hjælpe knoldene med at udvikle sig korrekt, hvilket resulterer i en imponerende høst.
Vanding
Kartoffelsorten "Kurazh" kræver vanding. Dette bør gøres i hele vækstsæsonen - fra plantning til høst.
For at forstå den nødvendige mængde vand til vanding, skal du analysere den jord, som kartoflerne dyrkes i. Da "Kurazh"-kartofler dog skal dyrkes i løs jord, er der behov for 3-4 liter vand pr. plante. Hvis jorden var hårdere/tættere, ville der være behov for betydeligt mindre vand.
Hvis der har været rigeligt med nedbør i løbet af sæsonen, er yderligere vanding ikke nødvendig, i hvert fald ikke i store mængder.
Før vanding skal du holde en pause i flere dage, indtil jordoverfladen er helt tør.
Optimal vandingsplan
- Spirefase: 2-3 l/busk hver 5. dag
- Spiringsfase: 4-5 l/busk hver 4. dag
- Blomstringsfase: 5-6 l/busk hver 3. dag
- Efter blomstring: 3-4 l/busk hver 5. dag
Sygdomme og skadedyr
Som nævnt er 'Kurazh' resistent over for alvorlige sygdomme, men ret svag over for bladskimmel. Bladskimmel kan nemt ødelægge 60% af hele afgrøden, hvis der ikke træffes forebyggende foranstaltninger på forhånd.
De vigtigste skridt, der skal tages, er:
- foreløbig spiring af plantemateriale;
- brugen af forskellige vækststimulerende midler og acceleration af planteudvikling.
Effektive lægemidler til beskyttelse
| Problem | Forberedelse | Forbrugshastighed |
|---|---|---|
| Senskimmel | Ridomil Gold | 2,5 kg/ha |
| Colorado-bille | Aktara | 0,06 kg/ha |
| Trådorm | Prestige | 1 l/t knolde |
| Bladlus | Confidor | 0,3 l/ha |
| Muldvarp fåregris | Medvetoks | 3 kg/ha |
På grund af den hurtige udvikling vil sen blight bogstaveligt talt ikke have tid til at danne sig på kartofler.
Det er også en god idé at behandle markerne med svampedræbende midler som en forebyggende foranstaltning, såsom Ridomil, Avixil og lignende.
Det er vigtigt at huske, at sporer af bladskimmel findes i døde planters blade og ukrudt. Derfor er det afgørende at være omhyggelig med at fjerne ukrudt, så snart det viser sig. Det er selvfølgelig bedst at tage alle mulige forholdsregler for at forhindre ukrudt i at opstå i første omgang.
Colorado-kartoffelbillen, muldvarpe-græshopper, trådorm, kartoffelmøl og bladlus betragtes som skadedyr for "Kurazh"-planten. Disse insekter kan forårsage katastrofale skader på kartofler, så det er afgørende at bekæmpe dem også.
Indsamling og opbevaring
Kartoffelhøsten "Kurazh" begynder i slutningen af august og i det tidlige efterår. Denne kartoffelsort bør opbevares som alle andre: indendørs, i løs vægt eller i kasser. Det er afgørende at sikre, at "Kurazh"-knoldene er helt tørre og fri for synlige skader. Ellers vil rådprocessen sprede sig til de resterende kartofler, og hele høsten vil fordærves inden for få uger.
Parametre for korrekt opbevaring
- ✓ Temperatur: +2…+4°C
- ✓ Luftfugtighed: 85-90%
- ✓ Ventilation: 3-4 volumener/time
- ✓ Dæmningshøjde: op til 1,5 m
- ✓ Forsortering: fjernelse af beskadigede knolde
Fordele og ulemper ved "Mod"
Fordele Denne kartoffelsort betragtes som:
- mulighed for anvendelse til forarbejdning af stivelse til industrielle formål;
- ingen farveændring under tilberedningsprocessen (kogning eller stegning);
- temmelig smuldrende pulp;
- Fremragende egenskaber, der demonstreres fuldt ud under chipproduktionsprocessen.
Nu, hvad angår ulemper, så dem IngenAbsolut. Langt de fleste gartnere og landmænd anser denne kartoffelsort for at være ideel.
Måske kan den svage frostmodstand betragtes som en ulempe, men i betragtning af at denne sort ikke kan dyrkes under sådanne forhold, er dette mere et træk ved "Mod" end en ulempe.
Og det giver mening, for med korrekt plante- og jordpleje vil "Kurazh" belønne dig med en enorm høst. Andre sorter kan prale af bedre resultater i nogle områder, men sammenlignet med hinanden er "Kurazh"-kartofler bogstaveligt talt uovertrufne.