Colette er en ekstra tidlig spisekartoffelsort. Denne sort er blevet populær blandt private haveejere og landmænd, der dyrker grøntsager, på grund af dens evne til at producere flere høster pr. sæson. Den er elsket for sin fremragende smag og salgbare udseende, såvel som dens næringsmæssige og medicinske værdi.
Colettes oprindelse
Colette er en tysk kultivar, der blev udviklet i slutningen af 1990'erne. Den blev udviklet af Kartoffelzucht Bohm og Europlant Pflanzenzucht GmbH. Sorten blev føjet til det russiske statsregister i 2002.
Beskrivelse af sorten
Colettes egenskaber overgår egenskaberne hos mange tidlige sorter, der anses for at være højtydende. Denne kartoffel er varmetolerant, men kræver rigelig vanding og er sygdomsresistent. Dens største fordel er dens evne til at producere to høster pr. sæson.
Kemisk sammensætning, vitaminer og mikroelementer
Kartofler af denne sort er rige på mange stoffer, der er gavnlige for menneskers sundhed:
- vitaminer;
- mikroelementer;
- aminosyrer.
Ved at indtage det i mad kan du opnå følgende helbredende effekter:
- styrkelse af knoglevæv;
- normalisering af mave-tarmkanalen;
- forbedring af stofskiftet;
- forebyggelse af forekomst og udvikling af ondartede tumorer på grund af det høje indhold af folsyre i knolde;
- forbedring af hjertets og blodkarrenes tilstand takket være kalium i kartoffelpulp, samt vitamin C og B6;
- beskyttelse af celler mod virkningerne af frie radikaler, hvilket sikres af quercetin, der findes i kartofler.
Beskrivelse af planten og knolde
Buske af denne sort har følgende egenskaber:
- halvoprejst struktur;
- Løv: mellemstort, grønt, med let bølgede kanter;
- blomster: store eller mellemstore, rødviolette i farven.
Hver Colette-plante producerer 6 til 11 knolde. Knoldene er alle omtrent samme størrelse, alle mellemstore. Det er ekstremt sjældent at finde kartofler, der er for store eller for små i en enkelt klase.
Knoldene af denne sort har følgende egenskaber:
- rund-aflang form;
- vægt - 70-125 g;
- glat gul hud med overfladiske øjne, der næppe er synlige;
- lysegult kød (det kan også have en lysere cremefarve).
Smagskarakteristika og formål
Colette er en grøntsagssort til bordbrug. Dens knolde har en fremragende smag. De har en smagsscore på 4,9 ud af 5. Produktets energiværdi er 77 kcal. Denne kartoffel tilhører kulinarisk type AB og har en tendens til at blive dårligt tilberedt. Stivelsesindholdet i dens pulp varierer fra 12,2 til 15,2%.
Takket være den let søde smag og møre tekstur af denne grøntsags pulp, giver den meget appetitlige retter som:
- pommes frites;
- kogt;
- bagt;
- stegt;
- kartoffelsalat;
- puré.
Modning og udbytte
Denne kartoffelsort modner i juni og juli. Knoldene modner inden for følgende tidsramme:
- 45 dage - de første kartofler, der graves op til testning;
- 50 dage - hvis grøntsagen dyrkes under gunstige klimatiske forhold og med forbedret landbrugsteknologi;
- 55-65 dage fra spiring til høst af knolde er den tid, der kræves for at opnå en høst af denne sort under normale forhold.
Colette-buskene bærer frugt ensartet. Deres udbytte er højt og stabilt. Det varierer afhængigt af tidspunktet for knoldhøst:
- Landmændene høster 11.300-15.300 kg/ha 45 dage efter spiring, under den første opgravning (52.000/ha mere end Bryansky Ranny, standardsorten);
- 15600-27600 kg/ha - anden gravning, udført efter 55 dage (3900 kg/ha mere end standarden);
- fra 16.600 til 21.700 kg pr. 1 ha plantning er sortens gennemsnitlige udbytte (4.300 kg/ha mere end Bryansk Early);
- 29.000 kg/ha er det maksimale udbytte, der er indsamlet i Rostov-regionen.
Salgsbarheden af grøntsagsudbyttet af denne sort varierer fra 76% til 98%, og holdbarheden er 92%.
Vækstområder og plantetidspunkter
Sorten er opført i statsregisteret som en kartoffelsort beregnet til dyrkning i husstande og gårde beliggende i følgende regioner i Den Russiske Føderation:
- Central;
- Volga-Vjatka;
- Nordkaukasisk.
Den dyrkes i europæiske lande, såvel som i Moldova og Ukraine. Selv i områder med kolde og fugtige somre høster gartnere en god høst af Colette.
Fordele og ulemper ved sorten
Indenlandske gartnere værdsætter denne kartoffel for dens mange fordele:
Denne kartoffelsort har også flere ulemper:
Funktioner ved plantning og dyrkning
Colette-kartofler er krævende jordbundsforhold. Sorten giver sit maksimale udbytte, når den dyrkes i følgende jordtyper:
- let lerjord eller sandjord;
- løs;
- frugtbar;
- med neutral syre.
- ✓ Jordens pH-niveau bør ligge strengt inden for 5,5-6,5 for optimal næringsoptagelse.
- ✓ Et indhold af organisk materiale på mindst 3% for at sikre den nødvendige struktur og fugtighedsbevarelse.
Plant knoldene i fugtig jord, opvarmet til +10°C. Gør dette inden for følgende tidsrammer:
- midten af april - i syd;
- begyndelsen af maj - i regioner med koldere klimaer.
Forbered området til plantning af kartofler om efteråret:
- grave det op;
- fjern ukrudt;
- gød med gødning (forbrug - 5-7 kg pr. 100 kvm), superfosfat (1 kg pr. 100 kvm), kaliumsammensætning (2 kg pr. 100 kvm).
Om foråret skal du igen gøde direkte i plantefuren eller hullet. Brug træaske eller kvælstofholdig organisk gødning til dette formål.
Forbered frømaterialet:
- vælg mellemstore knolde;
- kassere beskadigede og fordærvede prøver;
- Lad kartoflerne spire i et lyst rum med en temperatur på +15°C. Læg dem ud på gulvet med øjenlågene opad, og fugt dem fra tid til anden.
Efter 14 dage vil spirer vise sig på knoldene. Når de når en længde på 2 cm, skal plantningen begynde. Forbehandl kartoflerne med Fitosporin-M.
Når du planter knolde i et havebed, skal du følge følgende mønster:
- afstanden mellem buskene er 30 cm;
- rækkeafstand - 75 cm;
- plantedybde - 10 cm.
Pleje nuancer
For at få en rigelig høst af Colette, skal du passe dine kartoffelbede på følgende måde:
- Vand demSorten elsker fugt, men tåler ikke overvanding. Vand mindst 3-4 gange i løbet af vækstsæsonen.
Vand kartoflerne første gang 10 dage efter spirerne er kommet frem. Vand anden gang 21 dage efter første vanding. Fugt jorden til en dybde på 40-50 cm. Vand planterne regelmæssigt hver 7. dag. Gør dette om aftenen. - Løsn jordenForanstaltningen mætter jorden med ilt og fjerner ukrudt fra bedet. Udfør den første løsning, når 2-3 blade viser sig på spirerne. Gentag proceduren efter regn og vanding. Løsn jorden uden at forstyrre rødderne. Fjern ukrudtet undervejs.
- Dæk plantningen med barkflisBrug savsmuld, tørv eller halm til dette formål. Et lag barkflis vil holde på fugten i jorden og forhindre ukrudt i at vokse.
- Op med bakker over kartoffelbuskeneDenne procedure fremmer rodvækst og dannelsen af flere knolde, beskytter knoldene mod skadedyr og opvarmer dem.
Løft buskene op i en bakke for første gang, når de når en højde på 12 cm. Riv jorden under planten op og lav en højderyg. Gentag processen 14 dage efter den første løsrivning. Gentag denne proces 2-3 gange pr. sæson. - Undersøg buskene med jævne mellemrum for tilstedeværelsen af parasitter på dem, for at identificere de første tegn på sygdom.
- Gød dine kartoffelplanterGød flere gange i løbet af sæsonen. Påfør den første gødning under knopskydningen. Brug hønsegødning fortyndet med vand i forholdet 1:20, mineralgødning og træaske (30-40 g pr. plante).
På tidspunktet for knolddannelse påføres superfosfat i kombination med kaliumsulfid (20 g af hvert præparat pr. 1 kvm).
- Første vanding er 10 dage efter spiring – 20 l/m².
- Anden vanding 21 dage efter den første – 25 l/m².
- Efterfølgende vanding hver 7. dag - 30 l/m², justeret efter vejrforholdene.
Skadedyrs- og sygdomsbekæmpelse
Colette er en sort, der udviser resistens over for gylden cyste nematode og mange kartoffelsygdomme:
- kræftpatogen;
- virus A og Y;
- almindelig skurv;
- sort ben;
- krølning af blade.
Hvis landbrugspraksis ikke følges, og vejret er ugunstigt, påvirkes buskene af sygdomme og skadedyr:
- PhytophthoraDette er en svampeinfektion, der opstår i situationer med overvandet jord og fugtig luft. Den diagnosticeres ved sorte og brune pletter på stilke og blade. Bladene på den berørte plante bliver sorte, krøller og tørrer ud. Svampen angriber derefter knoldene, hvilket får dem til at rådne og blive uspiselige.
- TrådormDenne brun-gule orm graver huller i buskenes stængler, tygger sig igennem knolde og beskadiger afgrøder. For at bekæmpe den, brug Prestige KS og Tabu Trio.
Som en forebyggende foranstaltning, når den første frost kommer, skal du grave jorden op i din have, så parasitlarverne dør af kulden. - Muldvarp fåregrisDenne bille tygger på stængler og lever af knoldkødet. Bekæmper den med Medvetox.
Høst og opbevaring
Grav kartoflerne op i hånden. Mekanisk høst er også mulig. Begynd at høste 10-14 dage efter, at toppene har sat sig helt fast og er tørret ud. Gør dette i tørt, solrigt vejr.
Colette-knolde har tynd skal. Grav dem forsigtigt op for at undgå at beskadige skallen. Ellers mister de deres salgbare udseende, og deres holdbarhed vil blive påvirket.
Forbered høsten til opbevaring:
- placer knoldene på en bakke;
- lad dem tørre i et godt ventileret område;
- sortere igennem.
I midten af november overføres knoldene til kælderen og giver dem følgende betingelser:
- temperaturområde - +3-5°C;
- luftfugtighed - 80%.
Opbevaringsfunktioner og holdbarhed af sorten
Sorten har en fremragende holdbarhed (92%). For at maksimere holdbarheden bør du undgå at opbevare Colette-kartofler ved siden af andre grøntsager (undtagen rødbeder). Dette vil få dem til at blive hurtigt fordærvede. Undersøg kartoflerne regelmæssigt i løbet af vinteren, og kassér eventuelle rådne eller beskadigede knolde.
Anmeldelser
Colette er populær blandt russiske gartnere på grund af dens tidlige modenhed og evnen til at producere to høster pr. sæson. Den bruges i vid udstrækning i kommerciel dyrkning på grund af dens gode holdbarhed og salgbare udseende.








