Karakteristika og træk ved Lapot-kartoffelen

Kartoflen, hvis navn oprindeligt er russisk – Lapot – har eksisteret i over 70 årtier. Mange anser den for at være en sand mester i den midt-tidlige sæson. Den kan prale af det højeste udbytte, tåler let tørke og kulde og dyrkes i absolut alle regioner i Rusland. Den er dog ikke kendt for sin fremragende modstandsdygtighed over for sygdomme og skadedyr.

Sortens oprindelse

Dette er en folkelig sort, da det stadig er ukendt hvor, hvornår og af hvem kartoflen blev udviklet. På grund af manglen på en kendt oprindelseskilde blev kartoffelsorten Lapot ikke opført i vores lands statsregister eller noget andet. Der er flere teorier om dens oprindelse:

• Sorten stammer fra Sibirien, deraf dens kaldenavn "Sibiriske Bastsko". Dette bekræftes af dens tilpasningsevne og manglende følsomhed over for tilbagevendende frost og pludselige kuldeperioder.
• Kulturen blev opnået mellem 1950 og 1960. Der er angiveligt referencer til dette.
• Opdrætternes side vidner om Laptyas ældre alder, men der er ingen bekræftelse på dette.
• Det var sådan, den forbedrede Yermak-kartoffel, der blev avlet i 1978 på Omsk Agricultural Research Center, blev kendt som. Laptem, det almindelige navn for grøntsagen, blev almindelig.

Denne sort har mange navne: Krimrose, Hvid Svane og så videre.

Kemisk sammensætning, sporstoffer og vitaminer

Kartoffelknolde indeholder proteiner, kulhydrater, fibre og stivelse. Fiber forbedrer tarmmotiliteten, hvilket er gavnligt for fordøjelsen, mens stivelse spiller en rolle i at styrke immunforsvaret og reducere risikoen for inflammation.

Knoldene er rige på B-vitaminer, herunder niacin (B5), og indeholder nok ascorbinsyre til at dække kroppens daglige behov for dette element.

Blandt mineralerne indeholder kartofler calcium, jern, magnesium, fosfor, kalium, zink, kobber og selen. Denne rige sammensætning gør kartofler til en værdifuld fødevare fra et biologisk perspektiv.

Karakteristika for knolde, udseende

Busken er mellemstor og har et kraftigt blad. Dens højde varierer fra 45 til 60 cm, med en lignende diameter. Løvet har mellemstore blade i en klassisk grøn nuance. Blomstringen er rigelig og smuk, med store, snehvide blomster, der pryder busken.

De karakteristiske forskelle mellem knoldene er som følger:

• parametre – stor, vægten af ​​hver kartoffel varierer fra 100 til 160 g, men der var også kæmpe eksemplarer, der vejede 450-600 g (mange hævder, at der blandt den samlede masse af rodfrugter i en plante altid er 1-2 knolde af den største størrelse);
• antallet af kartofler under en busk er 6-8, nogle gange 10 stykker;
• formular - meget aflang og fladtrykt (tilsyneladende er det derfor, kartoflen fik tilnavnet Laptem);
• skræl – brunlig-lyserød, tynd;
• pulp – altid cremet i farven, saftig og mør, medium stivelsesholdig (ca. 13%);
• øjne – næsten usynlige, men placeret næsten på overfladen, er i små antal;
• smagskvaliteter – på et højt niveau;
• holdbarhed – fremragende, da 93-94% af høsten nemt kan bevares indtil foråret;
• ansøgning – Sorten betragtes som universel, da den bruges til at tilberede gryderetter, forretter, kartoffelmos, salater, stegte og stuvede kartofler.

Modningsperiode

Denne kartoffelsort betragtes som mellem-tidlig. Vækstsæsonen fra såning til høst varer 65-80 dage, med et maksimum på 85-90 dage. Afgrøden modnes samtidig. Kartoflerne bevarer deres salgbare udseende, når de transporteres over lange afstande.

Produktivitet

Afgrøden er meget produktiv: 430 til 500 centner høstes pr. hektar. Hver busk giver mindst 2 til 4 kg.

Sygdomsresistens

Kartoffelsorten Lapot er resistent over for mange sygdomme og skadedyr, men kan være modtagelig for bladskimmel (på knolde og blade) og Alternaria. Forebyggende sprøjtning anbefales for at forebygge disse sygdomme.

Klimafølsomhed

Lapot er en frostbestandig sort, der tolererer både tørke og vanskelige klimatiske forhold godt, men unge plantninger er følsomme over for kraftig tilbagevendende frost.

Fordele og ulemper

Kartofler har mange positive egenskaber, herunder:

Hvad er der specielt ved Laptya?

Dens vigtigste fordele adskiller den fra andre sorter. Et bemærkelsesværdigt træk er dens exceptionelle tolerance over for ugunstige forhold, hvilket gør det muligt at dyrke den selv i sibiriske klimaforhold.

Plantnings- og plejefunktioner

Sortens beskrivelse angiver dens lave vedligeholdelsesbehov. Mange gartnere, der har dyrket Lapot, bekræfter dens lette pleje og anbefaler den til nye gartnere.

Plantningen udføres i etaper. Sørg for at følge disse anbefalinger og retningslinjer:

• Forberedende arbejde. Tre til fire uger før plantning udvælges knolde, der vejer højst 100 g, og inspiceres omhyggeligt for råd. Uegnede rødder fjernes, og de resterende lægges ud på et oplyst sted ved en temperatur på mindst 15-17 grader Celsius for at give spirerne mulighed for at udvikle sig.
  Under spiringsprocessen bliver skallen lysegrøn på grund af ophobning af solanin, et giftigt stof, der afviser gnavere. Dette letter materialets konservering.
• Kartoflerne er klar. Knoldene plantes dybere, når øjnene når 2-3 cm. Ved normale temperaturer vil de udvikle en sund vækst, og kartoflerne vil spire hurtigt. Eventuelle spirer, der dukker op, mens kartoflerne stadig er intakte, bør fjernes.
• Forarbejdning. Umiddelbart før plantning gennemblødes knoldene i ethvert vækststimulerende middel og Fitosporin for at beskytte mod svampesygdomme.
• Jordkrav. Sorten tilpasser sig godt til enhver jordtype. Før plantning bearbejdes jorden to gange: første gang om efteråret efter høst og anden gang før forårsarbejdet. Denne dyrkning fremmer løsningen og fremskynder spiringen.
• Finesser ved plantning. I tempererede klimaer bør plantningen finde sted i slutningen af ​​april; i Sibirien bør det ske før 15. maj, efter at jorden er varmet op til 7-10°C. Plant på en solskinsdag, og tilsæt 150-200 g trækul til hvert hul.
  Hullerne er 8-12 cm dybe. Plantemønsteret sørger for en afstand på 35-45 cm mellem kimplanter og 65-75 cm mellem rækker, hvilket gør planteplejen nemmere.

For at opnå en rigelig høst er et standardsæt af foranstaltninger nødvendige: vanding, lugning og hyldning. Regelmæssig gødning er også vigtig, da det ikke kun stimulerer frugtsætningen, men også styrker planternes immunforsvar.

Nuancer:

• Vand mindst tre gange om sæsonen: under knopskydning, blomstring og efter blomstring. Øg vandingsfrekvensen på varme, tørre dage. Hvis der ses visne blade, skal de straks vandes grundigt.
  Den bedste metode er sprinklervanding, som fordeler vandet jævnt over planten og simulerer naturlig nedbør. Fra starten af ​​august vandes der om morgenen, så bladene har tid til at tørre om aftenen og dermed forhindrer svampevækst.
• Efter vanding skal jorden løsnes, og ukrudt fjernes, da det kan tjene som et fristed for mange skadedyr og svampesporer, hvilket udgør en trussel mod planternes sundhed.
• For at forhindre ukrudtsvækst anbefales det at dække de ryddede bede med barkflis eller halm.
• En uge efter at spirerne er kommet op over jorden, får kimplanterne deres første gødning med ammoniumnitrat, da unge planter især har brug for nitrogen. Dette element fremskynder væksten og fremmer aktiv løvdannelse.
• Under roddannelsen kræver planter øgede mængder fosfor og kalium, så superfosfatblandinger anvendes.
• Derudover er bladsprøjtning påkrævet, primært med brug af magnesiumforbindelser.
• Rivning udføres tre gange om sæsonen. Denne proces involverer at rive jorden fra stierne, der fører til stammerne, kun langs kanterne, uden at begrave den centrale del af busken. Højden på højderyggen bør ikke være mere end 20 cm.
  Denne procedure beskytter ikke kun knoldene mod skadedyr, men forhindrer også kartoffelskrællen i at blive grøn ved at beskytte den mod direkte sollys.

Skadedyrs- og sygdomsbekæmpelse

Funktioner ved forebyggelse og kontrol:

• Et almindeligt problem er bladskimmel, en svampesygdom, der forårsager mørke pletter på kartoffeltoppe eller kartofler. Forebyggende foranstaltninger omfatter kun at bruge plantemateriale af høj kvalitet og at praktisere sædskifte.
  Frø bør ikke plantes i bede, hvor der tidligere er dyrket tomater, peberfrugter eller auberginer, for at undgå kontaminering.
• Alternaria-angreb viser sig som tørre pletter på bladene og mørke blå mærker på knoldene. Forebyggelse er vigtig ved at bruge specialiserede kemiske behandlinger til plantemateriale.
• Trådorm er skadedyr, der angriber knolde og skaber adskillige gange i dem, hvilket fører til råd. For at forhindre dette skal du fjerne ukrudt, især kvikgræs, og regelmæssigt bearbejde jorden.
• Colorado-kartoffelbillen og dens larver lever af kartoffelblade; for beskyttelse kan du plante bønner eller morgenfruer i nærheden af ​​kartoflerne.

Høst og opbevaring

To uger før kartoflerne graves op, fjernes alt løv, så stilkene er 5-12 cm høje. Beskadigede eller syge plantedele skal brændes. Grav knoldene forsigtigt op med en høtyv eller skovl.
Derefter lades de lufttørre i 2-4 timer i tørt, solrigt vejr. Undersøg derefter frugterne omhyggeligt, kasser eventuelle beskadigede, og opbevar dem i trækasser på et køligt og tørt sted.

Er der nogen vanskeligheder med dyrkningen?

Dyrkning af Laptya giver ingen særlige problemer, men uden forebyggende behandlinger er det umuligt at undgå sygdomme og skadedyrsangreb. En anden vigtig overvejelse er at vælge det rigtige sted; ellers vil udbyttet blive reduceret, og rødderne vil ikke have tid til at modnes fuldt ud.

Tips fra erfarne haveejere

Nogle yderligere anbefalinger fra gartnere:

• Når du opbevarer kartofler, skal du opbevare dem adskilt fra andre sorter og grøntsager, men foretrække rødbeder – de absorberer overskydende fugt.
• Ved plantning skal man tage højde for den nødvendige afstand mellem planterne (mindst 35 cm) for at danne store knolde.

Anmeldelser

Lapot-kartoflen er et højtydende medlem af sin slægt, der er egnet til dyrkning i absolut alle russiske klimazoner, især Sibirien (ifølge legenden stammer den fra der). På grund af manglen på en præcis oprindelseshistorie er sorten ikke opført i statsregisteret, så plantemateriale er kun tilgængeligt fra private gartnere.

Ofte stillede spørgsmål