Sarpo Mira-kartoflen betragtes som en gammel ungarsk sort. Den er kendetegnet ved meget rigelig frugtsætning, resistens over for sortbladskimmel og bladskimmel, men gennemsnitlig resistens over for svampe- og virussygdomme. På trods af dette dyrkes den ikke kun i private marker, men også i storskala industriel produktion.
Hvem udviklede sorten, og hvornår?
Kartoffelsorten Sarpo Mira blev udviklet af botanikeren Sarvari, som anmodede om eksemplarer af russiske sorter fra den nordlige hovedstad i vores land. Disse blev blandet med ungarske sorter for at producere kartofler med maksimal resistens over for natskyggesygdomme. Forædlingsprocessen begyndte i 1950'erne, men Sarpo Mira blev først udviklet i slutningen af det 20. århundrede.
Karakteristika for Sarpo Mira kartofler
Sortens tekniske egenskaber kan prale af flere unikke funktioner. Den første er røddernes levedygtighed og deres evne til at spire under frost, pludselige kuldeperioder og kraftig regn. Den anden er, at der ikke er behov for at behandle området for bladskimmel - knoldene vil være immune over for infektion.
Beskrivelse af planten og knolde
Denne sort betragtes som en elitesort til borddyrkning. Den overjordiske del vokser så tæt, at der ikke er plads til ukrudt. Dette reducerer behovet for hyppig lugning. Andre egenskaber:
- Buskens højde er 85-95 cm, og nogle gange 100 cm;
- farven på den overjordiske del er lysegrøn;
- type toppe – oprejst;
- rodfrugters vægt – 75-150 g;
- Antallet af frugter under en busk er 7-11 enheder;
- øjne - små;
- hudtone - med en lyserød farvetone;
- pulpfarve – lys;
- skåret - ikke udsat for sværtning.
Smagskarakteristika og formål
Sarpo Mira-kartofler klassificeres som en bordsort og tilhører CD-kulinarisk typen. De er kendetegnet ved en høj tendens til at overkoge, hvilket gør dem ideelle til kartoffelmos. Smagen anses for at være delikat og behagelig.
Modning og udbytte
Sorten betragtes som en mellem-sen sort, og perioden fra plantning af rødderne til høst af nye knolde er cirka 90-110 dage, men denne periode varierer afhængigt af klimaforholdene. Denne kartoffelsort er meget produktiv: 6 til 11 knolde kan høstes fra en enkelt plante og op til 360 centner pr. hektar.
Vækstregioner
Denne kartoffel er ret modstandsdygtig over for frost og ugunstige vejrforhold, så den kan plantes i absolut alle regioner i landet.
Fordele
Denne sort er blevet dyrket i flere årtier og nyder velfortjent opmærksomhed. Den kan prale af adskillige positive egenskaber, herunder følgende:
Fejl
Der er næsten ingen negative egenskaber, men gartnere siger, at langvarig eksponering for jorden bidrager til dannelsen af hulrum i pulpen.
Funktioner ved plantning
Det anbefales at spire Sarpo Mira-kartofler før plantning. Knoldene bør flyttes til et varmt sted 25-35 dage før plantning. Før plantning behandles de spirede kimplanter med vækststimulerende midler såsom Bioglobin eller Epin.
- ✓ Gravedybden om efteråret bør være mindst 20 cm for at sikre optimal luftning og vandgennemtrængelighed.
- ✓ Jordens pH-værdi bør være mellem 5,5-6,5 for at forhindre udvikling af svampesygdomme.
Vigtige nuancer:
- Forbered grunden om efteråret. Efter høst graves bedene ned til en dybde på 6-10 cm, ukrudt fjernes og gødes med gødning.
- Om foråret, lige før plantning, graves jorden op igen.
- Det er bedre at plante efter den 20. maj.
- Kartofler plantes i huller eller grøfter op til 8 cm dybe.
- Kast en håndfuld tør gødning i bunden af hvert hul.
- Afstanden mellem knolde skal være omkring 25-35 cm, og mellem bedene – 50-70 cm.
Omsorg
Sarpo Mira kartofler kræver standardpleje, herunder vanding, gødning, rensning og løsning af jorden.
- Moderat, men regelmæssig vanding er nødvendig, helst om aftenen. Vanding bør udføres flere gange i løbet af vækstsæsonen, afhængigt af vejrforhold og luftfugtighed.
- Gød to gange om sæsonen med organiske og mineralske blandinger. Den første gødning sker, når busken vokser, og den anden under knopskydning.
- Efter vanding anbefales det at løsne og løsne jorden. Disse procedurer forbedrer adgangen til ilt og fugt til rodskuddene og hjælper med at styrke plantens centrale rod.
Sygdomme og skadedyr
Kartoffelsorten Sarpo Mira er meget resistent over for bladskimmel. Manglende overholdelse af plantevejledningen og plejen kan dog føre til udvikling af andre sygdomme:
- Brun råd. Dette er en af de farligste sygdomme hos afgrøden. Den manifesterer sig som en mørkebrun misfarvning af bladene, krølning og visnen. Knoldene bliver dækket af brunlige pletter, der kan sive en hvid, slimet substans.
Behandling af berørte rodfrugter er umulig; kemikalier som Griffin eller Rovral bruges til forebyggelse. - Sortben. Dette er en almindelig infektion, der påvirker både kartoffelknolde og toppe. Sygdommen begynder med gulfarvning og krølning af bladene, efterfulgt af sortfarvning af stilkene. Rødderne rådner derefter. For at forhindre infektion anbefales det at behandle knoldene med Integral eller Maxim.
Høst og opbevaring
To uger før høst skal toppen slås ned og vandes. Høst i tørt, solrigt vejr. Efter at have fjernet knoldene fra jorden, sorteres de, så de sunde adskilles til opbevaring og de beskadigede eller rådne fjernes. Tør kartoflerne i skyggen før opbevaring.
Opbevaringsfunktioner:
- Kartofler skal opbevares køligt ved en temperatur på op til 4 grader.
- Opbevaring udføres i en kælder eller kælder, hvor knoldene lægges på et kuld.
- Det anbefales ikke at opbevare i lukkede beholdere (uden ventilationshuller) for at undgå råd.
Anmeldelser
Sarpo Mira-kartofler er kendetegnet ved fremragende frugtbarhed og modstandsdygtighed over for ugunstige forhold. Når korrekt dyrkningspraksis følges, undgår gartnere og landmænd sygdomme og lugning, hvilket forenkler kartoffeldyrkningsprocessen betydeligt. Husk dog, at denne sort er bedst egnet til kartoffelmos frem for stegte retter.

















