Indlæser indlæg...

Hvorfor er det værd at plante Synok-kartoflen på din grund?

Vigtigste karakteristika
Forfattere/Land
Hviderusland
Formål
universel
Gennemsnitligt udbytte
4-7 kg pr. plante
Busk
Blomster
hvid
Blomsterstand
kompakt
Blade
mellemstørrelse
Knolde
Antal knolde pr. busk
15-25 stk. (nogle gange 40 stk.)
Knoldvægt, g
85
Knoldstørrelse
stor
Knoldform
afrundet-flad
Farvning af papirmasse
let creme
Skrælfarvning
cremet, nogle gange med et let lyserødt skær
Skrælstruktur
tynd
Øjedybde
lyve overfladisk
Smag
god
Tilberedning
gennemsnit
Mørkning af pulpen
fraværende
Stivelsesindhold, %
13-14%
Hvileperiode
udtrykt
Holdbarhed
udtrykt
Modning
Modningsperiode
sent
Perioden fra spiring til høst
120–130 dage
Voksende
Tørkebestandighed
tørkeresistent
Jord
frugtbar, let
Holdning til fugt
reagerer godt på vanding
Resistens mod Colorado-kartoffelbille
ikke påvirket
Resistens mod kartoffelkræft
stabil
Alternaria-modstand
stabil
Resistens mod gylden nematode
stabil
Modstand mod bladskimmel
kan blive påvirket
Modstand mod tørråd (fusarium)
stabil
Modstand mod sen rødme af knolde
kan blive påvirket
Resistens mod almindelig skurv
stabil
Modstand mod sortben
stabil
Opbevaringsfunktioner og holdbarhed af sortenIndsamling og opbevaringSkadedyrs- og sygdomsbekæmpelseLandingsfunktionerProduktivitetKemisk sammensætningBeskrivelse af knolde og udseende

Synok er en velsmagende og attraktiv sent moden kartoffel. Den er kendt for sit høje udbytte og letdyrkede egenskaber. De høstede knolde opbevares godt og er velegnede til både salg og kulinariske eksperimenter. Dyrkning af dem er ikke tidskrævende eller arbejdskrævende, men det kræver omhyggelig vedligeholdelse.

Oprindelse

Sorten "Synok" (synok) er blevet populær blandt russiske gartnere og er relativt nyligt dukket op i haveplotter. Der er forskellige meninger om dens oprindelse:

  • Nogle hævder, at sorten stammer fra Hviderusland, mens andre mener, at forskere fra Leningrad Research Institute of Agriculture var involveret i dens udvikling, og den er i øjeblikket i sortstestfasen.
  • Ifølge en tredje teori blev Synok skabt af forædlere fra Primorsky Research Institute of Agriculture og den fjernøstlige forsøgsstation under det allrussiske institut for plantebeskyttelse i 1970'erne og 1980'erne, men blev ikke optaget i statsregistret af ukendte årsager. Forfatterskabet tilskrives også A.K. Chaika Federal Scientific Center of Agricultural Biotechnology of the Far East.

Beskrivelse af knolde og udseende

Buskene bliver mellemhøje og når 50-60 cm. De er robuste, men ikke for brede. Plantens særlige egenskaber:

  • Skuddene er tykke og lige, og bladene er mellemstore. Mængden af ​​grønt løv afhænger af jordens kvalitet.
  • Knoldene er glatte, ovale og let flade. Deres vægt varierer fra 75-80 g til 250-300 g. Meget små og deformerede knolde er sjældne.
  • Huden har en lyserød farve med en let gul farvetone, dækket af et groft "net" at røre ved.
  • "Øjnene" er små og overfladiske, de fleste af dem placeret øverst på knolden.
  • Kødet kan være snehvidt eller cremet.

Beskrivelse af knolde og udseende

Blomsterne er store, snehvide, med kompakte kroner og falder meget hurtigt af – på bare 2-3 dage.

Kemisk sammensætning, sporstoffer og vitaminer

Kartofler er en essentiel del af mange menneskers kost. De bruges i en række forskellige retter, lige fra salater og tilbehør til supper og hovedretter. Dette skyldes, at grøntsagen er rig på protein, fibre og aminosyrer. Kartofler er også rige på vitaminer og mikroelementer.

Kemisk sammensætning

Vitaminsammensætning:

  • A-vitamin hjælper med hurtigt at genoprette styrke i tilfælde af sygdom.
  • B1-vitamin normaliserer funktionen af ​​fordøjelses-, kardiovaskulære og nervesystemer.
  • B2-vitamin nødvendige for den normale nedbrydning af fedtstoffer, proteiner og kulhydrater.
  • B6-vitamin fremmer fuldstændig absorption af fedtsyrer og kemiske reaktioner.
  • B9-vitamin nødvendige for immun- og kredsløbssystemets funktion.
  • C-vitamin har en gavnlig effekt på nervesystemets funktion.
  • E-vitamin bekæmper aldring og forhindrer processen med patologisk lipidoxidation.
  • PP-vitamin hjælper med at bekæmpe betændelse og normalisere funktionen af ​​mave, lever og bugspytkirtel.
  • H-vitamin fremmer fedtforbrænding.

Mikroelementer i sammensætningen:

  • aluminium;
  • bor;
  • vanadium;
  • jern;
  • jod;
  • kobolt;
  • litium;
  • mangan;
  • kobber;
  • molybdæn;
  • nikkel;
  • rubidium;
  • selen;
  • fluor;
  • zink;
  • krom.
Knoldene indeholder en lille mængde stivelse (13-14%), hvilket gør, at de bevarer deres form under tilberedning. De bruges sjældent til purering, men er fremragende i supper, gryderetter og salater.

Karakteristika

Sonok er en midt-sen afgrøde. Modningstiden kan variere afhængigt af region og vejrforhold, men i gennemsnit tager det omkring 120-130 dage fra spiring til høst.

Hvorfor er det værd at plante Synok-kartoflen på din grund?

Produktivitet

Den har et højt udbytte. En enkelt busk kan give 9 til 11 kg knolde, hvilket svarer til mindst 15-20 kartofler, og nogle gange op til 40.

Produktivitet

Sygdomsresistens

Den er resistent over for skurv, kræft, sort ben og gylden nematode. Der er sjældne tilfælde af senbladskimmel.

Vækstregioner og klimakrav

Den vokser med succes i forskellige regioner på grund af dens evne til at tolerere temperaturudsving, fugtighedsunderskud og -overskud, varme og midlertidige kuldeperioder. Den vokser i den centrale Sorte Jord-region, Uralbjergene, Sibirien og Fjernøsten.

Jordkrav

Kartoffelsorten Synok opnår sit bedste udbytte, når den dyrkes i let, frugtbar jord med en neutral pH-værdi. Sandholdig eller lerjord er særligt velegnet.

Fordele og ulemper ved sorten

Før du planter kartofler i din have, skal du undersøge dens positive og negative egenskaber.

Sorten har følgende fordele:
fremragende smag;
højt udbytte;
alsidighed af rodfrugter;
modstand mod varme, kulde og tørke;
nem pleje;
knoldes modstand mod mekanisk skade;
god holdbarhed;
frømaterialet degenererer ikke.

Gartnere bemærker, at Synok ikke har nogen væsentlige mangler.

Forskel fra andre sorter

Kulturen har visse karakteristika, der adskiller den fra andre sorter. Blandt dem skiller følgende punkter sig ud:

  • Stabil høst selv under ugunstige vejrforhold i løbet af sæsonen.
  • Fraværet af små og deformerede knolde, hvilket bidrager til en stigning i høstens kvalitet.
  • Opretholdelse af udbytteprocenten ved brug af knolde skåret i flere stykker til plantning.
  • Besparelser i planteplads opnås ved, at tæt beplantning ikke fører til et fald i udbyttet.
Et andet karakteristisk træk er det lave stivelsesindhold i knoldene.

Landingsfunktioner

Dyrkning af denne afgrøde kræver ingen særlige færdigheder. For at sikre en god høst skal du følge plantemønstret og sørge for minimal pleje.

Risici ved landing
  • × Plantning i uopvarmet jord (under +8°C) kan føre til råd af knoldene.
  • × Brug af frisk gødning uden at rådne den øger risikoen for sygdomme.

Landingsfunktioner

Følg anbefalingerne:

  • Begynd at forberede såningen om efteråret. Forbered frøene ved at vælge sunde, mellemstore knolde. Tre uger før plantning skal de udsættes for lys for at spire. Vælg et solrigt, åbent sted til dyrkning.
    Det er at foretrække, at forgængerne på plottet er bælgfrugter, rug, lucerne, majs eller hørfrø.
  • Grav jorden op om efteråret, og tilsæt humus, superfosfat og træaske. Denne sort trives i neutral jord, så hvis pH-værdien er høj, drys kalk over overfladen.
  • Plantetidspunkterne varierer fra region til region: midt i april eller begyndelsen af ​​maj i varme klimaer og midt til slutningen af ​​maj i nordlige regioner. Plantemønsteret inkluderer en afstand på 70 cm mellem rækkerne og 35 cm mellem knoldene i en række. Plant knoldene i 10 cm dybe huller eller langs lange furer, og tilsæt træaske.
Kriterier for udvælgelse af frømateriale
  • ✓ Vælg knolde, der vejer 50-80 g, uden tegn på sygdom eller skade.
  • ✓ Giv foretrukket knolde med det største antal øjne.
Tæt beplantning påvirker ikke afgrødeudbyttet negativt; tværtimod hjælper det med at spare plads og holde på fugtigheden mere effektivt.

Hvordan man vokser?

Vand og gød straks efter plantning. Planten vil selv udvinde forårsfugtighed fra jorden og næringsstoffer fra den gødning, der påføres om efteråret, hvilket vil være tilstrækkeligt indtil blomstringen begynder.

Optimering af vanding
  • • Brug drypvanding for at sikre jævn jordfugtighed.
  • • Undgå vanding i de varme timer på dagen for at forhindre bladbrænding.

Agrotekniske foranstaltninger:

  • I den tempererede zone er naturlig nedbør normalt tilstrækkelig til normal afgrødeudvikling. I tilfælde af tørt vejr vandes grundigt én gang. Det optimale tidspunkt for yderligere vanding er i blomstringsperioden, når knoldene dannes. I varmere områder vandes højst én gang hver 15. dag.
  • Sorten kræver ikke gødning, hvis den blev tilført om efteråret. Hvis jorden er tung og ikke er blevet gødet, kan fosfor-kaliumgødning anvendes under blomstring og knopdannelse.
  • Ukrudtsbekæmpelse er en vigtig del af kartoffelplejen. Fjern ukrudt, så snart det viser sig, for at forhindre det i at konkurrere med afgrøden om næringsstoffer i jorden.
Fodringsplan
  1. Tilsæt humus og aske under efterårsgravning.
  2. Tilsæt fosfor-kaliumgødning i spireperioden.
  3. Påfør bladgødning med mikroelementer i blomstringsfasen.
At ophobe buskene giver rødderne ilt og stimulerer deres vækst. Udfør denne procedure to gange: én gang når kimplanterne når en højde på 10-15 cm og igen to uger efter den første ophobning. Udfør den anden ophobning, før bladene lukker sig for at undgå at beskadige planterne.

Skadedyrs- og sygdomsbekæmpelse

Sorten er resistent over for forskellige sygdomme. Den eneste plage, der kan påvirke den, er bladskimmel. Sygdommen opstår oftest i fugtigt og køligt efterårsvejr. Den ledsages af forekomsten af ​​sorte pletter på stilkene, en brunlig farvetone på bladene og knoldråd.

Skadedyrs- og sygdomsbekæmpelse

For at bekæmpe sygdommen kan du bruge Fitosporin, hvor du sprøjter buskene i blomstrings- og knoppefasen. Hvidløgsudtræk med kaliumpermanganat (100 g knust hvidløg pr. 10 liter vand med 1 g kaliumpermanganat tilsat) vil også hjælpe.

Følgende skadedyr er farlige for afgrøden:

  • Colorado-bille. Saml insekter manuelt eller brug insekticider.
  • Trådorm. Ormen graver sig ned i knoldene. For at bekæmpe den skal du forsigtigt fjerne eventuelle resterende toppe efter kartoflerne er høstet, og grave jorden op om efteråret. Det kan også hjælpe at plante planter i nærheden, der afviser ormen, såsom morgenfrue og morgenfruer.
  • Muldvarp fårekrebs. Det ødelægger rødder og knolde. For at bekæmpe dette kan du bruge fint knuste æggeskaller, som drysses i hullerne, når du planter kartofler.

Sørg for at inspicere dine planter for sygdomme og skadedyr rettidigt for at forhindre alvorlige konsekvenser.

Vanskeligheder med at vokse

At plante kartofler i det samme område i flere år i træk kan føre til ophobning af jordinfektioner og reduceret udbytte. Brug sædskifte og roter dyrkningsstedet hvert år.

Plantning af kimplanter i kold jord kan forsinke deres vækst og udvikling, hvilket kan påvirke høsten negativt. Vent, indtil jorden varmes op til den optimale temperatur, før du planter.

Skadedyr og sygdomme skal bekæmpes, da de kan forårsage alvorlig skade på afgrøder. Regelmæssig inspektion af planter for skadedyr og rettidig implementering af bekæmpelsesforanstaltninger vil bidrage til at forhindre afgrødetab.

Høst og opbevaring

Høsten begynder 120-140 dage efter spiring. Den nøjagtige modningstid afhænger af vejrforholdene. Modningstiden bestemmes af toppenes tilstand: hvis de er gulnede og faldet om, er knoldene klar til høst.

Indsamling og opbevaring

Hvordan og hvornår skal man samle ind?

Tørre, solrige dage foretrækkes til kartoffelhøst. Grav knoldene op med en skovl eller en høtyv. Mekanisk høst anbefales ikke, da hver plante producerer 25 til 40 knolde, som er placeret både i midten og på siderne af planten.

Efter opgravning lufttørres grøntsagerne i 3-5 timer. Opbevar høsten i et opbevaringssted, f.eks. i en kælder.

Opbevaringsfunktioner og holdbarhed af sorten

Den optimale opbevaringstemperatur for denne sort er mellem +2 og +4°C. Det acceptable luftfugtighedsniveau er 87-91%. Kun under disse forhold vil knoldene bevare deres næringsværdi og vitaminer indtil næste høst.

Opbevaringsfunktioner og holdbarhed af sorten

Anmeldelser

Arseniy, 46 år, Taganrog.
Jeg er meget tilfreds med Synok-sorten. Høsten er altid fremragende og pålidelig. Den kræver ikke megen pleje. Med lidt jordgødskning og vandingsjusteringer overgår resultaterne alle forventninger. Jeg sætter især pris på muligheden for at plante delvise rodfrugter, hvilket giver en betydelig besparelse på frø.
Viktor, 31 år gammel, Sevastopol.
Da jeg første gang så min nabos Synok-kartoffel, kunne jeg ikke tro, at sådan en høst kunne vokse i vores have. Først spekulerede jeg endda på, om det var en slags hemmelig dyrkningsteknik. Året efter bad jeg ham helt sikkert om et par knolde, skar dem i stykker og plantede dem. Til min overraskelse krævede det ingen særlige teknikker at give 5 kg fra en enkelt plante. Nu planlægger jeg at dyrke mine egne frø.
Svetlana, 54 år gammel, Sankt Petersborg.
Jeg er meget tilfreds med Synok-kartoflen: den opfylder fuldt ud de angivne egenskaber og giver en fremragende og garanteret høst. Denne sort kræver minimal vedligeholdelse. Med minimal jordgødskning og vandingsjusteringer overgår resultaterne alle forventninger. Jeg anbefaler at dyrke denne sort fra øjne eller afskårne stykker.

Synok-kartoflen er kendetegnet ved høje udbytter og fremragende smag, men kræver dog minimal indsats at dyrke. Det er en af ​​de mest populære sent modne sorter i Rusland. Den tiltrækker haveejere med sin nemme opbevaring og store knolde af høj kvalitet. For at opnå en rigelig høst kræver afgrøden omhyggelig pleje.

Ofte stillede spørgsmål

Hvilken type jord er optimal til dyrkning af denne sort?

Hvilke forgængere er bedst til plantning?

Hvor ofte skal man vande i tørre områder?

Hvilke gødningsstoffer er afgørende for at øge afgrødeudbyttet?

Er det muligt at bruge knolde til frøformering i flere år i træk?

Hvordan beskytter man sig mod trådorm uden kemikalier?

Hvilket plantemønster sikrer maksimalt udbytte?

Hvordan skal jeg behandle den inden opbevaring for at forhindre råd?

Hvad er holdbarheden uden at miste smag?

Er denne sort egnet til at lave chips?

Hvilke bestøversorter kan plantes i nærheden?

Hvordan undgår man at knolde bliver grønne under dyrkning?

Kan man dyrke i krukker på en altan?

Hvilke folkemedicin er effektive mod Colorado-kartoffelbillen?

Hvad er den minimale vækstsæson for at producere en høst under korte sommerforhold?

Kommentarer: 0
Skjul formular
Tilføj en kommentar

Tilføj en kommentar

Indlæser indlæg...

Tomater

Æbletræer

Hindbær