Delicatesse-løget er fortjent populært blandt haveejere. Dets høje udbytte, fremragende smag og lange holdbarhed gør det uundværligt i enhver have. Trods visse vanskeligheder med plejen er resultaterne indsatsen værd. Korrekt pleje vil hjælpe dig med at nyde friske og velsmagende løg i lang tid.
Oprindelseshistorie
Skalotteløg er eftertragtede for deres milde smag og fremragende kvalitet. Denne delikatesse, udviklet af indenlandske avlere, er velegnet til både begyndere og erfarne gartnere.
Karakteristiske egenskaber ved sorten og udseendet
Løg har en stor, grøn roset. Løget indeholder, ligesom hvidløg, flere fed. Andre karakteristika og træk:
- Reden er dannet af 8-10 aflange løg, der hver vejer 45-50 g.
- De ydre tørre skæl har en rig gulbrun farve.
- Løgene kan opbevares i 11-12 måneder på et køligt og tørt sted.
- Dette er en tidligmodnende sort, der modner på 90-95 dage. Når den plantes i april eller maj, kan høsten høstes allerede i anden halvdel af juni, og høsten er afsluttet i slutningen af august.
- Udbyttet er imponerende: 6 til 7 kg grøntsager af høj kvalitet opnås fra 1 kvadratmeter.
Plantnings- og plejeregler
Vælg et godt oplyst område med frugtbar, let jord. Sollys fremmer kraftig grøn vækst, så vælg et åbent sted til plantning. Følg disse anbefalinger:
- Afgrøden kræver mere plads end almindelige løg. Berig jorden med kompost eller andet organisk materiale og tilsæt kalium-fosforgødning.
- Plant frøplanterne i et bed, hvor phacelia tidligere har været dyrket. Det anbefales ikke at genplante skalotteløg på samme sted.
- For maksimalt udbytte, brug kimplanter. Det optimale plantemønster er 15 x 20 cm.
Dyrkningsteknikkerne er de samme som for alle skalotteløgsorter. Løsn jorden 1-2 gange om ugen og fjern ukrudt med det samme. Tynd planterne ud for at sikre større løg. Vanding og gødning er forbudt i denne periode.
Vand planterne mindst tre gange om sæsonen, især i den tidlige vækstfase. Stop med at vande 30 dage før høst. Jorden bør ikke tørre ud, men i regnfulde somre er vanding ikke nødvendig. I tørt vejr vand løgene en gang om ugen.
Fortyndet kyllingegødning, mullein eller kompleks mineralgødning er egnet til gødning. Stop gødningen en måned før høst, ellers vil toppene udvikle sig for meget, og løgene vil ikke dannes korrekt.
Modstand mod sygdomme og skadedyr
I fugtigt og koldt vejr kan skalotteløg være modtagelige for svampesygdomme som meldug, fusariumvisnesyge, råd og meldug. Fjern de berørte planter med det samme, og behandl de resterende planter med Mikosan eller Quadris.
Efter brug af kemikalier må løg ikke spises i den periode, der er angivet i instruktionerne. For at undgå kontaminering skal løgsættene desinficeres inden plantning.
Skadedyr kan være en gene. Følg disse tips:
- For at bekæmpe løgfluer, drys planter med aske.
- Behandling med en saltopløsning (200 g salt pr. 10 liter vand) hjælper mod orme.
- Nematoder er ekstremt farlige, da de kan ødelægge en hel afgrøde. Bekæmpelse er vanskelig, så forebyg dem ved at hærde og desinficere plantemateriale.
Fordele og ulemper
Denne delikatesse er en tidlig moden afgrøde. I modsætning til løg har skalotteløg et højere udbytte, en længere holdbarhed og en raffineret, mild smag. Sorten producerer sjældent skud og formeres vegetativt ved at bruge nelliker til plantning.
Blandt de mange fordele ved denne sort er:
Gartnere anser afgrødens intolerance over for tæt beplantning for at være en ulempe.
Anmeldelser
Delicatesse-løget er en af de mest populære sorter, der er kendetegnet ved sin unikke smag og høje produktivitet. Det blev hurtigt populært blandt haveejere i vores land. Dette skyldes dets lave vedligeholdelsesbehov og modstandsdygtighed over for ugunstige forhold. Det er vigtigt at sørge for rettidig pleje af planterne for at sikre en rigelig høst.