Løgsorten Carmen: egenskaber, plantning og pleje

Blandt de mange løgsorter skiller Carmen-sorten sig ud for sin sødme og uforpligtende natur. Denne hollandske forædler har været førende i vores land i flere år. Carmen-løg er nemme at passe, opbevares godt og bruges ofte i madlavning.

Løgsorten Carmen

Carmen-løgsorten har en sød smag.

Løgsorten Carmen er immun over for sygdomme

Generelle karakteristika for sorten

Denne sort er et rødløg i mellemsæsonen. Det dyrkes som en etårig afgrøde fra frø og som en toårig afgrøde fra sætteløg.

Beskrivelse af udseende

Carmen har følgende karakteristika:

• form – rund-flad;
• pærestørrelse – medium;
• vægt – fra 50 til 70 g;
• de ydre, tørre skalaer er lilla, de saftige skalaer er hvide med en lilla farvetone;
• fjerhøjde – op til 30 cm;
• Løg er to- og trekimede.

Produktivitet og holdbarhed

En kvadratmeter jord kan give op til 2,5 kg høst. Carmen dyrkes i alle regioner i Rusland, men følgende er særligt egnede:

• Central;
• Mellem Volga;
• Centrale Sorte Jord.

Afhængigt af klima og placering tager modningen mellem 65 og 90-100 dage fra plantning. Under gunstige forhold kan høsten opbevares i op til 8 måneder.

Fordele og ulemper

Det er ikke særlig svært at plante og pleje denne løgsort, og selve afgrøden har følgende liste over fordele og ulemper.

Fordele:

Sammensætning og egenskaber

Carmen-løg er kendt for at indeholde en enorm mængde nyttige stoffer og mineraler:

• svovlforbindelser;
• flavonoider;
• makroelementer – calcium, natrium, kalium osv.;
• mikroelementer – selen, kobber, fluor, jern;
• vitamin C, A, E, gruppe B osv.

Ved at dyrke denne sort i din have får du et naturligt middel, der hjælper med at bekæmpe sæsonbestemte virusepidemier og styrke dit immunforsvar.

Anvendelsesområder

Carmens smag er delikat, sød, blød og pikant, og løgenes kød er saftigt og sprødt.

Carmen er et salatløg, men det er bedst at spise det frisk og undgå det at blive tilberedt for at bevare så mange af dets gavnlige egenskaber som muligt.

Forberedelse til landing

At en sort kræver minimal vedligeholdelse betyder ikke, at den ikke kræver nogen pleje. Begynd plantningen ved at vælge og forberede stedet og jorden.

Jordforberedelse

Bedene bør placeres i et veldrænet, vindfrit område. Carmen foretrækker løse, næringsrige jorde med en neutral eller let alkalisk reaktion – oftest chernozem, lerjord eller sandjord.

Hvis jorden er tung og leret, tilsæt organisk materiale og groft sand for at gøre den løsere, og hvis surhedsgraden er høj, kalk jorden.

Sørg også for, at det valgte sted er fri for oversvømmelser og stillestående vand, da dette kan få løgløgene til at rådne. Forbered bedene om efteråret ved at fjerne ukrudt, tilsætte kompost eller gødning og pløje. I løbet af vinteren absorberer jorden alle disse næringsstoffer, hvilket gør den mere frugtbar.

Udvælgelse og forberedelse af frømateriale

Frø kan købes i specialforretninger. I de sydlige regioner plantes de direkte i åben jord, mens det i nord er bedst at dyrke sorten fra kimplanter.

Før såning skal frømaterialet gennemgå en vis forberedelse:

• kornene gennemblødes i en opløsning af kaliumpermanganat i en halv time;
• Læg frøene i blød i enhver vækststimulator.

Placer derefter plantematerialet i en fugtig klud til spiring, og efter et par dage begynder du at så.

Planteteknologi

Dyrkning af løg involverer flere plantningsmuligheder. Hver gartner vælger den, der passer bedst til deres region og klima.

Ud i åbent terræn

Carmen-løgsæt og -kimplanter plantes i maj, når jorden er varm, men ikke tør, med tilstrækkelig fugtighed fra det tidlige forår. Vellykket roddannelse og løgudvikling afhænger af det korrekte jordvalg.

Instruktionerne til plantning af Carmen i jord er som følger:

1. Lav furer eller huller i den forberedte jord.
2. Vand dem.
3. Placer sættene 4 cm dybt, men plant skuldrene tæt for at undgå luftlommer.
4. Dæk med 2-3 cm jord.
5. Riv det øverste lag af jord.

Plant frøplanten uden at begrave vækstpunktet, tryk roden ned i den fugtige jord og dæk den med jord. Tryk løgspiren let ned i jorden og fastgør den godt med jord.

Plantemønsteret er 10 x 15 cm. Nogle gange, for større bekvemmelighed, justeres bredden mellem rækkerne til størrelsen på det anvendte værktøj, såsom en fladskærer eller en hakke. Nøglen er at sikre, at den mindst er længden af ​​en håndflade.

Plantning af frøplanter og udplantning i åben jord

Til frøplanterne skal du bruge en lille beholder. Fyld den med ca. 100 mm jord, varm den op, og vand den med en svag opløsning af kaliumpermanganat for at dræbe skadelige bakterier. Så derefter nigellafrøene tykt, og dæk dem med den forberedte jord. Glat jorden ud med din håndflade, og vand med vand ved stuetemperatur.

Disse frøplanter bør forberedes i begyndelsen af ​​marts, så frøene har tid til at spire og spire i maj. Dyrk frøene i en vindueskarm, så dagens sollys varmer jorden op.

Nogle haveejere dækker kassen med plastik for at skabe en drivhuseffekt. En vækstlampe kan bruges, hvis der ikke er nok sollys.

Efter disse trin kan frøplanterne omplantes i åben jord. Hvis alt gøres korrekt, vil de slå rod uden problemer:

1. Før du transplanterer frøplanter, skal du grave jorden op.
2. Efter gravning dækkes jorden med film for at sikre plantning i varm jord.
3. Vand jorden, hvor kimplanterne er vokset, rigeligt, så fjerene ikke falder af hovedet under optrækningen.
4. Frøplanterne skal plantes i en dybde på 30 mm, så formhovedet ikke er for dybt fra jordoverfladen.
5. Når planten vokser, må du ikke åbne de grønne fjer, så løghodet dannes stærkt og stort.

Plejeanvisninger

For at sikre, at dine planter vokser godt, skal du udføre alle nødvendige handlinger rettidigt og overholde landbrugskravene.

Topdressing

Proceduren udføres flere gange i løbet af sæsonen som følger:

• 2 uger efter plantning tilsættes kvælstofgødning (nitrophoska og urinstof) - 25 g urinstof eller 30 g nitrophoska pr. spand vand;
• 2 uger efter den første fodring tilsættes fosfor-kaliumgødning til løgene - 30 g superfosfat/15 g kaliumsalt pr. 10 liter vand;
• Efter 15 dage gentages fosfor-kaliumgødningen - 30 g superfosfat og 15 g kaliumsalt.

Efter hver gødningspåføring skal jorden vandes grundigt. Sørg for at skylle eventuel resterende gødning fra løgbladene med varmt vand fra en vandkande.

Vanding

Vand løgene, så jorden ikke tørrer ud, ellers vil kimplanterne visne og tørre ud. Vand løgene én gang om ugen, men stop helt 2-3 uger før den forventede høstdato for at give løgene mulighed for at modne i tør jord.

Løsning og ukrudtsbekæmpelse

Løsn jorden dagen efter vanding. Løsn jorden forsigtigt mellem rækkerne, og pas på ikke at beskadige løgene.

Lugning udføres gennem hele plantens vækst. Når man planter løg fra frø, kan ukrudt forhindre dannelsen af ​​hoveder, hvilket resulterer i manglende høst. Da skuddene er meget små, når de plantes fra frø, skal man luge så forsigtigt som muligt for at undgå at beskadige planterne.

Skadedyrs- og sygdomsbekæmpelse

Carmen er modtagelig for angreb fra følgende skadedyr:

1. Løgflagermus. Denne bille lægger æg i løg, som efter udklækning lever af plantens blade. Kontrolforanstaltninger omfatter sædskifte, omhyggelig høst, efterårspløjning og destruktion af planteaffald.
   En blanding af aske og tobaksstøv i forholdet 2:1 er egnet til bekæmpelse. Behandling med Karbofos (0,6%) opløsning anbefales også. Den anbefalede dosis er 100 ml opløsning pr. kvadratmeter.
2. Løgflue og møl. Planterne påvirkes fra de sidste ti dage af maj. Virkningerne af fluer og møl er ikke umiddelbart synlige, da insekterne opererer i jorden. Problemet bliver mærkbart, når løgbladene visner og tørrer ud. Bekæmpelse kan opnås ved vanding med saltvand (100 g pr. 3 liter).
3. Nematoder. Dette er en familie af parasitiske rundorme. Tegn på løgangreb omfatter deformation og udtørring af den grønne masse, løsning og revner i løget og en rådden løglugt efter regn. Forebyggelse anbefales, herunder korrekt sædskifte, korrekt frøudvælgelse og korrekt opbevaringspraksis.

Percalcit er et egnet kemisk bekæmpelsesmiddel; det ødelægger nematodecyster og -æg samt larver i jorden. Fordel produktet over området i tørt vejr 5-10 dage før plantning med en mængde på 200-300 g pr. kvadratmeter og riv det ned i en dybde på 10-15 cm.

Sygdomme som løg kan støde på:

1. Dunskimmel. En svampesygdom, der overvintrer både på løg under opbevaring og i jorden. De berørte stængler bliver snavset grønne, hænger ned og dør. Som følge heraf modnes løgene ikke, og udbyttet falder.
   For at forebygge sygdommen, når bladene når en højde på 10-12 cm, sprøjtes med Polycarbacin (40 g af præparatet pr. 10 l vand) eller Arcerid (30 g af præparatet pr. 10 l vand).
2. Bakteriel råd. Denne sygdom kan opstå, når man skærer et løg – man vil bemærke flere bløde, mørke lag blandt de sunde skæl. Jo længere løget opbevares, desto mere alvorlig og omfattende vil skaden være.
   Som en forebyggende foranstaltning skal du omhyggeligt udvælge løgene inden plantning, og fjerne 0,5-1 cm af bunden og halsen for at blotlægge skællene. Du kan også behandle jorden med Hom (40 g pr. 10 liter vand, brug 1 liter pr. 10 kvadratmeter).
3. Fusarium. En svampesygdom, der får grønne skud til at visne og rådne i vækstsæsonen, og at bunden bliver lyserød og blød under opbevaring.
   Før såning skal du sørge for at lægge frøplanterne i blød i et svampemiddel (Fundazol eller Quadris) og brænde alle berørte planter for at forhindre dem i at inficere naboplanter. Hvis der opstår pletter, er en behandling med Hom (40 g pr. 10 l) effektiv.
4. Gul dværgvækst og mosaik. De opstår som følge af forkert plantning og pleje af kimplanter. Berørte planter oplever hæmmet vækst og ændrer form og farve. Der er ingen specifik behandling, kun forebyggende foranstaltninger.

For at forhindre udviklingen af ​​sygdomme skal man derfor først og fremmest følge forebyggende foranstaltninger:

• følg reglerne for sædskifte;
• plant løg uden fortykkelse;
• udføre desinfektion af frø, frøplanter og jord;
• vand uden overvanding;
• fjern alt planteaffald fra bedene;
• lug jorden regelmæssigt;
• skadedyrsafvisende planter.

Høst og opbevaring

Høst Carmen-løg på en tør, solrig dag. Tag planterne op, grav dem op med en skovl, hvis jorden er hård, og læg dem i rækker. Beskær løgenes rødder, og efterlad en stilk på 3-4 cm.

Efter høst tørres afgrøden i havebedet i 2-3 uger. Tørring bør ske i solrigt vejr, og hvis det begynder at regne, skal planterne dækkes til.

Når løget er helt tørt, fjernes overskydende skræl og toppe. Ved opbevaring i fletninger Gem ca. 30 cm til fletning. Hvis du opbevarer løg i kasser, skal du efterlade 10 cm af toppen. Opbevar Carmen et tørt (fugtigheden bør ikke overstige 70%), køligt eller varmt sted:

• køleopbevaring – ved temperaturer op til 0 grader;
• varmt – ved 20 grader.

Anmeldelser

Ved at vælge at dyrke Carmen-løgsorten kan du høste en rigelig høst med minimal investering. Hvis du dyrker den korrekt, behøver du ikke bekymre dig om skadedyr eller sygdomme. Disse løg kan prale af en lang holdbarhed og en fremragende smag.

Ofte stillede spørgsmål