Pskov-løget er en af de mest populære og alsidige grøntsager, der bruges i køkkener verden over. Denne sort fortjener særlig opmærksomhed på grund af dens unikke egenskaber. Den er kendt for sin modstandsdygtighed over for ugunstige forhold og fremragende smag. Korrekt pleje er afgørende, når man dyrker denne afgrøde.
Beskrivelse af planten og løgene
Planten bliver mellemstor, med løg der vejer mellem 90 og 110 gram. De tørre skæl er gulbrune, mens de sukkulente lag er hvide. En enkelt klase kan indeholde 3 til 4 løg.
Smagskarakteristika og formål
Smagen er mild og delikat med en let krydring. Skalotteløg har en fast tekstur, der sikrer en lang holdbarhed. De er ideelle til frisk forbrug og har et højt udbytte.
Modning og udbytte
Denne sort er mellemsæson, med en periode fra spiring til høst på 70-90 dage. Pskovsky giver et gennemsnitligt udbytte på 2,5-3,5 kg pr. kvadratmeter.
Agrotekniske funktioner
Vælg et godt oplyst område til plantning. Løg foretrækker solrige steder, da deres vækst aftager i skygge. Plant dem i områder, der tidligere blev brugt til dyrkning af bælgfrugter, kål, agurker eller tomater. Undgå at plante dem efter kartofler eller andre løgafgrøder.
- ✓ Sørg for, at området ikke udsættes for stillestående vand, selv ikke i kort tid, da dette kan føre til råd af pærerne.
- ✓ Kontroller jordens surhedsgrad ikke kun overfladisk, men også i den dybde, hvor løgene plantes, da den kan variere.
Nyttige tips:
- Foretrækker frugtbar, let, veldrænet jord. Den bedste mulighed er lerjord eller sandjord med en neutral eller let sur reaktion (pH 6-7).
- Om efteråret tilsættes organisk gødning (humus eller kompost) til jorden med en hastighed på 5-6 kg pr. 1 kvm. Tilsæt træaske og superfosfat (30-40 g pr. 1 kvm).
- Om foråret, før plantning, løsnes området godt og jævnes med en rive.
Trinvise instruktioner:
- Et par dage før plantning, opvarm løgsættene ved 35-40°C i 8-10 timer. Dette vil medvirke til at reducere risikoen for, at de hopfælder.
- Plant kimplanterne i furer, der er 4-5 cm dybe. Afstanden mellem rækkerne er 20-25 cm, mellem løgene – 8-10 cm. Plantedybden er 2-3 cm.
- Vand løgene moderat, og undgå overvanding. De kræver mere fugt i den tidlige vækstfase, men reducer vandingen en måned før høst for at give løgene mulighed for at modne.
- Løsn jorden regelmæssigt mellem rækkerne for at forbedre luftningen og fjerne ukrudt, der kan konkurrere med afgrøden om næringsstoffer og fugt.
- To til tre uger efter spiring påføres den første kvælstofgødning (f.eks. urinstof med en hastighed på 15-20 g pr. kvadratmeter). Når løgene dannes, påføres fosfor-kaliumgødning (superfosfat og kaliumsalt).
- For at beskytte mod løgfluer og andre skadedyr skal du bruge folkemedicin (f.eks. vanding med infusioner af tobak eller løgskaller) eller kemiske præparater i henhold til instruktionerne.
Opbevar grøntsager et køligt og tørt sted. Den optimale opbevaringstemperatur er 0-3°C. Du kan læse mere om plantning og plejeinstruktioner her. Her.
Anmeldelser
Pskovsky-løget er en pålidelig sort af høj kvalitet, der er egnet til både begyndere og erfarne haveejere. Dets høje udbytte, behagelige smag og gode holdbarhed gør det til et fremragende valg for dem, der søger en ensartet høst. Med rettidig landbrugsmæssig forvaltning kan du dyrke grøntsager af høj kvalitet i store størrelser.



