Indlæser indlæg...

Funktioner af Stardust-løg og reglerne for dens dyrkning

Stardust-løget er en F1-hybrid udviklet af hollandske avlere i 1999. Det er blevet dyrket i Rusland i omkring 20 år og dyrkes i alle landets regioner. Det er en flerårig sort. Den producerer et stort antal grønne løg i det første dyrkningsår og løg i det andet.

Beskrivelse af Stardust-buen

Stardust-sorten er kendetegnet ved intensiv kraftpåvirkning af den lyserøde del i det første planteår. For at opnå fuldvoksne løgplanter plantes sættene i det andet år. Dette er en tidlig modnende afgrøde, så såperioden er i begyndelsen af ​​maj.

Den er kendetegnet ved øget modstandsdygtighed over for skadedyr og sygdomme, er nem at passe, elsker meget lys og tolererer ikke meget kolde klimaer. skydning, derfor reproducerer den sig på forskellige måder.

Udseende

Du kan genkende løgsorten Stardust ved dens ydre og andre egenskaber:

  • hovedform – rund, prismatisk;
  • skallens farve - hvid;
  • smag - specifikt løgagtig med sødme;
  • krydrethed – medium;
  • pærestørrelse – medium (vægt fra 40 til 60 g);
  • grøn farve – rig grøn;
  • Fjerene har en voksagtig belægning;
  • rosettype – oprejst, frodig;
  • pulpfarve – hvid;
  • hals - fortykket;
  • skællenes vedhæftning er løs;
  • pulpen er saftig.

Den fremragende smag kan ødelægges af én ting: utilstrækkelig vanding under dyrkning. Mangel på fugt fører til bitterhed.

Reproduktion

Stardust-sorten er beregnet til formering ved hjælp af frø fra skuddene. Mange landmænd og gartnere bruger dog løg, som plantes i det første år for at producere grønt blad. Derfor kan Stardust formeres på to måder.

Modningstid og udbytte

Stardust-løg når fuld modenhed 58-60 dage efter plantning, forudsat at korrekt dyrkningspraksis følges. Hvis de plantes i begyndelsen af ​​maj, begynder høsten derfor i begyndelsen af ​​juli.

Denne sort er kendetegnet ved høje udbytter. Med løg, der vejer 40-50 g, kan der høstes op til 3-4 kg pr. kvadratmeter (ved dyrkning til fjer). Med løg, der vejer 50-60 g, er udbyttet pr. kvadratmeter 4-6 kg. Dette løg er en sort, så det er muligt at øge antallet af løg og deres vægt.

Egenskaber og sammensætning

Hvide løg har et højt indhold af gavnlige stoffer, hvilket er grunden til, at de bruges i folkemedicin som et helbredende middel.

Forbindelse:

  • vitaminer – gruppe B (1, 2, 6), C, PP, E, kaempferol;
  • organiske syrer;
  • glukose;
  • glucinin;
  • aminosyrer;
  • flavonoider;
  • fytoncider;
  • mikro- og makroelementer – bor, fluor, kobber, fosfor, mangan, calcium, kalium, jern, svovl, magnesium, natrium, silicium, rubidium, molybdæn, kobolt, krom.

Hakket løg

Takket være sin rige sammensætning har Stardust-løget en stor masse nyttige egenskaber, hvilket tillader grøntsagen at blive brugt i følgende tilfælde:

  1. Antibakteriel virkning – ødelægger patogene mikroorganismer forårsaget af virus, bakterier og andre infektioner. Disse omfatter luftvejssygdomme, difteri, tuberkulose, streptokokinfektioner osv.
  2. Styrkelse af immunforsvaret, takket være hvilket en beskyttende barriere opbygges i kroppen.
  3. Ekspektorant effekt – løg bruges til patologier i de øvre luftveje.
  4. Mætning med nyttige vitaminer i tilfælde af vitaminmangel.
  5. Normalisering af blodsukkerniveauet ved diabetes.
  6. Vanddrivende egenskaber – til nyresygdomme, ødem.
  7. Fjernelse af skadeligt kolesterol fra kroppen – i tilfælde af åreforkalkning.
  8. Hudblegning mod pigmentering.
  9. Udjævner hudtonen, opfrisker.
  10. Gunstig effekt på næsepassagerne under løbende næse.

Forskere verden over har udført adskillige eksperimenter, som har vist, at friskpresset juice aktiverer sædproduktionen og har en elskovsmiddeleffekt. Og i det gamle Egypten blev hvide løg betragtet som de fattiges moskus.

Fordele og ulemper

Fordele Luke Stardust:

  • fremragende spireevne;
  • højt udbytte;
  • minimal vedligeholdelse;
  • sygdomsresistens;
  • anvendelse som lægemiddel;
  • god holdbarhed og transportabilitet;
  • opbevaringsvarighed;
  • muligheden for at bruge både etårige og flerårige planter;
  • fremragende smag;
  • let at skrælle skallen (da skalaerne ikke er tæt fastgjort);
  • tidlig modenhed.

Mangler:

  • behovet for at købe frø;
  • hvis der mangler fugt, bliver smagen bitter;
  • Hvis løg vandes for meget, er de tilbøjelige til at rådne.

Hvor bruges det?

Stardust-buen har en bred vifte af anvendelser:

  • tilberedning af forretter og andenretter, salater, forretter;
  • industriel tørring;
  • spise friske hoveder og grøntsager;
  • konservering og syltning.

Du kan se Stardust-buen og lære dens vigtigste egenskaber at kende i videoen nedenfor:

Dyrkning fra frø

Dyrkning af Stardust-løg fra frø er den primære formeringsmetode, som kræver forudgående forberedelse af plantematerialet. Frø kan plantes direkte i åben jord eller ved hjælp af kimplanter.

Vær særlig opmærksom på jordblandingen – den skal være frugtbar. Til dette formål er det bedst at købe en speciel universaljordblanding i butikken. Alternativt kan du blande havejord med tørv og kompost. Før såning skal du sørge for at desinficere jorden ved at opvarme den i ovnen i 10-15 minutter.

Frøforberedelse

Købte frø behøver ikke at blive desinficeret – de skal bare spire. Hjemmedyrkede frøplanter kræver dog en særlig forberedelse, som involverer flere trin:

  1. Kalibrering eller afvisning af materiale, der ikke er egnet til plantning. Undersøg frøene omhyggeligt, og fjern eventuelle beskadigede dele. Placer frøene i varmt vand i 3-4 timer – sunde frø vil flyde til bunden.
  2. Desinfektion af frø er en obligatorisk procedure, da frø kan indeholde skadedyr, deres larver og patogene mikrober, der forårsager sygdomme. Desinfektion udføres med en svag opløsning af kaliumpermanganat i 20 minutter.
  3. For at fremskynde spireprocessen kan du lægge løgene i blød i et vækststimulerende middel (disse produkter sælges i butikker).
  4. Opvarmning. Hæld vand ved 40 grader Celsius over frøene og lad dem trække i 30 minutter.
  5. Spiring. Pak frøet ind i et stykke gazebind, placer det i bunden af ​​en flad beholder (tallerken eller underkop), og tilsæt en lille mængde varmt vand. Sørg for at dække beholderen med plastfolie for at skabe en drivhuseffekt.

Indtil frøene spirer, skal filmen åbnes dagligt for at tillade ilt at komme ind. Ellers vil frøene mugne. Det er tilstrækkeligt at lufte dem i 20-30 minutter om dagen.

Klargøring af beholdere

Undgå forhøjede temperaturer ved udvikling af rodsystemet i løgplanter, da rødderne udvikler sig bedre ved moderate temperaturer. Derfor bør beholdere til frøplanter have lav varmeledningsevne. Andre krav til valg og forberedelse af beholdere:

  • størrelsen skal svare til installationsstedet (vindueskarm, bordparametre);
  • huller er lavet i beholderen på siderne og bunden for at skabe dræning (væskedræning);
  • Beholderen skal være stiv, men let for at være nem at bære;
  • Før plantning af frø behandles beholderen med antiseptiske midler.

Du kan plante frø i plastikkop, tørvepotter eller kassetter, trækasser eller plastikbeholdere.

Plantning af frø

Såningsperioden for frøplanter er slutningen af ​​februar – begyndelsen af ​​marts. Trin-for-trin plantningsproces:

  • Placer ekspanderede lersten i en forberedt beholder i ét lag;
  • hæld forberedt jord ovenpå (mindst 15 cm), jævn overfladen;
  • lav furer 1-1,5 cm dybe med en afstand på 3 cm mellem rækkerne;
  • Så frøene hver 1-2 cm;
  • drys 0,5 cm jordblanding ovenpå;
  • sprøjt overfladen med vand fra en sprayflaske;
  • dæk med glas, låg eller plastfolie;
  • Placer beholderen på en solrig vindueskarm, så frøplanterne kan spire (8-11 dage er nok).

Plejeanvisninger

Indtil de første spirer viser sig, skal du sørge for at passe på frøene: Åbn beholderne dagligt for ventilation, vand dem med jævne mellemrum med varmt, bundfældet vand, og hold temperaturen på 22-24°C. Når spirerne viser sig, fjernes overtrækket, og frøene må ikke bruges igen. Yderligere pleje består af følgende:

  1. Tynd ud, hvis frøene blev plantet med 1 cm mellemrum. Lad der være 2 cm mellem dem.
  2. Lufttemperaturen bør ikke være under +18°C, over +20°C.
  3. Vand, når substratet tørrer ud – jorden bør hverken være for våd eller for tør.
  4. Stjernedustløg er solelskende planter. De kræver 12 timers dagslys. Mens kimplanterne vokser, kan lyset være utilstrækkeligt, så installer belysningsarmaturer (LED-, plante- eller lysstofrør). Hold afstanden fra belysningsarmaturet til kimplanterne 22-25 cm.
  5. Gød planterne et par uger efter såning. Gød hver 12.-14. dag. Ingredienser: hønsegødning (fortyndet med vand 1:10), en blanding af 5 g kaliumklorid, 20 g superfosfat, 10 g urinstof og 10 liter vand.
  6. Når tre fjer er dukket op, skal du klemme bladene tilbage med 2/3 af deres samlede højde. Dette vil forhindre kimplanterne i at knække.
  7. Omkring 10 dage før udplantning udendørs, hærdes kimplanterne for at hjælpe dem med at tilpasse sig de nye forhold. For at gøre dette, tag kasserne udendørs dagligt, startende med 10 minutter og gradvist øge tiden til 2 timer.
Betingelser for optimal vækst
  • ✓ Sørg for tilstrækkeligt lys til løgvækst, mindst 12 timers dagslys.
  • ✓ Hold lufttemperaturen inden for området +18°C til +20°C for optimal udvikling.

Løgplanter

Transplantation i åben jord

Frøplanter plantes i havebede efter 50-60 dage. Sådan omplantes:

  1. Vand kimplanterne rigeligt i deres beholdere. Løft dem forsigtigt op med en spatel. Beskær derefter rødderne tilbage til 3-4 cm.
  2. Forbered området – det skal være godt oplyst og vindfrit. Tilsæt humus eller kompost til bedene om efteråret. Om foråret jævnes overfladen, hældes varmt vand over den, og den dækkes med plastfolie i tre dage.
  3. Før plantning af kimplanter, spred træaske over området og grav huller. Efterlad 20-30 cm mellem rækkerne og 10 cm mellem kimplanterne.
  4. Placer frøplanterne i hullerne, dæk med jord og komprimer.
  5. Hvis der forventes frost om natten, skal du dække frøplanterne med plastfolie.
  6. For at opretholde fugtighedsniveauet i hullerne anbefales det at placere barkflis lavet af ethvert naturligt materiale under buskene - blade, toppe, ukrudt, hø, halm, savsmuld.

Dyrkning af løgsæt i åben jord

Før du planter løgene, skal du forberede dem ved at inspicere dem for egnethed (de skal være fri for skader, mørke pletter, tegn på råd eller udtørring). Sørg for at fjerne det yderste lag af skallen.

Løgene desinficeres i en kaliumpermanganatopløsning, vaskes derefter og tørres. Umiddelbart før plantning skæres toppene af for at fremskynde spiringen. Det anbefales at trimme rødderne med 1/3 før plantning, og derefter placere løgene i en opløsning af mullein.

Valg og forberedelse af et sted

Området til hvide løgplanter bør ikke være i skygge eller udsat for vind. Undgå buske og træer i nærheden. Den foretrukne jord er sort jord, sandet lerjord eller lerjord, men med en neutral pH-værdi. Hvis pH-værdien er for høj, kan surhedsgraden neutraliseres med kalk og træaske. Lerholdig og tung jord er uegnet.

Regler for forberedelse af stedet:

  1. Om efteråret, umiddelbart efter høst, graves jorden op for at skabe en løs jord. Gødning – organisk og mineralsk – tilsættes jorden. For hver kvadratmeter bruges 15 g kaliumklorid, 20 g dobbelt superfosfat, 5 kg humus, 8 kg kompost og 0,5 kg aske. Hvis jorden er meget dårlig, kan hønsegødning også bruges.
  2. Om foråret løsnes haven ved at tilsætte mineralgødning: ammoniumnitrat (20 g pr. 1 kvm), kaliumchlorid og superfosfat (doseringen er identisk med efterårsgødningen).

Landingsprocessen

Efter at have løsnet jorden, jævn haveoverfladen med en rive, og grav derefter huller efter et bestemt mønster: rækkeafstand – 20 cm, afstand mellem løg – 7-10 cm, plantedybde – 4 cm. Fortsæt derefter direkte til plantning:

  1. Hæld rigeligt vand i hullerne og lad det trænge helt ind.
  2. Plant løgene, dæk med jord, og komprimer dem i hånden.
  3. Drys tørv omkring frøplanterne.
  4. For at fremskynde roddannelsen tilsættes humat i flydende form den næste dag, hvorefter området med løgene dækkes med mulch.

For at dyrke løgsæt til grønne blade plantes løgene tæt sammen, hvilket resulterer i et højt udbytte af søjler. 240-260 løg plantes pr. kvadratmeter.

Yderligere pleje

Når man dyrker Stardust-løg, er ikke kun forberedelsen og plantningsprocessen vigtig, men også den efterfølgende pleje, som i høj grad bestemmer udbyttet og spireevnen af ​​plantematerialet.

Kritiske kunstvandingsparametre
  • ✓ Vanding bør være moderat for at undgå råd af løgene og udvikling af bitterhed i smagen.
  • ✓ Brug jorddækning til at bevare jordens fugtighed og reducere hyppigheden af ​​vanding.

Grundlæggende regler:

  1. Vanding Jorden skal være moderat mættet for at forhindre den i at blive vandmættet eller overtørret. Den gennemsnitlige vanding er én gang om ugen i moderate klimaer og hver tredje dag i ekstremt varme forhold. Den anbefalede dosis pr. kvadratmeter er 6-7 liter vand. Afhængigt af plantedatoen bør vandingen stoppes helt omkring begyndelsen af ​​juli eller slutningen af ​​juni (dette er to uger før høst).
  2. Topdressing Gødning udføres tre gange i sæsonen. Første gang anvendes organisk og mineralsk gødning i rodvækstperioden. Urea eller salpeter, gylle eller kyllingegødning anvendes. Anden gang kræves en kompleks sammensætning for at udvikle grøn masse - urteinfusioner, træaske, nitroammophoska og andre specialiserede mineralbaserede præparater (især fosfor, nitrogen og kalium). Tredje gang er topdressing nødvendig i roddannelsesfasen, så superfosfat, kaliummonofosfat og træaske anvendes.
  3. Lugning og løsning. Procedurerne udføres efter vanding, efterhånden som ukrudtet vokser.
  4. Muldning Det er ikke nødvendigt, men det er ønskeligt, da det giver dig mulighed for at reducere mængden af ​​vanding og forhindrer græsvækst.
Forholdsregler ved dyrkning
  • × Undgå at overvande jorden, da dette vil få løgene til at rådne.
  • × Lad ikke jorden tørre ud for at undgå bitterhed i løgsmagen.

Skadedyr og sygdomme

Stardust-sorten er generelt resistent over for sygdomme og skadedyr, men under ugunstige forhold kan de blive påvirket. Sygdomme og insekter, der angriber:

  1. Dunskimmel eller peronosporose. Tegnene omfatter visnen af ​​bladene, dannelse af lyse pletter og en belægning på løgets toppe. Efterhånden som sygdommen skrider frem, påvirkes løget også. Denne svampesygdom behandles med fungicider, men kun hvis løgene dyrkes til løgplanter. Når det er løgets toppe, anvendes andre metoder. For eksempel forhindrer fuldstændigt stop af vanding yderligere råd. Kalium og fosfor tilsættes jorden, hvilket ødelægger de beskadigede elementer.
  2. Grå råd Det manifesterer sig som en putrefaktiv formation ved bunden af ​​halsen og på løgene. Behandlingen er identisk med den foregående, da dette er en svampesygdom.
  3. Bakteriose – også en svampesygdom, der får hovedet til at rådne og producere en ubehagelig lugt. Behandlingen er den samme som de to foregående muligheder.
  4. Løgflue. Symptomerne omfatter skader på fjerene, da larverne aflejres der. De overjordiske dele tørrer ud og bliver gule, mens løgene rådner. Behandling involverer kemikalier (Aktara, Mukhoed osv.) eller folkemedicin (træaske, tobaksstøv, mølopløsning).
  5. Løgtrips. Fjerene skifter farve og falmer. Behandlingen involverer at ødelægge de berørte løg og afvise skadedyret med tobaksstøv, sort peber og mølkugler.

Løgsygdomme

For at forhindre alle skadedyr og sygdomme skal du behandle jorden og frømaterialet med desinfektionsmidler og omhyggeligt inspicere løgene før plantning.

Høst og opbevaring

Høstemetoden afhænger af dyrkningsformålet. Hvis du har brug for grøntsagerne til personligt forbrug, skæres de af, efterhånden som de vokser. Hvis grøntsagerne dyrkes til salg, skæres planterne ikke af, men trækkes ud sammen med løgene og rengøres derefter for snavs.

Regler for indsamling og klargøring af hoveder til opbevaring:

  1. Vejret skal være solrigt og varmt, og en brise er velkommen, da løgene lægges ud i bedene for at tørre.
  2. Prøv ikke at trække rødderne ud af jorden med magt - dette vil beskadige nakken.
  3. Brug en høtyve eller skovl til at grave grøntsagen op, og træk den derefter forsigtigt ud i toppen.
  4. Spred hovederne ud i et havebed i 1-2 dage, ryst derefter den resterende jord af og fjern de ydre skæl.
  5. Næste trin er langtidstørring i et ventileret område. Løgene kan lægges på gulvet eller et bord, men sørg for at vende dem en eller to gange om dagen. Den bedste tørringsmulighed er at binde løgene i små bundter og hænge dem op. Tørretiden er 10-20 dage.
  6. Dernæst beskæres toppene, så halslængden er 4-5 cm.
  7. Rødderne trimmes også lidt.
  8. Derefter sorteres løgene – hoveder med skader, larver, pletter og andre defekter kasseres. Meget små løg lægges også til side. Disse løg er ikke egnede til langtidsopbevaring; de spises med det samme.

Opbevaringsforhold:

  1. Løg holder sig friske i lang tid på varme steder, da de ikke udsættes for høj luftfugtighed. Den optimale temperatur er 18-22°C. Løg kan opbevares i flettede kurve, kasser, papkasser eller i et spisekammer. Hvis du ikke trimmer toppen, kan du flette dit hår, som er suspenderet.
  2. På et køligt sted – ved temperaturer mellem 0 og 3-4°C – bør grøntsager opbevares i plastik- eller trækasser, drysset med sand eller savsmuld. Den bedste placering er en glaseret altan/loggia, kælder eller kælder.

5 nyttige tips

Erfarne gartnere deler gerne deres erfaringer, så lyt til deres anbefalinger:

  1. Til plantning skal du kun bruge materiale af høj kvalitet, sørge for at desinficere det og følge alle forberedelsesregler.
  2. For hurtig spiring bør jordtemperaturen ikke være under 10 grader.
  3. Desinficer altid jorden for at dræbe skadedyrslarver og ukrudtsrødder. Du kan gøre dette ved at hælde kogende vand over bedene eller sprøjte dem med en kaliumpermanganatopløsning.
  4. Plant ikke planter og frø for dybt - dette vil bremse eller endda stoppe væksten.
  5. Når man tvinger fjer, vandes der oftere end når man dyrker hoveder.

Anmeldelser fra gartnere

★★★★★
Karina, 32 år gammel. Jeg elsker Stardust-løg for deres unikke smag, så jeg tilsætter dem udelukkende i salater. De er ikke for krydrede, men de har en unik løglignende sødme, og deres saftighed giver lækre koteletter. Jeg anbefaler dem til alle.
★★★★★
Georg, 44 år gammel, sommerbeboer. Min familie dyrker Stardust-løg i vores dacha. Det er generelt en sort, der kræver minimal vedligeholdelse, og som kun kræver lidt pleje udover vanding. Nogle gange når vi ikke altid frem til dachaen, hvilket er grunden til, at løgene har en tendens til at være lidt bitre (de får ikke nok fugt, som jeg senere opdagede). For at forhindre dette lægger vi nu altid et 10 cm lag barkflis under planterne umiddelbart efter vanding. Det holder godt på fugtigheden, selv under tørke.
★★★★★
Natalie Vernikovskaya, 38 år gammel. Jeg dyrker Stardust-løg hvert år i min have, fordi jeg bruger dem ikke kun til mad, men også til medicinske formål. Der findes så mange opskrifter på forskellige lidelser i disse dage, men de er især effektive mod forkølelse og forebygger influenza under epidemier. Jeg planter både frø og spirer. Den ene del af havebedet dyrker forårsløg, den anden del løgene.

Det vigtigste for Stardust-løg er at opretholde en korrekt vandingsplan. Undgå udtørring eller overvanding. Ellers er det en letdyrket plante, der giver en fremragende høst hvert år. Dette løg er værdsat for sine ernæringsmæssige egenskaber, fremragende smag og attraktive udseende.

Ofte stillede spørgsmål

Hvad er det optimale vandingstid for at forhindre bitterhed i løg?

Kan jeg dyrke den i et drivhus for at fremskynde modningen?

Hvilke forgængere i haven vil øge udbyttet?

Hvordan undgår man at bolte sig, når man dyrker majroer?

Hvilke naboer i haven vil mindske risikoen for sygdom?

Skal man trimme fjer, når man dyrker hoveder?

Hvilken type jord maksimerer løgestørrelsen?

Hvilke mineralgødninger er kritiske i næbdannelsesperioden?

Hvordan opbevarer man frø for at bevare spireevnen?

Kan den bruges til vintersåning?

Hvilket plantemønster vil sikre store hoveder?

Hvordan beskytter man sig mod løgfluer uden kemikalier?

Hvilke bestøversorter er egnede til at producere deres egne frø?

Ved hvilken temperatur stopper grøntsagerne med at vokse?

Hvad er holdbarheden efter høst til opbevaring?

Kommentarer: 0
Skjul formular
Tilføj en kommentar

Tilføj en kommentar

Indlæser indlæg...

Tomater

Æbletræer

Hindbær