Alyonka-guleroden er en af de mest populære og eftertragtede sorter, der har vundet havefolks tillid takket være dens høje produktivitet og fremragende smag. Den er kendetegnet ved sine saftige og søde rødder. Det er vigtigt at studere alle aspekter af dyrkningen og passe ordentligt på afgrøden for at sikre en høst af høj kvalitet.
Udvælgelsens historie
Erfarne forædlere, herunder S. F. Gavrish, O. A. Volok og E. V. Amcheslavsky, arbejdede på at udvikle sorten. Efter vellykket gennemførelse af alle tests blev den tilgængelig til bred anvendelse i 2017.
Funktioner ved plantens og rodfrugternes udseende
Gulerødder er cylindriske i form og har en afrundet spids. De bliver op til 15 cm lange og højst 4 cm i diameter. Skrællen er lys orange, ligesom indersiden.
Kernen revner ikke på grund af sin tætte og faste struktur. Den bevarer sine egenskaber selv under langtidsopbevaring. Vægten varierer fra 300 til 500 g.
Karakteristika
Gulerødder er en populær rodfrugt, der dyrkes i stort set alle hjørner af verden. Selvom der findes adskillige sorter i dag, foretrækker mange haveejere den velafprøvede Alyonka-sort. Den giver en rigelig høst uanset region eller vejrforhold.
Formål og smag af knolde
Modne Alyonka-rødder er perfekte til salater, supper, tilbehør og varme retter. De bruges også til at lave saft og vintermarmelade, herunder syltning af kål, frysning, marinering og fermentering.
Under opbevaring bevarer gulerødder deres salgbare udseende og smag. Denne sort er kendetegnet ved saftighed, tydelig sødme, en karakteristisk aroma og et højt indhold af karoten. Alyonka-gulerødder bruges i babymad og diætretter.
Modning
Afgrøden modnes 100 dage efter såning, forudsat at alle landbrugsmetoder følges, uanset klimatiske forhold.
Produktivitet
Det er kendetegnet ved god produktivitet: fra en seng på 5-7 m længde indsamles op til 50-70 kg saftige og faste rodfrugter, hvilket er ret nok til vinteropbevaring.
Kultivartype
Alyonka-guleroden tilhører sorten Nantes. Den er kendetegnet ved en cylindrisk form med en afrundet spids, saftigt og sødt frugtkød og store rødder.
Mængden af fruktose og beta-caroten
Denne grøntsag er værdsat for sin rige sammensætning af næringsstoffer og næringsværdi. Den er særligt rig på beta-caroten, som omdannes i kroppen til A-vitamin, som er essentielt for sunde øjne, hud og immunforsvar. 100 g indeholder cirka 8-10 mg.
Gulerødder indeholder B-vitaminer (B1, B2, B6), C-vitamin, E-vitamin og K-vitamin, som hjælper med at forbedre stofskiftet, styrke immunforsvaret og beskytte celler mod oxidativt stress.
Udover vitaminer er denne grøntsag rig på mineraler: kalium, magnesium, jern, calcium og fosfor, som understøtter det kardiovaskulære system og nervesystemet og styrker knogler og tænder. Denne sort er en kilde til kostfibre, som er essentielle for en sund fordøjelse og opretholdelse af normale blodsukkerniveauer.
Frøspiring
Plantematerialet har en høj spireevne og når 75-80% med korrekt pleje.
Holder kvaliteten
En af afgrødens vigtigste egenskaber er dens fremragende holdbarhed. Høsten kan opbevares hele vinteren uden at miste sin smag eller næringsværdi.
Regioner til såning
Alyonka-gulerodssorten er universel og egnet til dyrkning i de fleste regioner i Rusland – fra de sydlige og centrale dele af landet til Uralbjergene, Sibirien og Fjernøsten.
Sorten er designet til dyrkning i åbent terræn, så den dyrkes med succes i sommerhuse, køkkenhaver og gårde.
- ✓ Jordens optimale pH-værdi bør ligge mellem 6,0 og 6,8 for at sikre maksimal tilgængelighed af næringsstoffer.
- ✓ Jorden skal være veldrænet for at undgå vandstagnation og rodråd.
Hvilken slags jord foretrækker den?
Succesfuld udvikling og dannelse opnås ved dyrkning i områder med løs, frugtbar jord. Vælg bede med sandet lerjord eller lerjord.
Frostbestandighed
Alyonka er meget frostbestandig, hvilket gør det muligt at dyrke den med succes selv i regioner med koldt klima.
- × Undgå at bruge frisk gødning som gødning, da det kan forårsage forgrening af rodfrugter.
- × Lad ikke jorden tørre ud under roddannelsen, da dette kan få dem til at revne.
Hvordan man vokser?
Denne højtydende og frostbestandige sort er velegnet til dyrkning i en bred vifte af klimaer. For at sikre en rigelig høst af høj kvalitet er det vigtigt at vælge det rigtige plantetidspunkt, vælge et passende sted og forberede jorden.
Hvornår skal man plante Alyonka gulerødder?
Denne tidligt modne sort sås normalt midt i april. For vellykket gulerøddervækst anbefales neutral eller let sur jord. Det er nyttigt at berige jorden med humus, da rodfrugter kræver en række næringsstoffer for korrekt udvikling.
Rodfrugternes form afhænger af jordens kvalitet: løsn den grundigt, og fjern sten og planteaffald. Lerjord eller sandjord er bedst til plantning.
Valg af landingssted
Vælg et solrigt, godt oplyst område til Alyonka. Placeringen skal være beskyttet mod stærk vind og have masser af sollys. Undgå områder, hvor gulerødder eller andre rodfrugter tidligere er blevet dyrket, for at reducere risikoen for sygdomme og skadedyr.
Jordforberedelse og såning af frø til dyrkning af gulerødder af Alyonka-sorten
Jorden skal være løs og frugtbar. Sandholdig eller lerjord er ideelle. Før plantning graves området op og gødes med organisk eller mineralsk gødning. Tilsæt kompost eller humus for at forbedre frugtbarheden.
Så frøene 1-2 cm dybt i de forberedte furer. Placer rækkerne med 20-25 cm mellemrum. Efter såning dækkes bedene forsigtigt med jord og komprimeres let. For at beskytte kimplanterne mod forårsfrost dækkes bedene med agrofiber eller plastfolie indtil spiring.
Omsorg
Det er vigtigt at overvåge planternes udvikling nøje for at sikre en høst af høj kvalitet. Følg standard landbrugspraksis.
- • Brug drypvanding til at fugte jorden jævnt og forhindre det øverste lag i at tørre ud.
- • Vand om morgenen for at reducere fordampning og give planterne fugt hele dagen.
Vanding
Sørg for regelmæssig vanding, især i tørt vejr. For meget fugt kan forårsage rodråd. Vand gulerødder om aftenen for at forbedre jordens vandholdende evne.
Hvad og hvornår skal man fodre?
Denne afgrøde kræver god næring for optimal vækst. Tilsæt en fuldgødning rig på fosfor og kalium ved plantning. Gød planterne regelmæssigt med organisk eller tør mineralgødning for at sikre deres sundhed og produktivitet.
Udtynding
Gulerødder kan vokse lige, store og sunde, men nogle gange udvikler de et "hornet" udseende. Dette er ikke kun grimt, men gør det også vanskeligt at skrælle dem og reducerer holdbarheden. Dette problem er ofte relateret til landbrugspraksis: regelmæssig pleje af afgrøderne vil hjælpe med at forhindre forekomsten af "hornet" vækst.
Når spirerne når 8-10 cm, tyndes de ud for tredje gang, og der skal være 4-5 cm mellem planterne. I nogle tilfælde kræves yderligere udtynding, når planterne når en tykkelse på ca. 1 cm, og afstanden mellem rødderne bestemmes med blot øjet.
Løsning og ukrudtsbekæmpelse
Gulerødder kræver regelmæssig ukrudtsrensning og jordløsning. Disse procedurer er især vigtige efter regn, da de forbedrer luftadgangen til rødderne og forhindrer ukrudtsvækst.
Sygdomme og skadedyr
Planten har et stærkt immunforsvar, men hvis den ikke plejes ordentligt, kan den være modtagelig for visse problemer. Det er vigtigt at starte behandlingen hurtigt:
| Sygdom/Skadedyr | Symptomer | Kontrolforanstaltninger |
| Fusarium visne | Visnen og gulfarvning af blade, visnen af planten. | Behandling med fungicider (Previkur, Strobi, Topsin). |
| Askokytose | Gråbrune pletter på blade og stilke. | Brug af Bordeaux-blanding, kobber og jernsulfat. |
| Hvid råd | Våde pletter ved bunden af stilken. | Sprøjtning med præparater (Hom, Ordan, Topaz). |
| Gulerodsflue | Tilstedeværelsen af larver inde i rodfrugter. | Brug af insekticider, opsætning af fælder. |
| Bladlus | Bladene krøller sig sammen, og der fremkommer klæbrige sekreter. | Hvidløgs- eller sæbeinfusioner er effektive. Ved alvorlige angreb kan insekticider være nyttige. |
| Nematoder | Deformation af grøntsager, dannelse af oppustethed. | Sædskifte. |
Problemer og løsninger
Ved dyrkning af afgrøder kan der opstå forskellige problemer, ofte relateret til forkert plantepleje. Potentielle vanskeligheder omfatter:
- Rådner. Det opstår ofte under opbevaring eller i de sene vækststadier. Det kan skyldes for meget fugt i jorden eller uhensigtsmæssige jordforhold.
Sørg for moderat vanding under vækstperioden, især i den våde sæson, og undgå overdreven vandmætning. Sørg for, at vækstområdet forbliver tørt og opretholder en temperatur på 0 til 2 °C. - Forkert formular. Grøntsager kan vokse forgrenede, snoede eller med buler. Dette skyldes komprimeret jord, sten eller overdreven kvælstofgødning.
Løsn jorden grundigt og fjern sten før plantning. Påfør en afbalanceret gødning med lavt kvælstofindhold, og foretræk let, veldrænet jord. - Bitterhed og tab af smag. Rodfrugter kan blive bitre og miste sødme på grund af mangel på kalium eller vand, eller hvis de opbevares forkert.
Hold jorden moderat fugtig, og undgå både tørke og overvanding. Påfør kaliumgødning, efterhånden som planterne vokser, for at sikre, at de får den nødvendige mineralbalance. - Revner og rifter. De opstår, når der er en kraftig ændring i fugtigheden, især hvis en tør periode efterfølges af kraftig vanding eller regn.
Vand planterne regelmæssigt og jævnt, og undgå at jorden tørrer ud. I regntiden kan du bruge barkflis for at opretholde ensartet jordfugtighed. - Overdreven "ruhed" og grov tekstur. Kan forekomme på grund af mangel på bor og andre mikroelementer.
Påfør borholdig gødning eller komplekse mineraltilskud til rodfrugter i henhold til doseringsanbefalingerne.
Lignende arter – analoger
Blandt de mange gulerodssorter er der flere, der ligner Alyonka-sorten i deres egenskaber og udseende. De er præsenteret i tabellen:
| Sort | Karakteristisk |
| Abaco F1 | En tidligmodende sort af Shantane-typen. Rødderne er mellemstore, koniske, 5 cm i diameter og har en stump spids. De kendetegnes ved deres saftighed og søde smag. |
| Akat F1 | En meget tilpasningsdygtig sort, der trives i enhver jordtype og under forskellige forhold. |
| Berlik | Den bliver 20 cm lang og vejer 200 g. Den er modstandsdygtig over for revner og værdsættes for sit attraktive udseende. |
| Berlikumer | En sød og saftig sort med en tynd kerne. Den holder sig godt og er især lækker frisk. |
| Bolivar | Denne alsidige sort har en konisk form, er glat og med en afrundet spids, og er velegnet til både frisk forbrug og langtidsopbevaring. |
Høst og opbevaring
Høst gulerødderne 80-100 dage efter plantning. Stop vanding en måned før høst. Det bedste tidspunkt at høste er på en varm, tør dag. Efter høst tørres rødderne i skyggen. Opbevar afgrøden et køligt, fugtigt og mørkt sted ved 0-2°C. Opbevar grøntsagerne i kasser eller poser.
Positive og negative kvaliteter
Før du sår frø i et område, skal du nøje overveje dets fordele og ulemper. Alyonka har mange fordele:
Blandt ulemperne påpeger nogle gartnere de høje krav til vanding.
Anmeldelser
Alyonka-gulerod er en sygdomsresistent sort. Den er frosthårdfør og har en fremragende smag. Rødderne er sprøde og saftige, revner ikke og bevarer deres smag og udseende under transport. Denne sort giver en generøs høst, men kræver ordentlig pleje.