Karamelka er en fremragende gulerodssort, der giver dig mulighed for at dyrke produktive og lækre rodfrugter i din have. Denne sort er kendetegnet ved sin sygdomsresistens og fremragende holdbarhed, hvilket gør den velegnet til både hjemmeforbrug og vinteropbevaring. Korrekt pleje er afgørende.
Introduktion til sorten
Karamelka er et produkt af indenlandsk avl. Dens vigtigste fordele omfatter den usædvanligt søde smag af rødderne og fremragende sortsegenskaber.
Avlshistorie
Den er opkaldt efter sin søde frugt og er resultatet af indsatsen fra adskillige russiske specialister. Den modtog officiel anerkendelse i 2010.
Plantens og rodfrugternes udseende
En plante med en kraftig, spredende roset. Plantens særlige kendetegn:
- Kultivartype – Flake.
- Blade - Mellemlange, 15-20 cm, pæne, med små og store dissektioner, ensartet smaragdgrøn i farven. Nogle gange kan de bøje og slæbe sig på grund af deres vægt.
- Rodfrugter – pæne og jævne, med en vægt fra 95 til 175 g og en længde på 15-16 cm.
- Formular - konisk med en afrundet eller stump ende.
- Skræl – Tynd, glat, med en tydelig glans og minimale trådrødder, den er lys orange i farven.
Formål og smagsegenskaber
Det er en alsidig sort: frugterne spises friske, bruges i en række forskellige retter og fryses. Det saftige, møre frugtkød har en sød smag og fyldig aroma.
Når den er moden, udbyttet
Perioden fra spiring til høst af det første hold grøntsager er 100-120 dage, hvilket er inden for den gennemsnitlige modningstid. Karamelka er en højtydende sort – 236 til 367 centner pr. hektar kan høstes pr. sæson, svarende til 2,5-4 kg pr. kvadratmeter.
Spireevne af karamelfrø
Spiringshastigheden er høj. Frøplanter viser sig i gennemsnit to uger efter såning, men spirehastigheden afhænger af temperatur, jordens sammensætning og lys. Med højere hastigheder og solrigt, varmt vejr kan frøplanterne vise sig endnu tidligere.
Klima og vækstregioner
Afgrøden er tilpasset dyrkning i en række forskellige klimaer. Den trives i tempererede klimaer med kølige nætter og varme dage.
Den dyrkes med succes i de fleste regioner i Rusland, herunder de centrale, nordvestlige og sydlige regioner. Den dyrkes endda i nogle regioner i Sibirien og Uralbjergene, hvor stabile sommertemperaturer og tilstrækkeligt med solskinsdage er mulige.
For den bedste vækst skal du vælge solrige steder med frugtbar, løs jord, der holder godt på fugtigheden. Den udviser tolerance over for en række ugunstige forhold, hvilket gør den velegnet til en række forskellige klimaer.
Hvilke producenter producerer Karamelka gulerodsfrø?
Frø produceres udelukkende af Moskva-baserede AGROFIRM Aelita. Køb fra andre producenter indebærer risikoen for at modtage plantemateriale af lav kvalitet, der ikke opfylder sortsspecifikationerne. Vær opmærksom på producenten ved køb.
Fordele og ulemper ved sorten
Før du planter en afgrøde, skal du omhyggeligt undersøge dens positive og negative egenskaber. Denne sort har følgende fordele:
- fremragende smag;
- hurtig modning af frugter;
- fremragende holdbarhed;
- resistens mod sygdomme.
Blandt ulemperne bemærker gartnere jordens krævende sammensætning.
Tips til dyrkning af sorten
Det er relativt ligetil at dyrke denne afgrøde. Hvis du følger alle de korrekte landbrugsmetoder, vil du ikke støde på nogen problemer:
- Så frøene direkte i jorden fra 20. april til 10. maj.
- For at opnå succesfuld dyrkning, vælg et sted med sandet lerjord. Hvis jorden er tung, kan den forbedres ved at tilsætte sand og tørv.
- Optimale forgængere er løg, agurker og kartofler.
- ✓ Jordens pH-værdi bør være mellem 6,0-6,8 for at sikre optimal næringsoptagelse.
- ✓ Jorden skal være veldrænet for at undgå vandstagnation og rodråd.
Funktioner ved såning
Sørg for 20 cm mellem rækkerne og 4 cm mellem planterne. Lav furer 1,5-2 cm dybe og vand dem grundigt inden såning.
For at sikre en jævn fordeling, bland kimplanterne med sand. For at fremskynde spiringen, dæk bedene med plastfolie de første par uger.
Plejeanvisninger
Ved at følge den rette pleje kan du opnå rigelige høstudbytter og rodfrugter af høj kvalitet. Standarddyrkningsteknikker omfatter gødning, vanding, løsning, udtynding og lugning.
Vanding
Planten foretrækker moderat fugtig jord, og overvåg dens tilstand gennem hele vækstsæsonen. Undgå at jorden tørrer ud under frøspiring.
- × Undgå at vande i den varmeste del af dagen for at forhindre bladbrænding og fordampning af vand, før det er absorberet.
- × Brug ikke koldt vand til vanding, da dette kan stresse planterne.
Vand planterne, når jorden tørrer ud, men undgå overvanding, da dette kan få grøntsagerne til at revne og rådne.
Topdressing
Gød to gange pr. sæson: 10 dage efter spirerne er sprunget frem og 2 uger efter den første gødning. Brug følgende ingredienser til at forberede gødningen:
- kaliumnitrat – 20 g;
- Superfosfat – 15 g;
- urinstof – 15 g.
Udtynding
Gentag denne procedure mindst tre gange for at sikre, at rødderne udvikler sig fuldt ud. Sørg for mindst 5 cm mellem planterne. Undersøg dem først, og fjern de svageste og mest uholdbare planter.
Løsning og ukrudtsbekæmpelse
Det er vigtigt at holde jorden løs og kontrollere ukrudt, når man dyrker gulerødder. Løsn jorden i hele vækstsæsonen indtil høst. Fjern ukrudtet ved rødderne og beskær toppen.
Sygdomme og skadedyr
Afgrøden har et stærkt immunforsvar, og haveejere støder sjældent på sygdomsproblemer med den rette pleje. Derfor er forebyggende pesticidbehandlinger ikke nødvendige.
| Sygdom | Karamellens stabilitet | Forebyggende foranstaltninger |
|---|---|---|
| Fomoz | Gennemsnit | Behandling med 1% Bordeaux-væske ved de første tegn |
| Alternaria | Høj | Sædskifte og fjernelse af berørte planter |
Hvis landbrugspraksis ikke følges, kan der dog opstå sygdomme som phoma og tidlig skimmel. Anvend en 1% Bordeaux-blanding, som effektivt bekæmper disse sygdomme.
Høst og opbevaring af gulerødder
Høst gulerødderne i tørt, skyfrit vejr for at undgå at plukke umodne rødder. Sørg for, at jorden ikke er våd. Mellemstore gulerødder opbevares bedst og bevarer deres salgbare kvalitet og smag. Sorter dem derfor efter størrelse, inden de opbevares.
Opbevar gulerødderne i trækasser, papkasser eller net. Stuetemperaturen bør være omkring 0 °C. Tjek grøntsagerne med jævne mellemrum, og fjern dem, der er rådne eller beskadigede. Brug de mindre gulerødder først, da større gulerødder holder sig længere, men kan tørre ud med tiden.
De mest succesfulde analoger
Hver sort har lignende egenskaber. Tabellen viser følgende sorter:
| Sort | Modning | Form og vægt | Smag | Holder kvaliteten |
| Karamel | 100-120 dage før høst | Konisk, vægt 95-175 g, længde 15-16 cm | Sød, saftig, lys orange | Opbevares godt, op til 4 måneder under de rette forhold |
| Carotel | 100 dage fra det øjeblik, spirerne fremkommer | Konisk, vægt 80 g, længde 10-15 cm | Saftig, sød | Fremragende, bevarer kvaliteten i op til 4 måneder |
| Rød karamel | Teknisk modenhed – 100 dage | Cylindrisk, vægt op til 150 g, længde ca. 15 cm | Sød, saftig, uden bitterhed | Opbevares hele vinteren under de rette forhold |
| Orange ven | Første frugter om 60 dage | Cylindrisk, vægt op til 120 g, længde 20 cm | Sød, højt indhold af karoten | Langtidsopbevaring – indtil næste høst |
Gartnere anmeldelser af gulerodssorten Karamelka
Karamelka-guleroden har vundet popularitet blandt gartnere over hele Rusland. Denne tidligt modne sort kan prale af høj produktivitet og fremragende smag. Frugterne er store og ensartede, saftige og alsidige. Med den rette pleje kan du dyrke planter med stærk immunitet og høste rigeligt med høst.