Karakteristika for gulerodssorten Cascade og landbrugspraksis

Cascade F1 er en hybrid gulerodssort, der er populær blandt russiske gartnere og landmænd. Den er elsket for sit høje udbytte, sygdomsresistens, attraktive rodform og fremragende smag. Den dyrkes i private haver og på marker. Kommerciel dyrkning er mulig takket være dens egnethed til maskinhøst.

Avlshistorie

Denne højtydende hybrid er skabt af hollandske forædlere, der repræsenterer Bejo Zaden BV, en global leder inden for produktion af elitefrø til forbedrede grøntsagssorter. Den blev godkendt til kommerciel brug i 2006.

Beskrivelse af sorten

Hollandske gulerodshybrider kan prale af mange fremragende egenskaber, og Cascade er ingen undtagelse. Tjek dens botaniske beskrivelse og tekniske specifikationer, hvis du planlægger at dyrke denne sort i din have.

Karakteristika for plantens og rodfrugternes udseende

Kaskadegulerodsplanter er stærke og forholdsvis kompakte. De har følgende ydre egenskaber:

• "højde" - 40 cm;
• halvspredende roset;
• mørkegrønne blade: lange, groft dissekerede.

Hybriden tilhører Shantane-typen. Dens rødder besidder de karakteristika, der er typiske for denne sortgruppe:

• jævnhed;
• glat overflade uden udtalte rynker;
• kort størrelse (gulerødder når 12-15 cm i længden og 4-6 cm i diameter);
• vægt - 120-250 g;
• aflang form med en stump spids;
• rig orange farve, lige lys på ydersiden og indersiden af ​​frugten;
• lille kerne;
• tæt pulp, ikke fibrøs, uden hulrum, med en knas og en overflod af saft i den.

Formål og smag af knolde

Udover deres attraktive udseende kan hybridgulerødder også prale af en fremragende smag. De er søde, saftige og sprøde med en meget aromatisk smag. Deres sukkerindhold varierer fra 8,3-9,4%. Deres tørstofindhold er 11,9-15,4%.

Cascade-hybridens høst er alsidig. Den spises frisk og kogt. Kokke bruger den på følgende måder:

• tilsat salater, supper, grøntsagsgryderetter;
• marinere;
• dåse;
• tørre;
• forarbejdet til juice eller puré beregnet til babymad.

Kemisk sammensætning, sporstoffer og vitaminer, gavnlige egenskaber

Denne hollandske hybrid er værdsat af haveejere for sin høje næringsværdi og rige vitaminindhold. Knoldene indeholder 16,5 mg caroten pr. 100 g. De er også rige på andre gavnlige stoffer:

• tokoferol;
• ascorbinsyre;
• vitamin B, K, PP;
• mikroelementer (jern, kalium, calcium, fosfor, magnesium, jod og andre);
• pektiner;
• antioxidanter.

Cascade er et godt valg til kost og til at inkludere i et barns kost. Denne orange grøntsag er en kilde til letfordøjelige kulhydrater, fibre og essentielle aminosyrer. Den er inkluderet i børnemenuer på grund af dens høje indhold af caroten, et vækstvitamin, der er essentielt for babyer.

Dette produkt fremmer godt syn, sund hud og slimhinder og forbedrer tarmmotiliteten. Giv det til dit barn kogt eller råt (puré, juice) kombineret med vegetabilske olier og cremefraiche. Introducer gulerødder i dit barns kost med forsigtighed på grund af muligheden for en individuel intolerancereaktion.

Modning

Denne grøntsagssort tilhører kategorien mellemsæson- og hybridsorter. Dens høst modnes på 110-130 dage. Gartnere begynder at høste de første røde rødder allerede i juli. De modner en masse i anden halvdel af sommeren og i september. Jo længere gulerødderne står i jorden, jo større bliver de.

Produktivitet

Med streng overholdelse af grøntsagsdyrkningsteknikker og regler for sædskifte viser hybriden høje udbytter:

• 6-7 kg rodfrugter fra 1 kvm gulerodsbed er det gennemsnitlige tal;
• 25.000-39.000 kg pr. 1 ha - til industriel dyrkning af grøntsager;
• 45.000 kg pr. 1 ha er det maksimale udbytte (registreret ved dyrkning af Cascade-gulerødder i Moskva-regionen);
• omsættelighedsgrad – fra 75 % til 94 %.

Jordkrav

Denne hybride grøntsagssort foretrækker løse, lette og frugtbare jorde med lav surhedsgrad. Den trives ikke i tunge lerjorde. Lerjord og sandjord er mere egnede til den.

Nødvendige klimatiske forhold

Den hollandske hybrid er godkendt til dyrkning i følgende regioner i landet:

• Central;
• Nordvest;
• Den centrale Sorte Jord-region;
• Volga-Vjatka;
• Nedre Volga;
• Vestsibirisk;
• Fjernøsten;
• Nordkaukasisk;
• Ural;
• Østsibirisk.

Den vokser og bærer frugt med succes i alle klimazoner, ikke kun i Den Russiske Føderation, men også i Ukraine, Hviderusland og Moldova.

Modstand mod sygdomme og skadedyr

Cascade er, ligesom de fleste hollandske hybrider, kendetegnet ved en stærk immunitet. Den er resistent over for sygdomme (især sortben og cercospora bladplet), insektangreb, blomstring og rodsprækkelse.

Hvad er de forskellige sorter af Cascade F1 gulerodsfrø?

Du kan købe frø til dyrkning af denne hollandske hybrid fra forskellige producenter. Følgende landbrugsvirksomheder leverer det til hjemmemarkedet:

• "Søge";
• Gavrish;
• "Bejo Zaden" (ophavsmand).

Cascade-frø fås i både almindelige og pelleterede varianter. Sidstnævnte er dyrere, men den giver en højere gulerodsspireevne (over 95%) og gør plantningen nemmere.

Landingsfunktioner

Gartnere dyrker grøntsager ved hjælp af frø. Såning sker i anden halvdel af foråret. For at opnå den tidligst mulige høst tyr de til vintersåning (dette gøres efter at jorden i det tidligere forberedte område er frosset).

I områder med et barskt klima, samt hvor vintrene ofte inkluderer tøer, praktiseres efterårsplantning af Cascade ikke.

Forberedelse til landing

For at fremskynde frøspiringen, behandling før plantning. Brug en af ​​følgende metoder:

• iblødsætning af frømaterialet i 24 timer i lunkent vand (temperatur +30°C);
• behandling af frø med askeinfusion og derefter placering i køleskabet i 2 dage;
• kontrastbadning: først placeres frøene i en lærredspose og dyppes i varmt vand (temperatur +50°C) i et par minutter, derefter i koldt vand;
• iblødsætning i en opløsning af Epin med samtidig bobling (iltberigelse).

Krav til webstedet

Vælg et sted i din have, der opfylder følgende krav til plantning af hybridgulerødder:

• godt oplyst af solen;
• med løs sandet lerjord eller let lerjord med en pH-værdi på 5,5-6,6.

Hvis du planlægger at så Cascade-frø om foråret, skal du forberede stedet om efteråret. Ved vintersåning skal du forberede stedet flere måneder før den planlagte dato. Følg disse trin:

• Grav jorden ned til en dybde på 30 cm;
• tilsæt sand eller savsmuld, hvis du har sort jord på dit websted;
• gød den med kompost eller humus, hvis jorden er lerholdig eller sandet (forbrugshastigheden er 3 kg pr. 1 kvm).

Før plantning beriges jorden med mineralblandinger: kaliumsulfat (15 g/m2) og superfosfat (30 g/m2). Disse vil øge kalium- og fosforindholdet i jorden og give gulerødderne yderligere beskyttelse mod virus- og bakterieinfektioner.

Forgængere

Dyrk grøntsager hvor du havde bede med zucchini, agurker, tomater, kål, hvidløg, løg og bønner sidste år. Gulerødder trives også godt i tidligere kartoffelmarker.

Tidspunkt, ordning og regler for plantning

Om foråret sås frøene fra denne hollandske hybrid i havejord fra 20. april til 10. maj. Sørg for, at jorden er varmet op til 8°C. Den optimale dagtemperatur til plantning er 15-18°C.

Plant Cascade-frø i lange furer (jorden skal være fugtig) efter mønsteret:

• såningstrin - 5 cm;
• sådybde - 2 cm;
• Afstanden mellem rækkerne er 20 cm.

Inden frøplanterne kommer frem, skal bedet dækkes med plastikfilm for at opretholde optimal jordfugtighed. Når frøplanterne kommer frem, skal dækmaterialet fjernes. De vil vise sig inden for 10-30 dage, afhængigt af vejr, jordtype, sådato og frøenes friskhed.

Udfør vintersåning i slutningen af ​​oktober, når temperaturen falder til +5°C. Plant frøene i en dybde på 3 cm. Dæk området med barkflis. Det er en god idé at tilføje træaske til furerne under såning – det er et effektivt våben mod svamp og et jordforsurende middel.

Pleje nuancer

Korrekt pleje af dit gulerodsbed bestemmer ikke kun mængden af ​​din høst, men også dens kvalitet: røddernes størrelse, form, smag og saftighed. Vær særlig opmærksom på vanding, udtynding og gødning.

Vandingstilstand

Vand Cascade hybridplantningen en gang hver 7. dag. Juster vandingsplanen afhængigt af vejr og nedbør.

Overhold vandforbrugsstandarderne:

• mens buskene stadig er små, skal du bruge 3 liter vand pr. 1 kvadratmeter havebed;
• Efterhånden som rodfrugterne vokser, øges mængden gradvist til 10 liter pr. 1 kvm;
• Vand voksne planter med en hastighed på 20 liter pr. 1 kvm.

Brug varmt, bundfældet vand til at vande gulerødder. Udfør denne procedure om morgenen eller aftenen. Reducer hyppigheden af ​​​​vanding og gør det mindre rigeligt 1,5 måneder før høst. Stop med at vande jorden helt 14 dage før rødderne er fuldt modne.

Udtynding og ukrudtsbekæmpelse

For at forhindre Cascade-rodfrugterne i at blive deforme og mindre, skal plantningen udtyndes to gange om sæsonen:

• Første gang Udfør proceduren efter at kimplanterne har udviklet 3 blade (20-28 dage efter såning). Sørg for en afstand på 2-2,5 cm mellem kimplanterne;
• Den anden procedure Udfør den første såning 21 dage efter den første. Øg afstanden mellem gulerodsplanterne til 4,5-5 cm.

Tynd ud i grøntsagerne om aftenen. Om dagen vil gulerøddernes lugt tiltrække skadedyr. Fjern overskydende planter i hånden eller brug en pincet.

Glem ikke at løsne jorden i havebedet efter hver vanding eller regn for at mætte den med ilt. Denne procedure fremmer normal rodudvikling.

Det er også nødvendigt at luge ukrudt før plantning, især i de tidlige stadier af plantens vækst. Husk, at ukrudt kvæler kimplanterne og berøver dem næringsstoffer og fugt.

Topdressing

For at opnå en rigelig høst skal du bruge gødning i henhold til følgende skema:

• Første gang Gød dine gulerødder med Cascade, når kimplanterne når 4-5 cm i højden og har udviklet to par ægte blade. Brug en opløsning af azophoska (14 g pr. 10 liter vand).
• Anden gang Vand ingefærplantningen med urteudtrækket. Gør dette 14 dage efter den første gødning.
• Tredje bidrag Påfør gødning 14 dage efter den anden påføring. Brug nitrophoska, og opløs den først i vand (7 g pr. 10 l).
• Den fjerde fodring Udfør proceduren 7-14 dage efter den tredje. Vand gulerodsplanterne med askeinfusion.

I den aktive rodvækstfase er det en god idé at tilsætte kaliummonofosfat i form af en vandig opløsning (30 g pr. 10 l).

Når man dyrker gulerødder i dårlig jord, skal dette produkt påføres to gange. Anden gang påføres 14-20 dage efter den første.

Skadedyrs- og sygdomsbekæmpelse

Cascade-guleroden er blevet avlet til at være resistent over for en række sygdomme, såsom:

• sort råd;
• Cercospora bladplet;
• Alternaria.

Grøntsagshybrider, der dyrkes under uegnede forhold og ikke får ordentlig pleje, påvirkes ofte af bakteriel skimmelsvamp, septoria, phoma og forskellige råd.

Forebyggelse, som består af landbrugsmæssige foranstaltninger, vil bidrage til at undgå dens forekomst:

• rettidig udtynding af plantager;
• regelmæssig ukrudtsbekæmpelse;
• fjernelse af planteaffald fra bedene.

Når der opdages de første tegn på gulerodsinfektion, behandles plantningen med Bordeaux-væske (1% koncentration). Gentag behandlingen 2-3 gange, og lad der gå 10-12 dage mellem behandlingerne.

Blandt de skadedyr, der plager grøntsagsafgrøder, identificerer gartnere følgende fjender:

• gulerodsflue;
• trådorm;
• snegle.

Insekticider som Etafos, Revikurt og Anometrin vil hjælpe dig med at bekæmpe insekter. Håndpluk snegle eller sæt fælder op for at fange dem.

Høst og opbevaring

En af de ubestridelige fordele ved Cascade-hybriden er dens rødders egnethed til vinteropbevaring. Under egnede forhold vil de holde i mange måneder uden at miste deres smag eller attraktive udseende.

Hvordan og hvornår skal man samle ind?

Massehøsten af ​​Cascade-rodfrugter, der sås i slutningen af ​​april, finder sted i august. Gartnere opnår dette på en af ​​flere måder:

• manuelt ved at trække gulerødderne op af jorden i toppen eller grave dem op med en skovl;
• mekaniseret.

For at høste hybriden skal du vælge en tør og klar dag. Arbejd dig hen mod aftenen. Rødderne akkumulerer sukker i løbet af dagen og bruger det om natten.

Placer de gulerødder, du har høstet i haven, i et skur eller under et skur. Lad dem tørre i 7-8 timer. Flyt dem derefter til opbevaring.

Opbevaringsfunktioner og hybridens holdbarhed

Før du opbevarer din appelsinhøst af grøntsager til vinteren, skal du lave nogle forberedende arbejde:

• sorter det omhyggeligt;
• fjern eventuelt fastsiddende snavs;
• kassere beskadigede prøver;
• fjern toppen af ​​gulerødderne ved at skære dem ned til hovedet;
• Placer rodfrugterne i træ- eller plastikkasser, og fyld dem med sand (poser eller kurve er også egnede til opbevaring af grøntsager);
• Send den til kælderen eller stueetagen til opbevaring.

Under egnede forhold er holdbarheden for Cascade-hybriden 10 måneder. Den opbevares godt ved 4°C og 80-90% luftfugtighed.

Hvilke vanskeligheder kan opstå ved vækst?

På grund af overtrædelse af landbrugspraksis eller ugunstige vejrforhold kan gartnere, der dyrker den hollandske hybrid, støde på følgende komplikationer:

• deformation af rodfrugter (problemet observeres ved tæt såning eller manglende rettidig udtynding af plantninger);
• gulerodssprækken (skade på afgrødens omsættelige udseende skyldes overdreven vanding og dyrkning af grøntsagen i sumpede områder);
• knusning af rodfrugter, tab af elasticitet (forekommer på grund af mangel på fugt).

For at få velsmagende grøntsager af høj kvalitet, følg anbefalingerne fra erfarne gartnere og landmænd:

• Tilsæt ikke frisk gødning til gulerodsbedet, da overskydende kvælstof vil forårsage bitterhed i gulerodspulpen og føre til revner i rødderne;
• forsøm ikke behandling af frø før såning, da denne afgrøde har dårlig spireevne;
• Brug ikke gamle frø, der har været opbevaret i mere end to år;
• for at fremskynde deres spiring, ty til spiring før såning;
• braklægning af grøngødning til gulerodsbedet - jord pløjet efter dyrkning af bælgfrugter og korn;
• Dyrk grøntsager efter kartofler, da jorden forbliver fri for ukrudt;
• så gulerødder på samme sted tidligst 3 år senere;
• Overvåg jordens tilstand for at sikre, at den er fugtig i hele frugtens længde;
• Opbevar høsten ved at drysse lag af gulerødder med løgskræl for at forhindre dem i at rådne.

Positive og negative kvaliteter

Cascade er en hollandsk hybrid, der er populær blandt husgartnere og elsket for sine mange fordele:

Grøntsagsavlere anser den eneste væsentlige ulempe ved denne gulerodssort for at være manglende evne til at indsamle frø til videre dyrkning. Denne ulempe er fælles for alle førstegenerationshybrider.

Anmeldelser af Cascade gulerodshybriden

Cascade F1 er et fremragende valg til både privat og kommerciel dyrkning og en favorit blandt russiske gartnere. Denne hybrid er velegnet til forårs- og vintersåning og giver en rigelig høst. Dens buske er resistente over for gulerodsblade, der hopskyller, og sygdomme. Rodfrugterne er kendetegnet ved høj kvalitet og holdbarhed.

Ofte stillede spørgsmål