Autumn Queen er en sent modnende gulerodssort. Dens lave vedligeholdelse og modstandsdygtighed over for forskellige sygdomme har gjort den til en af de mest populære. Denne sort har specifikke egenskaber relateret til dens udseende, smag, dyrkning og høst.
Beskrivelse af sorten
Et af de karakteristiske træk ved Autumn Queen-sorten er dens høje indhold af karoten (12-15%). Dette giver rødderne deres karakteristiske orange farve, selvom den ikke er særlig intens. Denne sort er sent moden med en vækstsæson på 120-130 dage.
Efterårsdronningen er kendetegnet ved en bredende roset af blade. Bladene er mellemstore og lysegrønne.
Rødderne har en regelmæssig, aflang form og kan blive op til 30 cm lange. De vejer i gennemsnit 0,16-0,2 kg. Sukkerindholdet varierer fra 6-11 %. Udbyttet er op til 9 kg pr. kvadratmeter.
Autumn Queen er en hårdfør sort – den kan modstå temperaturer helt ned til -4°C. Dette muliggør tidlig såning og høst selv før frost. Denne egenskab gør det muligt at dyrke gulerødder med succes, selv på nordlige breddegrader.
Fordele og ulemper
Efterårsdronningens popularitet blandt gartnere skyldes dens mange fordele:
- fremragende smagsegenskaber;
- ret store rodfrugter;
- høj frøspiringsrate, frugterne modnes jævnt;
- sygdomsresistens;
- højt udbytte;
- muligheden for langtidsopbevaring med bevarelse af smagskvaliteter;
- Alsidighed – gulerødder kan spises friske, bruges i kolde og varme retter og konserveres på forskellige måder.
Disse fordele opvejes af adskillige ulemper ved sorten:
- forskellige størrelser af rodfrugter;
- Ved plantning i tæt jord opstår der vanskeligheder med at udvinde rodfrugter på grund af deres store længde;
- Den orange farve er ikke for mættet.
Jordkrav
Jorden til plantning af Autumn Queen bør forberedes på forhånd. Let, frugtbar og veldrænet jord foretrækkes. Hvis jorden er for tung, er der stor risiko for skorpedannelse, hvilket hæmmer spiring og kan føre til deformerede rødder.
- ✓ Stedet bør beskyttes mod nordenvind for at minimere risikoen for frost.
- ✓ Jorden bør have en pH-værdi på 6,0-6,5 for optimal næringsoptagelse.
Det valgte plantested bør graves op i det sene efterår. Gød jorden. Gentag hele processen om foråret. Aske og humus er gode gødningsmidler; tilsæt dem et par uger før plantning.
Undgå at bruge frisk gødning og kvælstofgødning. Efterårsdronningen kan ikke lide høj surhedsgrad, og brug af kvælstof vil forårsage ophobning af store mængder nitrat i rodfrugterne.
Stedet til plantning af Autumn Queen skal være plant og godt oplyst. Bedet bør ikke placeres i nærheden af træer eller i et lavtliggende område.
Landingsregler
Det er vigtigt at forberede frøene ordentligt til plantning. De skal lægges i blød i varmt vand i 24 timer og skiftes vand hver 3. time. Skyl frøene efter iblødsætning og opbevar dem i køleskabet. Denne forberedelse fremskynder spiringen.
Du kan lægge frøene i blød i flere timer og derefter lade dem ligge i en fugtig klud i yderligere 20 timer. Dette sikrer også deres hævelse, hvilket er nødvendigt for hurtigere spiring.
Autumn Queen plantes i slutningen af april eller begyndelsen af maj. Plantning så tidligt som i begyndelsen af juni er også mulig i kølige klimaer eller når en sen høst ønskes. For at bestemme det optimale plantetidspunkt skal du tage hensyn til lokale klimaforhold og afgrødens modningstid.
Landing kan udføres på følgende måder:
- såning med sand: du skal tage halvt så mange frø; denne mulighed er attraktiv på grund af den ensartede fordeling af plantemateriale, hvilket letter det videre arbejde;
- plantning i en pastaopløsning: Opløs lidt stivelse i vand, og når det er hævet, tilsæt frøene, og vand det forberedte område med denne blanding fra en vandkande.
Jorden skal vandes inden såning. Autumn Queen skal plantes i rækker med 15 cm mellemrum. Furerne skal være 1-2 cm dybe. Frøene skal plantes 0,5-1 cm dybe.
For information om, hvordan man planter gulerødder, se følgende video:
Pleje efter plantning
Omsorg for efterårsdronningen efter plantning involverer følgende trin:
- løsner sengene og fjerner ukrudt - jorden er mættet med fugt, hvilket forhindrer skorpedannelse;
- Moderat og regelmæssig vanding er nødvendig på ethvert stadie af afgrødedyrkning, sikrer rodfrugternes jævnhed, saftighed og sødme;
- udtynding;
- regelmæssig gødning: organiske og mineralske stoffer.
Hyppig vanding er nødvendig i den første måned. Hvis vejret er tørt, vandes gulerødderne dagligt. Når kimplanterne når 3-4 cm i højden, reduceres vandingshyppigheden til en gang hver 1-1,5 uge.
Den første udtynding udføres samtidig med reduceret vanding. Den bør gentages, når frugten når en blyants tykkelse. Efter den anden udtynding skal der være 5-7 cm mellem frøplanterne.
Udtynding skal udføres meget forsigtigt for at undgå at beskadige rodsystemet. Ellers vil rodformen lide. Hvis afgrøden ikke udtyndes omgående, vil plantetætheden gøre den tynd og skrøbelig og uegnet til langtidsopbevaring (den vil hurtigt rådne).
Efterårsdronningen kræver periodisk gødning. Den første gødning udføres, når kimplanterne er udtyndet. Kvælstofgødning kan bruges, men strengt med måde. Frisk gødning bør undgås, da dette vil påvirke rodfrugternes smag såvel som deres udseende.
Når den grønne masse begynder at vokse aktivt, bør der anvendes kaliumgødning. Dette er også nødvendigt, når rodfrugter begynder at dannes.
Med korrekt plantning og efterfølgende pleje vil afgrøden spire inden for to uger. For at forhindre overdreven ukrudtsvækst og fugtfordampning, som kan føre til revner i jorden, kan der bygges et ly af polyethylen.
Hvordan opnår man en rigelig høst?
For at sikre en rigelig høst er det vigtigt at følge alle regler for såning og pleje af afgrøden. Fundamentet for en vellykket høst begynder allerede i jordforberedelsesfasen.
En af de vigtigste betingelser for en rigelig høst er korrekt vanding. Hyppig og overdreven vanding får rodfrugter til at blive for grove og miste smag, hvilket minder om fodersorter. Utilstrækkelig vanding fører til visnen, utilstrækkelig sødme i rødderne og endda tab af hele afgrøden. Korrekt vanding er også vigtig for grøntsagernes holdbarhed.
Se denne video for at lære om dyrkning af Autumn Queen-gulerødder:
Sygdomme og deres forebyggelse
Efterårsdronningen er ret modstandsdygtig over for forskellige sygdomme, men risikoen for sådanne problemer kan ikke helt elimineres. Den største bekymring er muligheden for infektionssygdomme og svampe, som kan få frugten til at rådne og fordærve. Følgende foranstaltninger vil hjælpe med at undgå dette problem:
- korrekt sædskifte;
- korrekt forberedelse til plantning - alt planteaffald skal fjernes om efteråret, især hvis der var sygdomme;
- rettidig plantning af frø;
- regelmæssig brug af kaliumgødning;
- rettidig løsning af jorden.
Blandt skadedyrene udgør gulerodsfluen og dens larver den største trussel mod efterårets dronning. En bronzefarvet farve på bladene er et advarselstegn. Hvis der ikke gribes ind hurtigt, vil rødderne blive løse og bitre, hvilket gør dem uegnede til konsum. Følgende foranstaltninger kan hjælpe med at forhindre gulerodsflueangreb:
- rettidig løsning;
- eliminering af stillestående vand;
- Det korrekte valg af plantested - det bør ikke være i skygge.
Hvis det ikke var muligt at forhindre gulerodsfluens udseende, bør dens spredning og masseskade på afgrøden stoppes med insekticider.
Regler for høst og opbevaring
Høsten af efterårets dronning begynder i midten af oktober. Det er vigtigt at time høsten korrekt, da umodne rødder vil rådne, mens overmodne rødder er modtagelige for forskellige skadedyr.
- ✓ De nederste blade begynder at blive gule og dø.
- ✓ Røddernes diameter når 1,5-2 cm ved bunden.
Det er vigtigt at forberede sig til høst. Stop med at vande et par dage før, og hvis vejret er tørt, fortsæt med en let forstøvning. Denne forberedelse forbedrer smagen af rodfrugterne – de vil være sødere og mere saftige.
Høsten bør foregå i godt vejr – vælg en solrig dag. Hvis jorden er let og løs nok, kan rødderne fjernes manuelt. Hvis dette er vanskeligt, graves afgrøden forsigtigt op for at sikre, at flere rødder er samlet i en enkelt jordklump. Træk dem forsigtigt ud enkeltvis i toppen.
Den høstede afgrøde bør ikke renses for jord eller vaskes, da dette øger risikoen for forskellige sygdomme. Sørg for at trimme toppene, så der er en halv centimeter mellemrum fra vækstpunktet.
De trimmede rødder skal lægges ud på jorden for at tørre. Derefter skal høsten opbevares mørkt i 15 dage ved en stuetemperatur på 10-15 grader Celsius. Efter denne periode skal høsten sorteres, og eventuelle bløde eller beskadigede skal kasseres.
Efterårsguldene er ideelle til vinteropbevaring, da de bevarer en fremragende næringsværdi. De opbevares bedst i en kælder eller kælder. Den optimale temperatur er 0-5°C med en luftfugtighed på 90-95%.
Gulerødder kan opbevares i op til 2 måneder i køleskabet til konsum. Hjemmekonservering er en anden mulighed for at bevare høsten.
Autumn Queen er en populær gulerodssort. Den appellerer til sin smag, store rodstørrelse, sygdomsresistens og nemme pleje. Korrekt plantning, forberedelse og efterfølgende pleje sikrer en rigelig høst med lang holdbarhed.
