Gulerodssorten "Altai Lakomka" er meget populær blandt haveejere i dag på grund af dens fremragende smag og rige vitaminindhold. Dens tilpasningsevne til barske klimaer og lave vedligeholdelse gør den velegnet til plantning i mange regioner i vores land.
Beskrivelse af Altai-delikatessen
Den overjordiske del af denne gulerodssort er kendetegnet ved lange, grønne blade, der spreder sig i alle retninger. Rødderne er mellemstore, op til 25 cm lange og vejer cirka 150 g. De er aflange og koniske i form med en let afrundet spids. Rødderne er orangerøde i farven med klart orange frugtkød.
Denne gulerod er fremragende at spise rå. Dens søde smag stammer fra dens høje indhold af karoten og sukker. Den kan også bruges umoden under sommerhøsten til en række forskellige retter.
Altai Lakomka gulerødder opbevares godt om vinteren, producerer lækre og sunde safter og tilsættes ofte til konservering.
Sortens karakteristika
Sorten "Altai Lakomka" er ret alsidig med hensyn til akklimatiseringsforhold – den kan dyrkes på alle breddegrader i vores land. Denne gulerod har vist bemærkelsesværdig succes i dyrkning, hvilket har gjort den stadig mere populær i de senere år.
Sortsegenskaberne ved "Altai Lakomka" omfatter:
- Gennemsnitlig modningstid. Standardtallet på 100 dage i vækstsæsonen passer perfekt til de klimatiske karakteristika i de fleste regioner i landet.
- Højt udbytte. Fra 1 kvadratmeter afgrøder er udbyttet omkring 5 kg.
- Alsidighed i brugenTakket være sortens tolerance over for en bred vifte af temperaturer og andre klimaforhold kan en god høst opnås uden omfattende pleje, hvilket er bekvemt for mange moderne gartnere.
På grund af sin delikate smag og høje indhold af karoten anbefales Altai Lakomka-guleroden bredt til børns og diæternæring.
Fordele og ulemper
Sorten "Altai Lakomka" er resultatet af indenlandske forædleres arbejde. Den blev oprindeligt udviklet til brug i det sibiriske klima, som er uvenligt for mange afgrøder, men blev efterfølgende udvidet til andre regioner i landet på grund af dens fremragende kvalitetsegenskaber.
Blandt fordelene ved denne sort er det værd at fremhæve:
- fremragende smagsegenskaber;
- muligheden for langtidsopbevaring uden tab af ernæringsmæssige og smagsmæssige egenskaber;
- uhøjtidelighed i vækstforhold;
- visuelt tiltalende udseende af rodfrugter.
Der er i øjeblikket ingen ulemper ved denne sort. ingen blev identificeret.
Plantning i jorden
Før du planter gulerødder, skal du forberede det område, hvor de skal vokse. Løs, sandet jord, fri for ukrudt, er ideel. Hvis jorden er for tung, vil gulerødderne vokse sig små; hvis den er for våd eller for tør, vil rødderne rådne eller blive for hårde.
- ✓ Jordens optimale surhedsgrad for Altai Lakomka-guleroden bør ligge inden for pH-området 6,0-6,5.
- ✓ Jorden skal være veldrænet for at undgå vandstagnation og rodråd.
Når du vælger jord, er det også vigtigt at overveje, hvilke planter der tidligere voksede i området. Den mest egnede jord til gulerødder er den, der er efterladt af kartofler, tomater, hvidløg, løg, kål og forskellige grøntsager, undtagen salat og persille, da disse kan være hjemsted for skadedyr, der er skadelige for gulerødder.
Den bedste mulighed er at gøde den valgte jord, helst på forhånd - om efteråret. Gødning om foråret er også muligt, men i dette tilfælde skal plantning af frø vente på grund af den negative indvirkning af utilstrækkeligt absorberet mineralgødning.
Før plantning skal frøene forberedes for at sikre optimalt udbytte. For at gøre dette skal du bruge:
- læg frøene i blød i vand ved stuetemperatur i 2 timer;
- læg dem derefter på et fugtigt klæde og dæk med det samme;
- Opbevares ved stuetemperatur, rør frøene med jævne mellemrum og fugt kluden, når den tørrer;
- Efter spiring skal frøene opbevares i køleskabet i 10 dage.
- × Brug ikke vand med en temperatur over 30 °C til at iblødsætte frøene, da dette kan føre til, at de dør.
- × Undgå at gøre stoffet for vådt ved opbevaring af frø, da dette kan forårsage udvikling af svampesygdomme.
Efter 10 dage kan frøene plantes i den forberedte jord.
Rækkefølgen for plantning af gulerødder:
- forbered furer op til 3 cm dybe i en afstand af 20 cm fra hinanden, fugt dem;
- plant frø med en frekvens på højst 5 cm;
- Sengen skal være mulchet, til dette formål bruges normalt hø eller savsmuld.
Yderligere pleje af gulerødder vil ikke være vanskelig selv for en nybegyndergartner.
Voksende
Pleje af plantede gulerødder omfatter standard landbrugsprocedurer:
- vanding;
- lugning;
- løsning.
Vand regelmæssigt, når jorden tørrer ud, løsn den og lug ukrudt en gang om ugen.
Skadedyrs- og sygdomsbekæmpelse er også en vigtig del af dyrkning af gulerødder. Det primære skadedyr er gulerodsfluen, som kan identificeres ved, at bladene begynder at krølle. Actellic, Intavir og lignende produkter er egnede til at bekæmpe den. Gulerødder er sjældent modtagelige for sygdomme, så Bordeaux-væske, et velkendt middel for mange haveejere, bruges almindeligvis til at behandle dem mod almindelige sygdomme.
- Udfør den første behandling med præparater som Actellic eller Intavir, når de første tegn på gulerodsflue opstår.
- Gentag behandlingen hver 10-14 dage afhængigt af skadedyrsaktivitet.
- Brug Bordeaux-væske til at forebygge sygdomme, især i regnfulde perioder.
Du kan lære om, hvordan man dyrker gulerødder korrekt, i videoen nedenfor:
Sammenligning med andre sorter
Det moderne havemarked tilbyder et bredt udvalg af produkter et bredt udvalg af gulerodssorterDe kan variere på flere måder, hvoraf de vigtigste anses for at være modningstidspunktet, røddernes længde og vægt. For at sammenligne "Altai Lakomka" med de mest almindelige gulerodssorter i dag, viser tabellen nedenfor disse karakteristika.
Tabel 1. Sammenlignende egenskaber ved gulerodssorter
| Altai-gourmet | Alenka | Tushon | Nantes | Vitamin | Efterårets dronning | Flakke | |
| Modningstid, dage | 100 | 50 | 60 | 90 | 115 | 130 | 110 |
| Længde af rodfrugter, cm | 25 | 13 | 20 | 16 | 15 | 20 | 30 |
| Vægt af rodfrugter, g | 160 | 140 | 150 | 165 | 150 | 160 | 160 |
Anmeldelser
Gartnernes anmeldelser af guleroden "Altai Lakomka" er overvejende positive. Dette forklares let af sortens fremragende egenskaber og manglen på specifikke ulemper.
Negative anmeldelser af sorten er baseret på dårlige udbytter, som faktisk er ret vanskelige at opnå – kun grove fejl i havepleje og en fuldstændig mangel på plantepleje kan føre til sådanne resultater.
Her er blot et par af de mange meninger om sorten:
Gulerodssorten "Altai Lakomka" er et fremragende valg for haveejere, der ønsker en god høst, men ikke har tid til at passe deres planter dagligt. Gulerøddernes smag er, ligesom andre kvaliteter, fremragende. Du kan fuldt ud nyde den umiddelbart efter høst af den modne grøntsag.