Anmeldelse af den klassiske Nantes gulerodssort

Nantes-guleroden betragtes som en klassiker, og dens smag er blevet benchmarken for sammenligning af andre sorter. En rig og saftig høst kan opnås ved at følge enkle dyrkningsmetoder. Mere om dette nedenfor.

Nantes gulerodsfrø

Nantes gulerod

Nantes-gulerødder indeholder en stor mængde caroten.

Beskrivelse af sorten

Nantes-gulerodssorten blev udviklet af forædlere i 1943 til plantning i hele Rusland, Ukraine og Hviderusland. Den er fortsat fortjent populær. Der findes flere sorter af denne sort, samlet kendt som Nantes-sorten:

Fordele og ulemper

Denne gulerodssort har mange fordele, der gør den velegnet til dyrkning ikke kun i private haver, men også i industriel skala:

Sorter af Nantes gulerødder

Alle sorter af denne kultivar har fremragende smagsegenskaber.

Nantes 4

De fleste gartnere kender denne sort, som er stamfader til Nantes-guleroden. Det er en mellemsæsonsort, der modner fuldt ud på cirka 110-120 dage, men den når salgbarhed så tidligt som 70 dage efter spiring. Denne sort er en af ​​de bedste til vintersåning.

Nantes Forbedret

Sorten er opkaldt efter dens forbedrede roddannelse og salgbarhed. Et karakteristisk træk ved sorten er dens tidlige spireevne, hvilket giver et ensartet højt udbytte, der er egnet til langtidsopbevaring.

Gulerødder bruges til at producere gulerodssaft på grund af deres smag og høje sukkerindhold.

Nantes Rød

Ligesom andre sorter af Nantes-gulerod producerer den orange, cylindriske frugter med en lille hale. Denne sort er resistent over for de vigtigste sygdomme, der påvirker gulerødder, og kan opbevares i lang tid uden at miste sin smag.

Nantes Semko

En hybrid udviklet i slutningen af ​​forrige århundrede. Udviklet specifikt til storskaladyrkning, kan den prale af høje udbytter, der når 810 centner pr. hektar. Velegnet til mekanisk høst, ligger hybridens værdi i dens modstandsdygtighed over for skudning, fremragende holdbarhed og fremragende smag.

Jordforberedelse

Gulerødder trives bedst i jord, der ikke danner skorpe, såsom sandet lerjord, lerjord eller tørv. Gulerødder bør ikke plantes under friskgødning. Det er bedst at bruge gulerødder som en anden eller tredje afgrøde efter gødning af jorden.

De bedste forgængere er zucchini, tidlig kål og kartofler, men gulerødder vokser også godt efter tomater, agurker, løg og kål midt i sæsonen.

Om efteråret bearbejdes og rådnes det område, hvor gulerødderne skal plantes, ved at tilsætte 4-6 kg/kvm humus eller kompost. Om foråret bearbejdes jorden med en kultivator og harves med en rive. Før plantning anbefales det at anvende 50 g/kvm nitroammophoska på magre, ufrugtbare jorde. Frugtbare jorde kræver ikke yderligere gødning.

Frøforberedelse

Gulerødder er en langsomt spirende afgrøde, så det er tilrådeligt at behandle frøene før såning. Der er flere effektive teknikker til at øge gulerøddernes spireevne:

• Iblødsætning i vand. Læg frøene i blød i 24 timer, og tør dem derefter, indtil de bliver løse. Dette vil fremskynde spiringen med flere dage.
• Hydrotermisk behandling. Læg frøene i blød i en gazepose i vand opvarmet til 50-52 grader Celsius i 20 minutter. Køl af med koldt vand og tør. Denne behandling hjælper med at bekæmpe infektioner.
• Iblødsætning i borsyre. Brug en 0,1% borsyreopløsning til at behandle frø i løbet af dagen, dette vil øge udbyttet.
• Boblende. Lad luft eller ilt passere gennem vandet (ved en temperatur på 20 grader Celsius), der indeholder de gennemvædede frø. Brug en akvarielufter. Forarbejdningstiden er 18-20 timer. Frøplanter fra de boblede frø fremkommer efter 5-7 dage.

Såning

Gulerodsfrø er lang tid om at spire. Ved jordtemperaturer på 2-3 grader Celsius tager spiringen 25-30 dage. Den optimale temperatur for frøspiring er 20-25 grader Celsius, hvor frøene vil spire i løbet af 4-5 dage.

Gulerodsplanter er frostbestandige og kan modstå temperaturer ned til -4 grader.

Gulerødder sås om vinteren, foråret og sommeren, afhængigt af plantetidspunktet. Rækkeafstanden under såning varierer fra 25 til 45 centimeter, med en afstand på 5 centimeter mellem rodfrugter.

Undervinter

Vintersåning udføres normalt før den første frost sætter ind, så gulerødderne ikke har tid til at spire. Frøene sås meget overfladisk, højst 1 centimeter dybt, og dækkes med løs jord. Denne type såning giver gulerødder 10-15 dage tidligere end tidligt modne gulerødder.

Forår

Tidlig forårssåning bruges til at få gulerødder tidligt til forbrug og salg. Afhængigt af klimaforholdene sker såningen typisk i slutningen af ​​april eller begyndelsen af ​​maj.

Gulerødder kan ikke omplantes, fordi de udvikler forgrenede rødder. Derfor kan denne rodfrugt ikke dyrkes fra kimplanter.

Sommer

Til efterårs- og vinterbrug sås gulerødder fra første halvdel af maj til slutningen af ​​måneden. Det kan være udfordrende at så gulerødder i juni, men resultaterne vil være gode.

Sådybden varierer fra 0,5 til 2,5 centimeter, afhængigt af jordens egenskaber. Hvis grundvandet er tæt på overfladen, sås gulerødder i højbede. I tørre områder sås de på jævnt terræn.

Gulerodspleje

Gulerødder kræver ingen særlig pleje; det er nok blot at luge, udtynde, vande og beskytte dem mod sygdomme og skadedyr. Ved at følge disse enkle tips får du en rigelig gulerodshøst i din have:

• Vand regelmæssigt, før frøplanterne dukker op, så jorden aldrig tørrer ud;
• Når frøplanterne dukker op, skal du grundigt luge det ukrudt ud, der kvæler de unge planter;
• stop med at vande i 7-10 dage for at give rødderne mulighed for at trænge så dybt ned i jorden som muligt;
• lav den næste ukrudtsrensning efter vanding;
• Når du udtynder for første gang, skal du fjerne svage planter og lade stærkere planter stå i en afstand af 3-4 centimeter fra hinanden;
• Løsn afstanden mellem rækkerne regelmæssigt, især efter vanding eller regn;
• under den anden udtynding efterlades de stærkeste planter med intervaller på 5-6 centimeter;
• Når 5-6 blade fremkommer, påfør bladgødning med ¼ dosis mineralgødning;
• I juli-august vandes en gang hver 7-10 dage.

Overdriv ikke med kvælstofgødning, da for meget vil reducere gulerøddernes holdbarhed. For mere information om korrekt gødskning, se artiklen:Hvordan, hvornår og hvad skal man fodre gulerødder med?".

Vand gulerødder rigeligt og jævnt, men ikke for ofte. Vanding bør være regelmæssig for at forhindre rødderne i at revne. Du kan læse mere om vandingskravene for gulerødder. her.

Høst og opbevaring

For at sælge gulerødder i bundter høstes de, når roddiameteren når 15 mm. Den største udbyttestigning sker dog i september, så gulerødder til opbevaring høstes sent.

Høsten foregår i tørt vejr, toppene skæres af, og gulerødderne tørres i flere timer i det fri. Rødderne sorteres derefter, og små, deformerede og syge rødder fjernes.

Opbevaringstemperaturen for gulerødder bør ikke overstige 2 grader Celsius, ellers begynder de at spire. Ved længere opbevaring dækkes rødderne med lag af sand i kasser fyldt til en højde på 70-110 centimeter. For andre metoder til opbevaring af gulerødder, læs denne artikel.

Skadedyr og sygdomme

Gulerødder er modtagelige for adskillige sygdomme, både under dyrkning og opbevaring. Disse er primært svampesygdomme, såsom råd, i hvilke tilfælde berørte planter destrueres, og de resterende afgrøder behandles med fungicider. Frøbehandling før såning bruges til at forebygge mange sygdomme.

De fleste gulerodsskadedyr angriber den overjordiske del af planten, hvilket resulterer i dårlig rodudvikling, lille størrelse og reduceret gulerodsudbytte.

Anmeldelser fra sommerboere

Med de rette dyrkningsteknikker er Nantes-gulerødder ikke svære at dyrke. Der findes mange sorter i dag, men ved at vælge en gammel, tidstestet sort kan du nyde dem allerede i slutningen af ​​juli og dermed gemme hovedhøsten til efteråret.

Ofte stillede spørgsmål